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文檔簡介
農作物病蟲害綠色防控技術廣東省農業有害生物預警防控中心廣州·2015.5.211一、綠色防控背景二、綠色防控主要技術2一、綠色防控背景(一)綠色防控的發展歷程(二)綠色防控的重要意義3(一)綠色防控發展歷程預防為主綜合防治—1975年全國植物保護工作會議正式確定的植保工作方針公共植保綠色植保—2006年全國植物保護工作會議正式提出的植保理念41.定義農作物病蟲害綠色防控,就是在農業生產過程中,按照“綠色植保”理念,采用農業防治、物理防治、生物防治、生態調控以及科學、安全使用農藥的技術,達到有效控制農作物病蟲害,確保農業生產安全、農產品質量安全、農業生態安全和農業貿易安全,促進農業增產、增收的目的。52.內涵盡量降低作物的經濟損失風險(必要產量或效益);盡量降低使用農藥的安全風險(操作者、消費者和環境等安全);盡量降低破壞生態的風險(保持生態平衡和多樣性調控能力)。63.原則(1)安全性原則:農殘不超標、水源不污染、人畜禽蠶不中毒等。(2)可操作性原則:技術先進但流程不復雜。(3)農藥替代性原則:優先選擇非化學措施。(4)經濟有效性原則:投入與效益協調。(5)可持續控害原則:保持生態調控能力。74.區別85.綠色防控的發展進程有限綠色防控(初級階段):是指針對作物的某一個或少數幾個病蟲害所采取的局部性或階段性綠色防控措施。全程綠色防控(中級階段):是指針對一種作物生長全過程所采取的系統性綠色防控措施。區域綠色防控(高級階段):是指針對某個特定生態區域各種作物上所采取的協同性和系統性綠色防控措施。9(二)綠色防控的重要意義
1.國家方針政策的新要求
十七大和三中全會提出:生態文明建設,糧食安全戰略,發展優質、高產、高效、生態、環保農業。102.國家植保政策的新要求
貫徹綠色植保理念——“公共植保”和“綠色植保”的初步形成是:2006年3月31日在北京舉行的植保高層論壇上;2006年4月13日在湖北襄樊舉行的全國植保工作會議上正式提出;2007年6月14日在廣西南寧召開的全國水稻重大病蟲防控暨重大植物疫情阻截帶建設現場會上提出,要全面推進“公共植保”和“綠色植保”。
注意:綠色植保是技術層面,公共植保是職能層面,兩者是統一體113.食品安全政策的新要求農藥殘留形勢嚴峻,食品安全法規定生產環節由農業部門負責、建立責任追溯制度等,使防控行為面臨新的風險,促使技術革新。12農藥殘留超標——影響消費者132003年5月10日,廣西蒼梧縣33人因食用含有機磷農藥殘留的空心菜,出現頭暈、嘔吐、惡心等中毒癥狀,年齡最小的7歲,其中有4人中毒較深。2003年6月19~20日,廣東江門市連續發生兩宗蔬菜殘留甲胺磷農藥引致中毒事件,致使40多人中毒。2004年5月27廣東海豐縣可塘鎮發生一起兒童因誤食噴施農藥的荔枝中毒事件,5名兒童中毒,年齡最大的8歲,最小的5歲,其中1人死亡。據了解,中毒兒童所食荔枝噴灑有劇毒農藥甲胺磷,并混有另一種農藥“1605”。14終端——監測機構源頭——生產環節
優質農產品是生產出來的,不是檢測出來的,“生產是過程,檢測是手段”。
正確面對:產地“準出制度”
銷地“準入制度”154.提高農產品市場競爭力的新要求16
國際上,對農藥限制越來越嚴
頒布新的技術法規擴大管制范圍增加監測項目提高標準水平——對我國農產品出口設置障礙,達到限制進口、保護本國產業的目的。17日本“肯定列表制度”
