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文檔簡介

1主講:雷立Telq:16694341292第一章緒論◆學習目的⊙◆知識要求⊙◆能力要求⊙3教學內容建議學時數備注理論實驗合計第一章緒論2

02

※第二章定量分析誤差與分析數據的處理6

28★

第三章滴定分析基本概念及實驗技術448

第四章滴定分析方法及應用8816

★第五章儀器分析概述42

6

※第六章電化學分析檢測技術及應用24

6

第七章紫外-可見分光光度法檢測技術及應用6612

★第八章熒光分析法檢測技術及應用

22

4

☆選修第九章

紅外分光光度法檢測技術及應用

20

2

★第十章原子吸收分光光度法檢測技術及應用20

2

☆第十一章經典液相色譜法檢測技術及應用

41014

★第十二章氣液相色譜法檢測技術及應用6410

★第十三章高效液相色譜法檢測技術及應用

6612

★第十四章核磁共振波譜法與質譜法簡介426

合計

5850108

4◆學習目的通過緒論學習對分析化學學科的性質、任務、作用和發展趨勢有所了解,熟悉分析方法的分類,為建立“定量”概念和學習各種類型分析方法奠定基礎。5◆知識要求1.熟悉分析化學的任務、分析方法分類及各方法的特點。2.熟悉分析化學在藥學中的作用。3.了解分析化學的發展趨勢4.熟悉定量分析一般步驟6◆能力要求熟練掌握各種分析方法的特點,學會正確地選用分析方法。能了解定量分析的一般步驟,對于一般的分析任務提出可行的分析計劃于步驟7素質要求培養實事求是,科學嚴謹的工作態度。通過本章學習,形成分析科學的思維模式8

案例:分析化學對人類所做出的貢獻

利用分析化學,科學家經歷了100多年艱苦研究,發現了107種化學元素,完成了原子量的精確測定,建立了元素周期表,建立了物質不滅定律、定組成定律和倍比定律,為此,使人類真正認識了世界,促進科學技術的大發展。利用分析化學,科研工作者發現了大批礦藏,使埋藏在地下億萬年的礦產得以開采,使得生活在地球上的人們的經濟水平和生活質量發生了翻天覆地的變化。利用分析化學,科研工作者發現了毒性飼料中的二噁英,拯救了比利時。利用分析化學,開展了檢查運動員尿液中微量激素,保證了競技比賽的公平性。利用分析化學,完成了“人類基因測序”偉大工程,從而揭開了后基因時代的序幕。……以上說明,分析化學在人類歷史上曾做出過卓越貢獻,未來也必將繼續做出重要貢獻。9毒性飼料中的二噁英,拯救了比利時1999年春,比利時養雞業者發現:蛋雞產蛋量劇減,并開始掉毛,飼養母雞產蛋率下降,蛋殼堅硬;肉雞進食明顯減少,生長相當緩慢。更為嚴重的是,大量的雞相繼死亡。養殖場主紛紛向政府反映,人們懷疑飼料有問題,經比利時農業專家調查發現,比利時國內9家飼料公司生產的飼料中含有一種劇毒污染物——二噁英。雞體內二噁英含量高于正常值的1000倍。污染事件影響的范圍迅速擴大,波及世界多國。人如果大量食用此類飼料喂養的雞,將有可能導致癌癥。震驚世界的“污染雞”事件就此爆發。1999年6月1日,比利時政府宣布停售并回收市場上所有本國生產的禽、蛋及其制品。衛生部和農業部部長相繼被迫辭職,并最終導致內閣的集體辭職。歐盟令各成員國禁止銷售并銷毀比利時所有可能受污染的雞、雞蛋和家禽產品。美國決定全面封殺歐盟15國的肉品。美國、法國、臺灣、中國:全面禁銷

我國衛生部于6月9日向各省、自治區、直轄市衛生廳(局)發出緊急通知,要求禁止經銷比利時、荷蘭、法國、德國受二噁英(Dioxin)污染的食品。10第一節分析化學的任務和作用

分析化學的性質:是研究物質組成、結構、含量和形態等化學信息的有關理論和技術的一門科學。

分析化學的任務

定量分析

結構分析

定性分析11第一節分析化學的任務和作用定性分析任務是鑒定物質由哪些元素、離子、原子團、官能團或化合物組成定量分析任務結構分析任務是確定物質組分的分子結構是測定試樣中各組分的相對含量12課堂互動第一節概述分析化學的作用科學領域國民經濟醫藥衛生環境保護素質教育第一節分析化學的任務和作用13點滴積累第一節概述第一節分析化學的任務和作用在藥學教育中,分析化學是一門重要的專業基礎課,是專業核心課程,許多專業都要涉及到分析化學的理論、方法及操作技術。在學校教育中,學生通過學習分析化學,牢固建立“量”的概念,提高從事科學實驗的技能,對學生全面素質的發展起到較好的促進作用。14第二節分析方法的分類定性分析;定量分析;結構分析;無機分析;有機分析;常量分析半微量分析微量分析超微量分析化學分析;儀器分析;按任務分類按對象分類試樣用量按原理分類

