《蔬菜水果大變樣》教學設計活動目標知識目標：學生依據不同的果蔬、形狀、顏色等運用插接和切挖的方法，進行有趣的組合。能力目標：發展學生的形象思維，提高學生想象力和創造力。情感目標：引導學生在通過自主探索與人合作中尋求創作的樂趣，結合生活實際設計活動，使學生的學習與生活緊密相連，更好的體驗生活，熱愛生活。二、教學重難點運用插接和切挖的方法對果蔬進行創意設計制作。三、教學準備學具準備:水果、蔬菜、盤子、牙簽、橡皮泥、塑料刀等。四、教學過程（一）開始部分激趣導入，揭示課題老師:孩子們，今天老師給你們帶來了一大桌的東西，(出示多種水果蔬菜）快來看看有什么?幼兒:香蕉、葡萄、西紅柿、……教師小結:這些給我們許多營養的水果和蔬菜，大家都知道它們的名稱。魔術師們能把它們變成很多可愛的小動物和漂亮的造型，今天我們也來用藝術家的眼光看看它們像什么。觀察操作部分1.多種形式觀察果蔬教師分別有側重點的觀察黃瓜、菜花、地瓜、蘋果等各種造型。①教師出示蘋果造型。幼兒:蘋果變成了蝴蝶……②教師取一菜花，讓幼兒不同角度觀察像什么。幼兒:經過變化菜花變成了一群小羊……③教師神秘的取一根香蕉。幼兒:香蕉變成了八爪魚……教師小結:我發現小朋友都有藝術眼光，現在你就來做真正的小魔術家，配選一種蔬菜或水果，讓它們大變身吧。2.學習果蔬大變身，熟練技巧老師出示:材料和工具提問:現在材料和工具有了，那怎樣才能制作出這么精美的作品呢?想一想用什么方法制作?幼兒討論教師做一半成品，示范插接、切挖的操作手法。教師小結:你可以用桌子上的任何輔助材料，用插接、繪畫、拼接等各種方法來創造，做自己心中的藝術品。3.自主創新，制作作品①每人選一種水果或蔬菜，幫忙設計。教師:說出你的想法，你們想用自己的巧手做什么樣的果蔬寶寶呢?②幼兒動手操作:動動腦，動動手，相互幫助，制作出一個果蔬寶寶，比一比誰的設計最妙，誰的作品最美。③教師巡回指導、解答。4.作品展示①老師:到了展覽的時間了，最后5秒鐘修飾。倒計時5-4-3-2-1幼兒將自己的作品分三組放到前排座子上展示②教師:你們的作品構成了一幅有趣的情景劇，你們商量一下，用幾句話編成一個小故事將給大家聽。幼兒每組派一代表講構成的情景小故事。（三）總結部分今天孩子孩子們都當了一回小魔術師，而且表現得很棒，在我們日常生活中，有很多可以變化的物體，回家和爸爸媽媽一起變更多可愛的小動物和漂亮的造型吧！明天把你們的作品帶回來，大家共同欣賞。《蔬菜水果大變樣》學情分析大班的孩子對身邊的物品有了一定的認識，只是感性方面的多，本節課讓孩子走進實際動手操作，采用“觀察--操作--創造”，通過觀看實物導入，讓學生找一找、想一想、看一看。觀察蔬果的形狀、顏色，體會其美感，引導學生對蔬果進行聯想，為下一步的造型活動打下良好的基礎；嘗試用切割、拼擺的方法試一試、玩一玩、插接一下，喚起學生對未來知識領域的探究欲望，體驗愉悅感和成就感。通過這些有趣的游戲和探索，最終完成有趣的立體造型作品。《蔬菜水果大變樣》教材分析一、教材分析本課屬于“造型?表現”學習領域內容。教學中，在引導幼兒感受蔬果的形態美和色彩美的基礎上，讓幼兒通過簡單的切割和拼擺，進行蔬果立體造型創作。由于幼兒年齡小，對工具的掌控能力有限，所以教學的重心應偏向對蔬果造型特有的形和色的聯想，對其稍加改進的蔬果立體造型創作,切不可把這節課上成“水果雕刻”課。要使幼兒從創作靈感中感受到快樂，在動手操作中提高造型的技能。讓幼兒進一步體會藝術源于生活又高于生活的意義。二．教學目標1、學會依據不同的果蔬、形狀、顏色等運用插接和切挖的方法，進行有趣的組合。2、培養學生豐富的創造能力，增強動手操作能力。三、教學重難點：運用插接和切挖的方法對果蔬進行創意設計制作。四．課時安排：一課時《蔬菜水果大變樣》課后反思《蔬菜水果大變身》這一教學活動，我進行了一次“開放式”、“研究式”的教學嘗試，是基于蔬菜瓜果與孩子學習、生活相聯系的興趣、特征，使幼兒更多地關注生活，激活生活對學習的啟發與創新。在教學中緊緊圍繞自主學習、與人合作共同探究的教學線索進行探究活動，培養了幼兒豐富的想象力，挖掘了幼兒的創造潛能，并使幼兒在動腦、動手的進程中充分享受創造與所帶來的快樂。在整個活動中，能以幼兒為活動主體，符合幼兒的興趣和需要，兼顧群體需要和個體差異，同時讓所有幼兒都能獲得成功感，取得了很好的教學效果。在整個教學過程中，我始終以合作者的身份與學生接觸，形成合作探究式的師生互動，從欣賞→提問、討論→動于操作→展示，幼兒的學習興趣高漲，思維活躍，善于動腦動手，氛圍融洽，達到很好的教學效果。教學方式的靈活性。幼兒有著好動、好幻想的特點，其內心世界和情感都是極其豐富的，本次綜合實踐活動，根據幼兒的生理、心理特點，設計了一系列的活動形式:以漂亮、生動形象的果蔬寶寶和藝術造型引出主題，讓幼兒觀察、感受，引發幼兒的興趣，引導幼兒進入活動情境，激起幼兒親自動手制作的欲望，然后讓幼兒小組討論利用哪些果蔬，制作什么作品，進而讓學生嘗試親自動手創意制作，去合作，去體驗。營造了一個寬松、探究的學習氛圍，每一個環節都是在幼兒積極主動的參與中完成的，充分體現了較靈活而精心的教學設計和引導啟發。在一定意義上說，這次綜合實踐活動的氣氛是十分生動活潑的教學形式，和教學內容也是相應和相互統一的。本次活動，我還存在一些不足。如備幼兒不夠充分，沒有預想到幼兒的創作熱情會那么高，每個活動小組都制作了至少二、三個作品，而不是每人一個，這樣導致時間到了，有的小組的作品還沒有完全制作好，幼兒還想繼續完成，而最