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第53頁共53頁2023客房部實習報告范文2023客房部實習報告范文。白駒過隙,一轉眼,半年的實習生活就快要完畢了。很榮幸能有時機在貴酒店實習,尤其是在客房這樣重要的工作崗位。可以擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與理論相結合。一、實習酒店單位及簡介北京西直門總政賓館的照明根據功能區域的不同設計了不同的燈光環境。宴會廳、豪華餐廳的燈光設計大氣氣派,給人以尊貴豪華的榮耀感;康體中心、休閑場所的燈光柔和,營造一種放松逍遙的氣氛;文化藝術展廳通過重點照明恰如其分地復原藝術品的精巧;整體照明結合裝飾環境,表達總政西直門賓館的地位和檔次。二、部門及介紹第一局部:工作概述職務名稱:客房效勞員部門名稱:客房部分部:樓層直接上級:樓層主管督導下級:無其他關系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部工作內容/職責:清潔及檢查客房/為客人提供效勞補充物品主要工作內容:清潔并檢查客房補充用品/為客人提供效勞/清潔用品使用及保養/檢查客人遺留物及客房內貴重物品/確保工作區域的平安擬草:人力資經理總經理第二局部:詳細工作內容1、清潔并檢查客房、補充用品。a負責客房高標準的效勞及清潔工作。b根據樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。d檢查房間,準備“房間狀態匯報”。e補充客房供給品,包括小酒吧用品。f上報客房設施的喪失和損壞情況,及時下單維修。2、為客人提供效勞:a以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態度向客人提供效勞。b搜集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房效勞員去走。3、清潔用品使用及保養:a準備效勞車、吸塵器及清潔用品并保管好。b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。c負責清理垃圾并倒入垃圾房。客房部實習報告范文白駒過隙,一轉眼,半年的實習生活就快要完畢了。很榮幸能有時機在貴酒店實習,尤其是在客房這樣重要的工作崗位。可以擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與理論相結合。一、實習酒店單位及簡介北京西直門總政賓館的照明根據功能區域的不同設計了不同的燈光環境。宴會廳、豪華餐廳的燈光設計大氣氣派,給人以尊貴豪華的榮耀感;康體中心、休閑場所的燈光柔和,營造一種放松逍遙的氣氛;文化藝術展廳通過重點照明恰如其分地復原藝術品的精巧;整體照明結合裝飾環境,表達總政西直門賓館的地位和檔次。二、部門及介紹第一局部:工作概述職務名稱:客房效勞員部門名稱:客房部分部:樓層直接上級:樓層主管督導下級:無其他關系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部工作內容/職責:清潔及檢查客房/為客人提供效勞補充物品主要工作內容:清潔并檢查客房補充用品/為客人提供效勞/清潔用品使用及保養/檢查客人遺留物及客房內貴重物品/確保工作區域的平安擬草:人力資經理總經理第二局部:詳細工作內容1、清潔并檢查客房、補充用品。a負責客房高標準的效勞及清潔工作。b根據樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。d檢查房間,準備“房間狀態匯報”。e補充客房供給品,包括小酒吧用品。f上報客房設施的喪失和損壞情況,及時下單維修。2、為客人提供效勞:a以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態度向客人提供效勞。b搜集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房效勞員去走。3、清潔用品使用及保養:a準備效勞車、吸塵器及清潔用品并保管好。b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。c負責清理垃圾并倒入垃圾房。2023客房部實____結酒店簡介:位于東西湖吳家山三支溝公民花園酒店,創始于1996年,到如今已有___年的歷史了,在這期間還開了三家分店:1.公民商務旅館2.公民隨園會館3.古泉山莊。在這十幾年中,公民花園酒店像一株小樹正茁壯成長著。。。客房部的經營理念:楚天公民,效勞于民管理理念:高效,低耗,精細管理方針:一切行為有標準,一切行為有記錄,一切行為有監控,一切行為有追蹤,一切行為有評價。人民理念:以人為本,人盡齊才,用長容短。員工理念:敬業愛崗,忠誠奉獻效勞理念:滿足顧客效勞要求,超越顧客希望,貼心效勞,監〔零〕投訴我是2023年9月來到這個公司的,在這期間我學到了很多東西,記得剛來時經理說過:當客房部效勞員很辛苦,果不其然,第一天跟著老員工學習累得腰酸背疼,接連一個星期都是這樣。有時熬不住心里打鼓,這哪里是人呆的地方。。。最后信念終于超過頭腦:堅持不懈,直到成功。到如今差不多快一年了,我所學到的東西遠遠超越很多,甚至有很多潛質的影響已經深化我的體內,日后的不經意間我所表現出來的或許就是我這一年所得到的,雖然,在這一年的生活單調,重復乏味,但還好,我堅持得很好。磨練了不僅僅是身體吃苦耐勞才能,還有我心理上的承受才能,更有的再重復中,在寂寞中堅持!客房部前臺實習報告一.酒店介紹:山海關山海假日酒店系河北省建立投資公司投資興建,由河北省首家五酒店河北世紀大飯店經營管理,是集商住、會議、旅游、培訓、餐飲、娛樂、購物、演出于一體的四庭院式酒店,也是在全國極其罕見的仿古綜合性酒店。山海關山海假日酒店緊鄰“天下第一關”,占位特殊優越,交通便利,距山海關飛機場10分鐘車程,距火車站8分鐘車程。山海假日酒店占地30畝,建筑面積12000平方米,擁有100間設計舒適和溫馨古樸的客房,其中包括王爺府四合院2套、豪華典雅的套房10套。所有房間均配有現代化設施,多頻道衛星電視接收系統、國際/國內直撥、ADSL寬帶互聯網接口、迷你酒吧、私人保險箱等。前臺快捷的個性化登記入住以及退房效勞令您隨時感受無微不至的關心。設備齊全的商務中心提供專業秘書效勞和上網效勞,另設有禮賓效勞、機場和火車站接送效勞、當日洗衣、貴重物品保險箱、豪華轎車出租等,為您提供全方位的效勞。山海假日酒店擁有裝飾古樸高雅、文化色彩濃重的中餐廳、西餐廳、韓餐廳及法式鐵板鏟,精選中外美食奉獻賓客。