現(xiàn)場管理合肥公司2013年3月整潔的生產(chǎn)現(xiàn)場，給人耳目一新的感覺！副品、雜物堆得到處都是，比較凌亂！

同樣是生產(chǎn)，為什么現(xiàn)場管理的效果如此不同？現(xiàn)場管理，我們應(yīng)該怎么做？一、什么是現(xiàn)場管理

二、現(xiàn)場管理包括哪幾方面一、什么是現(xiàn)場管理一、什么是現(xiàn)場管理指用科學的管理制度、標準和方法對生產(chǎn)現(xiàn)場各生產(chǎn)要素，包括人（工人和管理人員）、機（設(shè)備、工具、工位器具）、料（原材料）、法（加工、檢測方法）、環(huán)（環(huán)境）、信（信息）等進行合理有效的計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制和檢測，使其處于良好的結(jié)合狀態(tài)，達到優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、均衡、安全、文明生產(chǎn)的目的。那么我們平時該從哪些方面著手去做好我們的現(xiàn)場呢？二、現(xiàn)場管理包括哪幾方面

1、封閉式管理

2、定置化管理

3、勞動紀律管理

4、環(huán)境衛(wèi)生管理

5、安全生產(chǎn)管理1、封閉式管理目的模式由公司、車間、工段、重點部位四級封閉管理組成。保證公司生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)不被外公司抄襲，保障生產(chǎn)安全，保證人、物、料暢通。工廠大大門要要求工廠大大門作作為人人流、、物流流通道道，隨隨時有有經(jīng)警警監(jiān)督督出入入公司員工進進出工廠大大門必須佩佩帶上崗證證，工作時時間出入必必須憑上級級領(lǐng)導(dǎo)的請請假證明員工攜帶非非本公司員員工進入需需登記相關(guān)關(guān)信息裝貨車輛出出廠需經(jīng)警警檢查，并并出示出門門證等為避免員工工違規(guī)攜帶帶產(chǎn)品外出出，騎電動動車、摩托托車、攜帶帶箱包等的的員工需接接受經(jīng)警檢檢查，查出出產(chǎn)品，按按50元/瓶的的標標準準罰罰款款并并通通報報批批評評生產(chǎn)產(chǎn)車車間間大大門門要要求求分人流流通通道道和物流流通通道道兩種種人流流通通道道通通常常為為各各更更衣衣室室，，員員工工經(jīng)經(jīng)此此通通道道出出入入并并更更換換衣衣服服、、清清潔潔雙雙手手等等物流流通通道道為為各各倉倉庫庫大大門門，，用用于于原原料料出出入入流流通通，，流流通通完完畢畢后后及及時時關(guān)關(guān)閉閉，，防防止止非非相相關(guān)關(guān)人人員員進進入入生生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)區(qū)物流流原原則則上上不不允允許許人人員員進進出出大門門應(yīng)應(yīng)保保持持干干凈凈清清潔潔，，無無閑閑散散人人員員停停留留、、無無貨貨物物堆堆放放配料料間間大大門門要要求求非質(zhì)質(zhì)檢檢人人員員、、配配料料工工藝藝人人員員、、配配料料操操作作人人員員以以及及檢檢查查配配料料間間的的管管理理人人員員不不得得進進入入配配料料間間其他他人人員員進進入入必必須須獲獲得得質(zhì)質(zhì)檢檢科科的的認認可可，，由由配配料料工工段段長長陪陪同同進進入入，，并并在在““配配料料間間出出入入登登記記簿簿””上上進進行行登登記記三位位一一體體、、UHT大門門要要求求非三三位位一一體體、、UHT操作作人人員員、、質(zhì)質(zhì)檢檢人人員員、、設(shè)設(shè)備備維維修修人人員員以以及及檢檢查查三三位位一一體體、、UHT的管管理理人人員員不不得得進進入入各倉倉庫庫大大門門要要求求包裝裝材材料