干果知識(shí)培訓(xùn)資料干果知識(shí)培訓(xùn)資料干果知識(shí)培訓(xùn)資料堅(jiān)果知識(shí)普及培訓(xùn)如何認(rèn)識(shí)了解堅(jiān)果堅(jiān)果的定義和常見(jiàn)種類(lèi)堅(jiān)果的產(chǎn)地和分布堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何辨別堅(jiān)果的優(yōu)劣人際交往是在社會(huì)活動(dòng)中人與人之間進(jìn)行的信息交流和情感溝通的過(guò)程，是人類(lèi)生命存在的一種重要方式。有關(guān)研究表明，一個(gè)人除了睡眠以外，大約有三分之二的時(shí)間要花在人際交往上。體育鍛煉能增加人與人之間接觸和交往的機(jī)會(huì)。通過(guò)與他人交往，可以使個(gè)體忘卻煩惱和痛苦，消除孤獨(dú)感，并提高自己的社會(huì)適應(yīng)性。一、體育課中的師生交往體育課中的師生交往是教師與學(xué)生之間的教育性的交往，具有一定的專(zhuān)業(yè)性和教育性。這種交往作為教育的手段不僅能傳授知識(shí)、技能和練習(xí)方法，促進(jìn)身體發(fā)展，而且可以改變學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，增進(jìn)相互理解，交換意見(jiàn)和看法，增強(qiáng)親近感與情緒共鳴。1、體育課中師生交往的主要內(nèi)容體育教師既要向?qū)W生講述有關(guān)體育課的目的、任務(wù)、動(dòng)作要領(lǐng)、練習(xí)方法、比賽規(guī)則、道德規(guī)范等，又要通過(guò)身體的動(dòng)作示范向?qū)W生傳授知識(shí)與技能，因此，動(dòng)作技能的形成，也是師生交往內(nèi)容的一個(gè)方面。通過(guò)師生交往活動(dòng)(教與學(xué)的雙邊活動(dòng))知覺(jué)別人,確定人的外部特征及其語(yǔ)言風(fēng)格、行為特征，由此而形成相互交往的表象，理解在交往中所表現(xiàn)出來(lái)的人的本質(zhì)特征。在體育教學(xué)中，教師通過(guò)發(fā)口令、打手勢(shì)和示范動(dòng)作，保護(hù)與幫助學(xué)生，以及發(fā)出暗示信號(hào)等方式來(lái)與學(xué)生進(jìn)行交往，以達(dá)到控制與調(diào)整學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的目的。解決體育教學(xué)中不和睦學(xué)生之間的矛盾，消除不利于團(tuán)結(jié)的因素，也是通過(guò)交往活動(dòng)來(lái)完成的。2、良好的師生交往的主要心理效應(yīng)第一，能提高“教與學(xué)”的積極性。良好的師生交往是教學(xué)過(guò)程中的激勵(lì)因素。教師熱情指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，學(xué)生樂(lè)于接受教師的教育和指導(dǎo)；教師毫無(wú)保留地向?qū)W生貢獻(xiàn)自己的全部精力、才干和學(xué)識(shí)，信任學(xué)生，充分尊重學(xué)生人格；學(xué)生信賴?yán)蠋煟敢庀蚶蠋煷蜷_(kāi)自己的心扉，決心以老師為榜樣，按教師的指示去行動(dòng)。這就是“親其師，信其道”的心理效應(yīng)。能充分激發(fā)學(xué)生的積極性。第二，能改善課堂心理氣氛。良好的師生交往有利于形成良好的團(tuán)體心理氣氛。它既能傳播健康的思想，促進(jìn)行為的規(guī)范化，練習(xí)的刻苦性、主動(dòng)性，還可以凈化不良的社會(huì)風(fēng)氣，消除不健康的社會(huì)意識(shí)形態(tài)，使小群體處于和諧穩(wěn)定、有秩序和有高漲的情緒狀態(tài)之中。美國(guó)學(xué)者J.R.帕特里克的實(shí)驗(yàn)表明：大學(xué)生在正常的氣氛下與在壓抑的氣氛下解決問(wèn)題，其理智活動(dòng)有顯著差異。