生產(chǎn)與運作管理

實務(wù)

P.11PPT課件

沈飛汽車的“敏捷式”經(jīng)營有一次沈飛汽車獲得某大城市急需公交汽車的信息。公司有關(guān)部門僅用一周時間便制定出投標(biāo)方案，及時送達招標(biāo)方。盡管招標(biāo)方認為“沈飛”的方案最完善、可行，但因種種原因，最終還是當(dāng)?shù)氐囊患移髽I(yè)中標(biāo)。他們雖然沒有中標(biāo)，但由此看到了城市公交汽車的發(fā)展前景。公司總經(jīng)理王時偉在回沈的途中，就醞釀成熟了打一場快速爭奪戰(zhàn)的方案。王總回到公司后，統(tǒng)一了決策層的認識便立即組織實施。結(jié)果僅用了一個多月的時間就按既定方案研制出SF-Q6100城市公交汽車的樣車。隨后他們把樣車開到招標(biāo)方所在地使招標(biāo)方十分驚訝。招標(biāo)方對他們的鍥而不舍的精神和快速應(yīng)變實力給予了高度的評價。因為招標(biāo)方看到中標(biāo)單位當(dāng)時仍在“紙上談兵”。兩相比較促使了招標(biāo)方改變了初衷，當(dāng)即宣布訂購一批沈飛客車。

1996年11月他們根據(jù)市場調(diào)研獲得的信息，僅用16天時間便研制出SFQ6110F型低地板城市公交車。在用戶評審會上許多用戶

導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理概論一、開篇案例2PPT課件對此車給予了充分的肯定，唯獨重慶的用戶根據(jù)山城的特點提出了一種新的公交車的設(shè)想。他們根據(jù)重慶方面的建議，組織設(shè)計人員連夜研究，終于形成了SFQ6110EF型客車的設(shè)計方案。這一方案得到了重慶方面的首肯。于是他們又組織試制人員晝夜趕班僅用14天時間就打造出SFQ6110EF客車的樣車，創(chuàng)造了新車研制時間最短、質(zhì)量最好的記錄。重慶方面對這一信息開始抱有懷疑態(tài)度，到沈陽看到嶄新客車后深表佩服，并簽訂了訂購95輛的合同。這種公交客車問世的消息不脛而走，天津、杭州、成都、福州、大連、深圳等大城市聞訊而至，爭相訂購。“沈飛”牌城市公交快車由此打開了局面，成為企業(yè)近兩年新的利潤增長點。為推行“敏捷式”生產(chǎn)他們采取了一系列措施

（1）培養(yǎng)了一批能適應(yīng)這種經(jīng)營方式的管理人員和工程技術(shù)。（2）投資購置計算機、三維工作站，全面使用CAD系統(tǒng)實現(xiàn)設(shè)計、工藝、供應(yīng)、生產(chǎn)等部門計算機聯(lián)網(wǎng)，達到多部門高度平行交叉作業(yè)，工作效率顯著提高。（3）改善管理使一切工作制度化、規(guī)范化、責(zé)任明確、獎懲嚴明，調(diào)動員工積極性，創(chuàng)造性得到充分發(fā)揮。

3PPT課件導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理概論背景：為重新奪回美國制造業(yè)的世界領(lǐng)先地位，美國政府把制造業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)瞄向21世紀。在國防部的資助下，由通用汽車公司、波音公司、IBM、德州儀器公司、摩托羅拉等15家著名大公司和國防部代表共20人組成了核心研究隊伍,組織了百余家公司。此項研究歷時三年，于1994年底提出了《21世紀制造企業(yè)戰(zhàn)略》。既能體現(xiàn)國防部與工業(yè)界各自的特殊利益，又能獲取他們共同利益的一種新的生產(chǎn)方式，即敏捷制造。敏捷制造概念敏捷制造強調(diào)企業(yè)快速響應(yīng)市場的變化，根據(jù)市場需要能夠在最短時間內(nèi)，以最短的交貨期最經(jīng)濟的方式按用戶需求生產(chǎn)出用戶滿意的具有競爭力的產(chǎn)品，它形成了許多先進的生產(chǎn)技術(shù)和管理方式。如：敏捷虛擬無邊界組織、敏捷化產(chǎn)品設(shè)計、MRP和

ERP……4PPT課件導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理概論

敏捷制造單元基本結(jié)構(gòu)

數(shù)據(jù)庫單元控制器加工系統(tǒng)物流系統(tǒng)智能代理internetIntranet敏捷制造的三個要素1.具有許多柔性的、先進的、實用的制造技術(shù)2.擁有高素質(zhì)的勞動者3.企業(yè)之間及企業(yè)內(nèi)部靈活的管理。具備以上三要素，方可實現(xiàn)對顧客要求的產(chǎn)品和服務(wù)的迅速響應(yīng)。5PPT課件導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理概論

請回答，沈飛汽車為什么積極推行“敏捷式”經(jīng)營？“敏捷式”這種經(jīng)營方式的主要特點是：以市場為導(dǎo)向，企業(yè)的各項工作，各個環(huán)節(jié)立足一個“快”字，以快節(jié)奏與時間賽跑，搶占市場制高點。“沈飛”從軍工企業(yè)中脫胎而出，打著計劃經(jīng)濟的烙印，表現(xiàn)為競爭意識薄弱、時間觀念不強、工作效率低影響企業(yè)發(fā)展

，怎麼辦呢？積極推行“敏捷式”經(jīng)營方式。

上述事實告訴我們掌握現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理理論并應(yīng)用于生產(chǎn)運營實踐，可以提高企業(yè)的市場競爭能力，延長企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)生命周期使企業(yè)不斷地運行。

結(jié)論6PPT課件導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理概論（一）生產(chǎn)與運作管理課程是講授如何將企業(yè)的生產(chǎn)要素合理配置、使用、以便高效地創(chuàng)造出產(chǎn)品和服務(wù)的科學(xué)。它在企業(yè)全部管理活動中處于核心的地位。（二）生產(chǎn)與運作管理是經(jīng)濟與管理類學(xué)生必修的核心課程。（三）在運作管理領(lǐng)域有許多職業(yè)機會。具體職位有生產(chǎn)計劃主管、生產(chǎn)計劃員、質(zhì)量管理主管、質(zhì)管專員、倉庫主任、倉庫保管員、統(tǒng)計、資料、核算員、車間主任、班組長（領(lǐng)班、拉長）等面向生產(chǎn)管理一線具有一定管理思想和技能的中、基層管理者。

