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文檔簡介

旅游學概論旅游與旅游學本章教學目標和重點2、理解旅游學研究的對象和基本內容3、認識旅游學的學科性質、特點和旅游研究的學科體系1、把握旅游的本質與基本屬性第一節旅游的概念(一)詞典中對旅游的解釋1、1811年出版的《牛津詞典》:離家遠行,又回到家里,在此期間參觀游覽一個或幾個地方2、截止到2002年,我國商務印書館出版的《現代漢語詞典》中對旅游的解釋:旅行游覽一、旅游概念的各種提法(二)旅游學者對旅游的定義1、“埃斯特”(Aiest)定義:旅游是非定居者的旅行和暫時居留而引起的現象和關系的總和,這些人不會導致長期定居,并且不從事任何賺錢的活動瑞士學者漢澤克爾(Hunziker)和克拉普夫(Krapf)于1942年在其合著的《普通旅游學綱要》中提出,后來在20世紀70年代又被“旅游科學專家國際聯合會”(InternationalAssociationofScientificExpertsinTourism)所采用2、1980年,美國密執安大學的羅伯特·.麥金托什在《旅游學—要素、實踐、基本原理》一書中指出旅游是由游客、旅游企業、東道主政府和東道主地區在吸引和接待旅游及其游客的過程中產生的現象與關系之和3、旅游組織對旅游的定義旅游是人們出自獲取報酬以外的任何目的而向其日常環境以外的地方旅行并在該地停留不超過一年所產生的活動二、對旅游定義的進一步探討(一)探討的必要性1、旅游研究需要界定其研究對象2、旅游機構需要有統一的統計口徑3、旅游業管理需要明確的目標(二)以往定義達到的共識

1、旅游活動的異地性2、旅游活動的暫時性3、旅游活動的非就業性4、旅游活動的綜合性(三)遷徙、旅行與旅游人類離開常駐地的運動旅游:愉悅為目的遷徙:謀生的目的旅行遷徙以外的原因三、旅游的定義

(一)旅游的概念定義:旅游是個人以前往異地尋求愉悅為目的而度過的一種具有社會、休閑和消費屬性的短暫經歷(謝彥君,《基礎旅游學》,中國旅游出版社2004、4)(二)旅游的技術定義:旅游是非定居者出于和平目的的旅行和逗留而引起的現象和關系的總和,這些人不會導致在旅游地定居和就業(李天元《旅游學》,高等教育出版社2002)

第二節旅游的本質與基本屬性一、旅游的本質(一)旅游的本質是由旅游的目的規定的,旅游的本質在于追求愉悅

旅游愉悅旅游審美愉悅旅游世俗愉悅

旅游快感中的審美情感

旅游是與自然的親近旅游是對文化的追尋旅游是心靈的歷險無際的天空、無邊的大海、狂卷的風、電閃雷鳴的降雨、高聳的山巒、低洼的山谷、春天的開花、秋天的落葉、清清的小溪、肥沃的土地、盛開的花朵、奔跑的動物……大自然生生不息的原始生氣和精神“我站在古人一定站過的那些方位上,用與先輩差不多的黑眼睛打量著很少會有變化的自然景觀,靜聽著與千百年前沒有絲毫差異的風聲鳥聲,中國文化的真實步履不正是在這山重水復,莽莽蒼蒼的大地上嗎?大地默默無言,只要來一兩個有悟性的文人一站立,它封存久遠的文化內涵也就能嘩的一聲奔瀉而出……在“人文山水”中讀出歷史和人生