因此，良好的師生交往使得師生關(guān)系和諧，課堂氣氛活潑，能提高學(xué)生的情緒，提高知識(shí)信息的感受性，表現(xiàn)出反應(yīng)敏捷、思維活躍的特點(diǎn)。相反，則課堂氣氛緊張、壓抑，學(xué)生情緒不穩(wěn)，理智活動(dòng)下降，機(jī)械重復(fù)的練習(xí)多，混亂反應(yīng)多，以至容易導(dǎo)致傷害事故的發(fā)生，學(xué)習(xí)任務(wù)難以完成。第三，有利于學(xué)生發(fā)展良好的個(gè)性。對(duì)于個(gè)性形成起重要作用的環(huán)境，實(shí)際上就是人際關(guān)系環(huán)境。師生交往關(guān)系是學(xué)生精神生活中的一個(gè)重要方面。他們通過(guò)交往認(rèn)識(shí)自己的老師，認(rèn)識(shí)個(gè)體與他人之間的關(guān)系，懂得在學(xué)習(xí)過(guò)程中如何處理好人際關(guān)系，從而形成個(gè)人良好的個(gè)性品質(zhì)。尤其是體育教師本身的良好個(gè)性品質(zhì)和個(gè)性傾向性，在師生交往中影響著學(xué)生良好個(gè)性的發(fā)展。它是促進(jìn)學(xué)生個(gè)體發(fā)展的重要的社會(huì)環(huán)境因素。二、體育課中的學(xué)生交往傳統(tǒng)的體育教學(xué)往往只重視師生之間、學(xué)生與教材之間的相互作用，而忽視了學(xué)生之間相互交往的意義。由于體育教學(xué)自身的特點(diǎn)，學(xué)生之間相互交往、相互作用更能促進(jìn)動(dòng)作技能的掌握，培養(yǎng)勇敢頑強(qiáng)的意志品質(zhì)以及集體主義精神等。如在體育教學(xué)中，教師利用異性心理，采用混合分組的形式，培養(yǎng)學(xué)生良好的交往；變固定組為臨時(shí)組，可發(fā)展學(xué)生的多向交往，并讓學(xué)生在新組合生貢獻(xiàn)自己的全部精力、才干和學(xué)識(shí)，信任，充分尊重學(xué)生人格；學(xué)生信賴?yán)系慕煌P(guān)系下，有機(jī)會(huì)更好地顯示他們各自的優(yōu)點(diǎn)或缺點(diǎn)，能起到相互監(jiān)督的作用。學(xué)生間的相互交往，不僅可以密切同學(xué)之間的關(guān)系，發(fā)揮每個(gè)人的體育特長(zhǎng)和動(dòng)作技能，還能發(fā)揮有體育特長(zhǎng)學(xué)生所產(chǎn)生積極影響作用。1、學(xué)生間人際交往的主要形式是合作與競(jìng)爭(zhēng)競(jìng)爭(zhēng)通常是一種激勵(lì)自我提高的動(dòng)機(jī)形式。個(gè)人為了取得好成績(jī)而與別人展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)；一個(gè)團(tuán)體為了取得好成績(jī)而與別的集體展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。合作則是一種集體齊心協(xié)作的活動(dòng)，這種合作是為了使這個(gè)集體能更好地與別的集體展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)或?yàn)檫_(dá)到一個(gè)共同目標(biāo)而互相交流。競(jìng)爭(zhēng)與合作兩者互相包含，都意味著在同一團(tuán)體中學(xué)生與學(xué)生之間的相互作用。由于體育活動(dòng)本身具有競(jìng)爭(zhēng)的行為，或是交替引起合作與競(jìng)爭(zhēng)。同一小組的成員在為了一個(gè)共同目的，或?yàn)榱四茱@示個(gè)人之間差別的小組目標(biāo)而努力時(shí)，相互之間也可能會(huì)發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)；幾個(gè)小組在為了達(dá)到一個(gè)共同的目標(biāo)時(shí)，也可能會(huì)彼此發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)，而小組內(nèi)成員間則可能出現(xiàn)高度的合作。