標準解讀

GB/T 18654.5-2008 是一項關于養殖魚類種質檢驗的國家標準，具體針對食性分析部分。該標準為漁業領域提供了科學、統一的方法和要求，以評估和分析養殖魚類的食性特征，這對于理解魚類營養需求、優化飼料配方、促進養殖魚類健康生長及資源管理具有重要意義。

標準適用范圍

本標準適用于各種養殖環境下的魚類，通過對其攝食習性的系統分析，來評價魚類種質的質量與特點。這包括了對魚類食物組成、攝食率、食物選擇性等多方面的考察。

主要內容概述

  1. 定義與術語：首先明確了與食性分析相關的專業術語和定義，確保在執行標準時各方有一致的理解基礎。

  2. 樣本采集與處理：詳細規定了采樣方法、樣本量、保存條件及預處理技術，確保樣品能夠真實反映魚類的食性狀態，避免因處理不當導致的偏差。

  3. 食性分析方法：

    • 宏觀分析：通過直接觀察或顯微鏡檢查，鑒定魚類消化道內食物殘余物的種類，如植物碎片、動物殘體等。
    • 微觀分析：運用化學、分子生物學等手段進一步分析食物組成，如脂肪酸分析、DNA條形碼技術等，以更精確地確定食物來源。
    • 定量分析：統計不同食物類型的比例，計算食物豐富度指數、食物選擇性指數等，評估魚類的食物偏好和食譜多樣性。

  4. 數據處理與結果報告：規定了數據分析的統計方法，包括但不限于頻率分析、主成分分析等，以及如何編制和呈現食性分析報告，確保結果的準確性和可比性。

  5. 質量控制：強調在整個檢測過程中實施嚴格的質量控制措施，確保實驗的重復性和結果的可靠性，包括實驗室條件控制、人員培訓、儀器校準等。

實施意義

該標準的實施有助于漁業科研機構、養殖企業等準確評估魚類種質資源的食性特性，指導合理配制飼料、優化養殖模式，提升養殖效率和產品質量，同時為魚類生態學研究和資源保護提供科學依據。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2008-08-01 頒布
  • 2008-11-01 實施
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GB/T 18654.5-2008養殖魚類種質檢驗第5部分：食性分析_第1頁
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文檔簡介

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中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１８６５４．５—２００８

養殖魚類種質檢驗

第５部分：食性分析

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２００８０８０１發布２００８１１０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１８６５４．５—２００８

前言

ＧＢ／Ｔ１８６５４《養殖魚類種質檢驗》分為下列部分：

———第１部分：檢驗規則；

———第２部分：抽樣方法；

———第３部分：性狀測定；

———第４部分：年齡與生長的測定；

———第５部分：食性分析；

———第６部分：繁殖性能的測定；

———第７部分：生態特性分析；

———第８部分：耗氧率與臨界窒息點的測定；

———第９部分：含肉率測定；

———第１０部分：肌肉營養成分的測定；

———第１１部分：肌肉中主要氨基酸含量的測定；

———第１２部分：染色體組型分析；

———第１３部分：同工酶電泳分析；

———第１４部分：ＤＮＡ含量的測定；

———第１５部分：ＲＡＰＤ分析；

……

本部分為ＧＢ／Ｔ１８６５４的第５部分。

本部分由中華人民共和國農業部提出。

本部分由全國水產標準化技術委員會淡水養殖分技術委員會歸口。

本部分起草單位：上海水產大學、中國水產科學研究院長江水產研究所。

本部分主要起草人：李思發、趙金良、徐忠法、蔡完其、鄒曙明。

Ⅰ

書

犌犅／犜１８６５４．５—２００８

養殖魚類種質檢驗

第５部分：食性分析

１范圍

ＧＢ／Ｔ１８６５４的本部分規定了魚類食性分析的測量器材、抽樣、操作步驟和結果判定。

本部分適用于常見淡、海水養殖魚類。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過ＧＢ／Ｔ１８６５４的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文

件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據本部分達成

協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本

部分。

ＧＢ／Ｔ１８６５４．１—２００８養殖魚類種質檢驗第１部分：檢驗規則

ＧＢ／Ｔ１８６５４．２養殖魚類種質檢驗第２部分：抽樣方法

ＧＢ／Ｔ１８６５４．４—２００８養殖魚類種質檢驗第４部分：年齡與生長的測定

３測量器材

３．１計量器具

所有計量器具均應經計量檢定部門檢定，并在檢定有效期內使用。

３．１．１量魚板：讀數值１ｍｍ。

３．１．２游標卡尺：讀數值０．１ｍｍ。

３．１．３電子天平：感量為０．１ｇ。

３．２其他器材

３．２．１解剖鏡或顯微鏡。

３．２．２解剖盤。

３．２．３培養皿。

３．２．４剪刀。

３．２．５鑷子。

３．２．６滴管。

３．２．７載玻片。

３．２．８蓋玻片。

３．

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