餐廳可同時包容500人就餐,其中中餐包間8個、法式鐵板鏟包間2個。另外酒店設有大小不同的會議室5個,同時還設有可包容200人的多功能廳,是舉行各式宴會、冷餐酒會、歌舞晚會及大中小型會議的理想場所。酒店還設有KTV包房、聚賢酒吧、茶藝室、健身房等娛樂設施,是顧客舒展身心追憶古風的休憩之處。山海假日酒店能滿足您多種需求,古色古香,韻味悠長,住在山海假日酒店,在山海之間享受假日的悠閑。經營理念:以人為本;顧客至上!企業精神:務實創新;開拓進取!員工精神:愛崗敬業;積極奉獻!效勞宗旨:您的滿意是我們的永久追求!企業文化:惠顧群眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學管理,發奮向上!二.實習崗位與內容:實習部門:房務部前臺實習目的:掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的才能。結合理論知識加酒店經營過程中的實操鍛煉,以到達穩固理論知識和進步自己,加強畢業就業實力的目的。前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,根本上都是從這里開場的。1.早班(早8:00—中午15:00)工作流程:換工服,化裝,簽到——理解住宿情況及重要事項——交接班(理解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李存放、處理根本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的效勞。隨時與樓層保持聯絡,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。2.中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點帳目,理解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額缺乏的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費,并跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李存放、處理根本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的效勞。隨時與樓層保持聯絡,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。3.夜班(晚上22:00—次日早8:00)工作流程:交接班,清點帳目,理解白天住宿情況,掌握押金余額缺乏的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李存放、處理根本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的效勞,隨時與樓層保持聯絡,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據及表格進展整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,清掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒效勞記錄,為當日預訂進展排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,并做好交接班準備。三.實習心得總結:1.效勞行業之潛規那么(1).“客人永遠是對的”這句效勞行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。酒店為了到達一定的財務目的,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違犯道德的前提下,都會化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在理論中的境界!所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑”。(2).服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經理,哪怕才能再強,經歷再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執行而言的。舉個例子來說明:假設把企業比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經理便是船長,負責決策、掌舵,員工是船員,負責執行劃船。假設劃船者才能很強,劃船的工具很先進,但是當船長命令向東走的時候,有人認為應該向西,有人認為向南,更有些人認定了北面,于是各自只按自己認為正確的方向劃,最終的結果就是在原地打轉;假設大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念,當船長向東的時候,大家目的一致,齊心協力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會漸漸靠近既定的目的;萬一中途發現方向錯了,迅速調頭,迎頭趕上也不會很難。效勞過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當決策制定之后,選擇就是執行,否那么只好選擇分開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。2.人際關系處理溝通是一個雙向的行為。從你進入一個集體開場,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關系的關鍵。(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比擬清楚。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調。不要把自己是大學生掛在嘴邊。