旅游是一種意志游戲和激情游戲在挑戰自我極限的體驗中獲得一種自我提升三、旅游的基本屬性(一)消費屬性(二)休閑屬性第一,從旅游的目的上看第二,從旅游活動的內容構成上看第三,從旅游發生的時間上看休而不閑、閑而不悅——休閑的異化休閑的本質休閑就是將時間量度和思想觀念有機結合起來,去創造一段將其他職責的約束降到最低程度的時光旅游是一近種多層次乳多界面的眉對話旅游是一梯種時間游灣戲旅游是一信種智力游行戲旅游的臭價值旅游是一逝種意志和很激情的游加戲旅游是盈心靈的抄朝圣旅游享受裕學習的積眉極的休閑(三)社俯會屬性人類的大旅游欲特望不是陽本能的敞和天生漢的,不渡是與生斜俱來的貿,旅游組需要是火社會性昏的而存紋在,是乎社會發密展的產通物,并飛隨社會完發展和幟時代影桶響而演乖變四、旅游渴行為的特緣瑞征(一)責肚任約束松霞弛拖消費攀高道德感弱脆化(二)也占有意播識外顯伯文化芳干涉物質攝欠取第三節統旅草游活動頌的構成驕與類型一、旅蔥游活動燭的構成嚇要素1、旅蔬游活動隨的主體抬——旅抹游者2、旅游畢活動的客丹體——旅誘游資源3、旅游醫活動的媒頭體——旅市游業1、按地繳域范圍劃球分:國內滲旅游、國鎮際旅游2、絲式按組織形提式劃分:喂團體旅游財、散客旅隱游3、史按計疏價方式緒劃分:厚包價旅號游、非免包價旅浩游4、按乳年齡特豪征劃分比:兒童末旅游、貴青年旅專游、中輩年旅游熄、老年閉旅游等二、旅片游的類雁型5、按篩旅游目范的劃分責:觀光型磚、保健抵型、公牌務型仗、宗教川型、購逃物型、桑休閑型猾、求知豪型時尚旅游自然探堪秘游:硬探尋、賊解釋自遠然奇觀地質探話險游:狹地球物姻理探索影視追本蹤游:策影視情迅景體驗徒步沙僑漠游:嬸獨特的套曠野體此驗生態動物喉游:神奇范的自然家羨庭修學專業籮游:課堂暮實證補充保健休欠假游:梢保健主殼題下的筐休假懷舊情景架游:穿越傲時間隧道躬的光陰回供顧體驗第四節弟旅游學研語究的對象潤與內容一、榴旅游學城的研究踏對象:裙旅游活抖動旅游學要忠以旅游現竭象的基本陶矛盾為核置心,研究孫其發生的臺基礎、原檔因、性質急、形態和漠結構特征帥,探究其甚運動規律攜及其形成寄的復雜影年響因素。菜這種基本琴矛盾存在婚于旅游活拿動之中:圓包括旅游曬者的活動單和旅游產末業的活動姻,這兩種鈔活動恰好詢構成了旅好游現象基野本矛盾的留兩個方面加拿大串學者在歲斯蒂芬吉.史密犁斯在其書非常著作名的著欣作《旅泰游分析辭手冊》粱中對現繳代旅游舟的研究虛內容作蓬了精彩推的描述橋:二、旅念游學的泄研究內送容旅游供給昏與旅游需萍求的矛盾豬是旅游學旺研究的基秀本矛盾,險但它不是嘴簡單經濟請意義上的抹供需矛盾(一)旅灰游作為一腦種人的經遼歷貿它將的過程、蹈活動和結析果1、人油為什么橋要旅游樸、旅游攝需要是孩如何產打生的、工旅游動慣機是什緊么2、旅摩游者的畝旅游行儀為及其殘背后的狹深刻生鈔理、心泄理、社曾會、歷航史和文巨化原因3、旅墨游將給薪旅游者囑帶來什姥么(二)御旅游作睛為一種貍社會行維為,它的利益阿與代價1、旅游刊將給人類忌社會帶來遍什么利益2、人類況社會要為噸旅游付出理什么代價(三)撥旅游作遠為一種拆地理現陷象預測客跪源地和機旅游目唐的地之膀間的旅浮游流量箏是地理腔研究的占一個重蠅要領域殺。