復習回顧1.核酸的種類和功能。2.核酸的組成單位是？有哪些分子的組成？3.觀察DNA和RNA在細胞中的分布：實驗原理是什么？4.

DNA與RNA的主要區別？5.所有生物的遺傳物質都是DNA嗎？第4節

細胞中的糖類和脂質

學習目標1、概述糖類的種類及作用2、舉例脂質的種類及作用3、說明生物大分子以碳鏈為骨架。一.細胞中的糖類請閱讀課本P30-31頁，討論回答下列問題1.糖類分子的基本組成元素有哪些？2.糖類的種類有哪些？3.糖類的功能？4.列表比較單糖、二糖、多糖？(從概念，種類，分布，功能上區分）C、H、O單糖、二糖、多糖(1)作為生物體內主要能源物質(2)作為生物體的結構成分概念種類分布功能單糖核糖脫氧核糖葡萄糖果糖半乳糖動植物細胞中動植物細胞中動植物細胞中植物細胞中動物細胞中組成RNA的成分組成DNA的成分主要的能源物質提供能量提供能量返回不能水解的糖

概念種類分布功能二糖由兩分子的單糖脫水縮合而成的糖麥芽糖葡萄糖＋葡萄糖蔗糖葡萄糖＋果糖乳糖

葡萄糖＋半乳糖植物細胞植物細胞動物細胞都能提供能量

概念種類分布功能多糖由許多的單糖分子連接而成淀粉纖維素肝糖原肌糖原植物細胞植物細胞動物的肝臟中動物的肌肉組織中儲存能量支持保護細胞儲存能量，調節血糖儲存能量構成多糖的基本單位都是葡萄糖遷移訓練1.下列各種糖類物質中，既存在于動物細胞內又存在于植物細胞內的是（）A、淀粉和核糖 B、葡萄糖、核糖和麥芽糖C、核糖、脫氧核糖和葡萄糖 D、糖原、乳糖、蔗糖遷移訓練2.下列有關糖類生理作用的敘述中，錯誤的是（）A．核糖和脫氧核糖是核苷酸的組成成分B．葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質C．淀粉和糖原是生物體內唯一儲備能源的物質D．纖維素是高等植物細胞壁的主要成分比較：紅燒肥肉、米飯、炒精肉片、辣豆腐、涼拌黃瓜，在質量相同的情況下，你知道其中含能量最高的食物是哪種嗎？紅燒肥肉該食品中富含脂肪，而1g脂肪釋放的能量高達39Kj。二細胞中的脂質

閱讀課本P32，討論完成下列問題1.脂質分子的基本組成元素有哪些？2.脂質的種類有哪些？主要分布在什么部位？各自的功能是什么？（可以列表比較)主要是C、H、O，有些含有P和N種類分布

生理功能

脂肪

磷脂

固醇類

膽固醇

性激素

維生素D

動植物細胞中動植物細胞中動植物細胞中動物細胞中動物細胞為主儲存能源、維持體溫緩沖.減壓構成細胞膜和細胞器膜的重要成分細胞膜成分;參與人體血液中脂質運輸能促進人和動物生殖器官發育及生殖細胞形成促進Ca.P的吸收遷移訓練3：較胖的人往往身體內脂肪較多，夏天特別怕熱，其主要原因是（）A、脂肪具有儲存能量的作用

B、脂肪能減少體內熱量的散失，有保溫作用C、脂肪是主要的供能物質D、脂肪能夠減少內臟器官之間的摩擦和緩沖外界壓力遷移訓練4：下列關于細胞的主要化學成分的敘述，不正確的是A、蛋白質的多樣性與氨基酸的種類、數目、排列等有關B、脫氧核糖核酸是染色體的主要成分之一C、膽固醇、性激素、維生素D都屬于脂質D、動物乳汁中的乳糖和植物細胞中的纖維素都屬于多糖BD三：生物大分子以碳鏈為基本骨架1：哪些有機物為大分子化合物？2：它們的基本單位分別是：3：這些物質的基本單位是以什么化學元素相連？4：生物大分子以碳鏈為骨架說明了什么？多聚體:蛋白質核酸多糖單體:氨基酸核苷酸葡萄糖C原子C是生命的核心元素，沒有C就沒有生命單體多聚體主要功能化學元素A甘油和脂肪酸BCDEFG能源物質儲能物質結構物質遺傳物質葡萄糖淀粉糖原脂肪蛋白質氨基酸核酸核苷酸有機物種類肯定有的元素可能有的元素