否那么便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是理論性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才構造,我們無疑是學歷比擬高的,理論知識比擬扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是珍貴的,但是執行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執行命令的發出著,他會為自己的命令負責任,所以不要問。只要高質量的完成,便會得到上司的認可。一定不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發表自己的意見,教師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。(2)與同事的溝通。在我實習的前廳部門,大家就象一家人,關系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經理親自指導培訓我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開場有些害怕的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了效勞行業的員工的外在表情以及親和的氣質是至關重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的承受你。(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的承受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是抑制恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業的我有了一次展示自己的時機,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領班表揚。3.酒店文化“的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的表達,只有將這種無形資產轉化到詳細理論的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目的。惠賓的企業文化從其名稱就能找出些許:“惠顧群眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強調效勞群眾消費者。酒店要進步競爭力,各個要素(環境、效勞、硬件設施等)之間是互相聯絡、互相依存的,很難單獨形成一種競爭優勢,它必須在酒店內部與酒店文化管理系統進展有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必需要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,安康、優秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關鍵因素。每個飯店注重的企業文化都不樣,而這些我們在學校是學不到。四.實例體驗與感受在上海假日酒店期間,八月份17號到21號,接待國資委會議。這次會議的接待可謂是全酒店出動,配合他們的工作,我們要做到的是滿足客人的一切要求。在其間我又做得好的一面也有做得缺乏的一面,做得好就是在我上夜班期間,幫助國資委的工作人員弄房態圖,一晚上沒歇著,第二天得到國資委客人的表揚,并且在我們山海假日酒店張總的面前表揚我了。為此我感到很欣慰,不管再苦再累都認了。但缺乏的一面就是,由于我的小小忽略,在交班的時候沒說清,弄得我們房務部的全體工作人員都忙了半天,不過,幸好我們的經理及早確定了信息,使大家松了一口氣。從這里我明白了,要做好一件事真的不容易,你做了一半的好事,在別人眼里根本就看不到。大家看到的就是你在工作中做得缺乏的一面。所以我們做就要做得,盡量減少工作中的失誤。并且,我感覺最重要的就是在做事情的時候不要想著別人____你,做自己的,認為正確的。這樣一來,我才可以集中精力來做好這件事。五.完畢語將近四個月的實習終于告一段落了,分開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開場,已經標志著我真正的成熟了,準備成為一名社會人。我確實應該認真考慮自己的將來了!2023賓館客房部實____結范文本次實習主要是為了讓我們對所學的專業理論知識在理論中得到更高一層的、深化的認識!從而輔佐我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實際相結合,為日后課程的進修打下優良的根底,更有益于對專業根底和專業課的進修、理解和掌握。同時這次南戴河實習的經歷也將有助于日后就業。剛到南戴河的時分覺得什么事情都很新穎,終究分開學校步入社會,這是第一次!每個人心中都挺“沖動”的,總覺得有一股使不完的勁兒,都把這兒看成是發揮我們才學的大舞臺,想把本人的理論學問和本人的想法付諸理論中,創造一個屬于年輕人、屬于我們的奇跡!但是理想和現實終究是有差異的。當我們正式走上工作崗位之后,覺察很多事情并不是我們原先設想的那樣簡單,那樣純碎!漸漸地我們的熱情被日復一日格式化的生活所吞沒了。我在客房部實習,在上崗之前是要經過〔簡單〕培訓的。而培訓的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們的領班阿姨,鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在最短時間內完成。首先的甩單就很困難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行,其它可以通過細節拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁〔內壁〕,這樣做也是為了美觀。當我們正式到客房部實習之后才覺察客房部的工作還不只僅是鋪床那么簡單。我們每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有規定的標準可尋的。我們進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床依次換上。這一切完畢之后開場清掃衛生,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整個進程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了的日常用品并補齊,假設有喪失的物品,那么要記載并上報領班。