科目化學課題第十一單元化學與社會課題2化學與可持續發展解讀學生學情分析學生通過第七單元和第八單元的學習，已經了解能源的利用和金屬材料，而塑料、合成橡膠和合成纖維制品在生活中都很常見，對這些物質學生都有了一定的感性認識。雖然本課內容比較簡單，但是內容知識多而雜，這部分內容的專有名詞較多如合成有機高分子材料、聚合物、復合材料、功能材料等，學生學習起來感覺沒有頭緒，顯得陌生而枯燥。解讀教材教材分析本課題包括“化學與能源利用”和“化學與材料開發”兩部分。在化學與能教材源利用部分講述了化學在能源轉化和新能源開發中的重要作用;在化學與材料開分析發部分，介紹了有機高分子化合物的概念、結構特點，以及天然有機高分子材料和合成有機高分子材料的分類、性能與用途等還提及了其他常見材料如金屬材料、無機非金屬材料、復合材料和功能材料。本課題重在引導學生從物質的組成及變化視角分析和解決資源、能源、材料、環境等實際問題，通過問題的解決認識化學的重要價值。課標分析2022版新課標：內容要求:①認識化學在解決與資源、能源、材料、環境等相關的問題中的作用，體會化學是推動人類社會可持續發展的重要力量；主動踐行節約資源、環境友好的生活方式，樹立人與自然和諧共生的科學自然觀和綠色發展觀。②結合實例，從物質及其變化的視角，認識資源的綜合利用與新能源的開發、材料的科學利用與新材料的研發，理解化學與生態環境保護的關系；了解有機高分子材料等在社會生活中的應用；知道資源開發、能源利用和材料使用可能會對環境產生影響，樹立環保意識。2.學業要求:①能列舉生活中常見的能源和資源、金屬材料和有機合成材料及其應用。

②能從物質的組成及變化視角，分析和討論資源綜合利用、材料選取與使用、生態環境保護等有關問題。③初步形成節能低碳、節約資源、保護環境的態度。素養目標化學觀念：學生能夠認識到化學變化在能量轉化和物質轉化中的重要作用，理解化學是實現能源和材料可持續發展的關鍵科學，認識到有機高分子材料的結構特點決定了其性能和用途科學思維：通過對化學與能源利用、化學與材料開發的學習，培養學生的歸納總結能力，能夠從具體的事例中總結出化學在可持續發展中的作用和方法;學會運用比較、分類、分析等方法，對不同類型的能源和材料進行比較和鑒別，培核心素養養學生的邏輯思維能力。科學探究與實踐：通過對常見纖維的鑒別等探究活動，培養學生的實驗設計能力、觀察能力和分析問題的能力;通過對新能源和新型材料的了解，激發學生的創新意識和探究欲望。科學態度與責任：使學生認識到化學在可持續發展中的重要性和必要性，培養學生對化學學科的積極態度和學習興趣，讓學生了解化學與生活、社會的密切聯系，增強學生的社會責任感和環保意識，引導學生樹立正確的可持續發展觀教學重點了解化學反應對能源利用的重要作用，了解合成材料的性能和用途。教學難點認識化學對社會的可持續發展所作出的重大貢獻，初步形成節能低碳、節約資源、保護環境的態度和綠色出行的生活方式。解讀方法教學方法自主學習、小組合作、實驗探究、習題專練、實例分析法。學習方法自主學習法、小組合作探究法、思考討論、對比分析法。教學手段多媒體投影展示、分組實驗探究、運用分析、比較、歸納方法。教學過程教學環節教學活動設計意圖情境引入化學在合理地開發和利用資源的過程中能發揮怎樣的作用呢？引入課題，激發學習興趣合作探究探究點一：化學與能源利用【提出問題】1.化學能源有哪些類型？2.我國目前通過化學反應得到能源的途徑有哪些？【討論交流】閱讀教材結合生產、生活實例討論、歸納總結。1．人們通過化學反應將化石能源轉化為清潔、便利的二次能源，如電能、石油制品等。2．人們開發可再生和環境友好的新能源，如風能、太陽能、氫能、生物質能等。3．我國利用化學在許多領域開發了新的能源或材料，如煤的清潔利用、電解水制氫、風力發電機、光伏電池、燃料電池和電動汽車鋰離子電池的生產等。【課堂精練】1．下列屬于二次能源的是（）A．水能 B．太陽能 C．風能 D．電能2.下列關于能源、資源的敘述正確的是（）A．化石能源屬于二次能源B．地球上可利用的淡水資源取之不盡、用之不竭C．空氣是一種寶貴的資源，其中體積分數最大的是氧氣D．人們正在開發和利用的新能源有太陽能、氫能、地熱能等3.利用液化天然氣汽化過程中的冷能進行發電的裝置在上海建成。下列有關說法正確的是（）A．液化天然氣是化合物B．“冷能”來自于天然氣的燃燒C．“冷能”為能源利用開辟了新的途徑D．汽化過程中元素種類發生改變通過練習，鞏固所學知識。探究點二：化學與材料開發【提出問題】1.仔細觀察你身邊的物品（如羊毛線、棉花、一次性水杯、電線開關、垃圾袋、汽車輪胎），你知道這些物品是用什么做成的嗎？都是天然的嗎？2.有機合成材料有什么優、缺點？【自主學習】閱讀課本第105～107頁，討論交流、回答。（一）有機化合物的分類

