2023學(xué)年高二年級(jí)下學(xué)期生物模擬測(cè)試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫(xiě)在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫(xiě)在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫(xiě)上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是（）A．脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B．維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C．脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D．脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成2．某實(shí)驗(yàn)小組利用從3種生物材料中提取的H2O2酶分別探究其最適pH，記錄數(shù)據(jù)繪制曲線如下圖，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．從新鮮豬肝中提取H2O2酶時(shí)，需將鮮豬肝充分研磨，以利于H2O2酶從細(xì)胞中釋放B．酵母菌前期培養(yǎng)可在25℃、一定轉(zhuǎn)速的搖瓶中進(jìn)行，以利于酵母菌大量繁殖C．圖示馬鈴薯酶液中H2O2酶的最適pH為7.2，鮮豬肝酶液中H2O2酶的最適pH為6.8D．圖示pH范圍內(nèi)，三種材料中的H2O2酶活性比較是鮮豬肝>馬鈴薯>酵母菌3．下列關(guān)于加酶洗衣粉的說(shuō)法不正確的是（）A．直接將酶制劑添加到洗衣粉中制成加酶洗衣粉B．加酶洗衣粉效果的好壞受很多因素影響C．加酶洗衣粉目前常用的酶制劑有蛋白質(zhì)酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶D．加酶洗衣粉相對(duì)普通洗衣粉來(lái)說(shuō)有利于環(huán)保4．微生物的種類繁多，下列微生物中屬于原核生物的一組是（）①念珠藻②酵母菌③藍(lán)球藻④大腸桿菌⑤乳酸菌⑥發(fā)菜⑦顫藻⑧SARS病毒A．①③④⑤⑥ B．②③④⑤⑥⑦C．①③④⑤⑥⑧ D．①③④⑤⑥⑦5．下圖表示高等動(dòng)物細(xì)胞間信息交流方式．據(jù)圖推斷錯(cuò)誤的是：A．圖B和圖C的靶細(xì)胞可以是同一種細(xì)胞B．圖A表示細(xì)胞之間的信息傳遞可以通過(guò)直接接觸實(shí)現(xiàn)，例如精子與卵細(xì)胞C．圖A可以表示細(xì)胞免疫中效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸，使其裂解D．圖A、B、C均需要受體參與,與受體作用的信號(hào)分子都是蛋白質(zhì)6．下圖曲線b表示在最適pH、最適溫度條件下，反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是A．降低pH，重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，B點(diǎn)位置不變B．酶量是限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素C．酶量減少后，圖示反應(yīng)速率可用曲線a表示D．升高溫度后，圖示反應(yīng)速率可用曲線c表示7．下列概念能夠準(zhǔn)確用下圖表示的是A．a(chǎn)表示糖類，b、c、d分別表示單糖、二糖、還原糖B．a(chǎn)表示糖類，b、c、d分別表示蔗糖、纖維素、維生素DC．a(chǎn)表示脂質(zhì)，b、c、d分別表示脂肪、磷脂、固醇D．a(chǎn)表示蛋白質(zhì)，b、c、d分別表示抗體、性激素、血紅蛋白8．（10分）某單基因遺傳病受一對(duì)等位基因控制，在人群中發(fā)病率為1/100。表現(xiàn)正常的男性的父母、妻子均正常，兩個(gè)妹妹一個(gè)正常、一個(gè)患病。以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．該男性的父親含有該遺傳病的致病基因B．該男性與妻子生一個(gè)正常孩子的概率是32/33C．兩個(gè)妹妹的表現(xiàn)型不同的原因是基因的自由組合D．患病妹妹的細(xì)胞中該致病基因的數(shù)目可能有4個(gè)二、非選擇題9．