日本從2006年5月29日開始實施的“肯定列表制度”最為典型,該制度規定了新的農藥殘留標準,有4萬多個限量標準,涉及833種農、獸藥,并且農藥殘留要求的標準提高了10倍,很多產品的殘留限量值為0.01mg/kg(相當于儀器檢測靈敏度)。預計影響我國每年80億美元的農產品出口,致使我國農產品對日出口持續下降。18歐盟2003年將322種農藥列入禁用范圍,其中涉及在中國大量生產和使用的農藥品種:樂果、辛硫磷、三唑磷等,共64個品種;對全球影響最大、共識最高的是兩個世界公約中列入名單的品種,即PIC公約和POPS公約19PIC公約
所謂PIC公約,是《對某些危險化學品及農藥在國際貿易中采用事先知情同意程序》的簡稱。該公約由聯合國環境規劃總署和世界糧農組織聯合發起,150多個國家和地方的代表參加,經過五輪談判,于1998年9月在荷蘭鹿特丹簽署,所以又簡稱“鹿特丹公約”,一旦有50個國家批準,該公約便立即生效。其條款主要涉及有毒化學品和農藥進出口商的義務和出口程序,在PIC公約生效后,列入PIC名單的農藥在出口之前必須通知進口國,在征得進口國的同意后方可出口。目前列入PIC清單的農藥品種共有22個。20涉及的品種名單
艾氏劑(Aldrin)、樂殺螨(Binapacryl)、敵菌丹(Captafol)、氯丹(Chlordane)、殺蟲脒Chlordimeform)、乙酯殺螨醇(Chlorobenzilate)、滴滴涕(DDT)、狄氏劑(Dieldrin)、地樂粉和達諾殺(Dinosebanddinosebsalts)、二硝基-鄰-甲酚類及其鹽類〔DNOCanditssalts(suchasammoniumsalt,potassiumsaltandsodiumsalt)〕、1,2-二氯乙烷〔1,2-dibromoethane
(EDB)〕、二氯化乙烯(Ethylenedichloride)、環氧乙烷(Ethyleneoxide)、氟乙酰胺(Fluoroacetamide)、六六六〔HCH(mixedisomers)〕、七氯(Heptachlor)、六氯苯(Hexachlorobenzene)、林丹(Lindane)、汞制劑、五氯苯酚(Pentachlorophenol)、2,4,5-涕(2,4,5-T)、殺毒芬,八氯莰烯(Toxaphene)、含有苯菌靈>7%,克百威>10%和福美雙>15%的可粉化的粉劑制劑〔(Dustablepowderformulationscontainingacombinationof:benomylatorabove7percent,carbofuranatabove10percent,thiramatorabove15percent)〕、甲胺磷(Methamidophos)、甲基對硫磷(Methyl-parathion)、久效磷(Monocrotophos)、對硫磷(Parathion)、磷銨(Phosphamidon)、石棉(Asbestos)、青石棉(Crocidolite)、陽起石(Actinolite)、閃石(Anthophyllite)、鐵石棉(Amosite)、透閃石(Tremolite)、多溴聯苯(Polybrominatedbiphenyls(PBB)(36355-01-8(hexa-)、多氯聯苯(Polychlorinatedbiphenyls(PCB))、三磷酸鹽(Polychlorinatedterphenyls(PCT))、三(2,3-二溴丙基)磷酸酯(Tris(2,3-dibromopropyl)phosphate)21POPS公約
