采購根底采購與采購管理及采購的地位與作用1學習目標知識目標掌握采購管理的功能能力目標1．能細分采購崗位并制定職責；2．能對采購流程進行分析。技能目標1．能設置采購崗位；2．能制訂采購流程?？偰繕四芨鶕髽I實際情況，設置采購管理部門及建立有效的采購流程。2本章能力目標1.能針對企業的具體情況設置采購部門，表現為企業采購部門組織結構圖；2.能描述并根據實際情況分析和制定企業采購的根本流程。3本章知識目標1.與采購相關的根本概念；2.采購的5R原那么；3.采購人員的根本職責和應具備的根本素質4本章任務1．你認為家庭日常采購與企業采購有哪些異同點？2．采購中應如何把握5R原那么？3．某企業經營過程中需用到一批托盤，試說明其采購的工作程序。5第一章采購根底本章主要內容：采購及采購管理的概念采購的地位和作用采購部門和采購人員的職責采購的原那么與程序6案例導讀答復以下問題：1．企業要不要加強采購管理？如何通過管理出效益？2．企業如何設立采購管理部門？如何明確采購管理人員的職責？3．采購過程中我們如何確定采購原那么？我們需要什么樣的采購流程？7第一節采購與采購管理一、采購的含義〔一〕采購的概念采購是指自然人或者組織為生產、消費等目的購置商品或勞務的行為。企業采購指工商企業以盈利為目的，為提供社會最終產品或效勞而購置生產資料的活動。8第一節采購與采購管理除了采購的根本概念外，你還需要了解：1．訂購——采購企業下訂單的過程。2．前期采購——采購過程中下訂單之前的相關工作。3．后期采購——采購過程中自下訂單后的相關工作。4．戰略采購——宏觀范圍和長遠的考慮5．供給——角度的不同6．全球采購——在全世界范圍內去尋找供給商9第一節采購與采購管理內部顧客采購功能戰略采購后期采購前期采購采購需求供應商選擇合同下訂單跟單、過程控制供應商供應采購活動相互關系圖10第一節采購與采購管理二、采購管理的含義〔一〕采購管理采購管理是指為保證企業采購目標的實現而對采購活動所進行的方案、組織、協調與控制，是企業為到達戰略目標而獲取供給商的商品和資源的活動。11第一節采購與采購管理〔二〕采購管理的功能和目標1．采購管理的功能2．采購管理的目標〔1〕為企業提供所需的、不間斷物料和效勞，使整個組織正常運轉，這是采購部門的第一要務〔2〕爭取最低本錢〔3〕使存貨和損失降到最低限度〔4〕提高產品或效勞質量12第二節采購的地位與作用一、采購在企業經營中的地位正確認識采購在企業經營中的地位有助于企業通過采購來建立自己的競爭優勢。一般說來，采購在企業經營中的地位表現在以下幾個方面：1．采購是企業產品質量的根本保證2．采購是促進產品開發的重要因素3．采購是降低企業本錢的重要手段13第二節采購的地位與作用二、采購在企業經營中的作用1．促使企業快速生產質優價廉的產品2．加快企業物料和信息的流動3．改進企業的企業規劃14第三節采購組織與人員一、采購管理部門的設置〔一〕影響采購機構設置的因素影響采購機構設置的主要因素主要有領導者的看法、所需采購的對象的價值、技術水平、企劃水平、企業戰略等。15第三節采購組織與人員一、采購管理部門的設置〔二〕企業采購組織的設置1．集權式的采購組織2．分權式的采購組織3．集權與分權相結合的采購組織16第三節采購組織與人員二、采購管理部門的職責〔一〕采購部門的職責1．采購總部的職責——戰略、協調2．采購部門的職責——具體事務〔二〕采購職能的層次劃分1．戰略層次2．戰術層次3．