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《營養學》PPT課..1、戰鼓一響,法律無聲。——英國2、任何法律的根本;不,不成文法本身就是講道理……法律,也----即明示道理。——愛·科克3、法律是最保險的頭盔。——愛·科克4、一個國家如果綱紀不正,其國風一定頹敗。——塞內加5、法律不能使人人平等,但是在法律面前人人是平等的。——波洛克《營養學》PPT課..《營養學》PPT課..1、戰鼓一響,法律無聲。——英國2、任何法律的根本;不,不成文法本身就是講道理……法律,也----即明示道理。——愛·科克3、法律是最保險的頭盔。——愛·科克4、一個國家如果綱紀不正,其國風一定頹敗。——塞內加5、法律不能使人人平等,但是在法律面前人人是平等的。——波洛克營養學n84)2303808科李●營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業出現最早可以追溯到3000年前的中國周朝,時稱“食官”。營養師的職業要求是專心專業服務于健康營養學n84)2303808科李●營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業出現最早可以追溯到3000年前的中國周朝,時稱“食官”。營養師的職業要求是專心專業服務于健康營養師還因其與不同的對象結合分成為臨床營養師,公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。臨床營養師主要從事與疾病有關的營養工作,為病人制訂合理的膳食,設謀護合不同病人的食譜等,主要在醫院工此類營養師多為醫學院/醫科學的預防醫學系畢業公眾營養師,又稱為公共營養師,其工作與公眾有關,主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、備種與背關的活動策劃,以及與營養知識官傳教育看關的品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為知識之類的無形產品食品營養師在食曼企業工作,主要負責食品的開發之類的寫食品相關的營養工業運至動營養師是為運動人員提供營養指導的營養師,職動員或運動愛好者,他們的運動量相對于普通人來說,運動量較天,其營養需求與常人有較大的不向所以該類人類的營養有特殊的要求,應該有專業的運動營養師進行,有利健康。餐飲營養師,主要從事與餐飲有關的營養工作,如營養配餐方案食譜的開發,營養配餐員的培訓,餐飲服務人員的培公共營養師資格考試的培訓對象主要是:幼兒園保健醫,學校校醫,醫療機構及社區衛生站的醫護人員,集體飯堂,健身中心教練,食品保健品企業營養從事人員,食品檢測監督人員,企事亞單位準備事本職亞的人員等。學習內容:公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟件的應用、營師就業創業指導、食品的物魏簡留臻術檢裝滴:桑等若需搜能公共營養師四級(中級)(具備以下條件之一者)(1)在本職業連續工作1年以上。(2)具有醫學或食品及相關專業中專畢業證書(3)經本職業四級正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書公共營養師三級(高級)(具備以下條件之一者)在本職業連續工作6年以(2)取得本職業四級職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以3)取得本職業四級職業資格證書后,連續從事本職業3年以經本職業三級正規培訓達規定取得結業證書。(4)其醫學或食品相關專業大學專科及以上畢業證書(5)具有非醫學或食品及相關專(6)具有醫學或食品及相關專業大學專科及以上畢業證書,經本職業三級正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。共46學時、營養素、各類人群的營養三、疾病營養學●四、中醫飲食營養●五、練習鮮發生與遺傳、食以及運不足密切相關,滿整囊,適當動量控制圖的基凍播雄▲段制能圖λ班晶糖、米,面類,法肉類肯的攝入顯理▲躁證基本營等素的食視肥已程中,三大管養素什配懂白匱占總裝量的20%255保證魚。面、奶優斷白的函望應同四回當預微養素的團人不是膳新獲水果,豆賣生素和量元司主要來▲培養良的膳良習超好不要飲酒▲當逃動是破的的有效手食糾正不良的精食習慣減尼成功的實健之慰胖者落見的不我言習慣不吃早餐:午餐和晚(特別是現)選食過量:愛吃零食,食;進酒X曾速度過薦合食是指日三餐所提供的營養業須滿是人體的生長、發育和各種生理、o活動的需要。6oA⊙)26、最大的驕傲于最大的自卑都表示心靈的最軟弱無力。——斯賓諾莎

7、自知之明是最難得的知識。——西班牙

8、勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。——塞內加

9、有時候讀書是一種巧妙地避開思考的

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