在整個清理進程中要細心、仔細。清掃過之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次檢查房間有沒有缺少物品,確定房間里一切齊備之后關閉窗戶、退出房間。實習讓我們對社會有了一個嶄新的概念,閑暇之余,我走在南戴河的街頭,穿越于這蕓蕓眾生之中,我覺得本人真的似乎九牛一毛,小的不能再小了,這個社會是如此的繁雜,有時分讓人覺得到身心疲憊。在芙蓉公園實習,沒過一段時間我就變得越發沉默了,由于我覺察面對這樣的大千世界,我的想法和觀念是如此的幼稚與無知,我的知識儲藏不夠廣闊、不夠充分,我只有靜靜地去觀察,在理論中感受,去錘煉。讓我感到興奮的是我還有兩年在學校的工夫,這兩年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會打擊的身心俱疲的身居茅廬的學子,調養生息,重新整裝出發。客房部理論報告范文白駒過隙,一轉眼,半年的實習生活就快要完畢了。很榮幸能有時機在貴酒店實習,尤其是在客房這樣重要的工作崗位。可以擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與理論相結合。一、實習酒店單位及簡介北京西直門總政賓館的照明根據功能區域的不同設計了不同的燈光環境。宴會廳、豪華餐廳的燈光設計大氣氣派,給人以尊貴豪華的榮耀感;康體中心、休閑場所的燈光柔和,營造一種放松逍遙的氣氛;文化藝術展廳通過重點照明恰如其分地復原藝術品的精巧;整體照明結合裝飾環境,表達總政西直門賓館的地位和檔次。二、部門及介紹第一局部:工作概述職務名稱:客房效勞員部門名稱:客房部分部:樓層直接上級:樓層主管督導下級:無其他關系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部工作內容/職責:清潔及檢查客房/為客人提供效勞補充物品主要工作內容:清潔并檢查客房補充用品/為客人提供效勞/清潔用品使用及保養/檢查客人遺留物及客房內貴重物品/確保工作區域的平安擬草:人力資經理總經理第二局部:詳細工作內容1、清潔并檢查客房、補充用品。a負責客房高標準的效勞及清潔工作。b根據樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。d檢查房間,準備“房間狀態匯報”。e補充客房供給品,包括小酒吧用品。f上報客房設施的喪失和損壞情況,及時下單維修。2、為客人提供效勞a以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態度向客人提供效勞。b搜集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房效勞員去走。3、清潔用品使用及保養a準備效勞車、吸塵器及清潔用品并保管好。b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。c負責清理垃圾并倒入垃圾房。賓館客房部實習報告總結本次實習主要是為了讓我們對所學的專業理論知識在理論中得到更高一層的、深化的認識!從而輔佐我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實際相結合,為日后課程的進修打下優良的根底,更有益于對專業根底和專業課的進修、理解和掌握。同時這次南戴河實習的經歷也將有助于日后就業。剛到南戴河的時分覺得什么事情都很新穎,終究分開學校步入社會,這是第一次!每個人心中都挺“沖動”的,總覺得有一股使不完的勁兒,都把這兒看成是發揮我們才學的大舞臺,想把本人的理論學問和本人的想法付諸理論中,創造一個屬于年輕人、屬于我們的奇跡!但是理想和現實終究是有差異的。當我們正式走上工作崗位之后,覺察很多事情并不是我們原先設想的那樣簡單,那樣純碎!漸漸地我們的熱情被日復一日格式化的生活所吞沒了。我在客房部實習,在上崗之前是要經過〔簡單〕培訓的。而培訓的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們的領班阿姨,鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在最短時間內完成。首先的甩單就很困難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行,其它可以通過細節拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁〔內壁〕,這樣做也是為了美觀。當我們正式到客房部實習之后才覺察客房部的工作還不只僅是鋪床那么簡單。我們每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有規定的標準可尋的。我們進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床依次換上。這一切完畢之后開場清掃衛生,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整個進程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了的日常用品并補齊,假設有喪失的物品,那么要記載并上報領班。在整個清理進程中要細心、仔細。清掃過之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次檢查房間有沒有缺少物品,確定房間里一切齊備之后關閉窗戶、退出房間。實習讓我們對社會有了一個嶄新的概念,閑暇之余,我走在南戴河的街頭,穿越于這蕓蕓眾生之中,我覺得本人真的似乎九牛一毛,小的不能再小了,這個社會是如此的繁雜,有時分讓人覺得到身心疲憊。在芙蓉公園實習,沒過一段時間我就變得越發沉默了,由于我覺察面對這樣的大千世界,我的想法和觀念是如此的幼稚與無知,我的知識儲藏不夠廣闊、不夠充分,我只有靜靜地去觀察,在理論中感受,去錘煉。讓我感到興奮的是我還有兩年在學校的工夫,這兩年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會打擊的身心俱疲的身居茅廬的學子,調養生息,重新整裝出發。酒店實習報告范文:客房部實____結酒店實習報告范文:客房部實____結實____結報告樹葉繁茂,草長鶯飛的夏季,剛從泰國完成學習和實習歸來的我們,又開場繁忙尋找新的實習單位,投入新的一輪戰斗中。在泰國我曾經在RiverView酒店實習,深化體會到效勞行業的辛苦,由于時間倉促,僅僅只有三個星期的時間去實習,學到的知識有相當的局限性。