本文格式為Word版，下載可任意編輯——高一化學萃取和分液教案

一、課標要求

高中化學新教材的實施以進一步提高學生的科學素養為宗旨，通過激發學生的學習興趣，崇敬和促進學生的天性進展;扶助學生獲得未來進展的所必需的化學學識、技能和方法，提高學生的各項才能;初步學會物質的檢驗、分開、提純和溶液配制等測驗操作技能;使學生在測驗中能夠獨立或與同學合作完成測驗，記錄測驗現象和數據，完成測驗報告，并主動舉行交流。

二、教學目標

(一)學識與技能

⒈知道什么是分液，初步學會分液的根本操作，理解其適用范圍。

⒉知道分液漏斗與三角漏斗、長頸漏斗的識別，了解分液漏斗的種類和適用范圍，學會使用分液漏斗。

⒊知道什么是萃取、萃取劑，初步學會萃取的根本操作。

⒋學會應用萃取和分液操作從碘水中提取碘。

(二)過程與方法

在化學學習和測驗過程中，逐步養成問題意識，能夠察覺和提出有價值的化學問題，學會評價和反思，逐步形成獨立斟酌的才能，提高自主學習才能，擅長與他人合作。

(三)情感、態度與價值觀

在測驗探究中，體驗測驗探究的樂趣，激發參與化學科技活動的熱心，逐步形成將所學的化學學識應用與生產、生活實踐的意識。

三、重點和難點

(一)教學重點：分液、萃取

(二)教學難點：萃取

四、設計思路

教材“萃取”這片面內容實際包含萃取和分液，另外教材是通過從碘水中提取碘測驗來介紹萃取和分液。以往我們都是按照教材這種編排來介紹萃取和分液，最終有相當一片面學生對二者還是不能理解，經常混淆二者的識別與聯系，也不會將它們應用于解決實際問題。現改為通過問題探究和測驗探究學習新學識，先學習分液，再學習萃取，結果學習從碘水中提取碘。這樣就使得難點得以分解，而且學生能將新舊知實很好的聯系起來。在學習每個學識點時，先讓學生做探究性測驗，在測驗中察覺問題、斟酌問題，再由測驗上升到學識點的學習。這樣就更加便于學生學習，學生也因此更加輕易理解每個學識點。

五、儀器、藥品

鐵架臺、燒杯、鐵圈、分液漏斗(球形、錐形)、試管、試管架、膠頭滴管;四氯化碳、碘水、油水混合物。

六、教學過程

教學進程

教師活動

學生活動

活動目標

及說明

問題引入

同學們，在前面我們共同學習了過濾、蒸發和蒸餾等混合物的分開和提純方法，今天我們將持續學習剩下的兩種分開和提純方法。首先請大家根據所學學識和生活閱歷，試利用桌上的儀器，對油水混合物舉行分開。測驗過程中留神查看和斟酌，并將自己的方法與其他同學舉行交流和對比。

傾聽、斟酌。

創設問題情境，激發學習興趣。

測驗探究

巡查，對學生交流舉行適當的點撥。

測驗、議論。

在測驗中察覺問題，解決問題。

問題情境

通過測驗，同學們利用了哪些方法將油水混合物舉行了分開?他們之間有什么共同點，又存在什么樣的優缺點?

個別回復：有兩種方法，傾倒法和用膠頭滴管吸取油層。他們都是利用油水互不相溶來舉行分開的。傾倒法較快但不能很徹底分開，而滴管吸取雖效果較好但很慢。

學會總結和分析。

過渡

確實我們需要利用油水互不相溶來舉行油水混合物的分開。方才同學們的兩種方法雖能夠實現分開，但不是最正確的分開方法。今天我們來學習也是利用方才的原理來分開油水混合物的方法——分液。

傾聽、斟酌。

介紹分液漏斗，演示分液操作(分開油水混合物)。

⑴分液漏斗

球形分液漏斗——滴加回響液

錐形分液漏斗——分液

⑵分液操作

①檢查分液漏斗是否漏水;

②混合液體倒入分液漏斗，將分液漏斗置于鐵圈上靜置(如教材p9圖1-8)

③開啟分液漏斗活塞，再開啟旋塞，使下層液體(水)從分液漏斗下端放出，待油水界面與旋塞上口相切即可關閉旋塞;

④把上層液體(油)從分液漏斗上口倒出。

傾聽、查看和斟酌。

介紹分液漏斗和分液操作。

實戰演練

巡查，指導學生測驗和校正測驗中的錯誤操作。

練習使用分液漏斗分開油水混合物。

掌管分液漏斗的使用和分液操作。

總結歸納

方才我們已經知道什么是分液漏斗，也初步學會了分液操作。那么你能否總結出分液的適用分開什么樣的混合物?

斟酌、交流，個別回復：分液適用于分開互不相溶的液體混合物。

學會歸納。

學識介紹

介紹碘水和四氯化碳。

碘水是碘的水溶液，水中由于溶解了碘而溶液顏色呈棕黃色，碘在水中的溶解度很小。

四氯化碳是一種有機熔劑，無色液體，不溶解于水，密度比水大。碘在其中的溶解度很大。

傾聽。

了解新知。

測驗探究

下面，請大家把四氯化碳參與碘水中、振蕩，留神查看、對比振蕩前后的測驗現象，從這個測驗你能有什么啟發?

測驗、查看現象、相互交流。個別回復：振蕩前上層棕黃色，下層無色，振蕩后上層無色，下層紫紅色;碘會從溶解度較小的溶劑中轉移到溶解度較大的溶劑中。

培養學生查看與斟酌的才能。

探索新知

其實方才大家所做的測驗就是從碘水中用四氯化碳萃取碘。那么你能否歸納出萃取的定義呢?

傾聽、斟酌、交流。個別回復：利用溶質在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度的區別，用溶解度叫大的溶劑把溶質從溶解度較小的溶劑中提取出來的操作叫萃取。

學會歸納。

在萃取中，溶解度較大的溶劑