（一）生產(chǎn)運作活動概念：生產(chǎn)與運作活動是一個“投入—變換—產(chǎn)出的”過程，即投入一定的資源經(jīng)過一系列多種形式的變換，使其價值增值最后以某種形式的產(chǎn)出提供給社會的過程。二、為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運作管理三、生產(chǎn)運作管理概念7PPT課件

導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運營管理概論

（二）對生產(chǎn)與運作管理（productionandoperatiosmanagement）的理解。1.傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念，過去人們認為生產(chǎn)是對生產(chǎn)制造過程的研究，主要是對有形產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程的計劃、組織和控制。

2.生產(chǎn)概念的擴張，隨著社會的經(jīng)濟的發(fā)展使社會專業(yè)化程度提高而形成許多服務(wù)性行業(yè)，從這個意義上說，生產(chǎn)既包括有形產(chǎn)品的制造，也包括無形產(chǎn)品—服務(wù)的提供。使國內(nèi)外生產(chǎn)管理學(xué)界對“生產(chǎn)”的理解進一步深化，其深化的體現(xiàn)如下：（1）對于制造業(yè)而言生產(chǎn)概念與過去有較大的不同—生產(chǎn)系統(tǒng)的前伸和后延使生產(chǎn)活動覆蓋范圍擴展。（2）已經(jīng)開始把服務(wù)業(yè)的運作作為生產(chǎn)系統(tǒng)重要方面進行研究并提出新的管理理論和方法—新的生產(chǎn)與運作系統(tǒng)管理。（3）為符合漢語習(xí)慣，把英文譯成“生產(chǎn)與運作管理”或“運作管理”對營利性組織，也可譯為“運營管理”。8PPT課件

服務(wù)業(yè)也是一種生產(chǎn)方式，它的產(chǎn)品是提供服務(wù)。比如麥當(dāng)勞的作業(yè)過程（見下圖）①顧客下單②柜臺經(jīng)理下指令③烘烤師操作④蜂鳴器報響⑤此時小面包正在加熱和撒作料與前者同步⑥把肉并放入小面包中完成全部工作。盡管顧客很多需要品種也多但是麥當(dāng)勞絕不會讓你排隊等候很久，這是典型的多品種小批量的定制生產(chǎn)。需要現(xiàn)代生產(chǎn)觀念導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運營管理概論模塊一生產(chǎn)運營系統(tǒng)肉/魚餡餅的成批烹制小面包的成批加熱小面包成批加作料

漢堡包的制作和包裝

顧客下單

支付放入柜臺

保溫箱9PPT課件3.生產(chǎn)運作管理，實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)是指為，有效利用資源，對企業(yè)的生產(chǎn)與運作的過程進行計劃、組織、控制，生產(chǎn)出社會需要、市場需求的產(chǎn)品或服務(wù)的管理活動的總稱。模塊一生產(chǎn)運營模塊一生產(chǎn)運營系統(tǒng)系統(tǒng)模塊一生產(chǎn)運營系統(tǒng)導(dǎo)現(xiàn)代生產(chǎn)運營管理概論

模塊一生產(chǎn)運營系統(tǒng)

導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運營管理概念10PPT課件模塊一生產(chǎn)運營模塊一生產(chǎn)運營系統(tǒng)系統(tǒng)模塊一生產(chǎn)運營系統(tǒng)導(dǎo)現(xiàn)代生產(chǎn)運營管理概論

3.生產(chǎn)運作管理，實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)是指為，有效利用資源，對企業(yè)的生產(chǎn)與運作的過程進行計劃、組織、控制，生產(chǎn)出社會需要、市場需求的產(chǎn)品或服務(wù)的管理活動的總稱。

（三）生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容和目標(biāo)

1.內(nèi)容（1）生產(chǎn)與運營戰(zhàn)略-為實現(xiàn)總體戰(zhàn)略而制定的生產(chǎn)與運內(nèi)容營系統(tǒng)的行動綱領(lǐng)。（2）生產(chǎn)與運營計劃-指導(dǎo)企業(yè)的計劃生產(chǎn)綱領(lǐng)性文件。①市場研究與綜合計劃，含市場調(diào)查、預(yù)測與綜合計劃的制訂。②主生產(chǎn)計劃，即生產(chǎn)大綱，是對全年生產(chǎn)進行綜合平衡，對設(shè)備能力、勞動力等進行平衡，也就是所謂的定盤子。這個環(huán)節(jié)需要落實到每一具體產(chǎn)品品種的安排。

模塊一生產(chǎn)運營系統(tǒng)

導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運營管理概念11PPT課件

導(dǎo)論現(xiàn)代生產(chǎn)運營管理概念

③生產(chǎn)作業(yè)計劃。這是生產(chǎn)運作計劃的執(zhí)行計劃。它要求對每一產(chǎn)品品種的各種零部件的生產(chǎn)都給出非常細致的物料需求安排。

④作業(yè)分配。它起到計劃微調(diào)的作用，使各項工作落到實處。

⑤生產(chǎn)能力計劃。它使計劃從生產(chǎn)能力的角度能夠落實下來。

（3）生產(chǎn)與運營組織-生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)及其時間組織和空間組織等

（

4）生產(chǎn)與運營控制-生產(chǎn)計劃執(zhí)行中監(jiān)督、檢查、調(diào)節(jié)和校正

2.目標(biāo)：生產(chǎn)與運行管理的目標(biāo)是高效、低耗、靈活、清潔、準(zhǔn)時地生產(chǎn)合格產(chǎn)品或提供滿意服務(wù)。

3.作用（1）生產(chǎn)與運作是企業(yè)價值鏈的主要環(huán)節(jié)①非營利組織產(chǎn)出的價值—對社會的價值②營利組織產(chǎn)出的價值—顧客原意支付的價格（2）生產(chǎn)與運作是企業(yè)市場鏈的主要活動。（3）生產(chǎn)與運作管理是構(gòu)成企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵內(nèi)容。