體育活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)性特點(diǎn)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生勇敢進(jìn)取，激發(fā)個(gè)人動(dòng)機(jī)，提高工作效率，樹(shù)立遠(yuǎn)大志向，形成健全的個(gè)性有著非常積極的作用。因此，在同學(xué)之間面對(duì)面的抗衡比賽中，可以獲得對(duì)自己能力的實(shí)際估價(jià)，從而增強(qiáng)信心。競(jìng)爭(zhēng)還可以使集體的生活變得更富有生氣，避免或減輕學(xué)生對(duì)上課的單調(diào)感，增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)樂(lè)趣，調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性。當(dāng)然，如果競(jìng)爭(zhēng)運(yùn)用不當(dāng)也會(huì)帶來(lái)消極的作用。比如會(huì)引起過(guò)度緊張和焦慮，產(chǎn)生敵對(duì)、報(bào)復(fù)、虛偽、嫉妒等消極心理。2、提高合作中的競(jìng)爭(zhēng)，避免競(jìng)爭(zhēng)中的消極影響第一，注重引導(dǎo)，加強(qiáng)教育。為了提高合作中的競(jìng)爭(zhēng)，避免競(jìng)爭(zhēng)中的消極影響，關(guān)鍵在于教師的“導(dǎo)”。要引導(dǎo)學(xué)生從廣義上理解競(jìng)爭(zhēng)，不要為眼前的蠅頭小利而產(chǎn)生消極的心理，展開(kāi)組與組如何合作又如何競(jìng)爭(zhēng)的討論，從而培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作、胸懷大度的良好性格。如接力賽，不僅要求每個(gè)隊(duì)員速度快，還要求在跑速相等的情況下配合默契、成功。哪個(gè)組配合得好，哪個(gè)組就可能獲勝，甚至可出現(xiàn)跑速慢的組也會(huì)超過(guò)跑速快的組。第二，增進(jìn)合作，加強(qiáng)交流。在體育課中，學(xué)生間的競(jìng)爭(zhēng)與合作除了教師的正確誘導(dǎo)外，還應(yīng)該注重促進(jìn)團(tuán)體（小組）間、團(tuán)體（小組）成員間的交流與協(xié)作。在任何時(shí)間、任何場(chǎng)合，都應(yīng)該強(qiáng)調(diào)真正有價(jià)值的競(jìng)爭(zhēng)，強(qiáng)調(diào)兩者之間的相互補(bǔ)充。針對(duì)個(gè)性差異進(jìn)行因材施教。取其對(duì)學(xué)生個(gè)性發(fā)展有利的一面，避其消極的一面，使每個(gè)學(xué)生都健康地發(fā)展。畢業(yè)班特有的現(xiàn)象告訴我們，班主任必須處理好紀(jì)律監(jiān)控、內(nèi)務(wù)安排、鼓勵(lì)學(xué)習(xí)等一系列問(wèn)題，弄清工作的重點(diǎn)，管控風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)做好學(xué)生的思想工作，全力推進(jìn)備考工作，確保學(xué)生能夠各得其所，順利地進(jìn)入下一階段的學(xué)習(xí)。一、紀(jì)律：迂回通幽班級(jí)紀(jì)律反映學(xué)生是否擁有契約精神、秩序意識(shí)和自我約束、善待他人的習(xí)慣，關(guān)乎他們未來(lái)的社會(huì)適應(yīng)能力，能否得到他人、團(tuán)隊(duì)的認(rèn)可。一個(gè)學(xué)生沒(méi)有紀(jì)律觀念和遵守紀(jì)律的習(xí)慣必然給他人或團(tuán)隊(duì)造成極其不利的影響。初三畢業(yè)學(xué)生面臨人生走向的選擇必然出現(xiàn)一定的激蕩，部分學(xué)生或者放棄學(xué)業(yè)，自暴自棄，放松了對(duì)自己的約束，或者變得異常叛逆，出現(xiàn)焦躁不安的反映。