細胞質包括

和

。一、細胞器之間的分工（1）分離細胞器的方法：常用的方法是

，具體做法是：先將

破壞后，將勻漿放入

___中，用

______在不同轉速下進行離心，利用

_________，將各種細胞器分離開。細胞器細胞質基質差速離心法細胞膜離心管高速離心機不同的離心速度所產生的不同離心力本文檔共28頁；當前第1頁；編輯于星期二\5點21分名稱分布形態（或分類）結構功能線粒體普遍存在于_______細胞中，在____________________的部位比較集中橢球形棒狀葉綠體主要存在于____________的__________球形、橢球形（2）細胞器的結構和功能：動植物代謝旺盛有氧呼吸的主要場所，能量供應的“動力車間”綠色植物葉肉細胞光合作用的場所，“養料制造車間”和”能量轉換站“本文檔共28頁；當前第2頁；編輯于星期二\5點21分內質網絕大多數__________細胞中①______型內質網（又叫顆粒型內質網）：上有________附著。②______型內質網（又叫非顆粒型內質網）：無核糖體附著。_________結構連成的_______物（單層膜）成分：蛋白質、磷脂等①促進_________增大了細胞內的__________面積；②是細胞內___________合成和加工的“車間”；③是細胞內___________合成的“車間”。核糖體存在于具有_____________的生物中①________核糖體（附著于內質網上）；②________核糖體（游離于細胞質基質中）。橢球形的粒狀小體（無膜）成分：蛋白質、RNA動植物粗面核糖體滑面單層膜網狀生物膜蛋白質脂質細胞結構附著游離蛋白質的合成場所“生產蛋白質的機器”物質運輸本文檔共28頁；當前第3頁；編輯于星期二\5點21分高爾基體普遍存在于____________細胞中囊泡狀扁平囊疊加（單層膜）蛋白質、磷脂等動物細胞：與____________的形成有關，是對來自內質網的蛋白質進行_________、____________和____________的“車間”及“發送站”。植物細胞：與_____________的形成有關。中心體___________細胞，某些____________細胞兩個互相___________的_________以及周圍物質構成（無膜結構）；成分為蛋白質。與細胞的________________有關動植物蛋白質加工分類包裝細胞壁動物低等植物垂直排列中心粒有絲分裂顆粒狀本文檔共28頁；當前第4頁；編輯于星期二\5點21分液泡_________細胞液泡膜（單層膜），內有___________，成分為蛋白質、磷脂、有機酸、________、糖類、無機鹽、________等①__________植物細胞內的環境；②使細胞保持一定的__________；③保持細胞的____________狀態。溶酶體___________細胞中囊狀（單層膜）內部含有_________“酶倉庫”和“消化車間”，。植物囊泡狀細胞液色素水調節滲透壓堅挺動植物囊泡狀水解酶本文檔共28頁；當前第5頁；編輯于星期二\5點21分二、細胞質基質（1）狀態：（2）成分：（3）功能：膠質狀態水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等細胞代謝的主要場所本文檔共28頁；當前第6頁；編輯于星期二\5點21分※蛋白質的合成場所是什么？※核糖體有哪幾種存在形式？

蠶的絲腺細胞在5齡的初期主要是細胞本身增大，這時細胞質中的核糖體多為游離型的，而內質網很貧乏。但到5齡的后半，腺細胞開始大量合成和分泌絲心蛋白時，則核糖體都與內質網結合，形成發達的粗面內質網。資料※絲心蛋白的合成場所是哪里?本文檔共28頁；當前第7頁；編輯于星期二\5點21分3分鐘后標記的氨基酸出現在附有核糖體的內質網中。科學家用３Ｈ標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質。17分鐘后，標記的氨基酸出現在高爾基體中。117分鐘后，標記的氨基酸出現在細胞膜內運輸蛋白質的小泡及細胞外的分泌物中。三、細胞器之間的協調配合本文檔共28頁；當前第8頁；編輯于星期二\5點21分科學家的實驗表明，腺體細胞在核糖體上合成的分泌蛋白，首先進入內質網腔內，加工形成比較成熟的蛋白質。然后內質網以出芽方式形成具膜的小泡將它運輸到高爾基體進行進一步的加工。經高爾基體加工成熟的蛋白質再形成分泌小泡，通過細胞膜排出細胞外面。本文檔共28頁；當前第9頁；編輯于星期二\5點21分本文檔共28頁；當前第10頁；編輯于星期二\5點21分

在蛋白質的合成、運輸與分泌過程中還需要能量，這些能量主要是由線粒體通過有氧呼吸合成的ATP提供的。本文檔共28頁；當前第11頁；編輯于星期二\5點21分分泌蛋白：有些_______是在細胞內合成后，____到______起作用的，這類蛋白質叫做分泌蛋白，如____________________________________。蛋白質分泌細胞外消化酶、抗體、一部分激素本文檔共28頁；當前第12頁；編輯于星期二\5點21分加工、分類、包裝、運輸蛋白質核糖體內質網高爾基體細胞膜折疊、組裝、運輸蛋白質形成肽鏈空間結構外排（胞吐）到細胞外線粒體供能

