ICS0308001

CCSA.10.

中華人民共和國供銷合作行業(yè)標準

GH/T1301—2020

電子商務果品驗收操作規(guī)范

Specificationfore-commercefruitsacceptance

2020-12-07發(fā)布2021-03-01實施

中華全國供銷合作總社發(fā)布

GH/T1301—2020

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由中華全國供銷合作總社提出

。

本文件由全國果品標準化技術委員會貯藏加工分技術委員會歸口

(SAC/TC501/SC1)。

本文件起草單位山東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院有限公司中華全國供銷合作總社濟南果品研究院山東興

:、、

合農(nóng)業(yè)科技服務有限公司商業(yè)科技質量中心山東省標準化研究院浙江大學中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信

、、、、

息研究所中國供銷電子商務有限公司北京京東乾石科技有限公司

、、。

本文件主要起草人尚衛(wèi)東宋燁謝淑娟鄭曉冬趙瑞閆新煥劉雪梅吳建寨周潔紅郭靜

:、、、、、、、、、、

王樹利郭榮敏陳月敏王華

、、、。

Ⅰ

GH/T1301—2020

電子商務果品驗收操作規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了電子商務交易中鮮食水果驗收的術語和定義驗收流程及要求和驗收技術要求

、。

本文件適用于國內(nèi)果品電子商務貿(mào)易中的進貨驗收管理

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國家標準食品中污染物限量

GB2762

食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

電子商務商品驗收規(guī)范

SB/T11197

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

果品電子商務平臺fruitsonlineplatform

利用現(xiàn)代信息技術互聯(lián)網(wǎng)計算機多媒體等為從事涉及果品領域的生產(chǎn)經(jīng)營主體提供網(wǎng)上交易

(、、)

洽談的平臺

。

32

.

果品在線銷售商fruitsonline-sellers

在果品電商平臺上開展果品營銷活動的組織企業(yè)或個人

/。

4驗收流程及要求

41驗收流程

.

果品電商平臺作為驗收主體按照與驗收客體果品在線銷售商約定的相關標準通過平臺方驗收或

,,

委托具備果品檢測資質的第三方質檢機構進行質量檢驗兩種方式對果品在線銷售商提供的果品貨物進

行驗收

。

42驗收標準

.

421交易雙方應在果品采購合同文件中明確驗收標準包括但不限于供貨方資質證明供貨果品種

..,、

類數(shù)量包裝規(guī)格交貨地點運輸和貯藏方式質量指標要求規(guī)格感官指標理化指標口感等檢

、、、、、(、、、)、

測方法檢測報告判定方法違約責任等條款

、、、。

422驗收標準應符合相關的強制性國家標準宜使用相關推薦性標準果品電商平臺宜建立果品的

..,。

質量分級標準控制供貨果品保持質量穩(wěn)