此外,泰國酒店與中國酒店在經營方式上有所不同,畢竟是不同體制下的兩個國家,對酒店行業比擬感興趣的我,回到南寧后繼續選擇在東盟國際大酒店實習。東盟國際大酒店是新建不久的位于邕武路1號的準四酒店。總經理周加發是安徽人,在這里我首先要感謝李偉山和孫大英兩位教師,當初兩位教師主動幫助我們與酒店總經理聯絡。6月29號晚上7時,按照既定的約定時間,教師與我們一起40多位同學來到酒店等待面試,教師向董事長說明我們都是剛從國外留學回來的旅游管理專業的學生,有些學生有過在酒店實習的經歷,然后酒店副總汪海濤開場挑選,其中有18位同學幸運入選,而我就在這些人之中,算是與幸運之神握手了。之后副總又向我們介紹前廳部林經理,并把我們分為兩批人,一批在前廳,一批在客房部,期于我們實習時間較短考慮,且不安排到餐飲部實習。第一次面試,確實讓人感覺忐忑不安,當然從中我知道了一個原那么性關鍵的問題,就是面試者一定不能遲到,不然即使是英雄也無用武之地。通過本次酒店實習,我總結歸納了兩大心得如下一、酒店實習是辛苦的,枯燥煩瑣的,主要表達在:1.早起遲歸7月1號是我們正式上崗培訓的第一天,汪總要求我們7:30要到達酒店,而從我們學校直達酒店僅有605路公交車,假設不遇見塞車情況的,至少也要花50分鐘,因此要求我們提早一個半小時左右起床,從那天開場,我就意識到今后少不得一個早字。之后,汪總讓我們到三樓會議室開個小會,并介紹客房部梁海濤經理與我們認識。接著秘書員把酒店概況大致介紹給我們,以及酒店一些規章制度及其獎懲方法,梁經理也作了一番講話。梁經理說從今天開場我們不僅代表著廣西民族大學的學生,同時也代表著東盟國際大酒店的員工,要時刻注意自身的形象,酒店方面將給我們準備統一的服裝,并給每人發一張就餐券。7月2日上午,我和喻冬梅、覃超英、農艷芬、李自芳以及幾個師妹一起,由梁經理培訓,主要給我們介紹房間設備以及使用方法,如防盜門,對講機的使用等,然后是做房程序。酒店分正副兩棟樓,正樓分為低中高三個區,每個區由一個領班負責,低區是4-7樓,其中4、5樓為韓式,6、7樓為歐式;中區是8樓至11樓,其中8、9樓為伊斯蘭式,10、11樓為日式;高區是12-14樓為中式。2.需要記憶的內容較多,要求效勞標準化〔1〕記憶內容從效勞員自身做起,如女效勞員要求盤發,服裝整潔樸素大方,言談舉止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握對講機的使用方法。〔2〕記清楚房間物品擺放位置,小吧臺小吃以及冰箱里的飲料。〔3〕熟悉房間設備及其使用,如數字電視、空調、吹風機的使用等。〔4〕嚴格按照做房程序清潔清掃房間。3、工作量大,又臟又累有時還得受氣。一些團隊入住酒店,上午開會時要對房間進展一次小整理,一層樓16來間房僅兩個效勞員,盡快趕在客人回來之前完成。下午有會議還要進展整理。有時候一個團隊剛剛退房還沒有分開,房務中心就匯報說有客人已入住,效勞員要迅速查房后趕房,一間要10來分鐘,有些邋遢的客人,房間滿地狼籍,煙頭煙灰茶葉散落一地,房間里充盈著濃重的酒味。4、查房,整理工作車工作間,點好布草。房務中心報說客人退房后可以查房,查房需要細心不可心急,要留意房間里物品是否齊全,電器設備有沒有損壞,床單是否染色,房間里小吧臺,還有衛生間里代銷品有沒有消費。假設有漏報錯報,那么由效勞員簽單賠,所以不可馬虎。效勞員工作都有工作車,主要放置布草和日用品等,還有一邊是專門放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數點好,布草疊放要整齊方便點數,工作車工作間保持干凈。每進入一個房間,都要寫上進出房時間,并備注有沒有損壞物品,或者客人外借,以便做好交班工作。5、按時上班是定律,延時下班無怨言,無論風吹和雨打,照常上班不變更。記得實習期間,有幾個早上狂風暴雨,我們都得5點多起床趕去公車站。由于雨下得猛烈,穿布鞋肯定會被淋濕,我們各自準備好一雙拖鞋到酒店宿舍去換,有時候褲腳免不了潮濕,穿著濕漉漉的褲子感覺很不舒適,但也得挨著。入住率高的時候往往工作量也多,有時候到下班時間還得去幫助布置會議廳,搬移桌椅擺放杯子,下班時間過了還得忙著。由于太勞累加之早上又起得早,我們搭公車在車上吃完早餐后就閉目養神,回來的時候又困又累,不知不覺就睡了,有次開車的阿姨開到民大停下,車上只剩我一個人在熟睡,阿姨連叫數聲我才迷糊醒來,我們這些幾乎沒有一個不在公車上睡覺過的。二、酒店實習的收獲與快樂曾有同學問過我為何回來之后又選擇在酒店實習,他們說酒店工作臟累。也許是因為我開場喜歡上酒店效勞這一塊,我覺得有時候付出是一種快樂。當我為客人拿上針線包后,兩個小孩稚氣地接過說謝謝姐姐,年輕的媽媽微笑著給他們釘上掉落的紐扣,我的內心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。效勞是酒店的產品,效勞員的微笑對于酒店來說極為重要,因為快樂是可以被傳染的。在酒店調查問卷中,客人對效勞員效勞態度的滿意度,都會留意到效勞員是否微笑效勞。在收獲快樂的同時,我學到好多知識1、注重自己的外在形象以及內在美外在形象包括自己的發型服飾,雖然我們強調說“美在內心,心靈美才是真的美”但是不得不成認看一個人首先看到的是他的外表。我們可以從外表來推斷一個人的職業,甚至他們的生活習慣。作為效勞員,干凈整潔落落大方,客人才會覺得她工作起來認真一絲不茍。內在美是一個人的修養,可以通過語言行為表現出來。2、對工作認真負責的態度,細心堅忍,每天上崗前,我們領班陸艷金都會教授一些知識,比方向客人問好,答復客人問題,全體效勞員和領班一起背誦效勞口號“文明上崗,禮貌待客;行之以理,動之以情;賓客至上,效勞第一”,精煉簡短的口號,概括了作為一個效勞員最根本的行為準那么。工作時還要細心周到,對待客人提問要有耐心,要有忍的風度,有時候,客人可能因為某種原因情緒不佳而遷怒于效勞員,此時要理智和氣的安撫客人,讓客人自行意識到自己的沖動從而有所收斂,有時候還會感謝效勞員的大度,時刻牢記“忍一時風平浪靜,退一步海闊天空”。3、處理好人際關系效勞是一項有償回報的工作,在效勞過程中,你做得好了會得到別人的肯定,得到別人的尊重。作為效勞員,處理好人際關系是一個大課題。〔1〕處理好與上級領導的關系。積極相應配合領導工作,服從領導安排,做好本職工作。領導的工作是為了酒店的經營利益,而作為一名酒店的效勞員,也要以酒店大局利益為重。領導也有犯錯的時候,畢竟“金無足赤,人無完人”,有時候可能給自己員工施加壓力過重,這時想一個好的酒店需要一個好的,可以向領導提點看法意見,不可意氣用事,一意孤行,這樣做只會造成彼此關系僵硬化。