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文檔簡介
有關員工培訓計劃3篇員工培訓方案篇1
為了”來賓至上,服務第一”的宗旨,能更好的提高服務質量,加強員工素養,完美服務體制,做到更好更有效的為客服務,為公司制造良好的經濟效益和社會效應,特擬定以下培訓方案:
一.闡述培訓的目的
1.以軍訓來強化提升員工的服務意識、紀律意識、團隊意識及精神風貌等整體素養;
2.規范公司員工行為舉止,提高綜合素養,加強服務意識,為公司樹立良好的品牌效應;
3.提高服務水平,規范業務技能,使其達到服務規范化、標準化、細致化、全面化;
4.樹立責任感仆人翁精神(以顧客是我們的衣食父母為宗旨)
5.發揚團隊配合精神,灌輸集體意識(以100-1≤0木桶理念來闡述)
二.培訓員工儀容、儀表、姿勢風范及禮節、禮貌等行為規范標準;
三.培訓部門的各項規則制度及處罰條例;
四.培訓部門員工各崗位職責范圍、標準及職業道德素質;
五.培訓各崗位的工作流程及注重事項;
六.培訓服務工作中的要點;
七.培訓員工如何接受客人的電話預訂及現場預訂;
八.培訓服務工作中的禮貌用語及容易英語對話;
九.培訓員工酒水學問與出品的標準及銷售價格;
十.培訓員工各種杯具器皿、設備、設施的使用與管理;
十一.培訓員工在工作中常用單據表格的使用與管理;
十二.培訓員工存取酒程序及相關管理規定;
十三.培訓服務工作中的推銷技巧;
十四.培訓員工處理投訴的技巧;
十五.培訓服務工作中常見問題的應對與處理及案例分析;
十六.培訓員工托盤的使用原則和技巧;
十七.培訓酒吧員工長飲與短飲的調制及出品標準;
十八.培訓酒吧員工果盤的制作及出品標準;
十九.服務技能實踐操作培訓(模擬訓練);
二十.消防學問與禁毒的宣揚培訓;
二十一.考核、總評
員工培訓方案篇2
1.目標
1.1達成對公司文化、價值觀、進展戰略的了解和認同。
1.2把握公司規則制度、崗位職責、工作要領。
1.3提高員工的學問水平,關懷員工職業生涯進展。
1.4提升員工履行職責的能力,改善工作績效。
1.4改善工作態度,提高員工的工作熱烈,培養團隊精神。
2.職責
歸口管理、統籌規劃,各實施部門(指業務、職能部門和下屬分公司)各司其職,員工個人主動協作,齊抓共管,共同完成培訓任務。
2.1培訓管理中心職責:
2.1.1按照公司的進展規劃制定公司教導培訓戰略規劃和實施綱要。
2.1.2制定員工職業生涯進展規劃,并形成實施計劃,催促各部門和子公司貫徹落實。
2.1.3按照公司年度工作方案、各項考核結果和各部門提出的培訓要求,分析培訓需求,并統籌支配,形成中短期培訓方案。著重組織實施管理干部培訓、業務骨干培訓。
2.1.4負責培訓資源的開發與管理。
2.1.4按照公司培訓工作開展狀況,做好培訓項目和重點培養人才的培訓檔案的.建立與管理工作。
2.1.6開展培訓的效果評估工作。
2.2公司各專業部門和各子公司職責:
2.2.1按照工作需要,結合本專業、本部門、本系統員工需求,向培訓管理中心提出培訓要求,按培訓管理中心的培訓方案組織實施培訓工作。
2.2.2負責向公司提供本部門相關專業的培訓師和教材。
2.3員工個人的職責:
員工享有參與培訓的權利,也有接受培訓和培訓他人的義務。員工除了樂觀參與公司和各部門組織的各項培訓外,重點在提高專業學問、工作技能和綜合素養方面舉行自主學習,同時對自己的職業進展做出詳細規劃,并在直接領導和公司主管部門的指導下實施。
3.幾種主要培訓的操作規定
略
4.入職培訓、在職培訓、調崗培訓的操作細則
4.1入職培訓:每個新員工進入公司后所接受的首次培訓,包括通用學問的培訓和專業學問培訓。通用學問培訓由培訓管理中心(及各子分司行政部,下同)主持;專業學問由用人部門主持。
4.1.1通用學問培訓
①詳細內容包括:公司管理制度(上班時光、打卡規定、請假規定、缺勤處理、加班管理、假期管理規定、薪資結算辦法、員工獎懲條例、消防學問培訓),企業文化,公司進展歷程和進展方向,公司領導介紹,組織結構以及跟相關機構職能介紹,職工的權利和義務介紹。
②待這些內容講解后,再由新員工舉行互相研究或者向培訓管理中心舉行詢問。