（1）有機小分子化合物（相對分子質量比較小），如甲烷、乙醇等。

（2）有機高分子化合物（相對分子質量比較大），如淀粉、蛋白質、橡膠等。（二）高分子材料

（1）分類：①人工合成的高分子材料（簡稱合成材料），如塑料、合成橡膠、合成纖維等；②天然高分子材料，如天然橡膠、天然纖維（棉花、羊毛等）。

（2）結構：都是由大量小分子聚合而成的聚合物，具有鏈狀或網狀結構。（三）常見材料1.常見的合成材料合成材料主要性能常見類型應用舉例塑料密度小，耐腐蝕，易加工聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚酯等絕緣材料、包裝材料、農用薄膜、管道、機械零件等合成橡膠彈性和絕緣性好。順丁橡膠、丁苯橡膠、異戊橡膠、硅橡膠等。輪胎、密封制品、防護用品等。合成纖維強度高，彈性好，耐磨，耐腐蝕。聚丙烯纖維（丙綸）、聚對苯二甲酸乙二酯纖維（滌綸）、聚丙烯腈纖維（腈綸）紡織原料、過濾材料、建筑材料等【提出問題】除了以上的合成材料之外，還有哪些材料？2.無機材料包括金屬材料和無機非金屬材料。無機非金屬材料：如陶瓷、玻璃、水泥等。金屬材料：包含純金屬和合金。3.復合材料：將幾種材料復合起來，綜合各組分性能的優點，形成復合材料。如碳纖維復合材料、玻璃纖維增強塑料（玻璃鋼），芳綸復合材料等。4.功能材料：具有光、電、磁等特殊性質的材料。【歸納小結】【實驗探究】區分棉纖維、羊毛纖維和滌綸：纖維種類燃燒情況氣味灰燼棉纖維易燃，直接燃燒燒紙的氣味灰色，細而軟羊毛纖維起泡成球，不連續燃燒燒毛發的氣味黑褐色小球，易碎滌綸先熔化再燃燒，或邊熔化邊燃燒特殊氣味黑色或褐色硬塊【自主學習】閱讀課本第108頁，完成填空：（1）社會的可持續發展的基礎：自然資源的_____________和______。（2）化學的研究對象：物質的________、________、_______、轉化和______。（3）化學與相關技術的發展要遵循的原則與應考慮的因素：遵循增進人類福祉、尊重生命權利、合理控制風險等原則，充分考慮______________和__________________。【調查與研究】課后完成課本第109頁“調查與研究”，認識塑料包裝制品回收標志及對應的塑料名稱。【課堂精練】4.某服裝標簽的部分信息如圖，成分中屬于天然纖維的是（）A．棉B．錦綸C．聚酯纖維D．滌綸5.下列生活中的物品屬于復合材料的是（）A．不銹鋼菜刀 B．滌綸圍裙C．竹制砧板 D．玻璃鋼門窗6.材料科學在生產生活和社會發展中彰顯的作用越來越大。下列說法錯誤的是（）A．折疊屏手機用到的聚酰亞胺塑料屬于合成材料B．鋪設公路路面用到的水泥屬于有機高分子材料C．以塑料代替合金材料制造汽車零部件是保護金屬資源的有效途徑之一D．C919大型客機使用的碳纖維復合材料輕而堅固，可以節省燃油，增加航程7.我國首座深遠海浮式風電平臺“海油觀瀾號”成功并網，海上油氣開發邁出進軍“綠電”時代的關鍵一步。海底電纜是跨海輸送電能的關鍵裝備，它的結構如圖，其中屬于合成材料的是________（填序號）。深海壓力大、環境復雜，為保證海底電纜能長期使用，外殼材料應具備的性質是_____________________________（寫一點）。課堂小結總結所學知識，鞏固提升。教學過程板書設計課題2化學與可持續發展一、化學與能源利用二、化學與材料開發1.合成材料：塑料、合成橡膠、合成纖維。2.新型合成材料和復合材料。3.天然纖維和合成纖維的鑒別。直觀形象，突出本節課重點知識，形成完整的知識體系。目標檢測1.黨的二十大報告中指出，要推動綠色發展，促進人與自然和諧共生。下列舉措不符合這一要求的是（）A．應用新工藝減少“三廢”排放 B．加快二氧化碳資源化利用研究C．實行塑料制品回收再生、循環利用 D．大力開采礦物資源，加快經濟發展2．第19屆亞運會在杭州舉行，亞運會馬術館屋面系統采用的新型材料可輕松滿足輕質、牢固等要求，這說明該材料具有的性質是（）A．能導電B．熔點高C．密度小D．硬度小3.PET銅箔是一種可應用于電子信息領域的新型材料。其以PET高分子膜為基材，將金屬銅層沉積于PET膜的上下兩面。PET銅箔屬于（）A．天然材料B．合成材料C．金屬材料D．復合材料4．化學思想方法對于學好化學起著重要的作用。下列說法錯誤的是() A．歸納：塑料、纖維、橡膠都屬于合成材料B．推理：甲烷完全燃燒生成CO2和H2O，則丁烷（C4H10）完全燃燒也生成CO2和H2OC．對比：與天然纖維相比，合成纖維有耐磨、耐腐蝕等優良性能D．分析：氫氣作為清潔能源目前未能廣泛應用的原因是大量制取和儲運成本較高5．詩是無形畫，畫是有形詩。詩畫中蘊含著豐富的化學知識。（1）《寄懷楚和尚二首》中寫道：“鐵盂湯雪早，石炭煮茶遲。”鐵鍋化雪快是因為鐵具有良好的__________性；“石炭”指的是煤，屬于________再生能源（填“可”或“不可”）。（2）《梅鵲圖》創作時使用了桑蠶絲。桑蠶絲是一種天然的動物蛋白質纖維，蛋白質屬于__________（填“有機物”或“無機物”）。鑒別桑蠶絲和棉纖維的方法是___________________________________________