料倉倉庫庫均均有有工工段段長長或或指指定定人人員員去去領(lǐng)領(lǐng)取取物物料料成品倉倉庫發(fā)發(fā)貨門門原則則上只只保持持1-2扇門敞敞開，，作為為成品品出庫庫通道道（必必要時時可根根據(jù)發(fā)發(fā)貨情情況進進行調(diào)調(diào)整，，同時時加強強監(jiān)督督力度度）除成品品庫工工作人人員、、質(zhì)檢檢人員員及相相關(guān)管管理人人員外外，其其他人人不得得隨意意進出出成品品庫區(qū)區(qū)危化品品倉庫庫由專專人管管理，，隨時時處于于關(guān)閉閉上鎖鎖狀態(tài)態(tài)，領(lǐng)領(lǐng)料人人員需需要指指定時時間由由管理理員帶帶領(lǐng)進進入封閉式式管理理1、生產(chǎn)期期間，，物流流通道道大門門在物物流進進入后后需及及時關(guān)關(guān)閉！！員工工進入入車間間必須須走員員工通通道!2、使用屋屋頂抽抽風的的車間間，窗窗戶在在生產(chǎn)產(chǎn)期間間需關(guān)關(guān)閉，，確保保底部部百葉葉窗送送風正正常！！封閉式式管理理生產(chǎn)期期間，，三位位一體體門未未做到到人走走門關(guān)關(guān)，存存在質(zhì)質(zhì)量隱隱患！！要求求：人人員進進出UHT、更衣衣室后后，門門要隨隨手關(guān)關(guān)好！！2、定置置管理理顧名名思思義義，，為為物物品品制制定定存存放放位位置置，，只只要要做做到到以以下下幾幾點點，，就就是是好好的的定定置置管管理理：：將不需要和不常用的東西清理出生產(chǎn)現(xiàn)場，只留需要和常用的東西為每一樣需要和常用的東西指定存放區(qū)域，使其既方便取用，現(xiàn)場看上去又整齊、美觀，同時劃定置線，張貼相應(yīng)標識牌及時將現(xiàn)場產(chǎn)生的垃圾、灰塵、廢棄產(chǎn)品等清掃出現(xiàn)場，使現(xiàn)場保持干凈、整齊，設(shè)備運轉(zhuǎn)正常保持上述三個步驟并不斷改善，形成流程和制度讓員共依據(jù)流程和制度不斷練習、熟悉，形成習慣整理理整頓頓清掃掃清潔潔素養(yǎng)養(yǎng)5S定置置管管理理的的要要求求定置置區(qū)區(qū)劃劃分分要要合合理理、、大大小小適適宜宜，，各各區(qū)區(qū)之之間間用用定定置置線線界界定定不得得過過大大劃劃分分定定置置區(qū)區(qū)，，將將現(xiàn)場場當當倉倉庫庫使使用用，，保保證證通通道道暢暢通通定置置線線要要用用黃黃色色或或者者黑黑黃黃相相間間的的膠膠帶帶、、油油漆漆制制作作標識識牌牌要要置置于于定定置置區(qū)區(qū)域域前前醒醒目目處處標識識牌牌必必須須標標明明定定置置物物狀狀態(tài)態(tài)，，如如產(chǎn)產(chǎn)品品暫暫存存區(qū)區(qū)分分次次品品區(qū)區(qū)、、非非次次品品區(qū)區(qū)；；小小料料間間各各小小料料需需標標明明名名稱稱、、質(zhì)質(zhì)量量等等；；機機臺臺設(shè)設(shè)備備需需標標明明運運行行或或維維修修狀狀態(tài)態(tài)。。區(qū)、、物物務(wù)務(wù)必必相相符符，，區(qū)區(qū)域域內(nèi)內(nèi)的的物物品品要要擺擺放放整整齊齊生產(chǎn)產(chǎn)垃垃圾圾定定點點放放置置，，及及時時處處理理定置管理理車間物資資定置區(qū)區(qū)：定置置區(qū)設(shè)計計要做到到明顯、、美觀、、實用。。定置管理理物資定置置標識：：標識的的是什么么物資，，就只能能擺什么么物資，，不合格格的要另另外設(shè)置置不合格格區(qū)堆放放。定置管理理不合格瓶瓶子裝箱箱后隨意意放置在在吹瓶機機周圍，，未定置置廢品區(qū)區(qū)！生產(chǎn)過程程中產(chǎn)生生的副品品既占空空間又影影響美觀觀，應(yīng)及及時清理理出生產(chǎn)產(chǎn)現(xiàn)場定置管理理裝副品筐筐及紙箱箱隨意擺擺放，未未設(shè)置定定置擺放放區(qū)！