標(biāo)準(zhǔn)解讀

《LS/T 6128-2017 糧油檢驗(yàn) 糧食中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測(cè)定 超高效液相色譜法》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了采用超高效液相色譜（UHPLC）技術(shù)檢測(cè)糧食及其制品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法。此方法適用于小麥、玉米等多種谷物樣品中上述四種黃曲霉毒素的同時(shí)測(cè)定。

根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)，首先需要對(duì)樣品進(jìn)行預(yù)處理。具體步驟包括：稱取適量試樣，加入提取溶劑如乙腈水溶液，在一定條件下進(jìn)行振蕩提取；隨后通過(guò)添加凈化材料如鹽或吸附劑來(lái)去除干擾物質(zhì)；接著利用離心分離得到上清液作為待測(cè)液。對(duì)于某些復(fù)雜基質(zhì)，可能還需要進(jìn)一步采用固相萃取或其他方式進(jìn)一步純化。

接下來(lái)是儀器條件設(shè)置部分，主要包括流動(dòng)相的選擇與配制、色譜柱類型及規(guī)格、檢測(cè)器參數(shù)設(shè)定等。流動(dòng)相通常為甲醇和水的混合物，并且在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中保持恒定流速；色譜柱則依據(jù)目標(biāo)化合物特性選擇合適的固定相材料；而熒光檢測(cè)器因其高靈敏度被廣泛應(yīng)用于此類微量組分分析中。

最后，在完成所有準(zhǔn)備工作后，將待測(cè)液注入U(xiǎn)HPLC系統(tǒng)中進(jìn)行分析。根據(jù)保留時(shí)間以及峰面積大小與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)曲線對(duì)比，可以準(zhǔn)確計(jì)算出樣品中各黃曲霉毒素的具體含量。此外，為了保證結(jié)果準(zhǔn)確性，整個(gè)過(guò)程還需定期校準(zhǔn)儀器并做好質(zhì)量控制工作。


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....

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  • 2017-10-27 頒布
  • 2017-12-20 實(shí)施
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LS/T 6128-2017糧油檢驗(yàn)糧食中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測(cè)定超高效液相色譜法_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

ICS67040

X04.

中華人民共和國(guó)糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

LS/T6128—2017

糧油檢驗(yàn)糧食中黃曲霉毒素B1B2

、、

G1G2的測(cè)定超高效液相色譜法

、

Insectionofrainandoils—DeterminationofaflatoxinB1B2

pg,,

G1G2inrains—Ultra-hiherformanceliuidchromatorah

,ggpqgpy

2017-10-27發(fā)布2017-12-20實(shí)施

國(guó)家糧食局發(fā)布

LS/T6128—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家糧食局提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAT/TC270)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位國(guó)家糧食局科學(xué)研究院湖南國(guó)家糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心吉林省糧油衛(wèi)生檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)

:、、

站黑龍江糧油衛(wèi)生檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)站北京農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究中心

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人謝剛王松雪李麗黎睿葉金王媛媛吳宇辛媛媛倪小英石家源羅雁

:、、、、、、、、、、、

陸安祥

。

Ⅰ

LS/T6128—2017

糧油檢驗(yàn)糧食中黃曲霉毒素B1B2

、、

G1G2的測(cè)定超高效液相色譜法

、

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食及其制品中黃曲霉毒素超高效液相色譜法測(cè)定的原理試劑與儀

B1、B2、G1、G2、

器設(shè)備分析步驟結(jié)果計(jì)算等內(nèi)容

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于糧食及其制品中黃曲霉毒素的測(cè)定

B1、B2、G1、G2。

本標(biāo)準(zhǔn)方法黃曲霉毒素檢出限為定量限為黃曲霉毒素檢出限為

B10.2μg/kg,0.4μg/kg;G1

定量限為黃曲霉毒素檢出限為定量限為

0.5μg/kg,1.5μg/kg;B2、G20.1μg/kg,0.3μg/kg。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

化學(xué)試劑雜質(zhì)測(cè)定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備

GB/T602

糧食油料檢驗(yàn)扦樣分樣法

GB/T5491、、

分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682

3原理

用提取液提取試樣中的黃曲霉毒素免疫親和柱凈化富集后通過(guò)配有大流通池的

B1、B2、G1、G2,、,

超高效液相色譜儀進(jìn)行測(cè)定外標(biāo)法定量

,。

4試劑與儀器設(shè)備

除另有規(guī)定外所用試劑均為分析純實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)符合中一級(jí)用水要求

,,GB/T6682。

41試劑

.

411甲醇色譜純

..(CH3OH):。

412乙腈色譜純

..(CH3CN):。

413氯化鈉分析純

..(NaCl):。

414甲醇水溶液量取體積甲醇加入體積水混勻

..:70(4.1.1),30,。

其他試劑符合的要求

GB/T602。

42標(biāo)準(zhǔn)品

.

421黃曲霉毒素標(biāo)準(zhǔn)品黃曲霉毒素純度或經(jīng)國(guó)家認(rèn)證并授予標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證

..(B1、B2、G1、G2):≥99%;

書(shū)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

。

422標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液分別稱取黃曲霉毒素黃曲霉毒素黃曲霉毒素

..:B1(AFB1)、B2(AFB2)、G1(AFG1)、

黃曲霉毒素標(biāo)準(zhǔn)品

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