12PPT課件

生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

任務(wù)一認知生產(chǎn)與運作管理

（一）生產(chǎn)運作從一般意義上講，生產(chǎn)運作是一切社會組織將它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程，是一個投入一定的資源，經(jīng)過生產(chǎn)運作系統(tǒng)轉(zhuǎn)化，使其價值增加，最后以某種形式的產(chǎn)出，提供給社會的過程。或理解為是指設(shè)計、運行和不斷改進生產(chǎn)系統(tǒng)和供應(yīng)鏈，以創(chuàng)造出有競爭力的產(chǎn)品和服務(wù)的過程。（下頁圖示）

（二）生產(chǎn)運作系統(tǒng)1.系統(tǒng)的含義系統(tǒng)是由兩個以上既相互區(qū)別又相互作用的、能完成某一功能的單元之間的有機結(jié)合。用數(shù)學(xué)函數(shù)式可表達為

項目一一、生產(chǎn)與運作管理的基本概念式中S:系統(tǒng)An:單元元素【或稱一個子系統(tǒng)】（n≥2）S=f(A1，A2，A3…，An…)13PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

由兩個或兩個以上元素組成系統(tǒng)形成的條件系統(tǒng)應(yīng)保持相對穩(wěn)定系統(tǒng)具有特定的功能從系統(tǒng)觀點來考察生產(chǎn)運作，可以將企業(yè)中從事生產(chǎn)運作活動的子系統(tǒng)稱之為生產(chǎn)運作系統(tǒng)。應(yīng)強調(diào)的是，企業(yè)生產(chǎn)運作系統(tǒng)有狹義和廣義之分。狹義的生產(chǎn)運作系統(tǒng)，有時也稱為制造系統(tǒng)，是指直接進行產(chǎn)品的生產(chǎn)加工或?qū)崿F(xiàn)勞務(wù)的過程，其工作直接決定著產(chǎn)品或勞務(wù)產(chǎn)出的類型、數(shù)量、質(zhì)量和生產(chǎn)運作費用。廣義的生產(chǎn)運作系統(tǒng)除上述內(nèi)容外，一般認為還應(yīng)包括企業(yè)中的研究開發(fā)、生產(chǎn)運作的供應(yīng)與保證、生產(chǎn)運作計劃與控制等子系統(tǒng)。

運營管理概念

任務(wù)一認知生產(chǎn)與運作管理14PPT課件生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

設(shè)備技術(shù)信息能源土地12345產(chǎn)出產(chǎn)品服務(wù)

實施信息反饋顧客或用戶的參與生產(chǎn)與運作過程示意圖

變換過程投入

人力

物料項目一15PPT課件生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理（三）生產(chǎn)運作管理生產(chǎn)運作管理定義是指為實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，有效利用各種資源，對企業(yè)生產(chǎn)與運作的過程進行計劃、組織、控制，生產(chǎn)出滿足社會需要、市場需求的產(chǎn)品或服務(wù)的管理活動總稱二、生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容包括對生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計和運行管理（一）系統(tǒng)設(shè)計是新系統(tǒng)的物理設(shè)計階段。根據(jù)系統(tǒng)分析階段所確定的新系統(tǒng)的邏輯模型、功能要求，在用戶提供的環(huán)境條件下，設(shè)計出一個能在計算機網(wǎng)絡(luò)環(huán)境上實施的方案，即建立新系統(tǒng)的物理模型。（二）運行管理是指生產(chǎn)與運作活動的計劃、組織和控制過程。16PPT課件生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理（三）生產(chǎn)運作管理生產(chǎn)運作管理內(nèi)容系統(tǒng)設(shè)計作用：對其生產(chǎn)運作管理系統(tǒng)具有先天性的決定影響，是該系統(tǒng)戰(zhàn)略基本內(nèi)容之一。內(nèi)容：產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計、生產(chǎn)運作設(shè)施的地點選擇、布置、能力規(guī)劃、服務(wù)交付系統(tǒng)的設(shè)計和工作的設(shè)計……。運行管理作用：對企業(yè)生產(chǎn)與運作過程進行計劃、組織對企業(yè)生產(chǎn)與運作的過程進行計劃、組織、控制，

、控制滿足社會需要和市場的需求。內(nèi)容：需求預(yù)測、生產(chǎn)與運作計劃和能力計劃項目管理編制、庫存管理、作業(yè)調(diào)度日常控制、17PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理目標(biāo)概括：高效、靈活、準(zhǔn)時、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù)。

（一）高效。以最少的人力、物力和財力消耗，迅速地生產(chǎn)滿足用戶需要的產(chǎn)品和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。（二）靈活。能很快地的適應(yīng)市場變化，生產(chǎn)不同的品種或提供不同的服務(wù)和開發(fā)新品種或新服務(wù)。提高系統(tǒng)的柔性（三）準(zhǔn)時。在需要的時間和地點，生產(chǎn)必要數(shù)量和完美質(zhì)量的產(chǎn)品和零件或服務(wù)，以杜絕超量生產(chǎn)消滅無效勞動和浪費，達到用

三、生產(chǎn)運營管理的目標(biāo)企業(yè)

低耗低成本價格竟?fàn)巸?yōu)勢爭取更多用戶回饋高效18PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理最小的投入實現(xiàn)最大產(chǎn)出的目的。

（四）清潔。在生產(chǎn)過程中，節(jié)約原材料和能源，淘汰有毒原材料降低所有廢棄物數(shù)量和毒性，在產(chǎn)品生產(chǎn)、使用和報廢處理過程中，對環(huán)境的污染和破壞最小。

合格產(chǎn)品滿意服務(wù)當(dāng)前，市場對企業(yè)的要求包括五個方面：1.時間（T）交貨期要短而準(zhǔn)2.質(zhì)量（Q）滿足顧客對產(chǎn)品產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量要求3.成本（C）產(chǎn)品在形成過程中和用戶使用過程中成本都要低4.服務(wù)（S）除產(chǎn)品外還要提供相關(guān)服務(wù)5.環(huán)境（E）對環(huán)境的保護程度

（五）合格產(chǎn)品和滿意服務(wù)質(zhì)量衡量其質(zhì)量的指標(biāo)有形產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)無形產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)19PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理20PPT課件任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理