指《限制某些持久性有機污染物的具有法律約束力的國際文書》,是由聯合國環境規劃總署邀請化學品安全國際規劃署等相關國際組織一道著手制訂一項行動方案,旨在于2000年前,就在全球全面銷毀、禁止和限制列入暫定清單的12種POPS產品制訂一項公約,并在公約生效后逐步擴大POPS限控名單。在暫定的12種POB中有9種是農藥:DDT、滅蟻靈、氯丹、毒殺酚、六氯苯、七氯、艾氏劑、狄氏劑、異狄氏劑等9種農藥產品。對列入名單的品種要進行消毀處理。225.解決病蟲害防治問題的新要求(1)病蟲害頻繁發生(可持續控制的任務重);(2)害蟲抗藥性加劇(抗性治理任務重);(3)安全隱患突出(轉變防控方式勢在必行):(4)生物多樣性狀況惡化(天敵被殺傷、生態平衡破壞,生態服務能力不足)。23(1)病蟲害頻繁發生2425農業生物災害呈加重態勢近年來年均發生面積約70多億畝次2627BrownPlanthopper(BPH)28新會(2005.11.2)29從化(2005.11.3)30佛山高明是主降落區之一,2005年10月9日黑光燈一晚捕獲褐稻虱長翅型成蟲1.17kg.按378頭/g算,為444,415頭褐稻虱長翅型成蟲。10月10日田間蟲量達9200頭/100叢。31322006.08.31南京33342013年晚造興寧華兩優689品種受三化螟嚴重為害352013年晚造興寧華兩優689品種受三化螟嚴重為害362008年早造雷州天優998穗頸瘟372009年汕尾南方水稻黑條矮縮病3839清遠韶關越北腹露蝗40412006年韶關斜紋夜蛾424344452007年德慶貢柑炭疽病7000畝4647484950(2)害蟲抗藥性加劇農民,生產上防治手段少,過度依賴化學農藥,常常不顧蟲情而采用“定期打藥、打保險藥”的方式稻飛虱防治中,特別是撲虱靈、吡蟲啉大面積應用以來,因該類農藥對稻飛虱的特效,其中吡蟲啉還有稻農喜歡的速效性,間接造成稻飛虱防治中對化學農藥的絕對依賴局面。生產上,稻飛虱得到了10余年的有效控制,很大程度上與吡蟲啉等的廣泛使用有關。51褐飛虱是遷飛性害蟲,因在其廣大發生范圍內常難以形成一致的選擇壓,不同地區可互為避難所,一般不易產生抗藥性。但因生產上對吡蟲啉的過度依賴,我國褐飛虱發生區以及國外重要蟲源地越南北部等地均大量使用吡蟲啉,不同地區種群均接受同樣的選擇壓,遷飛優勢喪失,應是高抗藥性得以迅速形成的重要原因。522005年吡蟲啉對褐飛虱效果明顯下降,褐飛虱出現歷史罕見的大暴發,且2006年繼續大發生,正是生產上長期忽視綜合防治策略所積累的必然結果。我國部分地區螟蟲對殺蟲單/雙、三唑磷的抗藥性問題較嚴重,也是綜防策略不能落實、農藥濫用所致。53據統計,我國目前至少有30種農業害蟲對40種殺蟲劑和20多種病原菌對11種殺菌劑產生了不同程度的抗藥性。90年代初,由于棉鈴蟲對菊酯類農藥產生高抗藥性,造成防治困難,嚴重影響了棉花生產。21世紀初,浙江、江蘇等地二化螟對主要防治藥劑殺蟲雙也已產生了高抗藥性,使我國用量最大的優秀農藥品種面臨停用的危險。2005年秋,因褐飛虱對主要防治藥劑吡蟲啉的抗藥性達到高抗水平,防治困難,致使長江中下游地區水稻遭到飛虱的嚴重危害,損失巨大。54褐飛虱對幾種農藥的抗藥性(韶關)
(敏感RR≤5.0;低5.0<RR≤10.0;中10.0<RR≤100.0;高RR>100.0)55(3)安全隱患突出生產性中毒事故農作物藥害事故56生產性中毒事故2003年5月9日至10日,湖南省湘鄉市毛田鄉32名農民因使用甲基對硫磷防治二化螟,發生中毒事故。2004年7月中旬,新疆瑪納斯縣農民因使用“3911”防治棉蚜導致連續發生多起農藥中毒事件,先后有17位農民因中毒住院,其中7月14日1天就有5個農民中毒住院。2008年8月21日廣西那坡縣農民許圓安因使用甲胺磷噴施水稻,未洗手就抓吃糍粑至農藥中毒,醫治無效,不幸身亡。2008年7月24日,廣東恩平市農民因在極端高溫天氣下,于甘蔗田中噴灑高毒農藥特丁硫磷,造成9人中毒,其中3人死亡。