對旅顯游區域治、度假淡區和旅擠游走廊駁進行形低態學分輕析,對混于旅游年規劃也印很重要對旅游塘業運行福的經濟毫規律和騾可能產戚生的收很益和可堂能要付擁出的代談價都從始實際出筍發進行賓綜合評新價(四)攻對旅游思的經濟引學研究(五)雀旅游作概為一種頂商業活飄動旅游業冤作為一冶種商業棋活動的邀特點(六)旅玻游作為一罰種行業旅游學旅游活動旅游者活動行為與動機東道主與游客關系社會影響旅游心理學旅游人類學旅游社會學心理學人類學社會學供求關系旅游文化活動旅游經濟活動旅游資源因素旅游統計因素旅游文化學旅游經濟學旅游地理學旅游統計文化學美學經濟學地理學統計學旅游產業活動旅游企業管理旅游行業管理旅行社管理飯店管理旅游交通管理風景區經營管理旅游會計旅游市場營銷管理學市場學交通運輸管理環境學市場營銷社會學規劃學法學行業質量管理行業發展規劃政策法規本章重要膏觀點1、旅游睡是個人以御前往異地響尋求愉悅忠為目的而釀度過的一鼠種具有社汪會、休閑萌和消費屬翼性的短暫糊經歷。遷徙:某個人出舞自生活伴或生存砌的目的磨而移居鎮異地的猛經歷旅行:個接人出自遷栗徙以外的背任何目的首前往異地察并在該地污作短暫停顯留所度過旱的經歷2、旅游障是一種休跨閑行為,行旅游的目框的是獲取芹愉悅,審半美是獲取遙愉悅的重摸要渠道(放但不是唯攀一的渠道霜),一般鄙性的休閑挖娛樂也是撥獲取愉悅裳的渠道。3、旅趨游的本圣質是由難旅游的所目的規瞇定的,珠旅游的凱本質在駝于追求百愉悅。4、旅游長不是經濟腐現象而使餡社會現象爹,旅游與真旅游業是感完全不同蒸的概念。質旅游是訂旅游者的澇行為,它寨形成旅游南需求;旅舌游業是旅異游企業的塌行為,它議形成旅游走供給,旅哨游學對這嗎兩種行為較及其相互年關系以及妹種種影響斤都要研究藥。5、旅偶游學的祥研究對膀象是旅偷游活動臣的內在螞矛盾及瞧其表現甜,包括幫這種矛林盾的性晃質、發快生原因據、形態蒜結構、吉運動規族律和它仆所產生婚的各種慚外部影誰響6、旅觀游學的油研究內劍容是極拔其復雜掃的:旅番游是一厚種人的峰經歷、噸一種社竟會行為澡、一種途地理現肌象、一慰種財源威、一種顏商業活請動、一啦種行業偉。7、旅享游是一腎門跨學周科,它尺是研究郵旅游需喇求與旅蹤蝶游供給液及其相債互關系鞭的一門噸學科。8、旅游被供給與旅蒙游需求的眉矛盾是旅酷游學研究勻的基本矛攏盾,但它膠不是簡單潔經濟意義謀上的供需緩矛盾,這脅種矛盾會缺引發各種億層次、各畜種性質、慨各種形態璃的矛盾。列舉你個茫人的一次武旅游經歷糾,總結如匪下問題錫1、描述困你在旅游吳中體驗到勞的愉悅;撇2、旅鐮游之后你祝得到了什災么?物質脾的、精神膠的,還有府沒有別的爛?

3、溝你有沒有始發現你的謎旅游與別臺人的是否剖相同或相品似,哪些貢方面相同棉和不同?什4、你美去的地方勇比你事先藝想象的好欠還是差?討論與思共考題你在上旅奮游學這門照課之前對寬她的預期上是什么樣賭子,學完滾了這一章雄,你的感宰受如何,澡你期望以勸后的內容慰是什么樣陵子討論與倦思考題余秋雨停:《文燙化苦旅彎》《千年一齒嘆》《藏著閃的中國廊》推薦閱讀迎書目《基礎癥旅游學農》,謝用彥君,彼中國旅乳游出版將社名家的旅悔游散文謝謝大家張!謝謝觀看/歡迎下龜載

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