〔2〕處理好員工與員工之間的關系。員工之間不可爭風吃醋,而應該友好相處。在人生路上,多一個朋友就多一條道路,所以要廣交益友而不樹敵。部門內部員工,部門與部門之間都應該協調好關系,整個企業才能運轉起來。〔3〕處理與客人之間的關系。效勞員要理解自己效勞的個人生活習性,要尊重客人的信仰。不是每個人都容易相處的,但要堅信“精誠所致,金石為開”,一些看似冰冷的客人也會被你的真誠熱情所打動。4、團結友愛,助人為樂酒店樓層雖然分為三個區,每層樓都有負責的效勞員,但整體來說缺一不可,假設哪層樓因為效勞不周遭受投訴,在社會上造成不良影響,是酒店的名聲傳得不好而不僅僅是一層樓。8月17號那天,先前入住的團隊到下午四點鐘才退房,很快就入住一個新團隊,酒店下班時間是下午四點,僅僅一個小時時間,有些樓層要趕6、7間房。當天我跟10樓和11樓,由于客人退房較早,下午四點鐘以前都已經完成做房任務,而8、9樓那時才退了好幾間房,10樓11樓的效勞員和我一道到下面去幫助,大家齊心協力,“眾人拾柴火焰高”,最后在5點鐘總算趕完任務,大家臉上洋溢著成功的喜悅之情。短短兩個月時間眨眼間過去,很快就完畢了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,粱經理的教導指導,領班們溫和的微笑,那些和我們一起效勞過的效勞員,都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定根底,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次時機,英勇地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。2023年客房部實習報告白駒過隙,一轉眼,半年的實習生活就快要完畢了。很榮幸能有時機在貴酒店實習,尤其是在客房這樣重要的工作崗位。可以擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與理論相結合。一、實習酒店單位及簡介北京西直門總政賓館的照明根據功能區域的不同設計了不同的燈光環境。宴會廳、豪華餐廳的燈光設計大氣氣派,給人以尊貴豪華的榮耀感;康體中心、休閑場所的燈光柔和,營造一種放松逍遙的氣氛;文化藝術展廳通過重點照明恰如其分地復原藝術品的精巧;整體照明結合裝飾環境,表達總政西直門賓館的地位和檔次。二、部門及介紹第一局部:工作概述職務名稱:客房效勞員部門名稱:客房部分部:樓層直接上級:樓層主管督導下級:無其他關系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部工作內容/職責:清潔及檢查客房/為客人提供效勞補充物品主要工作內容:清潔并檢查客房補充用品/為客人提供效勞/清潔用品使用及保養/檢查客人遺留物及客房內貴重物品/確保工作區域的平安擬草:人力資經理總經理第二局部:詳細工作內容1、清潔并檢查客房、補充用品。a負責客房高標準的效勞及清潔工作。b根據樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。d檢查房間,準備房間狀態匯報。e補充客房供給品,包括小酒吧用品。f上報客房設施的喪失和損壞情況,及時下單維修。2、為客人提供效勞a以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態度向客人提供效勞。b搜集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房效勞員去走。3、清潔用品使用及保養a準備效勞車、吸塵器及清潔用品并保管好。b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。c負責清理垃圾并倒入垃圾房。2023年酒店客房部實習報告范文店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理...酒店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與理論經歷相結合,為日后課程的學習打下良好的根底,更有利于對專業根底和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經歷將有助于日后就業。剛到酒店的時候感覺什么事情都很新穎,畢竟分開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺沖動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸理論中。但是理想和現實畢竟是有差異的。當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規定。當我正式去客房部實習之后才發現客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房效勞員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛生,要注意的是這酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償的。客房部效勞員工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應對本酒店和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養生息,重新整裝出發。是我心理落差的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習是詳細做什么,我怕他們知道后會傷心。做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進展理論的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經歷和處世之道,理解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,古語有云:聞過那么喜。這也是一個人進步的前提。從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部效勞員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層效勞員干起一步一步走上來,對基層工作很理解,也很熟酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作敏捷。