57農作物藥害事故的發生長殘效除草劑造成黑龍江省近1/6的耕地留下隱患,被稱為“癌癥田”。2005年,浙江一些地區使用直播凈防治直播稻田雜草,因氣候條件影響及使用不當,造成2萬多畝直播稻產生不同程度藥害,翻耕3000余畝,直接經濟損失300多萬元。浙江金華農民因錯把草甘膦當殺蟲雙使用,導致水稻死亡,造成嚴重減產。58三唑錫藥害592,4-D藥害60激素藥害612009年華農柑桔控稍素——肇慶云浮清遠62(4)生物多樣性狀況惡化誤殺非標靶生物(中性、天敵)污染環境6364魚農藥中毒死亡65誤殺非標靶生物2001年,浙江桐鄉、海寧農民,用含菊酯的農藥防治桑樹害蟲,造成近3萬張家蠶中毒,直接經濟損失超過千萬元。2003年秋蠶養殖期間,浙江湖州吳興區58戶蠶農飼養的91.1張蠶種發生了農藥污染中毒。其中15戶21.8張蠶種全部損失,43戶69.3張蠶種平均張產不到15公斤。事故原因是當地農資公司門市部違反蠶區禁銷禁用殺蟲雙的規定供應了水劑殺蟲雙,3個種糧大戶在防治水稻縱卷葉螟、三化螟時使用了殺蟲雙而造成的。2006年,浙江平湖農民用銳勁特防治玉米螟造成600多箱蜜蜂中毒。66農藥使用高量區,青蛙、魚類大量減少,稻田黃鱔、泥鰍絕跡,蠶、蜜蜂等時遭死亡,還直接殃及山林鳥類。使用對硫磷防治蚜蟲致使食蟲瓢蟲、草嶺、食蚜蠅等大量被殺死。浙江義烏一個約5公里2的甘蔗種植區內,因多年使用呋喃丹僅發現1只麻雀;1米2的土壤中只發現3條蚯蚓。鄰近未施藥蔗田中則有30多條蚯蚓。2005年英德滅蝗中使用含有殺蟲雙成分的農藥,致使1700多畝桑園的桑葉喂蠶中毒死亡。67污染環境!6869農業部、工信部1158號公告,自2009年2月25日起,停止批準有效成分含量低于30%的草甘膦水劑登記,已取得農藥田間試驗批準證書和已批準登記的草甘膦水劑,其有效成分含量低于30%的,應當按照相關規定在2009年12月31日前進行有效成分含量的變更。這就意味著從2010年1月1日起,10%草甘膦已經停止生產,已生產產品將在2012年1月1日有效期過后徹底從市場上消失。70二、綠色防控主要技術
(一)農業防治
從農業生態系統出發,有意識地運用各種栽培技術措施,以改變有害生物生產的環境,創造出有利于農作物和有益生物(如害蟲天敵)生長和發育而不利于有害生物發生的條件,控制病蟲害的發生與為害。71主要措施選擇抗病蟲品種種子處理土壤處理健身栽培嫁接果實套袋保護天敵及時采收修剪、清園…………721、品種選擇購買經檢疫合格的種子,防止傳入危險性病蟲害,選擇抗病蟲性強、抗逆性強、且適宜當地氣候、土壤和季節種植的種類及優良品種。73近年審定通過,發展潛力較大74每年上、下半年各發一次品種預警——選用抗稻瘟病品種,對預防稻瘟病的發生發揮關鍵作用。752011年8月,由武漢大學教授、中國工程院院士朱英國率隊選育的世界首個抗褐飛虱水稻品種“紅蓮型雜交水稻新不育系珞紅4A”通過專家鑒定。76砧木的選擇枳殼:對多數柑橘品種親和力強,成活率高,早結豐產,適應性強、抗寒、抗旱、抗腳腐病、耐瘠等優點。——沙糖桔(水田)貢柑易發炭疽病
檸檬:根系發達,側根分布廣,吸肥力強,苗期生長快,進入結果期最早,單株產量高。耐濕、抗速衰病和抗鹽堿,適潮濕沙壤,但不耐寒、不抗流膠和瘡痂病,壽命較短。
——貢柑
酸桔:直立、抗旱、抗瘠、抗腳腐病,根系發達,須根多,樹冠大,產量高,果大,皮薄,光滑,味甜,汁多,渣少,品質優良,壽命長,抗旱、抗寒、適于山地栽培。——貢柑、沙糖桔(山地)水田沙糖桔易落果772、種子處理(1)浸種