對生產(chǎn)運作類型劃分可以從不同角度進行。（一）根據(jù)生產(chǎn)性質(zhì)不同而把企業(yè)生產(chǎn)分為兩大類：

1.加工制造性（物質(zhì)生產(chǎn)型）以以產(chǎn)出有形物質(zhì)產(chǎn)品為特征。

2.服務(wù)性（或勞動服務(wù)型）以產(chǎn)出無形產(chǎn)品（服務(wù)）為特征。3.加工制造型生產(chǎn)和服務(wù)性生產(chǎn)的主要特點與區(qū)別。

（二）按生產(chǎn)工藝特點不同，制造性生產(chǎn)可分為兩大類：

1.離散型生產(chǎn)，是指物料離散地按一定工藝順序運動，在運動中不斷改變形態(tài)和性能，最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)形式。

即加工裝配生產(chǎn)。如汽車、家用電器等產(chǎn)品。

2.連續(xù)型生產(chǎn)，是指將物料均勻、連續(xù)地按一定工藝順序運動，在運動中不斷改變形態(tài)和性能，最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)形式。即流程式生產(chǎn)，如制藥、煉油、水泥等產(chǎn)品生產(chǎn)3.離散型生產(chǎn)和連續(xù)型生產(chǎn)的主要特點與區(qū)別。

項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知四、生產(chǎn)運作的類型21PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理制造性生產(chǎn)與服務(wù)性生產(chǎn)的主要特點與區(qū)別

項目

加工制造型生產(chǎn)

服務(wù)性生產(chǎn)

產(chǎn)品

有形

無形

生產(chǎn)率

可較準(zhǔn)確確定

難以測定

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

可建立難以建立，以顧客滿意為標(biāo)準(zhǔn)

與顧客接觸程度

低

高

產(chǎn)品調(diào)節(jié)可以通過庫存加以調(diào)節(jié)

不能通過庫存調(diào)節(jié)

響應(yīng)需求的周期

較長

較短

服務(wù)范圍較廣，可為全國國際市場服務(wù)主要服務(wù)于有限區(qū)域內(nèi)

設(shè)施

規(guī)模較大

規(guī)模較小22PPT課件

汽車生產(chǎn)（制造性生產(chǎn)）流程示意圖

P.1923PPT課件

壓力加工車身裝配油漆內(nèi)部裝飾鍛造熱處理機械加工自動裝配線機加工熱處理熔化工序澆鑄油漆變速箱裝配發(fā)動機裝配底盤裝配輪胎裝配試驗工序車身安裝總裝線車橋裝配最后試驗制造模型壓鑄汽車生產(chǎn)（制造性生產(chǎn)）流程圖24PPT課件服務(wù)性運作流程圖P.2125PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

依據(jù)下列條件以流程圖方式設(shè)計一個計算電費的演算法開始S＝N×3結(jié)束印出應(yīng)繳費數(shù)

n＞100？

輸入用電數(shù)S＝（N－100）×4﹢100×3是否1.若用電在100度以內(nèi)每度3元2.100度以上超過的部分每度4元解：如左圖所示

服務(wù)性運作流程圖業(yè)務(wù)流程圖任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理26PPT課件

項目

加工裝配式生產(chǎn)

流程式生產(chǎn)

產(chǎn)品品種數(shù)

較多

較少

原材料品種數(shù)

較多

較少

自動化程度

較低

較高

設(shè)備布置的柔性

較高

較低

生產(chǎn)能力

較小

較大

擴從能力的周期

較短

較長

對設(shè)備可靠性的要求

較低

較高對設(shè)備維護保養(yǎng)的要求

較低

較高

在制品庫存

較多

較少

副產(chǎn)品

較多

較少

密集類型

勞動力密集

資本密集項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知連續(xù)型（流程式）生產(chǎn)與離散型（加工裝配式）生產(chǎn)的比較27PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理

開始

并行開始步驟1

步驟2步驟3步驟4

并行結(jié)束

結(jié)束步驟5步驟5

棒材下料

板材下料

生產(chǎn)前準(zhǔn)備

粗車

精車

銑

磨

裝配工序

檢驗入庫

文件

P.26項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知加工裝配式生產(chǎn)流程圖28PPT課件任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理3.加工制造型生產(chǎn)和流程式生產(chǎn)的主要特點和區(qū)別。

★概念解釋：機床的柔性是指其適應(yīng)加工對象的能力。機床的柔性包括空間上的柔性（如設(shè)備布置的柔性）和時間上的柔性。

連續(xù)型（流程式）生產(chǎn)流程圖

備料投料粉碎反應(yīng)罐制片包裝入庫

P.27

項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知29PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

（三）根據(jù)生產(chǎn)計劃來源不同而把企業(yè)生產(chǎn)分為兩大類：

1.訂貨型生產(chǎn)（make-to-order）根據(jù)用戶訂單的具體要求組織產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)的一種生產(chǎn)方式（模具、船舶等）MTO

2.備貨型生產(chǎn)（make-to-stock）在對市場需求進行科學(xué)預(yù)測的基礎(chǔ)上、有計劃地進行產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)的一種生產(chǎn)方式。MTS各自特點和區(qū)別（見教材分析）

補充資料：根據(jù)生產(chǎn)品種、產(chǎn)量不同而把企業(yè)生產(chǎn)分為三種類型：

1.少品種大量大批生產(chǎn)。生產(chǎn)穩(wěn)定、效率高、成本低、管理簡單

2.中量（成批）生產(chǎn)（又可分為大批、中批、小批生產(chǎn)）

3.多品種少量（單件小批）生產(chǎn)各自特點和區(qū)別

任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理30PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理

3.