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理清掃客房,絲毫不忽略。從這里看,理論和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領導們的指導下逐漸成長的,我非常感謝領導們在我們身上所做的付出。在工作中,雖然我只是充當一名普通客房效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是清掃衛生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中英勇的闖過難關,不斷進步。半年實習已成為過去,但對于一年的實習期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來夸耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接將來的挑戰,面對即將降臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們如今學到的還遠遠缺乏,那么就更應該準備好下一階段的學習,有目的的出發,努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。社會復雜,我們剛剛進入社會更要保持謙虛慎重的態度。“小樣,新來的吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,祖先為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關系,但二者并沒有絕對的義務關系,尤其是在社會學堂上。我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕那么被批,重那么被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你,會讓你產生一種排擠感,不情愿承受,新人都會經歷這種心理時期。在每次被“施舍”后,無論你成認與否,你確實進步了,當然你肯定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當然罷了,現實不是想酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告當然,每一個新手都會經歷這些,無論你做的多好。時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有缺乏之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個理由也不是萬能的。學東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動,不靈敏時,我會很反感,這是一種態度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學,難道要別人主動教嗎?分析^p到這里我非常理解我作為新人時的經歷。實習完畢了,每個同學都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃,半年里發生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的缺乏之處進展加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業。通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重理論和細節的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的都基層效勞員的工作技能,并且加以純熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現的是整個企業的目的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經歷豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經歷的人,酒店需要的效勞員,必然是很有效勞才能,極其主要細節的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向開展,將來酒店“金鑰匙”的人數占酒店員工比例大大進步。酒店客房部實習報告范文酒店客房部實習報告店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理...酒店客房部實習報告本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與理論經歷相結合,為日后課程的學習打下良好的根底,更有利于對專業根底和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經歷將有助于日后就業。剛到酒店的時候感覺什么事情都很新穎,畢竟分開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺沖動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸理論中。但是理想和現實畢竟是有差異的。當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的三線合一。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規定。當我正式去客房部實習之后才發現客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房效勞員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛生,要注意的是這酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。實習報告網很細節的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償的。