標準解讀
《GB/T 18395-2010 彭澤鯽》相較于《GB/T 18395-2001 彭澤鯽》主要在以下幾個方面進行了更新和調整:
-
范圍與規范性引用文件:2010版標準更新了規范性引用文件列表,確保所引用的標準均為最新有效版本,提高了標準的適用性和準確性。
-
術語和定義:新增或修訂了一些專業術語定義,以更準確地描述彭澤鯽的相關特性和養殖要求,便于讀者理解和執行標準。
-
種質要求:2010版標準對彭澤鯽的種質特性提出了更為具體的要求,包括遺傳純度、生長性能等方面,旨在保護和提升彭澤鯽品種的優良特性。
-
養殖環境條件:對養殖水域的水質、水溫、溶氧量等環境指標進行了細化和優化,反映了近年來對魚類生態養殖環境認識的深化,有利于提高養殖效率和產品質量。
-
飼養管理:增加了關于飼料質量、投喂方法、疾病預防等方面的指導內容,強調了綠色健康養殖理念,減少了藥物使用,更加注重生態環保和食品安全。
-
質量要求與檢驗方法:2010版標準詳細規定了彭澤鯽的質量等級劃分標準及相應的檢驗方法,包括體型、體重、肉質等方面的評價指標,提升了產品標準化水平。
-
標簽、包裝、運輸與貯存:這部分內容也得到了加強,明確了產品標識要求,規定了適宜的包裝材料、運輸條件和貯存方法,有助于保證商品在流通過程中的品質穩定。
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....
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- 現行
- 正在執行有效
- 2011-01-10 頒布
- 2011-06-01 實施



文檔簡介
ICS65150
B52.
中華人民共和國國家標準
GB/T18395—2010
代替
GB/T18395—2001
彭澤鯽
Pengzecruciancarp
2011-01-10發布2011-06-01實施
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布
中國國家標準化管理委員會
GB/T18395—2010
前言
本標準代替彭澤鯽
GB/T18395—2001《》。
本標準與相比主要變化如下
GB/T18395—2001,:
刪去了原引用標準增加了引用標準
———GB17716—1999,GB/T18654.1、GB/T18654.2、
GB/T18654.3、GB/T18654.12、GB/T18654.13;
刪除了原標準中的肋骨和腸
———“4.2.2”“4.2.6”;
對原標準中可數性狀可量性狀和生長的數據進行了調整和
———“4.1.2”、“4.1.3”“5.1”
修訂
;
增加了不同年齡組個體懷卵量數據及檢測方法
———“”;
增加了染色體組型圖
———“”。
本標準由中華人民共和國農業部提出
。
本標準由全國水產標準化技術委員會淡水養殖分技術委員會歸口
。
本標準起草單位江西省九江市水產科學研究所九江學院
:、。
本標準主要起草人王建民張小谷曹烈黃金球付紋琪付永進高小平廖亞明
:、、、、、、、。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為
:
———GB/T18395—2001。
Ⅰ
GB/T18395—2010
彭澤鯽
1范圍
本標準確立了彭澤鯽Carassiusauratus的主要形態構造特征生長與繁殖生化
(var.Pengzesis)、、
遺傳學特性細胞遺傳學特性及檢測方法
、。
本標準適用于彭澤鯽的種質檢測與鑒定
。
2規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有
。,
的修改單不包括勘誤的內容或修訂版均不適用于本標準然而鼓勵根據本標準達成協議的各方研究
(),,
是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標準
。,。
養殖魚類種質檢驗第部分檢驗規則
GB/T18654.11:
養殖魚類種質檢驗第部分抽樣方法
GB/T18654.22:
養殖魚類種質檢驗第部分性狀測定
GB/T18654.33:
養殖魚類種質檢驗第部分染色體組型分析
GB/T18654.1212:
養殖魚類種質檢驗第部分同工酶電泳分析
GB/T18654.1313:
3學名與分類
31學名
.
彭澤鯽Carassiusauratus
(var.Pengzesis)。
32分類位置
.
鯉形目鯉科鯉亞科鯽屬Carassius
(Cypriniformes),(Cyprinidae),(Cyprininae),()。
4主要形態構造特征
41外部特征
.
411外形
..
體較長呈紡錘形頭小吻鈍口端位弧形唇較厚無須下頜部至胸鰭基部呈平緩弧形背厚
,。,,,,,,。,
魚體背部呈灰黑色腹部呈灰白色鰭條青黑色雄性胸鰭末端可達腹鰭基部
,。,。
彭澤鯽的外部形態見圖
1。
412可數性狀
..
4121背鰭鰭式
...:D.IV-16~19。
4122臀鰭鰭式
...:A.III-5~6。
4123側線鱗鱗式5~7
...:3133。
5~7-V
4124
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