標準解讀

《GB/T 8310-2002 茶 粗纖維測定》與《GB 8310-1987》相比，在內容上進行了多方面的調整和優化。首先，標準編號從強制性國家標準（GB）變更為推薦性國家標準（GB/T），表明了該標準的應用性質有所改變，由原先的強制執行轉變為推薦使用，反映了國家對于茶葉粗纖維測定方法的態度更加靈活。

在技術內容方面，《GB/T 8310-2002》對實驗條件、試劑規格以及操作步驟等做了更詳細的說明，增強了可操作性和準確性。例如，新版本中明確了使用的酸堿溶液濃度，并且對樣品處理過程中的溫度控制提出了具體要求，這有助于減少不同實驗室之間因條件差異導致的結果偏差。此外，還增加了關于如何正確讀取結果并計算粗纖維含量的具體指導，使得整個檢測流程更加規范化。

另外，《GB/T 8310-2002》也更新了部分術語定義，使其與國際接軌，便于國內外同行之間的交流與理解。同時，為了提高測試效率和精度，新版標準建議采用現代化儀器設備進行輔助測量，在一定程度上減少了人為因素的影響。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB/T 8310-2013
  • 2002-06-17 頒布
  • 2002-12-01 實施
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文檔簡介

ICS67.140.10X04中華人民共和國國家標準GB/T8310-2002茶粗纖維測定TeaDeterminationofcrudefibrecontent2002-06-17發布2002-12-01實施中華民共和發布國家質量監督檢驗檢疫總局

GB/T8310-2002前本標準是對GB/T8310—1987《茶粗纖維測定》的修訂。本標準與GB/T8310—1987的主要差異是:用玻質砂芯柑塌代替石棉埔揭·用尼龍布過濾代替尼龍布的吸濾，用丙酮取代乙醚。本標準自實施之日起,同時代替GB/T8310—1987。本標準由中華全國供銷合作總社提出。本標準由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院歸口。本標準起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院。本標準主要起草人：周衛龍、孫安華、鐘蘿。本標準由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院負責解釋。

中華人民共和國國家標準GB/T8310-2002茶粗纖維測定代替GB/T8310-1987Tea-Determinationofcrudefibrecontent1范圍本標準規定了對茶葉中粗纖維測定的原理、儀器和用具、試劑和溶液、操作方法及結果計算方法：本標準適用于茶葉中粗纖維含量的測定。引用標準下列標準所包含的條文·通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T8302—2002茶取樣GB/T8303—2002茶磨碎試樣的制備及其干物質含量測定3原理用一定濃度的酸、堿消化處理試樣，留下的殘留物，再經灰化、稱量。由灰化時的質量損失計算粗纖維含量。4儀器和用具實驗室常規儀器及下列各項：4.1分析天平:感量0.001g。4.2尼龍布：孔徑50m(相當于300目）4.3玻質砂芯地場：微孔平均直徑80m～160m.體積30mL.444高溫爐：525C±25C。4.5鼓風電熱恒溫干燥箱：溫控120C±2C。4.6，干燥器：盛裝有效干燥劑。5試劑和溶液所用試劑應為分析純(AR)。水為蒸留水5.1硫酸：1.25%溶液。5.2氫氧化鈉：1.25%溶液。5.3鹽酸：1%溶液。5.495%乙醇。5.5丙酮。6操作方

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