生產(chǎn)現(xiàn)場場應(yīng)根據(jù)據(jù)人員配配備情況況設(shè)立副副品暫存存區(qū)域，，集中放放置、處處理！定置管理理耐酸堿手手套使用用后未放放回指定定位置，，隨意丟丟棄易污污染，地地面、瓶瓶蓋需清清掃！耐酸堿手手套等勞勞保用品品使用完完畢后應(yīng)應(yīng)放回定定置點，，方便下下次使用用。定置管理理掃把等清清潔工具具沒有放放在清潔潔工具定定置區(qū)域域，無標標識；柜柜底及周周邊雜物物較多需需清理！！現(xiàn)場未未明確劃劃分物品品定置區(qū)區(qū)域。定置管理理清潔工具具集中定定置放置置，易脫脫水，美美觀、實實用！定置管理理物資均擺擺放在指指定的定定置區(qū)域域內(nèi)，地地面及周周邊區(qū)域域整潔！！定置管理理定置標識識線明顯顯，物品品擺放正正確，現(xiàn)現(xiàn)場整潔潔！3、勞動紀紀律管理理著裝要求求正確佩帶帶上崗證證進出車間間更換工工作服、、帽、鞋鞋等，個個別部位位需佩戴戴鞋進入生產(chǎn)產(chǎn)車間頭頭發(fā)不外外露衣著三緊緊：領(lǐng)口口緊、袖袖口緊、、下擺緊緊嚴禁赤膊膊、赤腳腳或穿拖拖鞋、高高跟鞋進進入生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)域特殊崗位位，要按按要求穿穿戴好勞勞保用品品方可上上崗，如如制瓶、、理瓶、、灌裝等等崗位需需佩戴防防護耳塞塞作業(yè)紀律要求求工作期間不看看與生產(chǎn)無關(guān)關(guān)的書籍工作期間不可可吃零食、打打瞌睡工作期間不可可干私活、玩玩手機，用手手機看小說、、玩游戲上班時間不可可串崗、聚眾眾閑談上班期間不得得躲在墻角位位置睡覺等水杯放在指定定區(qū)域，嚴禁禁帶入生產(chǎn)崗崗位生產(chǎn)區(qū)域(除洗手間、車車間辦公室及及指定吸煙區(qū)區(qū)外）嚴禁抽抽煙嚴禁偷拿、、偷吃公司司產(chǎn)品勞動紀律管管理員工上崗時時要正確佩佩戴好工作作帽，頭發(fā)發(fā)不外漏！！工作服衣衣褲整潔，，佩戴好上上崗證；為為保護地面面，需穿鞋鞋套。勞動紀律管管理飲料產(chǎn)品被被偷拿到生生產(chǎn)區(qū)域、、放在更衣衣柜內(nèi)！更衣柜內(nèi)嚴嚴禁放除衣衣物以外其其它任何物物品，人離離開時須及及時將柜門門關(guān)閉、上上鎖。勞動紀律管管理水杯定置集集中放置，，嚴禁將水水杯、零食食等與工作作無關(guān)的物物品帶入生生產(chǎn)崗位區(qū)區(qū)域勞動紀律管管理上班時間玩玩手機！要要求員工上上班期間不不得做與工工作無關(guān)的的事情，上上班期間嚴嚴禁玩手機機、看與工工作無關(guān)的的書籍、吃吃零食、串串崗聊天等等。4、環(huán)境衛(wèi)生生管理車間場地要要求生產(chǎn)車間的的門窗及其其它進出口口處，必須須有防蟲、、防蠅、防防鼠設(shè)施，，門窗潔凈凈完好車間內(nèi)墻、、地面、房房頂干凈、、整潔，無無衛(wèi)生死角角，無霉變變，不積水水，無滲漏漏進入生產(chǎn)產(chǎn)車間車間內(nèi)光線線充足，通通風良好，，夏天有防防暑降溫設(shè)設(shè)備生產(chǎn)車間內(nèi)內(nèi)不得存放放與生產(chǎn)無無關(guān)的物品品生產(chǎn)場所嚴嚴禁吸煙、、用餐、吐吐痰、吃零零食，不得得亂丟紙屑屑廢物，保保持場所清清潔、整齊齊每位員工班班前、班后后認真搞好好責任區(qū)衛(wèi)衛(wèi)生車間設(shè)備衛(wèi)衛(wèi)生要求根據(jù)設(shè)備操操作要求，，做好設(shè)備備日保養(yǎng)工工作設(shè)備外表不不得有灰塵塵，油污或或殘留物料料設(shè)備上嚴禁禁放置其它它工具及雜雜物上下班搞好好設