千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023通用食品安全主題班會的教案2023通用食品平安主題班會的教案

在當(dāng)今社會中，人們對食品的平安有高度的關(guān)注。關(guān)于食品平安主題班會教案有哪些？你們會編寫嗎？下面是我為大家整理的關(guān)于通用食品平安主題班會的教案，歡迎大家來閱讀。

通用食品平安主題班會的教案篇1

教學(xué)目標(biāo)：

1、讓同學(xué)了解食品衛(wèi)生平安學(xué)問，知道什么是食品、五毛零食

2、了解街邊小吃的危害，熟悉食物中毒特征，提高自我搶救意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

3、讓同學(xué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣，杜絕同學(xué)購買三無的食品，不吃垃圾食品，愛護自身身體健康，養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。

教學(xué)過程

一、現(xiàn)象描述：

每天上學(xué)、放學(xué)都會有這樣一種現(xiàn)象：部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些顏色艷麗、包裝簡易的小食品或是烤腸。同學(xué)們只是覺得味道好，可大家知不知道你們的身體正被損害著。這些東西大多數(shù)是三無食品、垃圾食品平安沒保證假如長時間吃這些東西，可能造成嚴(yán)峻的身體損害。

二、了解什么是三五食品、五毛零食

三無食品：指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家，來路不明的產(chǎn)品。

孩子們中最流行的零食包裝粗糙、味道可疑的辣條、辣片以及叫流口水的糖條，都是五毛錢一包，所以稱為五毛零食。制作原料有的是面粉，有的無法搞明白是什么物種。主要分兩大類，調(diào)味面制品和膨化面制品，之所以能散發(fā)出濃烈的肉香味，主要是添加劑的原因，幾乎全部的小零食都列出了甜美素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。

三、擔(dān)心全食品的危害：

這些三無產(chǎn)品、五毛零食售價低廉的背后可能是簡陋不規(guī)范的生產(chǎn)工藝，不衛(wèi)生的生產(chǎn)原料，口味“香濃”的背后是大量增香調(diào)味的食品添加劑，常常食用這些輕者食物中毒，重者可能會有生命危急。近幾年，新聞媒體也常常報道類似的中毒大事。

四、如何讓讓健康陪伴我們成長。

1、購買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。肯定要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品上面的平安生產(chǎn)許可標(biāo)識：QS。

2、很多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，學(xué)校生常常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水。

3、堅決不購買學(xué)校門口無良小攤販的食品，做到放學(xué)按時回家。

4、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

5、其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

6、多吃有養(yǎng)分的食品。

五、老師總結(jié)

同學(xué)們，都愛吃零食，但往往在吃得興奮的同時卻遺忘要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，是否平安，這存在一個很大的平安隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃平安放心的食品，保證自己的健康。

最終，我們大家一起讀《食品衛(wèi)生平安童謠》來結(jié)束今日的食品平安主題班會課。

食品平安真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意。“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫信任，衛(wèi)生更是談不上。過期食品切留意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

通用食品平安主題班會的教案篇2

一、活動目的

1、了解識記食品平安常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品平安意識，關(guān)懷時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。

2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。

二、活動內(nèi)容

以問答競賽嬉戲為主爭論為輔的形式，分男女兩組。

三、活動預(yù)備:

1.讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。

2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。

3.多媒體投影“食品平安學(xué)問競賽”八個美術(shù)字。

4.收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性的大事的有關(guān)新聞報道視頻內(nèi)容。

5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

6預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動過程:

（一）主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。請班主任。

班主任：同學(xué)們！今日我們班進行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問。希把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問帶進今日的課堂，達到相互溝通、提高平安自護的目的。

（二）、新聞導(dǎo)入。“瘦肉精”等假冒偽劣食品惡性的大事的有關(guān)新聞報道。

主持人：喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時卻遺忘要看看食品是否合格，是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學(xué)們看一段有關(guān)“瘦肉精”等假冒偽劣食品惡性的大事的有關(guān)新聞報道。

主持人：觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對火腿腸望而卻步。其實，又豈止火腿腸存在黑幕？其實危急就在我們身邊！（把預(yù)備好的幾樣食品拿出來）下面，請各位同學(xué)一起推斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會消失在什么地方？

同學(xué)談到的狀況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品常常會消失在街頭食品小店，路邊攤點，流淌攤點等。

主持人：下面進行下一個環(huán)節(jié)