由此可見，細胞內的各種細胞器在功能上也既有分工，又有緊密的聯系。合成肽鏈氨基酸脫水縮合分泌囊泡囊泡本文檔共28頁；當前第13頁；編輯于星期二\5點21分四、細胞的生物膜系統:細胞內由細胞膜、核膜、內質網膜、高爾基體膜、線粒體膜、質體膜等細胞器膜結構組成的統一整體。這些生物膜在組成成分和結構很相似，在結構和功能上緊密聯系。1、組成細胞各種由膜組成的結構上的膜構成了生物的生物膜系統本文檔共28頁；當前第14頁；編輯于星期二\5點21分單層膜:雙層膜：線粒體、葉綠體內質網、高爾基體、液泡膜、溶酶體本文檔共28頁；當前第15頁；編輯于星期二\5點21分生物膜蛋白質（質量分數%）脂類（質量分數%）糖類（質量分數%）人紅細胞膜49438大鼠肝細胞核膜59352.9內質網膜6733含量很少線粒體外膜5248含量很少線粒體內膜7624含量很少不同生物膜成分含量的比較不同膜的化學組成及各成分的含量是否相同?本文檔共28頁；當前第16頁；編輯于星期二\5點21分細胞內的各種膜在結構上存在著直接或間接的聯系。內質網與核膜外層相連內質網腔與兩層核膜之間的腔相通內質網與細胞膜相連本文檔共28頁；當前第17頁；編輯于星期二\5點21分生物膜的功能№3：將細胞器分隔開形成許多小區室，使細胞內能同時進行各種化學反應而不互相干擾。保證細胞生命活動高效、有序地進行。№1：使細胞具有一個相對穩定的內部環境。在物質運輸、能量轉換及信息傳遞中起決定性作用。№2：增大膜的面積，許多化學反應都在生物膜上進行。廣闊的膜面積為各種酶、核糖體等提供大量的附著位點。本文檔共28頁；當前第18頁；編輯于星期二\5點21分研究生物膜的重要意義1、生命基礎理論研究有助于闡明細胞的生命活動規律。如細胞與環境的物質交換、細胞內各種有機物的合成各運輸等。本文檔共28頁；當前第19頁；編輯于星期二\5點21分2、實踐上——仿生學如：海水凈化裝置：模擬生物膜選擇性透過原理，對海水、污水進行凈化獲得純凈淡水。本文檔共28頁；當前第20頁；編輯于星期二\5點21分如，現已廣泛使用的透析型人工腎當人的血液通過人工腎時，能將血液中的尿素等廢物透析出來，然后讓“干凈”的血液返回人的體內。有效地解決了腎臟衰竭的病人體內廢物排出的問題，延長了腎衰病人的壽命。本文檔共28頁；當前第21頁；編輯于星期二\5點21分五、關于細胞結構的歸納總結1．含有DNA（少量遺傳物質）的細胞器：_____________________________________。2．參與能量轉換的細胞器：______________________________________。3．具有雙層膜的細胞器：______________________________________。4．具有單層膜的細胞器：______________________________________。5．不具膜的細胞器：______________________________________。葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體內質網、高爾基體、液泡、溶酶體核糖體、中心體本文檔共28頁；當前第22頁；編輯于星期二\5點21分6．動植物細胞中都具有但功能又各不相同的細胞器：__________________________________。7．含有色素的細胞器：________________________________________。8．各項生命活動都參與的細胞器：________________________________________。9．與動物細胞相比較，植物細胞特有結構：________________________________________。10．能生成水的細胞器：________________________________________。高爾基體葉綠體、液泡線粒體液泡、葉綠體、細胞壁葉綠體、線粒體、核糖體本文檔共28頁；當前第23頁；編輯于星期二\5點21分六、實驗：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體1、實驗原理：葉肉細胞中的葉綠體，散布于細胞質中，呈_________、扁平的橢球形或球形。可直接觀察。線粒體普遍存在于動植物細胞中。____________是專一性染線粒體的________染料，可以使活細胞中線粒體呈現__________，而細胞質接近__________。綠色健那綠活細胞藍綠色無色本文檔共28頁；當前第24頁；編輯于星期二\5點21分2、實驗材料：常用新鮮的

葉片，因為蘚類葉片很薄，僅有一二層細胞。若選用菠菜葉作為材料，則應撕取少許

，因為接近下表皮的葉肉細胞是

，細胞排列疏松，細胞分散，易撕取，便于觀察。蘚類葉肉的下表皮海綿組織本文檔共28頁；當前第25頁；編輯于星期二\5點21分3、實驗步驟：(1)觀察葉綠體：①制作蘚類葉片臨時裝片：載玻片中央滴一滴清水，將_______________________________置于清水中，蓋上________________。（注意：_____________________________）。②觀察：先用

觀察，再用

觀察。蘚類小葉（或菠菜稍帶葉肉的下表皮）

蓋玻片

臨時裝片應保持有水狀態，以免影響細胞的活性低倍鏡高倍鏡本文檔共28頁；當前第26頁；編輯于星期二\5點21分(2)觀察線粒體：①制作人的口腔上皮細胞的臨時裝片：載玻片中央滴一滴__________染液,用消毒牙簽刮

后涂于染液中，蓋上蓋玻片。②觀察：高倍鏡下可見被染成

的線粒體。健那綠口腔內側壁藍綠色本文檔共28頁；當前第27頁