訂貨型生產(chǎn)與備貨型生產(chǎn)的主要特點與區(qū)別

訂貨型生產(chǎn)

MTO

備貨型生產(chǎn)

MTS

按用戶要求生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化程度低產(chǎn)品不必維持成品庫存和分銷

有標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品、預(yù)測驅(qū)動、補充成品倉庫、標(biāo)準(zhǔn)化程度高

產(chǎn)品需求

難以預(yù)測

可以預(yù)測

訂貨時由雙方談判商定

可事先確定

交貨期

很重要，訂貨時確定不重要,由成品庫隨時供貨

設(shè)備

多采用通用設(shè)備

多采用專用高效設(shè)備

人員

多種操作技能人員

專業(yè)化人員優(yōu)點

生產(chǎn)效率高，用戶訂貨提前期短缺點庫存水平高，難以滿足個性化需求

滿足個性化需求程度高,庫存水平低生產(chǎn)效率低，用戶訂貨提前期長項目

產(chǎn)品價格31PPT課件

項目

大量生產(chǎn)

中量生產(chǎn)

少量生產(chǎn)

產(chǎn)品種類

少

較多

多工作地專業(yè)化程度

高

較高

低

工藝裝備

專用設(shè)備專用與通用設(shè)備相結(jié)合

多為通用設(shè)備

設(shè)備布置按工藝流程（對象專業(yè)化原則）布置

產(chǎn)品加工周期

短

較長

長

作業(yè)的彈性

小

較大

大

生產(chǎn)管理的重點作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定

員工技能的提高合理組織生產(chǎn)

生產(chǎn)效率

高

較高

低

單件生產(chǎn)成本

低

較高

高

自動化連續(xù)程度

高

較高

低

補充資料：大量生產(chǎn)、中量生產(chǎn)和少量生產(chǎn)的主要特點與區(qū)別部分按機群布置部分按工藝流程布置生產(chǎn)批量的制定；產(chǎn)品更換準(zhǔn)備工作多按機群式(工藝專業(yè)化原則)布置32PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理

1.優(yōu)點：①個性化程度低MTS—預(yù)測驅(qū)動②管理效率高，③對顧客訂貨提前期短。2.缺點：①個性化需求滿足程度低，②庫存水平高1.優(yōu)點：①個性化程度高即個性化需求滿足程度高MTO—訂單驅(qū)動②庫存水平低

2.缺點：①管理效率低②訂貨提前期長

4.為兼顧顧客的個性化要求、訂貨提前期和企業(yè)的生產(chǎn)過程效率和庫存水平，可以將MTS和MTO組合成各種不同的生產(chǎn)方式，其關(guān)鍵在于確定兩種生產(chǎn)方式的分離點，稱其為“備貨訂貨分離點”（customerorderdecouplingpoint,CODP）。（1）從顧客視角看，隨著CODP的左移（往上游生產(chǎn)階段移動），產(chǎn)品的個性化程度備貨型訂貨型標(biāo)準(zhǔn)化程度高標(biāo)準(zhǔn)化程度低33PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理越來越高，對顧客的響應(yīng)時間（訂貨提前期）越來越長。顧客需要在訂貨提前期和個性化選擇上進行權(quán)衡，個性化程度越高的產(chǎn)品，等待的時間就越長。DTO（按訂單研發(fā)）和STO（按訂單銷售）是兩個極端，DTO生產(chǎn)方式的產(chǎn)品個性化程度最高，等待的時間最長；STO生產(chǎn)方式的產(chǎn)品個性化程度最低，等待的時間最短；反過來隨著CODP的右移（往下游生產(chǎn)階段移動），則相反。（2）從企業(yè)視角看，隨著CODP的右移，零件和產(chǎn)品的庫存增加，生產(chǎn)管理相對簡化，管理效率提高；隨著CODP的左移則相反。34PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理制造企業(yè)研發(fā)設(shè)計采購加工裝配發(fā)送顧客按訂單銷售（STO）按訂單裝配（ATO）

按訂單加工（FTO）

按訂單采購（PTO）按訂單設(shè)計（ETO）按訂單研發(fā)（DTO）高低管理效率高低短長庫存量訂貨提前期高低備貨訂貨分離點備貨型生產(chǎn)訂貨型生產(chǎn)備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)的結(jié)合個性化程度訂貨型生產(chǎn)備貨型生產(chǎn)訂貨型生產(chǎn)備貨型生產(chǎn)35PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理

5.

各分離點的實體意義：在實體上，CODP點是存放已經(jīng)完成部分工作量的信息產(chǎn)品或（和）實體原材料、零部件的地方。按訂單銷售（STO）存放的是產(chǎn)成品/顧客下訂單對實體產(chǎn)品不再加工發(fā)運產(chǎn)品。按訂單裝配（ATO）存放的是完成加工的零部件/按訂單組裝成產(chǎn)品發(fā)運到指定地。按訂單加工（FTO）存放的是已采購到的原材料/得到顧客訂單將原材料加工成零部件組裝成產(chǎn)品發(fā)運到顧客指定地點。按訂單采購（PTO）存放的是完成設(shè)計的產(chǎn)品圖紙和工藝文件/得到顧客訂單按訂單采購原材料加工成零部件組裝成產(chǎn)品發(fā)運到顧客指定地點。按訂單設(shè)計（ETO）存放的是類似產(chǎn)品的設(shè)計和工藝文件/得到顧客訂單按用戶要求修改設(shè)計或從新設(shè)計產(chǎn)品和工藝繼續(xù)完成類似于PTO的工作。按訂單研發(fā)（DTO）則CODP點只存儲現(xiàn)有的人才和知識/經(jīng)研究和試驗研制出新的36PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理

產(chǎn)品，然后才能進行設(shè)計、采購、加工、裝配、發(fā)運等活動。

6.舉例說明備貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)組合成的不同生產(chǎn)方式制造業(yè)運作實例服務(wù)業(yè)運作實例按訂單銷售（STO）顧客在企業(yè)的產(chǎn)成品中選擇需要的標(biāo)準(zhǔn)型，某規(guī)格的自行車，即可發(fā)運。中小型餐館附設(shè)的外賣成品炒菜按訂單裝配（ATO）零部件已制造成型或采購到貨，顧客從企業(yè)現(xiàn)有的車把中確定一款組裝成產(chǎn)品STO。顧客按菜單點菜，拿到菜單只要用備好的材料和半成品炒菜（組裝）ATO按訂單加工（FTO）材料采購?fù)瓿桑搭櫩吞岢鲕囆绷簯?yīng)有固定充氣筒裝置、車架壁厚加大要求加工零部件顧客不僅點菜，還有特定的制作要求（手工還是機器加工）。FTO按訂單采購（PTO）產(chǎn)品設(shè)計已完成，顧客提出采購指定的車鎖車座及氣筒進行加工和裝配……顧客不僅點菜，而且對原材料有特定