（10分）請(qǐng)完成下列有關(guān)組成細(xì)胞化合物的概念圖。_____10．（14分）正常人體感染病毒會(huì)引起發(fā)熱，發(fā)熱過(guò)程分為體溫上升期、高溫持續(xù)期和體溫下降期。下圖為體溫上升期機(jī)體體溫調(diào)節(jié)過(guò)程示意圖，其中體溫調(diào)定點(diǎn)是為調(diào)節(jié)體溫于恒定狀態(tài)，下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞預(yù)設(shè)的一個(gè)溫度值，正常生理狀態(tài)下為37℃。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）圖中激素甲的名稱是____________________，激素乙通過(guò)__________________的途徑作用于甲狀腺。（2）體溫上升期，人體骨骼肌不隨意的節(jié)律性收縮，即出現(xiàn)“寒戰(zhàn)”，有助于體溫________________。綜合圖解分析，體溫上升期人體進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)的方式有__________________。（3）高溫持續(xù)期，人體產(chǎn)熱量__________________（在“大于”、“小于”或“等于”中選擇）散熱量。此階段人體有時(shí)會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，垂體釋放抗利尿激素增加，腎小管和集合管_______________，從而減少尿量。（4）體溫下降期，機(jī)體增加散熱的途徑有________________。（寫(xiě)至少出兩項(xiàng)）11．（14分）糖化酶，又稱葡萄糖淀粉酶，它能把淀粉從非還原性未端水解ɑ-1，4-糖苷鍵產(chǎn)生葡萄糖，也能緩慢水解ɑ-1，6-糖苷鍵，轉(zhuǎn)化為葡萄糖。多應(yīng)用于酒精淀粉糖、味精、抗菌素、檸檬酸、啤酒等工業(yè)生產(chǎn)。糖化酶是由某菌種經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成。（1）要獲得高產(chǎn)糖化酶菌株，需要從含________土壤中采集樣品，制備成菌懸液，采用________法在以________為唯一碳源的培養(yǎng)基上對(duì)菌株進(jìn)行初步篩選得到單菌落。若要選出透明圈直徑與菌落直徑比值大的高產(chǎn)菌株，還需要通過(guò)紫外線進(jìn)行誘變處理，在誘變過(guò)程中要確定誘變的適當(dāng)劑量，如______________（寫(xiě)出1點(diǎn)即可）。（2）鎮(zhèn)江香（陳）醋主要采用糯米為主料，精選優(yōu)良菌種，經(jīng)過(guò)淀粉糖化、酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵三個(gè)主要過(guò)程釀造而成的色、香、味俱佳的釀造陳醋。陳醋在生產(chǎn)中往往先進(jìn)行酒精發(fā)酵的原因是________________。醋的風(fēng)味與釀制過(guò)程中發(fā)酵的溫度和時(shí)間、_________、________等有關(guān)。12．果蠅是遺傳學(xué)常用的生物實(shí)驗(yàn)材料，請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）用黑身白眼雌果蠅（aaXrXr）與灰身紅眼雄果蠅（AAXRY）雜交，F(xiàn)2中灰身紅眼與黑身白眼果蠅的比例為_(kāi)___________，將F2灰身紅眼雌雄果蠅隨機(jī)交配，子代中出現(xiàn)黑身白眼果蠅的概率為_(kāi)______。（2）控制眼色的基因位于x染色體某區(qū)段，若雌性果蠅僅一條x染色體該區(qū)段缺失仍可育，雄性果蠅該區(qū)段缺失則因缺少相應(yīng)基因而死亡，各變異個(gè)體產(chǎn)生配子存活率相同。用正常紅眼雄果蠅（XRY）與正常白眼雌果蠅（XrXr）雜交得到F1，發(fā)現(xiàn)其中有一只白眼雌果蠅H，將其與正常紅眼雄果蠅雜交產(chǎn)生了F2，根據(jù)F2性狀判斷三種產(chǎn)生H的原因：①若子代__________，則是由于基因突變所致；②若子代__________，則是由X染色體區(qū)段缺失所致；③若子代__________，則是由性染色體數(shù)目（XXY）變異所致。

