標準解讀
《GB/T 35323-2017 糧油機械 蒸炒鍋》是一項國家標準，旨在規范糧油加工過程中使用的蒸炒鍋的設計、制造、安裝、使用及維護等方面的要求。該標準適用于以蒸汽或導熱油為熱源，用于糧食（如大豆）等物料加熱處理的設備。以下是對該標準主要內容的介紹：
一、范圍 本文件規定了蒸炒鍋的技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存等內容。適用于糧油加工企業中用于物料預處理的蒸炒鍋。
二、術語與定義 明確了“蒸炒鍋”、“有效容積”等相關專業術語的確切含義，確保行業內對于這些概念有一致的理解。
三、技術要求 對蒸炒鍋的基本參數（如容量）、結構性能（包括但不限于材質選擇、焊接質量等）、安全性能（電氣安全、壓力容器安全等）進行了詳細規定。此外，還涉及到了能效指標、噪音控制等方面的要求。
四、試驗方法 提供了針對上述各項技術要求的具體測試手段和評價標準，比如通過特定條件下運行來檢測其工作效率；采用聲級計測量工作時產生的噪聲水平等。
五、檢驗規則 明確了產品出廠前應進行哪些項目的檢查，并說明了抽樣方案、合格判定條件等信息。
六、標志、包裝、運輸和貯存 給出了產品上必須標注的信息清單（例如制造商名稱、型號規格等），以及推薦的包裝材料類型、方式；同時指導如何正確地搬運此類設備并存儲以保證其性能不受損害。
七、附錄 可能包含了一些補充性的資料或者參考數據，幫助用戶更好地理解和應用本標準中的條款。
以上內容覆蓋了從生產到最終用戶的整個鏈條上涉及到的關鍵環節，旨在促進產品質量提升的同時保障使用者的安全。
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- 現行
- 正在執行有效
- 2017-12-29 頒布
- 2018-07-01 實施
文檔簡介
ICS67260
X91.
中華人民共和國國家標準
GB/T35323—2017
糧油機械蒸炒鍋
Grainandoilmachinery—Cooker
2017-12-29發布2018-07-01實施
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布
中國國家標準化管理委員會
GB/T35323—2017
前言
本標準按照給出的規則起草
GB/T1.1—2009。
本標準由國家糧食局提出
。
本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口
(SAC/TC270)。
本標準起草單位國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院
:。
本標準主要起草人魏冰劉潤民李五寶
:、、。
Ⅰ
GB/T35323—2017
糧油機械蒸炒鍋
1范圍
本標準規定了蒸炒鍋的術語和定義工作原理型號和基本參數技術要求試驗方法檢驗規則標
、、、、、、
識包裝運輸和儲存要求
、、。
本標準適用于立式蒸炒鍋和輔助蒸炒鍋
。
2規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
壓力容器第部分材料
GB/T150.2—20112:
壓力容器第部分設計
GB/T150.3—20113:
壓力容器第部分制造檢驗和驗收
GB/T150.4—20114:、
包裝儲運圖示標志
GB/T191
聲學聲壓法測定噪聲源聲功率級反射面上方采用包絡測量表面的簡易法
GB/T3768
設備及管道絕熱技術通則
GB/T4272
機械電氣安全機械電氣設備第部分通用技術條件
GB/T5226.11:
糧油名詞術語油脂工業
GB/T8873
標牌
GB/T13306
糧油機械產品包裝通用技術條件
GB/T24854
糧油機械裝配通用技術條件
GB/T24855
糧油機械鑄件通用技術條件
GB/T24856
糧油機械板件板型鋼構件通用技術條件
GB/T24857、
糧油機械產品涂裝通用技術條件
GB/T25218
固定式壓力容器安全技術監察規程
TSGR0004—2009
承壓設備無損檢測第部分射線檢測
NB/T47013.22:
植物油廠設計規范
SBJ07—1994
3術語和定義
界定的以及下列術語定義適用于本文件
GB/T8873、。
31
.
蒸炒cooking
生胚經過濕潤加熱蒸胚及炒胚等處理發生物理化學變化使其內部的結構發生改變轉變成熟
、、,,,
胚的過程
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