按訂單設(shè)計（ETO）按顧客提出比賽用車的性能、使用環(huán)境、質(zhì)為客戶設(shè)計與眾不同的宴席ETO按訂單研發(fā)（DTO）顧客提出月球車項目，研發(fā)及其下游生產(chǎn)階段都是按照顧客特定要求進行的按特定要求研制一種新菜。DTO量要求，由企業(yè)進行設(shè)計以及下游生產(chǎn)……的要求（如對雞的點殺）PTO37PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理

（二）服務(wù)性運作（1）按是否提供有形產(chǎn)品分類1.服務(wù)性運作的分類（非制造性生產(chǎn)運作）（2）按顧客是否參與分類①純勞務(wù)運作-不提供任何有形產(chǎn)品。②一般勞務(wù)運作-提供有形商品。①顧客參與的服務(wù)運作②顧客不參與的服務(wù)運作

（3）按資本勞動密集程度分類①大量資本密集服務(wù)也稱服務(wù)工廠②大量勞務(wù)密集服務(wù)，也稱服務(wù)作坊③專業(yè)勞務(wù)密集服務(wù)，也稱專業(yè)化服務(wù)④專業(yè)資本密集服務(wù)，也稱大眾化服務(wù)38PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)一認識生產(chǎn)與運作管理

參考資料：

資本密集型產(chǎn)業(yè)。指在單位產(chǎn)品成本中，資本成本與勞動成本相比所占比重較大，每個勞動者所占用的固定資本和流動資本金額較高的產(chǎn)業(yè)。

勞動密集型產(chǎn)業(yè)指進行生產(chǎn)主要依靠大量使用勞動力，而對技術(shù)和設(shè)備的依賴程度低的產(chǎn)業(yè)。

服務(wù)工廠式企業(yè)如：航空企業(yè)、運輸企業(yè)、旅館、度假勝地及娛樂場所等。專業(yè)性服務(wù)式企業(yè)如：醫(yī)生、會計師、建筑師等。服務(wù)作坊式企業(yè)如：醫(yī)院、機動車修理廠、其他維修服務(wù)等。大眾化服務(wù)式企業(yè)如：零售業(yè)、批發(fā)業(yè)、學(xué)校、商業(yè)銀行零售業(yè)務(wù)等。

39PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)二生產(chǎn)與運作管理的歷史發(fā)展一、生產(chǎn)運作管理的產(chǎn)生作為一種管理理論，它和18世紀60年代工場手工業(yè)向工廠制造的過度密切相關(guān)，產(chǎn)業(yè)革命始于18世紀70年代的英國，隨后擴展到歐洲，19世紀傳到美國。產(chǎn)業(yè)革命形成的大機器生產(chǎn)不同于原來分散經(jīng)營的手工業(yè)作坊，它需要把勞動者、勞動工具和勞動對象集中在工廠這一特定空間，共同進行生產(chǎn)。1776年亞當(dāng)斯密系統(tǒng)論證了勞動分工的三個基本經(jīng)濟優(yōu)點：1.重復(fù)單項作業(yè)可使技能或熟練程度得到提高，減少因為工作變換而損失的勞動時間，作業(yè)專門化會促使人們發(fā)明新機器和新工具。這可以說是生產(chǎn)運作管理理論的起始。二、生產(chǎn)運作管理的發(fā)展40PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知

（五）生產(chǎn)運營管理的指導(dǎo)原則：

堅持以市場為導(dǎo)向按需生產(chǎn)——講求經(jīng)濟效益兼顧社會效益——實施科學(xué)管理。

生產(chǎn)與運營的發(fā)展簡史（見下頁表格）

亞當(dāng).斯密

巴貝奇

弗雷德里克莉蓮.吉爾布雷斯弗蘭克泰羅

亨利甘特亨利福特喬治.埃爾頓W.休哈特喬志.丹齊克梅奧

任務(wù)二生產(chǎn)與運作管理的歷史發(fā)展41PPT課件

時間（世紀、年）

內(nèi)容

創(chuàng)始人

生產(chǎn)運作管理1776

勞動分工亞當(dāng).斯密

18世紀70年代1790

零件互換性埃爾.惠特尼

工業(yè)革命1832

分工和分配制度巴貝奇?zhèn)鹘y(tǒng)放任管理1911

科學(xué)管理原理泰羅19世紀末-201911

動作研究莉蓮.吉爾布雷斯

世紀40年代1912

甘特圖甘特

科學(xué)管理1913

流水生產(chǎn)線福特

19151930

庫存管理模型霍桑試驗F.W哈里斯梅奧20世紀30年代

人際關(guān)系學(xué)說1935

質(zhì)量統(tǒng)計方法W.休哈特等

20世紀50年代1947

線性規(guī)劃喬志.丹齊克

決策模型與20世紀50年代

自動化很多人

管理科學(xué)20世紀60年代

定量工具的廣泛應(yīng)用很多人

20世紀70年代MRP工具的產(chǎn)生很多人20世紀70年代20世紀80年代JITTQC等廣泛應(yīng)用很多人日本制造商影響

20世紀90年代

因特網(wǎng)的廣泛應(yīng)用很多人

現(xiàn)代管理21世紀

供應(yīng)鏈管理/虛擬企業(yè)很多人

12345產(chǎn)生發(fā)展42PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)三生產(chǎn)運作戰(zhàn)略管理

（一）企業(yè)戰(zhàn)略1.戰(zhàn)略的含義

2.企業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)涵、層次和管理的內(nèi)容（二）生產(chǎn)運作戰(zhàn)略

1.生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的含義（1）生產(chǎn)運作的總體戰(zhàn)略。

2.生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的內(nèi)容（2）產(chǎn)品的設(shè)計與研發(fā)。

（3）生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計與維護。一、企業(yè)戰(zhàn)略與生產(chǎn)運作戰(zhàn)略

二、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的制定43PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)三認識生產(chǎn)與運作管理（1）政治環(huán)境（2）法律環(huán)境

1.外部環(huán)境（3）經(jīng)濟環(huán)境（4）科技環(huán)境（5）市場環(huán)境（6）資源環(huán)境（1）企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略及其他職能戰(zhàn)略

2.內(nèi)部條件（2）企業(yè)能力（二）制定生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的基點——常見基點如下：質(zhì)量的競爭戰(zhàn)略、柔性的競爭戰(zhàn)略、核心竟?fàn)幜?zhàn)略、生產(chǎn)集成化方式的競爭戰(zhàn)略、時間的競爭戰(zhàn)略（一）制定生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的影響因素

