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1/1度述職報告(全文完整)
20XX年度述職報告1尊敬的xx,全體員工同志們:
伴隨著宏泰國際大酒店xx年年終評優(yōu)表先大會激昴的音樂,我們懷著愉悅的心情,迎來的了新世紀(jì)又一個新年。在這里我首先代表董事會祝辛勤工作的各崗位全體員工致以忠心的感謝和新年的祝賀!祝你們新春快樂,闔家歡樂,萬事如意!過去的一年是對宏泰國際大酒店發(fā)展具有重要及深遠(yuǎn)意義的一年。經(jīng)過xx年一年的運(yùn)營,酒店初步對太康縣整體三產(chǎn)業(yè)市場及主要消費(fèi)人群有了全面系統(tǒng)的了解及劃分,在酒店董事會的帶領(lǐng)下,在全體員工自動自發(fā)、盡職盡責(zé)做好本職崗位工作的基礎(chǔ)上,使酒店內(nèi)部各項管理工作,接待能力水*初步得到了社會廣大賓客認(rèn)可,確定了在太康縣酒店餐飲行業(yè)當(dāng)中龍頭標(biāo)桿的位置。但是在經(jīng)營創(chuàng)收方面由于受諸方面因素影響,銷售收入和凈利潤指標(biāo)均未能完成董事會下達(dá)的主要財務(wù)指標(biāo),經(jīng)營情況不容樂觀。
同志們,xx年是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年,壓力與動力同在。我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待有于進(jìn)一步匯聚。xx年基本確定酒店以餐飲、客房、溫泉會館三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以各類會議室、宴會廳,多功能廳等配套設(shè)施,圍繞著實行績效考核制度,加強(qiáng)營銷宣傳,強(qiáng)化靚點(diǎn)服務(wù),提高菜品出品質(zhì)量,重視各類婚慶宴包桌,強(qiáng)化節(jié)能降耗,控制能源成本從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。xx年酒店所做的主要工作有以下幾個方面:
1、建立規(guī)范工作系統(tǒng):為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。
2、內(nèi)挖潛力,外拓客源:xx年推行全員營銷模式,人人都是服務(wù)員,個個都是營銷員,營銷當(dāng)中有服務(wù),服務(wù)當(dāng)中有營銷。在日常工作當(dāng)中利用酒店一流各項服務(wù)設(shè)施,一切對客接觸的服務(wù)時機(jī),主動介紹酒店各類經(jīng)營項目
3、強(qiáng)化持續(xù)推行績效考核管理:xx年是宏泰戰(zhàn)略發(fā)展的一年,為此酒店董事會根據(jù)xx年全年經(jīng)營狀況,適時的、科學(xué)的提出了xx年全年1850萬元的經(jīng)營收入總目標(biāo)。針對董事會制定的全年目標(biāo)經(jīng)營總指標(biāo),要求酒店各部門切實制定出科學(xué)、合理、可執(zhí)行性工作計劃。每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,總結(jié)實際實施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,做到事前計劃,事中有控制,事后有總結(jié)。也以此作為對各部考核的依據(jù)。對各部門及班組年度總目標(biāo)及月度分解目標(biāo)跟蹤落實。
4、推進(jìn)星評工作:我與酒店各部門負(fù)責(zé)人認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,確保一次性順利通過星級酒店評定性審核工作,力爭酒店于xx年上半年被省評星委員會批準(zhǔn)成為太康縣首家四星級酒店。
5、人才隊伍建設(shè):由于太康縣外出年輕勞務(wù)輸出多,賓館一線員工流動性較高,形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,嚴(yán)重制約了酒店的
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