客房部效勞員工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應對本酒店和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養生息,重新整裝出發。是我心理落差最大的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習是詳細做什么,我怕他們知道后會傷心。做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進展理論的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經歷和處世之道,理解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,古語有云:聞過那么喜。這也是一個人進步的前提。從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部效勞員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層效勞員干起一步一步走上來,對基層工作很理解,也很熟酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作敏捷。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理清掃客房,絲毫不忽略。從這里看,理論和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領導們的指導下逐漸成長的,我非常感謝領導們在我們身上所做的付出。在工作中,雖然我只是充當一名普通客房效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是清掃衛生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。客房部效勞員實習報告范文客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房效勞員的首要任務是清理客房。客房分為住客房和退客房,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,并報名中文客房效勞員英文housekeeping。進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切完畢之后開場清掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么是用來擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。在客房工作中還有一項比擬有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的物品,有無客房非一次性用品的喪失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還,有物品的喪失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實上報。這就要求客房效勞員要純熟地掌握客房內物品的種類和數量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經過提醒之后能及時的賠償或歸還,但也有的人并不成認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發生過一件客人拿走房間茶業筒的事情,當時幸好發現及時并報告給主管,由主管報給前臺,經過前臺效勞員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在拾掇住客房時發現了這個問題,久及時委婉的詢問了客人,在經過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應該做到的。假設客房效勞員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點忽略。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個單間,二十四個標準間。在維護空房時,每一個動作可能要重復三十多遍。優勢感到非常無聊。假設遇到有會議或者是旅游頂峰期,客房天天爆滿,甚至還得加床。在十一期間,往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質保量的把房間全都拾掇出來,飯都沒時間吃。客房工作是一件很細致的活,一根頭發一個污點都不能放過。酒店還讓每個效勞員理解一般的消防平安知識。我們利用下了班的時間學習校方知識。每天早上開例會的時候,主管都會進展對我們提問。比方說各種滅火器的使用方法,使用時的本卷須知。發生火災時樓層效勞員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進展消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認真積極地準備了,所以大的也和很好。實____結為期四個月的實習,使我比擬全面地直觀地理解了企業的消費經營過程,認識到管理理論的重要性,對自己的專業有了更為詳盡而深化的理解,也是對這幾年大學里所學知識的穩固與運用,為今后的理論學習進一步打下堅實礎.中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定間隔的,并且需要進一步的再學習。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的局部經歷和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的效勞性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。另外英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限于國內,對于英語還有待加強。2023酒店客房部實習報告4情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。我在工作中也有過失誤

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