標準解讀

《GB/T 18862-2008 地理標志產品 杭白菊》與《GB 18862-2002 原產地域產品 杭白菊》相比，主要在以下幾個方面進行了調整和更新：

  1. 標準性質的調整：最顯著的變化是從強制性國家標準（GB）轉變為推薦性國家標準（GB/T）。這意味著后者不再是所有生產杭白菊企業必須遵循的硬性規定，而是作為推薦標準供企業和行業參考使用。

  2. 名稱變更：標準名稱由“原產地域產品”調整為“地理標志產品”，這一變化反映了對產品產地特色和品牌保護理念的進一步明確和國際化接軌，強調了產品的地理獨特性和地域文化的傳承。

  3. 范圍和定義的細化：新標準可能對杭白菊的定義、生產區域范圍、原料要求等方面進行了更細致的界定，以更好地反映當前產業狀況和保護真正符合地理標志特征的產品。

  4. 質量要求的更新：針對杭白菊的質量指標，如外觀、香氣、滋味、水分含量、農藥殘留、重金屬限量等，新標準可能根據技術進步和市場需求進行了修訂，提高了某些指標的要求或新增了檢測項目，以確保產品質量安全和提升產品品質。

  5. 檢驗方法的改進：隨著科技發展，新標準可能引入了更科學、準確的檢驗技術和方法，用于判定產品是否符合標準要求，增強了標準的可操作性和準確性。

  6. 生產加工規范的優化：針對杭白菊的種植、采收、加工、包裝、存儲等環節，新標準可能提供了更為具體的操作指導和規范，旨在引導產業向更加標準化、規范化方向發展。

  7. 地理標志管理與保護措施：新標準可能加強了對地理標志產品的管理和保護措施，明確了地理標志使用的條件、程序及監管要求，以防止假冒偽劣，維護正宗杭白菊的品牌聲譽。


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  • 2008-06-25 頒布
  • 2008-10-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛６７．１４０．１０

犡５５

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１８８６２—２００８

代替ＧＢ１８８６２—２００２

地理標志產品杭白菊

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—

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２００８０６２５發布２００８１００１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１８８６２—２００８

前言

本標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》與ＧＢ１７９２４—１９９９《原產

地域產品通用要求》制定，是對ＧＢ１８８６２—２００２《原產地域產品杭白菊》的修訂。

本標準與ＧＢ１８８６２—２００２相比變化如下：

———將標準屬性由強制性改為推薦性；

———根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》，將標準名稱改為《地理標志

產品杭白菊》；

———將有關“凈含量允差”修改為“凈含量允許短缺量”；

———增加了敵敵畏技術要求；

———修改了二氧化硫指標數值。

本標準的附錄Ａ為規范性附錄。

本標準由全國原產地域產品標準化工作組提出并歸口。

本標準起草單位：浙江省質量技術監督局、桐鄉市質量技術監督局。

本標準主要起草人：徐可寧、朱建平、胡燕俐、汪剛、王春霞。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：

———ＧＢ１８８６２—２００２。

Ⅰ

書

犌犅／犜１８８６２—２００８

地理標志產品杭白菊

１范圍

本標準規定了杭白菊的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標

簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的杭

白菊。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成的協議的各方研

究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ４２８５農藥安全使用標準

ＧＢ／Ｔ５００９．３食品中水分的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．４食品中灰分的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中總砷及無機砷的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中鉛的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１３食品中銅的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．２０食品中有機磷農藥殘留量的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．３４食品中亞硫酸鹽的測定

ＧＢ７７１８預包裝食品標簽通則

ＧＢ／Ｔ８３２１．１～８３２１．６農藥合理使用準則

國家質量監督檢驗檢疫總局令［２００５］第７５號《定量包裝商品計量監督管理辦法》

３術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

３．１

杭白菊犎犪狀犵狕犺狅狌狑犺犻狋犲犮犺狉狔狊犪狀狋犺犲犿狌犿

采自本標準第４章范圍內生長的菊花花朵，按照特定工藝在當地加工而成，具有“色玉白、氣清香、

味甘醇、花形美”品質特征。

３．２

蒸!狊狋犲犪犿犲狉犿犪犱犲狅犳犫犪犿犫狅狅

一種竹制品，圓

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