葡萄酒中多種有機酸的測定 高效液相色譜法（征求意見稿）_第1頁
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文檔簡介

ICS.050XXX種有機酸的測定DeterminationofmanyorganicacidsinwinebyHPLC夏化學分析測試協會發布TNAIAXXX3前言。本文件起草單位：寧夏回族自治區食品檢測研究院(國家市場監管重點實驗室(枸杞和葡萄酒試協會TNAIAXXX3效液相色譜法規范性引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。和定義4方法提要5試劑和材料5.1.40.02mol/L磷酸二氫鉀水溶液：準確稱取2.72g磷酸二氫鉀，用水定容至1000mL，磷酸調5.2標準品133-37-9，C4H6O6)、D-蘋果酸(D-malicacid，CAS號636-61-3，C4H6O5)、琥珀酸(SuccinicHTNAIAXXX38分析結果的表述L和設備C。量濃度。TNAIAXXX3試樣中有機酸含量按式(1)進行計算： cv1000m1000X=… cv1000m1000X──樣本中有機酸含量，單位為克每千克(g/kg)；C──測定溶液濃度，單位為克每升(g/L)；V──樣本溶液提取溶液體積，

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