紀(jì)律管理不可強(qiáng)推。不可避免的是，少部分學(xué)困生、厭學(xué)生、棄學(xué)生違反紀(jì)律的幾率最大。班主任必須密切關(guān)注這些學(xué)生，及時(shí)采取調(diào)控措施，安撫他們，幫助他們分析未來(lái)的人生道路，做出合適的人生選擇。這一時(shí)期應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持“攻城為下，攻心為上”的原則，從心理的層面解決紀(jì)律問(wèn)題，而不是單純地從違紀(jì)現(xiàn)象本身出發(fā)。為此，畢業(yè)班更應(yīng)重視班級(jí)文化建設(shè)，因?yàn)椤耙粋€(gè)學(xué)生不敢做壞事，可能是班主任極為強(qiáng)勢(shì)；一個(gè)學(xué)生不能做壞事，說(shuō)明班級(jí)管理嚴(yán)明；一個(gè)學(xué)生不愿做壞事，則意味著班級(jí)文化優(yōu)秀。”筆者帶過(guò)畢業(yè)班多屆，深刻地認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)畢業(yè)班文化建設(shè)能夠深遠(yuǎn)地影響學(xué)生。同學(xué)情、師生誼、父母恩的情感文化，職業(yè)規(guī)劃、人生選擇的生存文化，等等都可以在初三畢業(yè)季，選擇合適的節(jié)點(diǎn)開(kāi)展活動(dòng)，不僅不會(huì)影響他們的學(xué)習(xí)，而且還因?yàn)槟軌蚪璐耸婢従o張的心理、加深歸屬感而引起他們強(qiáng)烈的興趣，班級(jí)違紀(jì)現(xiàn)象反而越來(lái)越少。二、內(nèi)務(wù)：溫馨提示除了紀(jì)律之外，影響學(xué)生一生的生活意識(shí)或者習(xí)慣恐怕就是內(nèi)務(wù)。未來(lái)的社會(huì)需要有能力安排生活、做事精細(xì)的人。內(nèi)務(wù)看似是小事，其實(shí)能夠反映個(gè)體能不能井井有條的安排工作、生活、學(xué)習(xí)，能不能合理分配時(shí)間，根據(jù)事情的輕重緩急做出恰當(dāng)?shù)奶幚怼Ｊ紫缺仨毥?jīng)常性地強(qiáng)調(diào)內(nèi)務(wù)的重要性，提出安排內(nèi)務(wù)的建議。其次不斷地提醒。初三的學(xué)生仍然是未成年人，自控能力尚不夠足夠強(qiáng)大，個(gè)人衛(wèi)生、日常生活等還需要他人不斷地提醒，尤其男生。臨近中考，學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間越來(lái)越緊，似乎連理發(fā)的時(shí)間都沒(méi)有了；宿舍里不再像從前那樣干凈整齊了；教室里亦是如此。在這種情況下，我們不是責(zé)怪，而溫馨提示，和顏悅色的告知：自習(xí)課間隙，提醒學(xué)生“誰(shuí)的頭發(fā)該洗了”；早晨突擊檢查一下宿舍告訴他們哪一間宿舍不整齊……提示時(shí)使用的語(yǔ)言要有幽默感，柔中帶剛，剛中帶諧，如：張先生（其實(shí)就是張同學(xué)，稱(chēng)謂的變化給他們帶來(lái)新奇感，也感受到了?磣園嘀魅蔚淖鷸亍⒐刈?、關(guān)懷），你太忙了，抽時(shí)間打掃一下你大腦上的垃圾吧，不然他會(huì)阻礙你的腦細(xì)胞的運(yùn)轉(zhuǎn)喲（不直接說(shuō)出來(lái)，既委婉又傳達(dá)了建議）！寓莊于諧、風(fēng)趣橫生的建議宛如一陣春風(fēng)，吹動(dòng)了孩子們的心，這比疾風(fēng)暴雨式的批評(píng)的效果要好得多。三、學(xué)習(xí)：個(gè)別談心畢業(yè)班的學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)重，容易引起心理的波動(dòng)和情緒上的變化，日積月累的壓力或者不良情緒如果不能及時(shí)舒緩或宣泄，就會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)效率的提高。