分析方法的分類

分析方法分類按作用分類例行分析;仲裁分析;15第二節分析方法的分類項目化學分析法(經典分析法)儀器分析法(現代分析法)測定物質性質

化學性質物理、物理化學性質測量參數體積、重量吸光度、電位、發射強度等。誤差0.1%~0.2%1%~2%或更高組分含量1%~100%<1%~單分子、單原子理論基礎

化學(溶液四大平衡)化學、物理、數學、電子學、生物等。解決問題

定性、定量定性、定量、結構、形態、能態、動力學等全面的信息化學分析與儀器分析方法比較16方法試樣的質量試液的體積常量分析半微量分析微量分析超微量分析>0.1g0.1~0.01g10~0.1mg<0.1mg>10ml10~1ml1~0.01ml<0.01ml第二節分析方法的分類

試樣用量17第二節分析方法的分類常規分析-----檢驗室的日常分析工作,即稱例行分析。仲裁分析-----是指不同單位對分析結果有爭議時,要求某仲裁單位(如有一定級別的藥檢所、法定檢驗單位等)用法定方法,進行裁判的分析。18課堂互動請回答對常量組分分析,是否必須用常量分析法?儀器分析法是否可以完全取代化學分析法?

19第三節分析化學的發展趨勢及學習方法

煉金術是中世紀的一種化學哲學的思想和始祖,是當代化學的雛形。其目標是通過化學方法將一些基本金屬轉變為黃金,制造萬靈藥及制備長生不老藥。現在的科學表明這種方法是行不通的。但是直到19世紀之前,煉金術尚未被科學證據所否定。包括艾薩克·牛頓在內的一些著名科學家都曾進行過煉金術嘗試。現代化學的出現才使人們對煉金術的可能性產生了懷疑。煉金術在一個復雜網絡之下跨越至少2500年,曾存在于美索不達米亞、古埃及、波斯、印度、中國、日本、朝鮮、古希臘和羅馬,以及穆斯林文明,然后在歐洲存在直至19世紀。20第三節分析化學的發展趨勢及學習方法

分析化學的發展可概括為經歷了三次巨大變革:第一次是在二十世紀初,分析化學基礎理論的發展使分析化學從一種技術變為一門科學;第二次變革是由于物理學、電子學、原子能科學技術的發展,改變了以經典的化學分析為主的局面,使得快速、靈敏的儀器分析獲得蓬勃發展,發展到以儀器分析為主的現代分析化學。目前,分析化學正處在第三次變革時期,隨著生命科學、環境科學、新材料科學、宇宙科學的發展,以及生物學、信息科學、計算機技術等的引入,使分析化學進入了一個嶄新的境界。21第三節分析化學的發展趨勢及學習方法學習方法分析化學是一門以實驗為基礎的科學,在學習過程中一定要理論聯系實際,加強實踐訓練,培養嚴謹科學態度和實事求是的工作作風,樹立準確“量”概念,善于提出問題,主動解決問題,提高分析問題和解決問題的能力。22第四節定量分析的一般步驟定量分析的一般步驟

一、制定分析計劃二、取樣三、試樣的制備23第一節緒論

定量分析的操作過程一般包括:取樣、試樣的制備、含量測定、分析數據的處理、分析結果的表示及評價等六大步驟。試樣的制備:1.試樣的分解:a溶解法:常用的溶劑有水、酸、堿、有機溶劑b熔融法:難溶于溶劑的試樣,將其與酸或堿性熔劑一起在高溫下發生復分解反應,轉變為可溶于酸、堿或溶于水的化合物,常用酸性熔劑,堿性熔劑有2.干擾物的分離分析結果的表示:1.待測組分的化學表示形式2.待測組分含量的表示方法:固、液、氣24第一節緒論

1.分析化學的性質是研究物質組成、結構和形態等化學信息的有關理論和技術的一門科學。2.分析化學的任務是確定物質的化學組成;測量試樣中各組分的相對含量;確定組分化學結構及對化學性質的影響。3.分析化學是一門建立在“量”概念的基礎學科;是一個獲取信息、降低系統不確定性的過程;是一種實踐性強,應用價值高的科學方法;是一門涉及化學、生物、電學、光學、計算機等知識體系的綜合性學科,并成為當代最富活力的學科之一。4.分析方法是按任務、對象、原理、用量和作用不同分類的。5.定量分析的操作過程一般包括:取樣、試樣的制備、含量測定、分析數據的處理、分析結果的表示及評價等六大步驟。【點滴積累】25

一、選擇題1.按任務分類的分析方法是()。A.無機分析與有機分析B.定性分析、定量分析和結構分析C.常量分析與微量分析D.化學分析與儀器分析E.例行分析與仲裁分析2.在半微量分析中對固體物質稱量范圍的要求是()。A.0.01~0.1gB.0.1~1gC.0.001~0.01gD.0.00001~0.0001gE.1~10g3.滴定分析是屬于()。A.重量分析B.電化學分析C.化學分析D.光學分析E.色譜分析【目標檢測】第一章緒論26

4.鑒定物質的組成屬于()。A.定性分析B.定量分

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