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文檔簡介
Word第第頁大學(xué)生奶茶店的創(chuàng)業(yè)計劃書(5篇)高校生奶茶店的創(chuàng)業(yè)打算書篇1
一.項目介紹
精品小咖啡店是一個資金投入低、消費人群廣、回收本錢快,類似于奶茶店,而且門面特別好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,特別適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獵取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店
二.行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于群眾消費,消費者甚多,主要以青少年同學(xué)為主,不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必需做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的杰出,必需創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇怪好玩的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注意奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種潔凈清爽的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會依據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們實行產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特別活動,詳細的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿意顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推舉飲品,在推出的前兩天會特價銷售,假如反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因仿照而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并漸漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珠寶奶茶還包括珠寶)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴峻影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的進展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。基本要懂得:
1、學(xué)會品嘗奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的改變(包括樣變與質(zhì)變,比方:拉花。
四.店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,假如假如選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去特地喝你一杯奶茶,繁華地段是最正確選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高本錢卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資力量和競爭力量進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位狀況,也要對以后進展狀況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,假如找的鋪如今沒有競爭,以后有無可能消失競爭者等等。特殊對于我們這種資金缺少投資者,在贏虧平衡測算里會依據(jù)數(shù)據(jù)“對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,同學(xué)多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以假如是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五.裝修與設(shè)備購置
裝修是根據(jù)投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配狀況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到也許符合消費力量,又顯得舒適、衛(wèi)生、簡潔、大方。特殊地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜愛。特殊留意吧臺的流水設(shè)計,要依據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備狀況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。%E9h1
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來選購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特殊是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要留意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再略微用力捏一下,看封得牢固不牢固,有沒有封得不牢固的地方,有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要留意,封口膜不能太厚,太厚了簡單封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不當心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購置雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,肯定要多跑幾家,仔細選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的牢固程度。杯沿要夠厚、夠牢固,關(guān)鍵是用料要勻稱,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,肯定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇怪新奇的杯子,讓人贊嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購置太多,才會讓人有奇怪???的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要留意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,假如手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的樣子要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機
為了節(jié)省本錢,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要留意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珠寶等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的愛好來購置,不過要留意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都簡單結(jié)塊或溶化,不用時準時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六.人力資源規(guī)劃
社會進展到今日,人已經(jīng)成為最珍貴的資源,這是由人的主動性和制造性確定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和特長,我們對本店的人員支配如下:段天森,店長,并負責(zé)原料選購工作,保證原料的選購質(zhì)量,并掌握好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子敏捷,負責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并掌握支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會聘請一些有閱歷的人才,留意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,由于太精明的簡單反骨,聘請方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避開招用親戚、伴侶。
七.市場分析與預(yù)報,競爭者分析與本店特色需求在現(xiàn)階段處
以較大階段,在將來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有肯定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要留意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等狀況,假如有很好的收益,要準時地借鑒。
八.營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設(shè)
有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用惹眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累肯定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷打算
A.辦理睬員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9
折,而且會員在生日會收到本店送出的祝愿和禮物。B.使用奇怪新奇的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。C.采納情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推舉情侶套餐,并送情侶禮物。D.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特殊產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特殊定做的有本店店名的T
-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行商量并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客認真禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
九.財務(wù)需求與運用
1.原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2.初期投資
這一時期,資金主要用于設(shè)備購置,產(chǎn)品原料選購,店面租金,前期宣揚等方面上。估計需要人民幣3萬元左右。
A、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元
B、裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、營業(yè)設(shè)備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備,共計1萬元
D、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元
E、月運營管理本錢:約3920元
⑴房租費:2500元
⑵水電費:120元
⑶電話及上網(wǎng)費:300元
(4)進貨費:包括交通設(shè)備使用費,計1000元
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,其次、三年按季制作。
3.其次期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有肯定的知名度,并且在顧客中有肯定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十.風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里支配兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著將來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
十一.中、長期規(guī)劃
一年后,假如按預(yù)期打算獲利的話,打算在將來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的消遣形式,同時在店內(nèi)配有音樂,假如條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客供應(yīng)更舒服的環(huán)境。
在三年后,假如奶茶店營業(yè)額依舊穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
假照實際狀況不如如今的預(yù)期規(guī)劃這么抱負,我店會準時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依舊虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。
高校生奶茶店的創(chuàng)業(yè)打算書篇2
前景
珠寶奶茶是特別群眾的飲品,有人計算過,臺灣有超過一萬家奶茶店,也許2300人就擁有一家。杭州奶茶生意也早已風(fēng)生水起,高教區(qū)、商業(yè)街、居民生活區(qū)等都有奶茶店扎堆搶灘,飲品業(yè)的前景被越來越多人看好。
一、市場分析
奶茶店就是一個資金投入低,消費人群廣,回收本錢快,而且門面特別好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,特別適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家奶茶店都能在幾個月收回本錢,最快的兩三個月收回本錢,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶文化。
近兩年,奶茶在我國大江南北遍地開花,不管城市大小,不管男女老少,消費水平凹凸,奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現(xiàn)的亮點,走在繁華的鬧市街頭,很簡單查找到。手里拿著一杯奶茶,男女青年的身影,口感新奇、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈,消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,不斷降低原料品質(zhì),導(dǎo)致如今奶茶市場一片混亂。奶茶已經(jīng)成為近一段時間來垃圾食品的代名詞,通過我們對消費者的調(diào)查了解,真正的緣由還是在于奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、改變多、形成眾多系列,消費者選擇廣。
如今我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的奶茶,我們要從價格上與他們競爭。
二、奶茶店的設(shè)備選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自選購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力查找物美價廉的貨源。詳細使用過程中的留意事項:
1、封口蓋
封口蓋必需與杯口直徑大小全都,而且購置時要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣可以給顧客帶來便利。我們會一大包的賣,這樣可以節(jié)省本錢.