浸種是為了使種子在短期內吸足水份,迅速萌動和發芽整齊,同時也可起到滅菌防病、增強種子抗性的作用。尤其對種皮堅硬而厚、難以吸水的種子,如韭菜、冬瓜、茄子、辣椒、芹菜、胡蘿卜、萵苣等蔬菜種子要浸種。注意:浸種所用的水和用具要整潔,不帶油污,否則易爛種。78①溫水浸種要求水溫28~30℃,適合于種皮薄、吸水快的種子,侵至種子沒有“硬心”為準。白菜、蘿卜、甘藍等十字花科種子要浸泡3h;番茄、南瓜、黃瓜種子要浸泡6h左右;冬瓜、絲瓜、苦瓜、芹菜、辣椒、茄子種子要浸泡24h左右;黑籽南瓜、葫蘆要浸泡48h。浸種后將種子撈起晾干。79②溫湯浸種能殺死潛伏在種子表面和內部的病原菌,可與浸泡種子結合進行。方法是將種子放入5~6倍于種子量的55℃左右的水中浸泡10~25min,邊浸邊攪拌(朝一個方向)。攪拌完畢要把水溫迅速降到30℃左右,開始轉入浸種此法對預防蕃茄早疫病、茄子褐紋病、甜椒炭疽病、黃瓜角斑病、芹菜斑枯病效果較好。番茄浸種水溫52℃,時間25min;甜椒、黃瓜、茄子浸種水溫55℃,時間12min,芹菜浸種水溫為48℃,浸種時間為25min。80③熱水浸種要求水溫75~85℃,用水量約為種子的4~5倍,邊浸邊攪,待水溫降到30℃,浸種時間長短視蔬菜種類、水溫和種子的飽滿程度而異,應以種子充分膨脹,沒有“硬心”為準。適用于種皮堅硬而厚、透水困難的種子。有利于殺死種子表面的病菌和蟲卵,菠菜、香菜、茴菜等應先搓開種子再浸種。浸種后把種子撈出,稍干后就可播種。81(2)種子消毒蔬菜種子表面或內部易感染病原菌或害蟲卵,播種后會傳染或潛伏于幼苗和成株上,從而導致病蟲害的發生,如瓜類炭疽病、番茄葉霉病、早疫病、病毒病等。因此,為了殺滅種子上可能攜帶的病原菌和蟲卵,預防或減輕苗期病蟲害的發生,催芽或播種前必須對種子進行消毒。82①日光消毒利用陽光紫外線殺菌,曬種消毒。83②干熱處理將干熱的種子放在60℃的干燥箱中處理20min,可使種子上附著的病毒鈍化,失去活力,并能增加種子活力,促進種子萌芽整齊一致。此法可防治西瓜、辣椒、番茄病毒病,也可防治蟲害。84③熱水消毒用75~85℃的熱水燙種,用水量為種子量的4~5倍,不斷攪拌,保持1~2min,至水溫降到30℃止,可殺滅病菌、蟲卵。85④藥劑消毒(化學防治)先將種子用清水浸泡2~4h,然后再加入藥劑中進行處理。86A、藥劑浸種藥劑浸種方法因防治病原物的種類不同而有所不同。用1.5~2.0%的福爾馬林溶液浸種1h,可殺滅種子表面的真菌性的斑點病;用1%的硫酸銅溶液浸種5min,可防炭疽病和細菌性的斑點病;用10%的磷酸三鈉或2%氫氧化鈉水溶液浸種20min后取出,可防番茄、辣椒病毒病;87用40%福爾馬林的100倍液浸種20min后取出,用濕布蓋好悶2~3h,可防蔬菜苗期猝倒病、番茄早疫病、茄子褐紋病;用1%的硫酸銅溶液浸種15min,可防甜椒、炭疽病和細菌性斑點病;用升汞1000倍液浸種15min,可防黃瓜炭疽病和角斑病;用50%多菌靈500倍液或福爾馬林150倍液侵種60min,可防黃瓜枯萎病。88B、藥劑拌種一般用種子干重量0.3~0.5%的殺蟲劑(敵百蟲、馬拉硫磷等)和殺菌劑(百菌清、敵克松、多菌靈等)在浸種后拌種。用種子重量0.3~0.4%的氧化亞銅或70%敵克松粉劑拌種可防苗期猝倒病;用70%敵克松粉劑拌種可防番茄、辣椒、茄子立枯病和菜豆炭疽病;用50%福美雙拌種防菜豆葉病。89拌種的方法是用一個可以密封的罐子或瓶子,把種子和藥粉配好,裝入罐內,封嚴蓋緊,連續搖動5min。以上方法可根據情況選用,在每種藥液處理后,必須將種子用清水反復沖洗,洗凈藥液后再進行下一種藥劑處理,否則易產生藥害,影響發芽,若幾種方法都用則消毒較為徹底。90⑤漂白粉泥漿消毒(化學防治)將漂白粉拌入泥漿中,漂白粉用量按1Kg種子用10~20g有效成份計算,泥漿用量以正好將種子拌勻為度,把漂白粉泥漿和種子混勻后,放入容器封存16h,能有效地殺滅白菜、芹菜、蘿卜等種子上的黑腐病菌。