標準解讀
《NY 5148-2002 無公害食品 肉羊飼養獸藥使用準則》是由中國農業部發布的國家標準,旨在規范肉羊養殖過程中獸藥的合理使用,保障肉類產品的安全與質量。該標準對獸藥的選擇、用藥原則、禁用藥物列表及休藥期等方面做出了具體規定。
在獸藥選擇上,推薦采用高效低毒、低殘留且不會對人體健康造成危害的產品。對于抗生素類藥物,強調應遵循國家相關法律法規和指導方針,嚴格控制其使用量與頻次,并避免長期或濫用情況發生,以減少抗藥性風險。
關于用藥原則,《NY 5148-2002》指出,在治療疾病時需根據病情準確診斷后選用合適的藥物進行針對性治療;同時提倡預防為主的理念,通過改善飼養管理條件來降低發病率。此外,還要求嚴格按照藥品說明書或獸醫處方指示給藥,不得隨意更改劑量或延長療程。
標準中列出了禁止使用的藥物清單,包括但不限于氯霉素、呋喃唑酮等具有潛在致癌作用或其他嚴重副作用的化學合成物。這些物質一旦被檢出存在于羊肉制品中,則視為不合格產品。
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- 被代替
- 已被新標準代替
- 2002-07-25 頒布
- 2002-09-01 實施




文檔簡介
ICS11.120.10342NY中華人民共和國農業行業標準NY5148-2002無公害食品肉羊飼養獸藥使用準則2002-07-25發布2002-09-01實施中華人民共和國農業部發布
中華人民共和國農業行業標準無公害食品肉羊飼養魯藥使用準則Y5148-2002中中國標準出版社出版北京復興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電話:6852394668517548中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷新華書店北京發行所發行各地新華書店經售開本880×12301/16印張1/2字數11千字2002年8月第一版2002年8月第一次印刷印數1-3000書號:155066·2-14631網址版權專有侵權必究舉報電話:(010)68533533
NY5148-2002本標準的附錄A是規范性附錄,本標準由中華人民共和國農業部提出本標準起草單位:中國獸醫藥品監察所。本標準主要起草人:黃齊顧、萬仁玲、董琳琳、馬月輝、葉妮、趙兵、汪霞
NY5148-2002無公害食品肉羊飼養獸藥使用準則1范面本標準規定了在生產無公害食品的肉羊飼養過程中允許使用的獸藥種類及其使用準則。本標準適用于無公害食品的肉羊飼養過程的生產、管理和認證。規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括劫誤的內容)或修訂版均不適用于本標準·然而·鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。NY/T388畜禽場環境質量標準NY5149無公害食品肉羊飼養獸醫防疫準則NY5150無公害食品肉羊飼養飼料使用準則NY5151無公害食品肉羊飼養管理準則中華人民共和國動物防疫法獸藥管理條例中華人民共和國獸藥典(2000年版)中華人民共和國獸藥規范(1992)中華人民共和國獸用生物制品質量標準進口獸藥質量標準(中華人民共和國農業部農牧發[199972號)獸藥質量標準(中華人民共和國農業部農牧發[1999716號)食品動物禁用的普藥及其他化合物清單(中華人民共和國農業部第193號公告)術語和定義下列術語和定義適用于本標準3.1售藥veterinarydrug用于預防、治療和診斷畜禽等動物疾病,有目的地調節其生理機能并規定作用、用途、用法、用量的物質(含飼料藥物添加劑)。包括:1)血清、菌(疫)苗、診斷液等生物制品:2)獸用中藥材、中成藥、化學原料藥物及其制劑:3)抗生素、生化藥品、放射性藥品。3.1.1抗菌藥antibacterialdrug能夠抑制或殺滅病原菌的獸藥,其中包括中藥材、中成藥、化學藥品、抗生素及其制劑:3.1.2抗寄生蟲藥antiparasiticd
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