利用周會(huì)課時(shí)間集中做心理輔導(dǎo)固然可取，但是一對(duì)一的談心更有利于解決實(shí)際的、個(gè)性化的問(wèn)題。心理學(xué)交談的模式符合人的心理需求，溫馨的氣氛、輕松的環(huán)境、柔聲細(xì)語(yǔ)的漫談能夠讓學(xué)生很快安靜下來(lái)，進(jìn)入談心的情境中，傾吐心中塊壘，放下一切顧慮，向班主任打開(kāi)心扉。班主任才能最快最真實(shí)地觸及到問(wèn)題的本質(zhì)，從而采取有針對(duì)性的措施，幫助學(xué)生盡快擺脫學(xué)習(xí)的壓力，尋找到最佳的個(gè)性化的學(xué)習(xí)方案，科學(xué)設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)。中等生在臨近畢業(yè)時(shí)往往表現(xiàn)出極度的不自信，甚至由此產(chǎn)生了對(duì)未來(lái)的迷茫。這時(shí)候，班主任必須及時(shí)介入，積極干預(yù)。李淑源，家境困難，成績(jī)一直徘徊在中等線上，特別煩惱、急躁，惶恐不安。第二次模考一結(jié)束，我便借故讓他留下來(lái)，邀請(qǐng)他到我的辦公室里，迂回談話，聊生活，聊我的過(guò)去，尤其是我那時(shí)的學(xué)習(xí)狀況，暗示給他如何面對(duì)自己的學(xué)習(xí)實(shí)力……這位同學(xué)如今在省重點(diǎn)高中高二在讀。這個(gè)案例同時(shí)也告訴我們，班主任真正要解決的問(wèn)題不是學(xué)生的學(xué)習(xí)本身，而是他們的思想、情感，乃至人生價(jià)值觀，必須找到問(wèn)題的真相，我們才能夠育好人、治好班。我們面對(duì)他們?nèi)松飞系牟ㄕ廴f(wàn)不可“一棍子打死”，必須正確處理好，弄清楚紀(jì)律、內(nèi)務(wù)、學(xué)習(xí)三者之間的關(guān)系，善于趨利避害，創(chuàng)造教育契機(jī)，必須“要為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航，讓青春的漣漪成為孩子們將來(lái)美好的記憶。”■堅(jiān)果知識(shí)普及培訓(xùn)如何認(rèn)識(shí)了解堅(jiān)果堅(jiān)果的定義和常見(jiàn)種類(lèi)堅(jiān)果的產(chǎn)地和分布堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何辨別堅(jiān)果的優(yōu)劣什么是堅(jiān)果堅(jiān)果,通常指的是富含油脂的種子類(lèi)食物,外皮干燥堅(jiān)硬,故名堅(jiān)果分為樹(shù)堅(jiān)果(核桃、榛子等)和種子堅(jiān)果(花生松子等)市場(chǎng)常見(jiàn)的五大類(lèi)堅(jiān)果核桃開(kāi)心果扁桃亻腰果榛子堅(jiān)果的產(chǎn)地和分布核桃的主產(chǎn)地在我國(guó)的山西、新疆、河北、云南等地,品種不開(kāi)心果的主產(chǎn)地在伊朗、美國(guó)、地中海國(guó)家、中東和我國(guó)新疆等地扁桃仁的主產(chǎn)地在美國(guó),以及我國(guó)新疆地區(qū)大榛子的主產(chǎn)地在土耳其、意大利、西班牙等地,我國(guó)主要產(chǎn)地為東北地區(qū)腰果的豐產(chǎn)地亞熱帶的東南亞國(guó)家(越南、印尼等),我國(guó)主產(chǎn)地為海南和云南堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同的堅(jiān)果含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,通常富含以下成分:蛋白質(zhì)和脂肪不飽和脂肪酸維他命E和多種維生素氨基酸和微量元素堅(jiān)果的挑選標(biāo)準(zhǔn)個(gè)體外形果仁色澤顆粒飽滿度氣味和口感果殼或仁衣核桃的產(chǎn)地與分布山西:汾陽(yáng)、孝義等地核桃以皮薄、仁滿肉質(zhì)細(xì)膩著稱(chēng)新疆:庫(kù)車(chē)一帶的紙皮核桃,維吾爾族人叫它克克依”,含油量高,結(jié)果快河北:石門(mén)核桃陜西:秦嶺核