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【答案解析】

A、細(xì)胞膜的組成成分包括脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類，其中脂質(zhì)分子中主要是磷脂，A正確；B、維生素D和性激素屬于脂質(zhì)中的固醇類物質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、與相同質(zhì)量的多糖相比，脂肪中的C、H元素含量多，O元素含量少，徹底氧化分解消耗的氧氣多，產(chǎn)能也多，C錯(cuò)誤；D、脂質(zhì)主要在光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，D錯(cuò)誤。故選A。【答案點(diǎn)睛】本題考查脂質(zhì)的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。2、D【答案解析】

圖中自變量是不同的PH和不同的生物材料，因變量是酶活性。【題目詳解】將豬肝充分研磨，便于H2O2酶從細(xì)胞中釋放出來(lái)，方便酶與底物的結(jié)合，A正確；酵母菌培養(yǎng)前期需要在25度條件下，一定轉(zhuǎn)速的搖瓶中進(jìn)行，增加酵母菌的數(shù)量，B正確；由圖可知，馬鈴薯酶液中H2O2酶的最適pH為7.2，鮮豬肝酶液中H2O2酶的最適pH為6.8，C正確；PH為6.4-7.0之間，馬鈴薯和酵母菌中酶活性一樣，D錯(cuò)誤。故選D。3、A【答案解析】

1、加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中，應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡從衣物上脫落。脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使洗衣粉具有更好的去污能力。

2、影響加酶洗衣粉活性的條件：溫度、pH和水量。影響加酶洗衣粉的效果的因素：水溫、水量、水質(zhì)、洗衣粉的用量、衣物的質(zhì)地、大小、浸泡和洗滌的時(shí)間。

3、酶作用的特點(diǎn)是高效性、專一性和作用條件溫和。【題目詳解】加酶洗衣粉中的酶，其活性受溫度、酸堿度和表面活性劑的影響。如果將酶直接添加到洗衣粉中，酶在一定時(shí)間后就會(huì)失活。通過(guò)特殊的化學(xué)物質(zhì)將其層層包裹，與洗衣粉的其它成分隔離，即可解決上述問(wèn)題，A錯(cuò)誤；由于酶具有專一性，只有洗衣粉中的酶與污漬相對(duì)應(yīng)時(shí)，其優(yōu)勢(shì)才能發(fā)揮出來(lái)；如果不對(duì)應(yīng)，加酶洗衣粉的洗滌效果可能不如普通洗衣粉，另外酶的活性受溫度和PH影響，若溫度或PH不合適，酶的活性降低或喪失，加酶洗衣粉的洗滌效果也可能不如普通洗衣粉，所以加酶洗衣粉效果的好壞受很多因素影響，B正確；加酶洗衣粉中目前最常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，C正確；加酶洗衣粉代替普通洗衣粉，P使用減少，同時(shí)酶是蛋白質(zhì)，容易被微生物分解，避免了水體富營(yíng)養(yǎng)化，有利于環(huán)境保護(hù)，D正確。

故選A。4、D【答案解析】

一些常考的生物類別：常考的真核生物：綠藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生動(dòng)物（如草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)）及動(dòng)、植物。常考的原核生物：藍(lán)藻（如顫藻、發(fā)菜、念珠藻、藍(lán)球藻）、細(xì)菌（如乳酸菌、硝化細(xì)菌、大腸桿菌等）、支原體、放線菌。另外，病毒既不是真核生物，也不是原核生物。【題目詳解】①念珠藻是一種藍(lán)藻，屬于原核生物，①正確；

