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文檔簡介
南通農院教學實、學創中心工程施工現場衛生管理萬通建設集團南通農項目部2012年2月
環境衛生管理環境衛生管理方編要
施1章2產生噪聲,34(當采取有宅1外間6的2項目經理進施
環境衛生管理方報表大學生創業中心工程教附:
號位(
師
環境衛生管理方案(粘貼)
施工現場場容場貌驗收表
工程名稱施工單位
南通農院教學實訓、大學生創業中心工程萬通建設集團有限公司
專職安全員項目經理
陳建明葉建山序號
項目
驗
收
要
求
驗收結果12345678910
現場圍擋企業標志“五牌一圖”沖洗臺道路硬化材料堆放建筑、生活垃圾易燃易爆品現場綠化其他
在市區主要路段和市容景觀的工地周圍應設置高于2m的圍檔;一般路段的工地周圍應設置高于1.8m的圍擋。設置位置合理的進出口大門,設置門衛室并制定管理制度,門頭設置企業標志。門口張掛“五牌一圖”.汽車出入口設置沖洗臺,并正常使用。出入口、主要道路、主要操作場地采取硬化措施。現場物料分類有序堆放,合施工組織設計要求,易揚塵物料采取有效遮蔽措施。及時清理,工完料盡場地清。分類存放且管理到位符合施工組織設計要求。辦公、生活區有效綠化。驗收意
專職安全員(簽字
項目經理(簽字見
日
年
月
日
年
月注:驗收不合格需整改合格后重新驗收,并填寫驗收記錄表
施工現場衛生保潔責任表
12345678
1發現有不清潔的現象,凈234齊.5作67,8便89
施工現場環境衛生檢查評分表企業名稱:萬通建設集團工程項目:南通農院教學實訓、大學生創業中心工程檢查單位:萬通建設集團南通農院項目部項目經理:葉建山序號
檢查類目
標準得分
扣
扣分分內容
項
扣分
實扣分一二三
管理與保健食堂衛生廁所衛生
103010
工地無衛生管理與門前衛生管理制度食堂無衛生系列管理制度宿舍無衛生值日與清掃制度廁所無保潔責任制度無娛樂室和吸煙室無醫務室或無急救箱無衛生許可證有四害、凡有一害無滅蠅、滅鼠設施無體檢合格證、查出一人無消毒設施用鋁制鍋、盆盛裝熟菜使用再生塑料桶、盆距污水溝、廁所30m、與垃圾箱15m工作人員著裝、發、指甲不干凈工作人員未做到“三白”、查有一人不干凈、不清潔、有積水通風不暢或無保暖設施冰箱有異味或生熟不分,無熟食隔離封閉裝置無泔腳桶或泔腳不及時清運泔腳桶不上蓋無沖洗水源和設施有積垢、垃圾、臭味高層作業區無便桶生活區無便桶集糞池不合格
11.511.52241.52.5321.512.5113123022222有積水
2四
生活區衛生
15
無盥洗池和水源,無淋浴設施有四害、凡有一害無滅蠅設施無生活垃圾箱垃圾箱不上蓋生活垃圾不及時清運
1.51.5240.51場池不清潔
2(續表
序號
檢查類目
標準得分
扣
扣分分內容
項
扣分
實扣分五六七八
宿舍衛生飲用水衛生現場整潔門前整潔
101096
不通風、明亮堆放不整齊室內不清潔二樓以上無倒水斗或水源茶水桶無蓋或不清潔茶水桶無鎖高層作業區無茶水供應集水井與廁所河道<30m集水井無蓋無消毒設施無排水通道、有積水拌和機附近無沉淀池場地堆放混亂,無人車正常通道生活垃圾骯與建筑垃圾混堆門前周圍隨意堆放建筑材料門前周圍有場內帶出的淤泥與垃圾圍欄不整潔
22333130.50231.531.5222說明
一、有下列現象之一的,該類目項得分為“0"1.廁所衛生類—-糞便直排河道或下水道。2.宿舍衛生類——宿舍內有隨便溺味覺。3.食堂衛生類——食堂無冰箱供應不潔飯菜發生食物中毒。4.生活區衛生類——生活區有臭積水。5.飲用水衛生類——無符合衛標準的茶水供應。6.現場整潔類--現場嚴重積水黑臭積水。二90分含下限,下同)以上優良以上90以下為合格;70分下為不合格。標準得分100分實扣分
分
檢查結檢查得分
分
論
年
月
日注:檢查結果不合格需整改后重新檢查,填寫評分.施工現場環境衛生檢查記錄表
()
食堂名稱:負責人檢查人員:
工地食堂衛生、食品安全檢查表地址聯系電話:檢查時間:檢查項目
檢
查內容
是
否食品安全管理許可情況食堂環境健康管理及培訓落實索證索票制度清洗消毒食品加工制作管理使用食品添加劑
建立了以項目負責人為第一責任人的工地食堂食品安全責任制有健全的工地食品安全管理組織機構有專職食品安全管理人員明確各崗位、環節從業人員的責任開展經常性檢查將保證食品安全作為承包合同的重要內容督促承包人落實食品安全責任許可證在有效期未超出許可經營范圍沒有轉讓、偽造、涂改、出借、倒賣、出租許可證的行為定期清潔,環境保持良好有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施具有足夠的通風和排煙裝置與廁所等污染源的距離在規定范圍內建立了從業人員健康管理檔案從業人員具有有效的體檢合格證上崗未發現患有有礙食品安全的疾病的從業人員上崗開展食品安全知識和技能培訓,業人員掌握基本知識有食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品的驗收和進貨臺賬不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品食用鹽、食用油脂、散裝食品性餐盒和筷子的進貨渠道符合規定,落實索原料貯存符合安全要求,庫存食品未超過保質期配備了有效消毒設施消毒池與其他水池未混用消毒人員掌握基本消毒知識餐飲具消毒符合相關要求設立專用餐具保潔設施(柜)沒有使用超期變質等影響食品安全可疑食品的行為生熟食品未存在交叉污染加工制作的食品能夠做到燒熟煮透按規定留樣,有留樣設,留樣備正常運轉存放時間超過2小的食品食用經過充分加熱水質符合衛生要求(標準)食品添加劑使用符合《品添加劑使用衛生標準》達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬要求注:附食堂衛生許可證、炊事員健康證施工現
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