下載本文檔
版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領
文檔簡介
豬飼料適口性差的原因分析一、顆粒料質量。總體上質量穩定，抗拉稀效果好，所反映的問題(硬度，適口性)都不怎么好。飼料的配方和所使用原料都比較穩定，加工工藝變化不大，但有些飼料廠的質量在提高，但是飼料的適口性還是沒有多大的改善。飼料配方營養好，但是顆粒料質量控制不好，一樣會造成適口性不好的尷尬局面。所以，加強飼料生產過程中的質量控制非常重要。二、玉米質量。飼料用的玉米大都是二級玉米，提高玉米的質量必須改變采購方式。玉米在顆粒料中比例大，玉米中含黃曲霉素、玉米赤霉烯酮等毒素。玉米的霉變、雜質等影響飼料適口性。大宗原料的新鮮度比營養指標重要，原料的滋味、口感、氣味與陳化程度與真菌毒素污染、外來污染和交叉污染決定飼料的適口性，所以，加強原料質量控制非常重要。三、原料粉碎粒度。影響顆粒飼料質量的因素有：飼料配方(40%),粉碎(20%),調質(20%),壓模選用(15%),冷卻和干燥(5%)。玉米細粉碎后，其效果跟膨化玉米差不多。經粉碎的產品越細致均一，則調制的效果越好，雖然膨化玉米，膨化大豆粉質量好，卻沒有驗收標準和好的生產廠家。玉米極其大宗原料要制定符合質量標準的粉碎粒度進行每班次抽查，杜絕不合格粉碎粒度或者因為篩片破損造成的粉碎粒度超標。四、顆粒硬度。顆粒硬度大影響適口性，小豬跟小孩差不多喜歡脆、軟的食品。但硬度太低，含粉率會提高次粉中含有a-淀粉，減少小麥面筋粉粘合劑用量可以減少顆粒硬度。提高脂肪粉用量，能降低顆粒硬度，顆粒硬度可以用顆粒料硬度儀測量，粗略的測試可以將飼料泡在水中，以多長時間散開估計硬度。也可以用硬度計來測定乳豬教槽料硬度，用常溫水看飼料融水膨脹的時間，3-5秒膨脹，3-5分全部融化為參考指標來制定標準。五、香味劑與甜味劑。1、具有誘食功能，提高豬的采食量、增重和飼料利用率。飼料適口性取決于其顏色、滋味和氣味等。豬與人一樣，對食物的色、香、味有感官上的要求。飼料用調味劑其實是利用香刺激嗅覺器官，再由大腦發出指令，促使消化液分泌和胃腸蠕動，產生食欲，啟動采食行為。2、掩蓋飼料中不良味道，改善飼料的適口性。飼料中的藥物及某些原料中的不良味道會引起豬拒食或采食量降低，加入調味劑（特別是甜味劑）后可以明顯改善飼料的適口性，從而提高豬的采食量。3、提高豬在應激狀態下的采食量。豬在轉群、天氣變化（特別是高溫季節）、斷奶、疫病等條件變化會使畜禽產生應激反應
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
評論
0/150
提交評論