②酵母菌是一種真菌，屬于真核生物，②錯(cuò)誤；

③藍(lán)球藻是一種藍(lán)藻，屬于原核生物，③正確；

④大腸桿菌是一種細(xì)菌，屬于原核生物，④正確；

⑤乳酸桿菌是一種細(xì)菌，屬于原核生物，⑤正確；

⑥發(fā)菜是一種藍(lán)藻，屬于原核生物，⑥正確；

⑦顫藻是一種藍(lán)藻，屬于原核生物，⑦正確；

⑧SARS病毒既不是真核生物，也不是原核生物，⑧錯(cuò)誤；因此屬于原核生物的一組是：①③④⑤⑥⑦；A、B、C錯(cuò)誤；D正確；故選：D。5、D【答案解析】

分析圖示，圖B表示體液調(diào)節(jié)，圖C表示神經(jīng)調(diào)節(jié)，圖A表示細(xì)胞間通過(guò)糖蛋白進(jìn)行信息交流。【題目詳解】圖B表示體液調(diào)節(jié)，圖C表示神經(jīng)調(diào)節(jié)，同一個(gè)細(xì)胞可以既受神經(jīng)調(diào)節(jié)，又受體液調(diào)節(jié)，A正確；圖A表示細(xì)胞之間的信息傳遞可以通過(guò)直接接觸實(shí)現(xiàn)，例如精子與卵細(xì)胞，B正確；圖A表示細(xì)胞間通過(guò)糖蛋白進(jìn)行信息交流，圖A所示的方式可以發(fā)生在細(xì)胞免疫調(diào)節(jié)中效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸，使其裂解，C正確；體液調(diào)節(jié)，靶細(xì)胞表面有信息分子的受體，神經(jīng)調(diào)節(jié)突觸后膜有神經(jīng)遞質(zhì)的受體，兩細(xì)胞直接接觸，需要糖蛋白做受體,但是信號(hào)分子不一定是蛋白質(zhì)，如體液調(diào)節(jié)中的某些激素，甲狀腺激素就不是蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤；故選D。【答案點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞膜的功能，對(duì)于細(xì)胞膜信息傳遞功能的理解并把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵。6、C【答案解析】

題干中提出“曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下”進(jìn)行的，因此此時(shí)的酶活性最強(qiáng)，改變溫度或PH都會(huì)降低酶的活性，都會(huì)使曲線下降；圖中可以看出，在曲線AB段，反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度呈正相關(guān)，因此反應(yīng)物濃度是限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素，但是在B點(diǎn)時(shí)反應(yīng)速率不再增加，此時(shí)的限制因素為酶的數(shù)量。【題目詳解】該實(shí)驗(yàn)是在酶的最適宜pH條件下進(jìn)行的，則降低pH酶的活性會(huì)下降，因此重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，B點(diǎn)的位置將下移，A錯(cuò)誤；根據(jù)以上分析已知，限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素反應(yīng)物濃度，B錯(cuò)誤；酶量減少后，圖示反應(yīng)速率可用曲線a表示，C正確；該實(shí)驗(yàn)是在最適溫度條件下進(jìn)行的，若升高溫度沒(méi)的活性會(huì)降低，因此反應(yīng)速率應(yīng)在B點(diǎn)后將下降，不能用曲線c表示，D錯(cuò)誤。7、C【答案解析】

糖類分為單糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脫氧核糖等不能水解的糖稱為單糖，由2個(gè)單糖脫水縮合形成的糖稱為二糖，多糖有淀粉、纖維素和糖原，糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的成分。常見(jiàn)的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇。固醇又包括膽固醇、性激素和維生素D。【題目詳解】糖類分為單糖、二糖和多糖，若a表示糖類，b、c、d可分別表示單糖、二糖、多糖，A錯(cuò)誤；維生素D屬于脂質(zhì)，不屬于糖類，B錯(cuò)誤；脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，所以若a表示脂質(zhì)，b、c、d可分別表示脂肪、磷脂、固醇，C正確；性激素屬于脂質(zhì)，不屬于蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選C。8、C【答案解析】