2、杯子
杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,肯定要多跑幾家,仔細選購。
3、吸管
選購的時候要留意用料的厚薄。
三、設(shè)備的維護與優(yōu)待打算
1、衛(wèi)生是第一的。你的東西可以不好吃,但是肯定要讓人放心。
2、一些同學(xué)會問我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們肯定要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險分析
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進行創(chuàng)新。
五、財務(wù)分析
1、日常消耗
開辦一家奶茶店是避開不了其他的日常消耗的,如水電費等。在用上電,我們會實行購置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)省。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進出
全部工作人員必需用有效憑證來到出納處報銷,此外,由出納管理財務(wù),會計每日一次對賬,店長一星期一次查賬。
六、店面裝置
由于主要消費是同學(xué),而如今的同學(xué)又比較早熟,因此,店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計,則選擇室內(nèi)精致壁紙,營造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝飾工具。桌椅以紅色為主,可以引起顧客的食欲。
高校生奶茶店的創(chuàng)業(yè)打算書篇3
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。
下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型:服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)打算的個人狀況
三、市場評估
1、目標顧客描述:在校高校生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場容量或本企業(yè)估計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,進展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不敏捷。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:進展初期可以采納不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。
高校生奶茶店的創(chuàng)業(yè)打算書篇4
一、奶茶店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個人獨資企業(yè)。主要為人們供應(yīng)奶茶等甜品。
2、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特殊是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿意消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步進展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有肯定市場占有率的奶茶連鎖公司,在眾多奶茶品牌中闖出一片天地,并成奶茶市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物消遣的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的同學(xué)、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充分,消費水平中低檔。
2、競爭對手:依據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌奶茶店有許多,一點點,黑龍?zhí)茫聲r砌。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營打算
1、了解各類奶茶店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、據(jù)了解發(fā)覺一套消費定率:“顧客永久沒有最廉價的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場肯定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的奶茶,才能吸引顧客,將顧客留住”。
3、奶茶店主要是面對群眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
4、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)待券的形式發(fā)放,以到達廣告宣揚的效果
5、奶茶店可以特地開拓休閑區(qū)域,設(shè)置許多造型特別的座椅。顧客可買上一些點心,坐在奶茶店里漸漸品嘗,奶茶店的休閑功能得到進一步強化。
6、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少奶茶店推出一些與奶茶并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比方在炎炎夏季,會合時令地推出眼下特別流行的冰粥和刨冰,果汁類的飲料深受顧客青睞。
7、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)待率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受敬重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特殊是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受敬重。
8、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。奶茶店肯定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
9、食品德業(yè)有特殊的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必需持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:珠寶、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(勻稱):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型奶茶店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最正確選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
由于奶茶店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難轉(zhuǎn)變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
為了確保創(chuàng)業(yè)打算書能“擊中目標”,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
在創(chuàng)業(yè)打算書中,應(yīng)供應(yīng)全部與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的詳情,包括企業(yè)所實施的全部調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的進展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)本錢是多少,售價是多少?企業(yè)進展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的打算是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有愛好。在創(chuàng)業(yè)打算書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡潔的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是特別明確的,但其他人卻不肯定清晰它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)打算書的目的不僅是要出資者信任企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時也要使他們信任企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)打算書對
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