44PPT課件項目一生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知任務(wù)三認識生產(chǎn)與運作管理

（三）制定生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的步驟

1.生產(chǎn)系統(tǒng)與細分市場的需求；2.確定生產(chǎn)方式；3.生產(chǎn)/外購；4.發(fā)展供應(yīng)鏈合作網(wǎng)絡(luò)；5.生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的執(zhí)行與評價

（四）制定生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的基本過程

1.成本

2.產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性

3.交貨速度

4.交貨可靠性

5.對需求變化的應(yīng)變能力

6.柔性和新產(chǎn)品的引入速度

7.其他與特定產(chǎn)品有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)三、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的競爭重點45PPT課件

資料

集成制造系統(tǒng)(ComputerIntegratedMakingSystem，簡稱CIMS)又稱計算機綜合制造系統(tǒng)，在這個系統(tǒng)中，集成化的全局效應(yīng)更為明顯。在產(chǎn)品生命周期中，各項作業(yè)都已有了其相應(yīng)的計算機輔助系統(tǒng)，如計算機輔助設(shè)計(CAD)、計算機輔助制造(CAM)、計算機輔助工藝規(guī)劃(CAPP)、計算機輔助測試(CAT)、計算機輔助質(zhì)量控制(CAQ)等。46PPT課件項目二設(shè)施選址及布置ren任務(wù)一選址基礎(chǔ)認知

1.設(shè)施是為某種需要而建立的機構(gòu)、系統(tǒng)、組織、建筑等。

2.設(shè)備是指可供企業(yè)在生產(chǎn)中長期使用,并在反復(fù)使用中基本保持原有實物形態(tài)和功能的勞動資料和物質(zhì)資料的總稱。

3.設(shè)備與設(shè)施的區(qū)別，設(shè)備是單一的,設(shè)施是成系統(tǒng)的,由多套設(shè)備組成.設(shè)備以機電為主,設(shè)施范圍較廣,如企業(yè)設(shè)施、道路設(shè)施、排水設(shè)施等。

按小組，由組長組織分析案例選址是不可逆轉(zhuǎn)的初始決策，關(guān)系到企業(yè)成本和效益，是生產(chǎn)運作策略的重要內(nèi)容

1.選址對投資的影響—新建工廠或服務(wù)設(shè)施需要大量資金投入。（1）建設(shè)地點不同，投資多寡差別很大（2）選址錯誤，則難以挽救，倒閉風(fēng)險很大。預(yù)備知識導(dǎo)引案例一、設(shè)施選址的重要性47PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)一選址基礎(chǔ)認知

2.選址對生產(chǎn)成本的影響—不同的選址會影響到提供產(chǎn)品和服務(wù)的成本。設(shè)施建在離原材料生產(chǎn)較近的地方物流成本較低；反之相反。

3.選址對環(huán)境的影響—決策者只看重經(jīng)濟效益則必然會犧牲環(huán)境質(zhì)量。對高能耗高污染企業(yè)的選址尤其要處理好企業(yè)經(jīng)濟效益與社會效益的關(guān)系。

4.選址對職工生活和工作積極性的影響。

1.勞動力狀況—不同地區(qū)的勞動力數(shù)量、素質(zhì)、工資水平等不同選址時須對其考慮（1）勞動力成本是勞動密集型企業(yè)經(jīng)營成本中十分重要的組成部分；（2）勞動力資源的可獲取性。（1）能源的可得性（能夠得到）

2.原材料供應(yīng)狀況（2）能源的穩(wěn)定性（穩(wěn)定供給）（3）原材料采購成本（原材料采購成本占產(chǎn)品成本的比重較大）

3.企業(yè)產(chǎn)品性質(zhì)二、設(shè)施選址的影響因素（1）從企業(yè)交給客戶產(chǎn)品或服務(wù)的費用大小方面考慮選址。（2）從企業(yè)交給客戶產(chǎn)品或服務(wù)的及時性方面考慮選址。48PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)一選址基礎(chǔ)認知

（1）企業(yè)一切經(jīng)營活動離不開交通運輸，交通便利能使物料和人

4.交通便利因素準(zhǔn)時到達需要的地點，使生產(chǎn)活動正常進行。（2）企業(yè)橫向一體化的發(fā)展更需要交通便利。①地勢及利用狀況、地質(zhì)條件會影響建設(shè)投資。（1）地理②地價是影響投資重要因素。5.自然條件③選址要考慮集聚效應(yīng)。（2）氣候因素，產(chǎn)品要求和生產(chǎn)工藝的需要。

6.政治法律環(huán)境

8.科技水平—高科技企業(yè)應(yīng)建立在科技人才集中地，便于招募和利用人才。7.社會文化環(huán)境

（1）某地區(qū)文化價值觀念要影響生產(chǎn)活動，如作業(yè)時間、待遇等（2）通過當(dāng)?shù)叵M文化觀念影響企業(yè)的產(chǎn)品市場需求。49PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)一選址基礎(chǔ)認知

選位—選擇哪個區(qū)域，是選址的大致方向。選址決策包括三、設(shè)施選址的步驟定址—具體選擇適當(dāng)?shù)牡攸c，確定區(qū)域后選擇具體位置。選址通常包括如下步驟：第一步、分析企業(yè)歷史背景，確定企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。第二步、建立相應(yīng)的評價指標(biāo)體系。第三步、提供被選方案。第四步、對候選方案進行評價。50PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)二選址評價方法

常用的評價選址決策的方法有：

1.量本利分析法、2.因素評價法、3.線性規(guī)劃運輸問題算法、4.仿真法用來評價不同的選址方案。

一、量本利分析法產(chǎn)量成本FC2廠址2的固定成本FC1廠址1的固定成本TC1廠址1的總成本兩種方案的量本利比較V0R（銷售收入）V1V2TC2廠址2的總成本51PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)二選址評價方法

例題2-1嘉利公司老板對市區(qū)的三個地點進行考察的結(jié)果如表所示問題（1）每個地點每月贏利8000元時的銷售量應(yīng)是多大？（2）若預(yù)計A、B、C三個地點的月銷售量分別為20000、12000和15000時，那個地點的盈利最高？提示：