根據(jù)父母正常，女兒患病可知，該病是常染色體隱性遺傳病。且父母的基因型均為Aa。該男性的基因型為1/3AA、2/3Aa。人群中aa%=1/100，故a%=1/10，A%=9/10，推知AA%=9/10×9/10=81/100，Aa%=2×9/10×1/10=18%，正常人群中Aa占18%÷（18%+81%）=2/11。【題目詳解】A、根據(jù)該男性的妹妹患病可知，該病是常染色體隱性遺傳病，父親為該病的攜帶者，A正確；B、由上分析可知，該男性的基因型為：1/3AA、2/3Aa，妻子的基因型為9/11AA，2/11Aa，他們生一個(gè)患病孩子即aa的概率為2/3×2/11×1/4=1/33，則生一個(gè)正常孩子的概率是32/33，B正確；C、該性狀受一對(duì)等位基因的控制，不能發(fā)生基因的自由組合，兩個(gè)妹妹的表現(xiàn)型不同是性狀分離的結(jié)果，C錯(cuò)誤；D、患病妹妹的基因型為aa，細(xì)胞中該致病基因的數(shù)目可能有4個(gè)，D正確。故選C。二、非選擇題9、①無(wú)機(jī)化合物(無(wú)機(jī)物)

②蛋白質(zhì)

③脂肪

④RNA(核糖核酸)【答案解析】

1、組成細(xì)胞的化合物包括無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物。無(wú)機(jī)化合物包括水和無(wú)機(jī)鹽。2、組成細(xì)胞的有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸；生物體的主要的能源物質(zhì)是糖類；生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者是蛋白質(zhì)；遺傳信息的攜帶者是核酸。【題目詳解】1、組成細(xì)胞的化合物包括無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物。故①為無(wú)機(jī)化合物；2、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇類。故③為脂肪；3、組成細(xì)胞的有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸，故②為蛋白質(zhì)；4、核酸是遺傳信息的攜帶者，包括DNA和RNA，故④為RNA。【答案點(diǎn)睛】本題是對(duì)細(xì)胞化合物概念圖的考查，題目比較簡(jiǎn)單，主要是對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的識(shí)記能力掌握，同時(shí)也指導(dǎo)學(xué)生知識(shí)的復(fù)習(xí)，將高中生物知識(shí)以概念圖或者思維導(dǎo)圖的形式歸納整理，有助于知識(shí)體系、知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。10、促甲狀腺激素釋放激素體液運(yùn)輸上升到已上調(diào)的體溫調(diào)定點(diǎn)（上升到38.5℃）神經(jīng)調(diào)節(jié)，體液調(diào)節(jié)等于重吸收水的能力增強(qiáng)（重吸收水量增加）汗腺分泌增加，皮膚血管舒張，心臟血液輸出量增加，外周血管收縮【答案解析】

