復習1、什么叫汽化？汽化的兩種方式是什么？2、什么叫沸騰？沸騰有哪些特點？什么叫沸點？倒入盤中酒精過一會就不見了，

它到哪里去了？汽化之蒸發我們夏天洗了衣服、衣服會干，冬天洗了衣服、衣服也會干。這說明了什么？(二）、蒸發

在任何溫度下并且只在液體的表面發生的汽化現象。1.夏天曬衣服和冬天曬衣服，哪個時候衣服干得快？小結：液體溫度越高，液體蒸發得越快。討論：2.吹風機、干手器吹熱風比吹冷風哪種干得快？1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水，哪個干得快？2）曬糧食的時候，攤開的糧食比堆在一塊的哪個干得更快？3）曬衣服時候，展開的衣服比團著的哪個干得快？液體的表面積越大，蒸發得越快。討論：小結：濕衣服掛在通風處和不通風處哪個干得快？液體表面上的空氣流動快，

液體蒸發得越快。討論：小結：2.影響蒸發快慢的因素:（1）液體的溫度高低（2）液體的表面積大小（3）液體表面空氣流動快慢結論：如何加快液體的蒸發？提高液體的溫度增大液體的表面積加快液體表面的空氣流動蒸發越快

曬糧食的時候，為什么要把糧食曬在向陽通風處，還要把它攤開呢？討論：新疆坎兒井你認為坎兒井的哪些結構特點能減少蒸發？

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地表下的溫度低與空氣的接觸面積小地表下基本上不通風把酒精擦在手背上，手背有什么感覺？手背上有涼的感覺。酒精蒸發吸收手背以及周圍的熱量。為什么？3、蒸發要吸熱。汽化要吸熱。

如果溫度計上不涂酒精，用扇子扇，溫度計讀數會變化嗎？

溫度計讀數先下降后上升。溫度計讀數不變。把酒精涂在溫度計的玻璃泡上，溫度計讀數有什么變化？想一想：夏天，用電風扇對人吹風，空氣的溫度下降了嗎？為什么會有涼爽的感覺？空氣的溫度沒有下降。電風扇吹風時，皮膚上汗液表面的空氣流動速度加快了，加快了汗液的蒸發速度，蒸發從身體中吸熱而感到涼爽。

游泳后上岸，風加快了皮膚表面空氣的流動，從面加快了人身上水的蒸發速度，而蒸發要吸熱，所以覺得比水中還冷。大熱天，狗常常伸出長長的舌頭，你知道這是為什么嗎？狗無汗腺，不能靠出汗來散熱，只能伸長舌頭，大口喘氣，靠加快呼吸，增加蒸發來散熱。比較蒸發和沸騰蒸發沸騰相同點不同點發生部位

都是汽化現象，都吸熱表面和內部同時進行劇烈達到一定溫度時才能發生只在液體表面進行緩慢，平和在任何溫度下均可發生劇烈程度下降保持不變溫度條件溫度變化1、打預防針用酒精棉球涂在皮膚上消毒，有涼的感覺，這是因為（）A、酒精溫度低B、酒精會揮發C、酒精蒸發從人皮膚上吸熱而致冷D、以上說法都不對C2、在室內，將一支溫度計從裝酒精的容器中抽出，它的示數(）A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高D3、剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中不太燙，過一會兒反而很燙，這是因為（）A、蛋的內部溫度很高，有熱逐漸散發出來B、蛋殼不善于傳熱，把里面的熱傳遞出來需要一段時間C、蛋殼末干時，殼上的水蒸發吸熱D、以上說法都不正確C4、浮著一層油的菜湯不易變冷，這是因為（）A、油比水散熱慢B、菜湯原來溫度高C、水分蒸發會吸收大量的熱D、浮油阻礙了水分的蒸發D5.下列措施中，能使蒸發減慢的是（）

A、將濕衣服晾在陽光通風處

B、用電吹風把濕頭發吹干

C、在缺水地區得用管道代替溝渠輸水