4.1.2專業技能培訓
①培訓學問包括:新員工將要從事的崗位《職位說明書》、部門職能、本部門相關工作流程,注重事項、操作規程等業務密切相關學問。
②新入職對象為聘任公司中層以上崗位的,專業培訓由培訓管理中心提供相關資料學習,或由分管領導培訓。
③指導教師對新員工舉行操作指導,根據由淺入深,循序漸進的步驟逐漸認識工作,直至能夠自立操作為止。
④在新員工滿月考察時,新員工要向部門提交入職培訓總結,部門轉交培訓管理中心門存檔備案。試用結束時在提交轉正申請報告中要做進一步的工作匯報。以作轉正考核依據。
4.2調崗培訓
4.2.1干部調崗入職培訓:培訓對象為已在公司工作的,擬聘為中層以上管理崗位的人員。培訓項目有:
①將要從事崗位的《職位說明書》、部門職責、相關工作流程、注重事項,操作規程、制度等。
②管理理念、交流技巧,領導技能、決策能力、素養要求等方面的培訓,普通由總裁、分管領導負責培訓,有條件的采納外聘講師或者送外培訓。
4.2.2一般員工調崗培訓,其培訓程序參照4.1入職培訓中的專業技能培訓
4.3在職培訓
在囫圇年度內的各個不同時期,按照工作的需要和業務的進展情況,舉行的業務、技能水平提高式的培訓,由各級培訓管理中心管理部門統籌策劃和執行。
4.3.1各級培訓管理中心在每年的12月通過培訓需求調查,收集培訓項目,培訓的范圍包括:領導與管理、財務與決策、人力資源管理、市場與營銷、職業素質、問題的處理等等。
4.3.2培訓項目收集后,舉行全面的分析,結合公司進展方向作出年度培訓規劃,擬定年度培訓方案表,確定各培訓項目的內部講師,普通由專業業務部門負責人舉行授課。
4.3.3根據工作需要,支配詳細的培訓項目和培訓時光,發放到各部門和內部講師手中。
4.3.4每個講師收到培訓方案后,要在自己負責的培訓實施前的一個星期將培訓講義制定好,并提交培訓管理中心管理。
4.3.4在培訓前,培訓管理中心把講義根據培訓參與人員舉行分發。
4.3.6培訓完成后,培訓管理中心發放《內部培訓評估表》舉行培訓效果調查。4.3.7每次培訓后培訓管理中心對于每個受訓者舉行培訓檔履歷更新。
4.3.8培訓管理中心對每次的培訓項目舉行總結,向上級提交總結報告(子公司行政部向總經理和培訓管理中心報告,培訓管理中心匯總后向總裁報告)。
5.培訓效果評估
培訓結束后,培訓管理中心向接受培訓的學員發放《內部培訓評估表》,收集培訓反饋信息,并舉行收拾,以便對培訓工作舉行指導。
員工培訓方案篇3
為了使新員工能夠盡快融入酒店,并且能夠勝任自己的工作,特草擬新員工一周培訓方案,內容如下:
第一天:由當值領班帶領新員工認識酒店環境并了解基本禮節禮貌,內容包括:
1、后勤部:其中有員工餐廳,洗衣房、員工宿舍區、員工澡塘、換洗布草間、大庫、工程部;
2、前廳部:其中有精品屋、商務中心、監控室、PA辦公區、鞋房;
3、酒店辦公區:主要認識各位管理層領導的辦公室、員工學習室、閱覽室、三角會議室;
4、康樂部:主要認識浴區結構、小廚房、四層康樂服務項目、美容美發室、按摩室、散座歇息區、臺球廳;
5、認識客房部房間結構;
6、學會如何與業務部門舉行工作往來;
7、學會如何問好、迎送電梯、送水、敲門、接電話、點餐、撤備品。
其次天:
1、由當值領班帶領熟悉各級領導;
2、熟記各部門及崗位的電話號碼;
3、對商品、按摩、房價、菜價及浴區浴種價格的熟知;
4、學會如何開單;
5、熟悉各種茶葉;
6、學會如何使用吸塵器及如何保養。
第三天:由當值領班帶領認識崗位職責、設施設備的使用及服務范圍,內容包括:
1、臺(衛)班的崗位職責;
2、對蒸房、浴缸、麻將燈具、地燈的使用辦法認識把握,對空調及公共區域的燈具、房間和三角區的窗戶等開啟時光明確熟知;
3、知道自己崗位的對客服務內容;
4、學會如何報修。
第四天:由當值領班帶領實操培訓,內容包括:做床、做房間衛生、做方案衛生(領班在培訓當中要注重方式辦法,全部工作必需根據嚴格的秩序來舉行)
第五天:領班帶領培訓推銷辦法、技巧及內
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