下丘腦可以分泌促甲狀腺激素釋放激素，作用于垂體，垂體會(huì)分泌促甲狀腺激素，通過(guò)體液運(yùn)輸作用于甲狀腺；“寒戰(zhàn)”，有利于體溫上升到已上調(diào)的體溫調(diào)定點(diǎn)(上升到38.5C)。根據(jù)圖分析，在體溫上升期，體溫的調(diào)節(jié)方式既包括神經(jīng)調(diào)節(jié)，如傳出神經(jīng)，也包括體液調(diào)節(jié)，如甲狀腺激素的作用等；高溫持續(xù)期，人體的產(chǎn)熱和散熱處于動(dòng)態(tài)平衡中，并且容易出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，垂體釋放抗利尿激素，可以促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收；在體溫下降期，機(jī)體可以增加汗腺分泌和通過(guò)皮膚血管舒張來(lái)散熱；血壓升高的原因是在體溫上升期，心臟的血液輸出量增大，心率加快，外周血管收縮。【題目詳解】（1）根據(jù)以上分析已知，圖中激素甲表示下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素，乙表示垂體細(xì)胞分泌的促甲狀腺激素，其中促甲狀腺激素通過(guò)體液運(yùn)輸?shù)耐緩阶饔糜诩谞钕伲龠M(jìn)甲狀腺的發(fā)育和甲狀腺激素的分泌。（2）體溫上升期，人體骨骼肌收縮有助于體溫上升到已上調(diào)的體溫調(diào)定點(diǎn)；圖中增加產(chǎn)熱的方式神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)，即體溫上升期人體進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)的方式有神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)。（3）高溫持續(xù)期，人體溫度維持相對(duì)穩(wěn)定，因此人體產(chǎn)熱量與散熱量相等。垂體釋放抗利尿激素可以促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收，進(jìn)而減少尿量。（4）體溫下降期，機(jī)體皮膚血管舒張，血流量增加，以增加散熱量，還可以通過(guò)汗腺分泌增加散熱量。【答案點(diǎn)睛】解決本題關(guān)鍵在于要熟悉體溫調(diào)節(jié)的方式、參與的神經(jīng)中樞、效應(yīng)器以及相關(guān)的激素等。11、霉變淀粉材質(zhì)涂布分離淀粉紫外燈的距離、紫外燈的照射時(shí)間等醋桿菌在有氧條件下能將乙醇氧化為醋酸原料的種類和濃度菌種的種類和接種量【答案解析】

常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。醋桿菌是需氧細(xì)菌，在有氧的條件下，可以把乙醇氧化為醋酸。【題目詳解】（1）糖化酶可以把淀粉從非還原性未端水解ɑ-1，4-糖苷鍵產(chǎn)生葡萄糖，霉變淀粉材質(zhì)土壤中含有高產(chǎn)糖化酶菌株，故可以從中提取高產(chǎn)糖化酶菌株，對(duì)其進(jìn)行稀釋涂布平板法進(jìn)行篩選，需要選擇以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。用紫外燈進(jìn)行誘變處理時(shí)，需要注意紫外燈的距離、紫外燈的照射時(shí)間等。（2）由于醋桿菌在有氧的條件下能將乙醇氧化為醋酸，故陳醋在生產(chǎn)中往往先進(jìn)行酒精發(fā)酵。醋的風(fēng)味與釀制過(guò)程中發(fā)酵的溫度和時(shí)間、原料的種類和濃度、菌種的種類和接種量等有關(guān)。【答案點(diǎn)睛】發(fā)酵的溫度、時(shí)間、原料、菌種等均會(huì)影響發(fā)酵結(jié)果。12、3：11/36雄果蠅全為白眼，雌果蠅全為紅眼，雌雄個(gè)體比值為1：1雄果蠅全為白眼，雌果蠅全為紅眼，雌雄個(gè)體比值為2：1雌雄個(gè)體中均有紅眼和白眼兩種性狀【答案解析】

1、黑身白眼雌果蠅（aaXrXr）與灰身紅眼雄果蠅（AAXRY）雜交，F(xiàn)1為AaXRXr灰身紅眼雌果蠅、AaXrY灰身白眼雄果蠅，F(xiàn)1的雌雄果蠅雜交得到F2，則將兩對(duì)性狀分開(kāi)利用分離定律單獨(dú)分析，Aa×Aa→3/4A-灰身、1/4aa黑身，XRXr×XrY→XRXr、XRY紅眼；XrXr、XrY白眼。2、正常紅眼雄果蠅（XRY）與正常白眼雌果蠅（XrXr）雜交得到F1，則正常情況下F1為XRXr紅眼雌果蠅和XrY白眼雄果蠅。【題目詳解】（1）根據(jù)以上分析可知，F(xiàn)1為AaXRXr灰身紅眼雌果蠅、AaXrY灰身白眼雄果蠅，F(xiàn)1的雌雄果蠅雜交得到F2，由于Aa×Aa→3/4A-灰身、1/4aa黑身，XRXr×XrY→XRXr、XRY紅眼；XrXr、XrY白眼，則F2中灰身占