(三)食品平安問題進行學(xué)問競賽。(必答題)

大家按小組進行各輪競賽，男女各為一組。下面開頭第一回合的競賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

1、綠色食品指什么食品？（C）

A、蔬菜和水果

B、綠顏色的食品

C、平安無污染食品

D有豐富養(yǎng)分價值的食品

2、哪些食物不能一起吃？（A）

A、豆腐和菠菜

B、葡萄和蘋果

C、面包和牛奶

D、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的競賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一看比分。

（搶答題）

主持人：下面要進行其次輪的競賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的競賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

3、便利面是不是可以作為主食？（不是）

4、我們是不是可以每天吃快餐？（不能）

5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）

(辯論題)

小組爭論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，其次名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用

主持人：好啦，競賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一看各組的積分。

（四）全體總動員——洗手演示。

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識以外，我們在日常生活中應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢？請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

（五）班主任

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法準(zhǔn)時地和同學(xué)進行了溝通。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通用食品平安主題班會的教案篇3

教學(xué)目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒熟悉到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培育幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。

2、幫忙幼兒了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問，明白人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的養(yǎng)分。熟悉到偏食會造成不良的后果。

3、培育幼兒養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。

課前預(yù)備：

1、課件、蔬菜頭飾。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，預(yù)備好快餐盤。

教學(xué)過程：

一、激發(fā)愛好。

1、小伴侶們，這堂課我們先來看一組視頻(錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂)

2、哪些菜是你最喜愛吃的哪些菜你不喜愛吃呢為什么不喜愛

二、熟悉明理。

1、你們不喜愛它們，可它們是你們身體里不行缺少的伴侶呢!你們看，這是什么(出示：豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧!

2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既松軟又有彈性，吃了不會胖，還能夠預(yù)防心臟病。白菜：小伴侶們好，我是你們不行少的好伴侶白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還包含豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜愛我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好伴侶吧!番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最美麗的一個，我的本事可大著哩!我包含許多水分、糖分和維生素，人們喜愛把我當(dāng)成水果來吃，我能夠防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還能夠美容呢!)

三、深化生活。

1、假如平常不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!

(1)(出示胖子)這個小伴侶長得怎樣樣越胖越好嗎為什么(行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳動運動都做不起來，還簡單生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，許多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(熬煉、少吃肉、多吃蔬菜)

(2)(出示：瘦子)這個小伴侶長得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣(不快樂)你從哪看出他不快樂是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不快樂你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。

(3)最近，他又發(fā)覺(出示有聲：我的牙常常出血)老師請你們當(dāng)個小醫(yī)生，能給他治治病嗎當(dāng)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病確定會好的。

(4)可是，他還是很苦痛，由于(出示：我常常便秘。)什么叫便秘哪些小伴侶也便秘過有什么感覺之后怎樣辦的除了吃藥以外，在食物上留意些什么對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個苦痛了。看來，這個小伴侶的確要不挑食，不偏食，增加各種養(yǎng)分，這樣身體才能長得棒!

2、為了讓我們小伴侶身體長得棒棒的，幼兒園里的養(yǎng)分師不僅僅在菜上動了一番腦筋，并且在糧食的品種上想得非常周到。

3、怪不得，咱們小伴侶長得多健康多有精神呀!你們看看，我們教室里哪個是健康小子一齊把他們請出來!(音樂、鼓掌，健康女孩)跟大家說說，你們怎樣長得這么健康個個都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，申老師信任，小伴侶們以后必需會合理用餐身體棒!

通用食品平安主題班會的教案篇4

活動目標(biāo)：

1、觀看食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。

2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。

3、培育持續(xù)科學(xué)探究的愛好。

4、加強幼兒的平安意識。

5、初步培育幼兒用已有的生活閱歷解決問題的力量。

活動預(yù)備：

幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙

活動過程：

1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》，

集體爭論：

這些是什么食物？為什么會變成這個樣子？

你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢？

發(fā)霉的食物還可以吃嗎？為什么？

2、請幼兒分組進行試驗：

將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里，用保鮮膜封起來，在上面貼上標(biāo)簽，寫上日期。

將干面包和噴過水的面包一起放在科學(xué)活動區(qū)。

為每一位幼兒供應(yīng)一份“試驗觀看記錄表”，提示幼兒每天去觀看面包是什么樣子的，顏色有什么變化，根據(jù)日期記錄下來。

3、等面包過幾天后消失黑黑的霉菌，請幼兒一起共享他的觀看與發(fā)覺，并一起算算第幾天開頭發(fā)霉的，將天數(shù)記錄下來

通用食品平安主題班會的教案篇5

活動目標(biāo)：

1、初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、通過多種感官活動，初步把握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的詳細方法。