運作層次17第三節采購組織與人員組織單位負責的采購類別職權集團物資采購部生產設備大宗器材配件如包裝袋水電等車輛、高檔辦公用品等為集團內所有子公司統一組織所負責采購類別的戰略采購，確定供應商名單與挑選出來的供應商簽訂供貨的框架協議，明確采購價格指導、監督下屬采購部門的戰略采購工作維護并更新各公司設備及大宗備品配件信息庫，協調各工廠間的物資調配維護、更新和修改采購程序與制度地區事業部物資采購處大宗原燃物料辦公用品、部分專業服務等為該地區所有工廠統一組織所負責采購類別的戰略采購，確定供應商名單與挑選出來的供應商簽訂供貨的框架協議，明確采購價格指導、監督下屬采購部門的戰略采購工作工廠采購部門小額采購的原物料與地域關系較強的專業服務、非標加工件等負責所屬物資類別的采購記錄與維護采購的數據庫與供應商日常聯系，安排送貨事宜，并記錄供應商的業績表現18第三節采購組織與人員采購部經理原料組組長燃料組組長設備組組長辦公用品組長維修組組長鉛采購員銅采購員化學品采購員電器采購員機械采購員19第三節采購組織與人員工程發包(事務用品、維護機械、維護水電)機械制品(包含塑料膠品、機器設備、模具等）電子零件(包括集成電路、開關、電阻、連接器、變壓器、制動器等）采購部采購一部采購二部采購三部20第三節采購組織與人員采購部外購部內購部采購部華東采購部華中采購部華南采購部華北采購部21例：某電腦公司組織表E部制造工程部制造部品管部生管二部生管一部倉儲部內購部廠務部電腦工程部機械工程部視訊工程部安規部軟件工程部電源工程部計劃管制部業務一部業務二部外購部資訊部財會部進出品部會計部工業關系部工廠廠長室研發處ID中心X-TERMINAL業務處產品中心財務處總經理室（內部稽核組）總經理22第三節采購組織與人員三、采購人員的職責——教材中是零售業為例〔一〕采購管理人員的職責1．采購總監的職責2．采購經理的職責〔二〕采購作業人員的職責1．采購主管的職責2．采購人員的職責3．采購助理的職責4．采購文員的職責23補充：采購人員的素質才能方面價值分析能力預測能力表達能力專業知識應變能力品德方面公正與老實臨財不茍得敬業精神虛心與耐心24采購人員的素質要求專業形象應變能力表達能力時間管理觀察力親合力老實、樂觀、自信、勤奮耐心、積極、堅強、毅力對供給商產品了解對技術了解對市場了解知識面廣SkillAttitudeKnowledgeSAK原則25你是否具備應變能力？〔1〕你非常忙碌之時，有人來找你，你會〔〕A.表現得很討厭B.如常地打招呼C.告訴他你很忙?！?〕你在家請客，食物已準備好了，但客人還未來。你會想〔〕A.多等一會兒B.他是否發生什么事C.他也許不來〔3〕某日約好喝茶，但那朋友臨時打推辭了。你會感到〔〕A.早知不約他，浪費了我珍貴的一天B.自己找節目C.真倒霉〔4〕你的工作很順利的進行，但突然因事延誤了。你會〔〕A.停頓下來不再繼續B.想個方法C.覺得困難重重〔5〕你不喜歡一個人，但又必須跟他共同工作。你會認為〔〕A.他要依靠你B.盡量友善的對他C.他會在背后說你壞話〔6〕當別人對你懷有敵意時，你的反響是〔〕A.

不理會B.控制自己C.如常對待，希望改變對方看法26結果計分：答案是B的得1分，A與C得零分。解析：得5—6分者，你很懂得處理各種困難，有應變能力。得3—4分者，你的克制能力還不錯，但仍有需改進之處。得1—2分者，你經常感到挫折，應變能力差。27第四節采購的原那么與程序一、采購的原那么〔一〕適宜質量原那么1．質量文件2．采購的質量標識3．保證采購質量的主要措施〔二〕適宜時間原那么1．付款天數〔帳期〕2．交貨期〔三〕適宜價格原那么1．采購價格確實定2．控制價格的主要措施〔四〕適宜訂購量原那么〔五〕適宜供給商原那么——即適地原那么28第四節采購的原那么與程序二、采購活動的一般程序〔一〕采購程序美國采購學者威斯汀發現多數企業的根本采購程序如下：1．提出需求2．描述需求3．尋找可能的供給來源，評價供給商4．確定適宜的價格5．發出采購訂單6．訂單跟蹤與稽核7．交貨不符與退換貨處理8．核對票據9．結案10．采購記錄與檔案維護29采購流程圖開發、生產、采購戰略需求自制、采購決策、采購物品戰略采購市場調研分析、供應商初選供應商審核、認可下訂單、供應商交貨供應商表現、績效考評與跟進供應商協議與合同供應商分類（商業型、優先型、伙伴型）供應商改進