Q-盈虧平衡點對應(yīng)的產(chǎn)量，C-總成本，Cf–固定成本，Cu-單位變動成本

Q-產(chǎn)品生產(chǎn)量或銷售量

C=Cf+CuQ獲取利潤B的產(chǎn)（銷）量公式QB=方案項目勞動力和材料成本售價房租與設(shè)備成本地點A地點B地點C1.2元1.2元1.2元2元2元2元4800元/月4100元/月4500元/月*B+CfP-

Cu52PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)二選址評價方法

1.因素評價法含義，是一種既考慮定量因素有考慮定性因素的用以支持設(shè)施選址的方法。

選址方案涉及許多因素，而每種因素對決策目標(biāo)的作用不同，因此，

選址問題可以看成多目標(biāo)決策問題。

2.因素評價法的操作步驟

（1）明確必要因素①總和為1的權(quán)重系數(shù)（2）分配權(quán)重②分別分配給不同因素的最高分二、因素評價法53PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)二選址評價方法

1.線性規(guī)劃運輸問題算法介紹一個工廠或一個服務(wù)設(shè)施僅有一個原材料供應(yīng)點時，得到最優(yōu)的選址方案較容易①只要將供應(yīng)點的原材料生產(chǎn)成本加上從原材料供應(yīng)點到該工廠或服務(wù)設(shè)施的運輸成本，就可以計算供應(yīng)成本。

②通過計算所有備選廠址（服務(wù)設(shè)施）的供應(yīng)成本，經(jīng)過比較，就可得出最優(yōu)的選址方案。

當(dāng)一個問題涉及多個供應(yīng)地運輸貨物到多個需要地時，問題變得復(fù)雜了。這時需采用

線性規(guī)劃運輸問題算法，如多個工廠、多個分銷中心選址問題。

三、線性規(guī)劃運輸問題算法

2.問題目標(biāo)：將n件貨物運到m個目的地的成本最小化。

約束條件：始點的實際輸出不能超過其產(chǎn)出能力，終點的實際輸入不能超過其接受能力或需求。54PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)二選址評價方法

例題2-4

假設(shè)在C、D方案中選D為新增工廠

1.D行N1列交叉處費用最小為7.08，可以建立關(guān)系，以D工廠的能力（1250）給N1400臺，此時滿足了N1而且D工廠剩余輸出能力850臺（1250-400）.

結(jié)論：

2.找次小成本數(shù)為7.15萬元，在B行N4列交叉處。此時N4需要600臺，B工廠可供給550臺，B工廠不再考慮而N4仍差50臺（600-550）.結(jié)論：

3.找到剩余成本的最小數(shù)為7.20萬元在D行N2交叉處。從1項可知D有850臺可供輸出給N2800臺，N2的800得到滿足不再考慮，D仍有50臺剩余。結(jié)論：

N1已滿足不再考慮D工廠能力剩余850臺，可供其他中心B的550臺輸出不再考慮N4還差50臺未滿足N2的800得到滿足不再考慮D仍有50臺剩余。55PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)二選址評價方法

4.把D剩余的50臺給N4，滿足N4

不再考慮N4，D工廠輸出完不再考慮。結(jié)論：

5.把A的700臺給N3，滿足N3，不再考慮A，不再考慮N3結(jié)論：按表計算新廠設(shè)在D處的全部成本，再做決策。

滿足N4不再考慮N4D工廠輸出完不再考慮不再考慮A滿足N3不再考慮N3從至N1N2N3N4年產(chǎn)量/臺ABD

需求量/臺8.007.807.707.807.657.507.357.157.087.207.507.457005501250400800700600400（1）550（2）800（3）50（4）700（5）25002500D處廠址的產(chǎn)銷量分配！56PPT課件項目二設(shè)施選址及布置

任務(wù)二選址評價方法

根據(jù)教材表2-3可知企業(yè)各工廠單位產(chǎn)品的生產(chǎn)和運輸費用構(gòu)成的總成本。可得，當(dāng)工廠設(shè)在D處時的總成本如下：

400×7.08+800×7.20+700×7.70+550×7.15+50×7.45=18287.0（萬元）當(dāng)工廠建在C處時的全部成本為18186.5（萬元）由于CD＞CC，因此選廠址C。

四、仿真方法57PPT課件項目二設(shè)施選址及布置

任務(wù)三設(shè)施布置決策某企業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)備/設(shè)施布置預(yù)備知識毛坯車間機加車間車床銑床鉆床磨床電裝車間機裝車間總裝車間原材料倉庫

生產(chǎn)單位生產(chǎn)準(zhǔn)備部門輔助生產(chǎn)部門生產(chǎn)服務(wù)部門附屬生產(chǎn)部門管理中心供電供熱供氣基本生產(chǎn)部門58PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)三設(shè)施布置決策企業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)備/設(shè)施布置的含義，是指合理安排企業(yè)或某一組織內(nèi)部各生產(chǎn)作業(yè)單位和輔助設(shè)施的相對位置與面積、車間內(nèi)部生產(chǎn)設(shè)備的布置。做好生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置的前提：

1.確定企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)單位（就是直接進行生產(chǎn)加工、制造等的部門）組成即車間的構(gòu)成（車間數(shù)量、生產(chǎn)性質(zhì)以及車間之間的銜接關(guān)系等）。

2.生產(chǎn)單位內(nèi)部采用的專業(yè)化形式（工藝專業(yè)化、對象專業(yè)化等）

在我國企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)車間是基本生產(chǎn)單位，車間下設(shè)工段或生產(chǎn)小組，分層管理。大多企業(yè)生產(chǎn)單位構(gòu)成受下列因素影響：（1）按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要求設(shè)置車間1.不同的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與工藝特點設(shè)置相應(yīng)生產(chǎn)單位（2）同類型、結(jié)構(gòu)相似的產(chǎn)品采用不同的工藝加工

一、企業(yè)生產(chǎn)單位的構(gòu)成機械產(chǎn)品的制造企業(yè)流程式的化工行業(yè)①模鍛成形—設(shè)置鍛造車間②精密制造成型—設(shè)置鑄造車間③鍛造鑄造車間都設(shè)置59PPT課件項目二設(shè)施選址及布置任務(wù)三設(shè)施布置決策

（1）企業(yè)采用生產(chǎn)專業(yè)化形式的影響