標準解讀

《GB 22570-2014 食品安全國家標準　輔食營養補充品》與《GB/T 22570-2008 輔食營養補充品通用標準》相比，主要在以下幾個方面進行了調整和更新：

  1. 法律地位提升：最顯著的變化是標準從推薦性（GB/T）升級為強制性（GB），意味著該標準從自愿執行轉變為所有在國內生產、銷售輔食營養補充品的企業必須遵守的國家規定，加強了對嬰幼兒食品安全的監管力度。

  2. 適用范圍明確：新版標準更詳細地界定了輔食營養補充品的定義和適用年齡段，明確了產品是專為6月至36月齡嬰幼兒設計，以補充其日常飲食中可能不足的營養素，確保了產品的針對性和安全性。

  3. 營養成分要求細化：新標準對輔食營養補充品中必需營養成分如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質等的含量、種類以及可添加的范圍給出了更具體的規定，確保產品能有效滿足目標年齡段嬰幼兒的營養需求，同時限制了某些營養素的過量添加，防止潛在的健康風險。

  4. 添加劑使用規范：對食品添加劑和營養強化劑的使用作出了更加嚴格的限制和要求，包括種類、用量和質量標準，旨在減少不必要的化學添加劑使用，保障嬰幼兒食用安全。

  5. 標簽標識強化：新標準強調了產品標簽標識的規范性，要求詳細標注產品成分、營養成分表、適宜人群、使用方法、貯存條件及警示語等信息，提高了消費者對產品的認知度和選擇的科學性。

  6. 檢測方法和評價體系完善：引入或更新了一系列檢測方法，確保了產品質量控制的科學性和準確性。同時，建立了更為完善的評價體系，以評估產品是否符合營養和安全要求。

  7. 追溯體系要求：雖然未直接在標準文本中體現，但隨著食品安全法規的不斷完善，實施該標準的同時，企業被鼓勵建立和完善產品追溯體系，增強食品安全管理的透明度和效率。

這些變化反映了國家對嬰幼兒食品安全和營養健康的高度重視，通過制定更嚴格的標準來引導和規范市場，保護這一敏感消費群體的權益。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2014-04-29 頒布
  • 2014-11-01 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB22570—2014

食品安全國家標準

輔食營養補充品

2014-04-29發布2014-11-01實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標準

食品安全國家標準

輔食營養補充品

GB22570—2014

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20147

*

書號

:155066·1-49549

版權專有侵權必究

GB22570—2014

前言

本標準代替輔食營養補充品通用標準

GB/T22570—2008《》。

本標準與相比主要變化如下

GB/T22570—2008,:

修改了標準名稱

———;

修改了標準結構

———;

修改了技術要求

———;

修改了標識要求

———;

刪除了原標準的附錄和附錄

———AB。

Ⅰ

GB22570—2014

食品安全國家標準

輔食營養補充品

1范圍

本標準適用于月月齡嬰幼兒及月月齡兒童食用的輔食營養補充品

6~3637~60。

2術語和定義

21輔食

.

輔助食品

嬰幼兒在月齡后繼續母乳喂養的同時為了滿足營養需要而添加的食品包括家庭配制的和工廠

6,,

生產的

。

22輔食營養補充品

.

一種含多種微量營養素維生素和礦物質等的補充品其中含或不含食物基質和其他輔料添加在

(),,

月月齡嬰幼兒即食輔食中食用也可用于月月齡兒童目前常用的形式有輔食營養素

6~36,37~60。:

補充食品輔食營養素補充片輔食營養素撒劑

、、。

221輔食營養素補充食品

..

以大豆大豆蛋白制品乳類乳蛋白制品中的一種或以上為食物基質添加多種微量營養素和或

、、、,()

其他輔料制成的輔食營養補充品食物形態可以是粉狀或顆粒狀或半固態等且食物基質可提供部分

。,

優質蛋白質

。

222輔食營養素補充片

..

以大豆大豆蛋白制品乳類乳蛋白制品中的一種或以上為食物基質添加多種微量營養素和或

、、、,()

其他輔料制成的片狀輔食營養補充品易碎或易分散

,。

223輔食營養素撒劑

..

由多種微量營養素混合成的粉狀或顆粒狀輔食營養補充品可不含食物基質

,。

3技術要求

31輔食營養補充品每日份推薦量

.

輔食營養素補充食品輔食營養素補充片輔食營養素撒劑

10.0g~20.0g;1.5g~3.0g;0.8g~2.0g。

32原料要求

.

321食物基質應為可即食的食物原料其質量應符合相應的標準和或相關規定

..,()。

322大豆類及其加工制品應經過高溫等工藝處理以消除抗營養因子

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