3、增加幼兒對平安食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我愛護力量。

活動預(yù)備：

物質(zhì)預(yù)備：課件、喜羊羊頭飾一個

閱歷預(yù)備：在家長的協(xié)作下，讓幼兒簡潔了解食品平安的學(xué)問。

活動過程：

一、應(yīng)邀做客，激發(fā)幼兒活動愛好。

師：小伴侶們好，我是食品專家喜羊羊，我的本事可大了，今日我收到了小熊寄來的邀請函，他邀請我們一起去他家做客呢，你們興奮嗎？

二、觀看課件，初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

1、觀看課件畫面一，熟悉垃圾食品。

師：小熊為我們預(yù)備了許多好吃的東西，我們看看有什么？我們讓食品專家喜羊羊給我們分析講解一下，看看我們能吃嗎？為什么？

小結(jié)：這些食品看起來很好吃，顏色很迷人，但是這些食品垃圾食品，我們是不能吃的，小伴侶更不能吃，吃了影響?zhàn)B分汲取，不利于我們的身體發(fā)育。

2、觀看課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀看食品外包裝，熟悉“三無產(chǎn)品”。

觀看圖片，提示幼兒仔細觀看食品的外包裝，并引導(dǎo)幼兒觀看衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊。

小結(jié)：在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無食品”。他沒有達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而且沒有正規(guī)廠家與食品安檢合格證明。這樣的食品師不能吃的。

3、觀看課件畫面三，熟悉腐爛變質(zhì)食品。

小熊又拿出它最喜愛的水果、雞蛋（其中有些開頭腐爛變質(zhì)）請客人吃。

師：這些食品有什么不同？我們能吃嗎？為什么？

小結(jié)：像這種開頭腐爛、顏色不新奇的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量的有害細菌，不能食用，食用后消失惡心、嘔吐、腹瀉等等。

三、組織幼兒溝通爭論，通過多種感官活動，初步把握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的.詳細方法。

師：我們今日熟悉這么多不能食用的食品，那你知道怎樣辨別嗎？有什么方法？

小結(jié)：小伴侶們可以通過看一看外包裝有沒有合格證明、摸一摸、聞一聞有沒有異味，看看有沒有食品專家喜羊羊說的狀況，假如有就是不能吃的食品，我們要拒絕食用。

四、分類嬉戲，增加幼兒對平安食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我愛護力量。

師：選購員不當(dāng)心將平安食品與垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的貨弄亂了，為了不讓我們吃到擔(dān)心全的食品，現(xiàn)在請小伴侶幫忙分分類可以嗎？

小結(jié)：小伴侶分的很正確，只有我們正確區(qū)分合格與不合格產(chǎn)品才能愛護自己吃到平安的食品。我們小伴侶身體健康才能得到保障。

五、活動延長：

今日我們在小熊家做客時又學(xué)到了一些新本事，知道了什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，請小伴侶回家后和爸爸媽媽一起看一看找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品。

通用食品平安主題班會的教案篇6

教學(xué)目標(biāo)

1、使同學(xué)了解食品污染的學(xué)問，使同學(xué)了解食品中毒的相關(guān)教育學(xué)問。

2、教育同學(xué)在食品平安工作中的留意事項及預(yù)防措施。

教學(xué)重點

對食品污染和中毒的預(yù)防。

教學(xué)過程

一、圖片導(dǎo)入

1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而消失問題的同學(xué)。（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）

2、讓同學(xué)說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。

二、重點敘述

預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注熟悉別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關(guān)。

1、熟悉食物中毒特征

埋伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

2、預(yù)防食物中毒應(yīng)當(dāng)做到以下幾點

（1）養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

（2）選擇新奇和平安的食品。

（3）食品在食用前要徹底清潔。

（4）盡量不吃剩飯菜。

（5）不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。

（6）警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

（7）不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

（8）飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不干凈的水。

總結(jié)

要堅固樹立“平安第一，預(yù)防為主”的思想，由于它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。盼望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起留意，假如忽視了這項，其后果不堪設(shè)想

通用食品平安主題班會的教案篇7

活動目標(biāo)：

1、知道食品袋上有生