(shè)備衛(wèi)生生，保持干干凈、明亮亮車間外圍場場地要求車間周圍環(huán)環(huán)境整潔，，無積水，，無衛(wèi)生死死角，無有有毒有害污污染源，符符合食品生生產(chǎn)的環(huán)境境要求廁所有沖水水、洗手設(shè)設(shè)備，不孽孽生蒼蠅，，不散發(fā)臭臭氣，地面面無積水，，保持清潔潔相關(guān)物品和和廢舊物料料定點堆放放，生產(chǎn)廢廢料集中堆堆放，及時時處理車間內(nèi)、外外下水道暢暢通不堵塞塞、無異味味環(huán)境衛(wèi)生管管理紙箱成型機機下面扎帶帶、紙板丟丟得到處都都是！崗位位操作工需需及時清掃掃，確保周周邊責任區(qū)區(qū)域衛(wèi)生！！捆扎帶由操操作工在拆拆開紙箱捆捆時，統(tǒng)一一收集放入入垃圾箱。。環(huán)境衛(wèi)生管管理CIP站內(nèi)酸堿桶桶蓋子丟滿滿一地未及及時清掃，，地面積水水嚴重，環(huán)環(huán)氧樹脂地地面被腐蝕蝕！酸堿桶桶蓋要使用用專門垃圾圾袋及時收收集好，周周邊漏液對對地面腐蝕蝕較大，要要及時對地地面漏液處處進行清洗洗，確保地地面干燥。。環(huán)境衛(wèi)生管管理化驗臺上物物品擺放雜雜亂，臺下下雜物較多多，應(yīng)及時時清理；建建議申購使使用專門的的垃圾桶！！環(huán)境衛(wèi)生管管理車間文件柜柜內(nèi)放滿了了零件、雜雜物等，應(yīng)應(yīng)及時整理理，確保整整潔！文件件柜周邊油油桶未歸類類、定置擺擺放，較凌凌亂！環(huán)境衛(wèi)生管管理活性炭室地地面炭粉積積灰較多，，車間要每每班安排人人及時對活活性炭地面面進行清掃掃、拖洗！！環(huán)境衛(wèi)生管管理SIPA機設(shè)備上有有較厚的粉粉塵未及時時清掃。要要求利用空空閑時間、、清洗時間間、交接班班時間對設(shè)設(shè)備衛(wèi)生進進行清理。。環(huán)境衛(wèi)生管管理清洗大字噴噴碼機噴嘴嘴或換墨水水時，造成成周邊地面面到處是灑灑落的墨水水，無法清清理；接水水盤內(nèi)]放有廢紙箱箱、空瓶等等雜物，未未及時清理理！噴碼機維修修時應(yīng)在地地面墊廢紙紙板，防止止墨水濺出出，接水盤盤內(nèi)垃圾每每日及時清清理，擦拭拭干凈。環(huán)境衛(wèi)生管管理瓶坯輸送帶帶下掉落有有瓶坯，塑塑料桿未及及時清理，，地面、輸輸送帶蓋板板上積灰較較多需清潔潔！操作工每日日對責任區(qū)區(qū)域地面要要及時清掃掃，利用清清洗時間對對設(shè)備表面面進行擦拭拭。環(huán)境衛(wèi)生管管理二樓夾層輸輸送帶下散散包的產(chǎn)品品，不同種種類的掉了了一地！要要求車間每每次利用清清洗時間組組織人員對對輸送帶下下散包產(chǎn)品品進行清理理！環(huán)境衛(wèi)生管管理窗臺長時間間未清掃，，窗沿上積積垢較多，，要求車間間利用清洗洗時間定期期對車間窗窗臺進行清清潔！廠辦辦安排后勤勤人員對責責任區(qū)域窗窗臺進行清清潔。環(huán)境衛(wèi)生管管理廢品垃圾與與酸堿桶亂亂扔一氣，，需在指定定區(qū)域分類類、整齊擺擺放；地面面有料液滲滲漏，需及及時清掃！！車間送出的的垃圾應(yīng)分分類、整齊齊擺在指定定的垃圾暫暫存區(qū)內(nèi)，，車間應(yīng)指指定專人及及時將生產(chǎn)產(chǎn)垃圾運到到垃圾場。。環(huán)境衛(wèi)生管管理茶渣出口處處茶液己溢溢出接水盤盤，配料間間需落實專專人每日及及時清理茶茶渣，對地地面衛(wèi)生進進行清掃、、沖洗！5、安全生產(chǎn)產(chǎn)管理主要包括：：勞保防護用用品齊全，，正確使用用；1、、作業(yè)業(yè)安安全全：：熟熟悉悉崗崗位位操操作作，，不不違違規(guī)規(guī)操操作作；；設(shè)備備防防護護措措施施齊齊全全、、完完好好；；重點點部部位位警警示示標標識識明明顯顯；；2、消防安安全：：消防