91⑥氫氧化鈉溶液消毒(化學防治)先用清水將菜種浸4h,然后再加入于2%的氫氧化鈉溶液里浸15min,最后用清水沖洗,晾18h。此法能殺滅菜種內外大部分病毒和真菌,可有效預防蔬菜病毒病、炭疽病、角斑病和早疫病等。92(3)催芽有些種子在浸種的基礎上還要進行催芽。催芽可縮短種子的出苗時間,減少蟲、鳥、鼠對種子的危害。方法是將浸好的種子用濕紗布包好,保持25~30℃,每天用溫水淋洗1次,隔4~5h將包松1次,以利換氣。待種子有50%以上露白即可播種。若種子多,可與一定量清潔濕潤的鋸木屑或細河沙混合后催芽催芽初溫要低,以免消耗較多的養分,萌芽時要提高溫度,使其出芽一致,出芽后要降低溫度,以防徒長。若遇雨雪或其他原因不能立即播種時,應將種子移到低溫條件下并用濕布蓋上,以抑制胚根的繼續生長。93為促進種子發芽,提高發芽率,催芽時可用藥劑和微量元素進行處理。一般用濃度為0.1%的硫脲和5~10mg/kg赤霉素處理或用0.02~0.10%的硼酸、鉬酸銨、硫酸銅、高錳酸鉀單獨或混合浸種。此外,為提高出苗率,增強幼苗抗性,催芽時可采取變溫處理,即將種子處于較高溫和較低溫的交替處理,如番茄種子浸泡4h后,每天給以8h高溫(15~48℃),16h低溫(-1~2℃),處理15d后,幼苗整齊,出苗率和早期產量可增加21%以上。943、菜地整理(1)清潔田園
注意田園清潔,及時拔除病株,清除田間腐爛的葉片、莖蔓、果實及四周惡性雜草,集中深埋或燒毀,切斷病蟲傳播途徑,防止病蟲擴展為害,減少重復傳播病害的機會。95(2)土壤消毒可對地下害蟲或藏于土中的蟲卵、蛹以及病菌起到滅殺作用,有效減少病蟲源基數。96①深翻灌水在夏季,菜地深翻20厘米以上,淹水保持水層5厘米,在水面上覆蓋塑料薄膜或撒施生石灰。10天后掀開薄膜,排干水,曬白翻犁后進行種植。9798
②深翻暴曬前茬菜收獲后菜地撒施生石灰,然后深翻20厘米以上,讓底層耕作土暴曬7-15天后翻犁重新播種。994、健身栽培(1)育苗①采用育苗盤或營養杯育苗。一方面可帶土移植,有利于植株迅速恢復生長,另一方面有利于篩選健康植株移植。100101②覆蓋育苗根據不同季節和目的,用薄膜、遮陽網、防蟲網覆蓋育苗,可以提高(降低)溫度,創造適宜植株生長環境,減少害蟲發生和遷入。102地膜地膜覆蓋可以抑制菜地雜草生長,減少害蟲為害,降低病菌傳染,減輕病害發生,銀色地膜還有趨避蚜蟲的作用。此外,地膜還有增溫、保水、保肥作用,可以改善土壤理化性質,提高土壤肥力,在連續降雨的情況下還有降低濕度的功能,從而促進植株生長發育,提早開花結果,增加產量、減少勞動力成本等作用。103104105106防蟲網防蟲網覆蓋栽培是一項增產實用的環保型農業新技術,通過覆蓋在棚架上構建人工隔離屏障,將害蟲拒之網外,切斷害蟲(成蟲)繁殖途徑,有效控制各類害蟲,如菜青蟲、菜螟、小菜蛾、蚜蟲、跳甲、甜菜夜蛾、美洲斑潛蠅、斜紋夜蛾等的傳播以及預防病毒病傳播的危害。防蟲網具有透光、適度遮光、通風等作用,創造適宜作物生長的有利條件,確保大幅度減少菜田農藥的施用,使產出農作物優質、衛生,為發展生產無污染的綠色農產品提供了強有力的技術保證。防蟲網還具有抵御暴風雨沖刷和冰雹侵襲等自然災害的功能。107108(2)輪作輪作是指前后兩季種植不同的作物或相鄰兩年內種植不同的復種方式。旱地多采用以禾谷類作物為主或禾谷類作物、經濟作物與豆類、綠肥作物輪換;稻田的水稻與旱作物輪換。由于不同作物對土壤中的養分具有不同的吸收利用能力,因此,輪作有利于土壤中的養分的均衡消耗。109輪作有利于減輕與作物伴生的病蟲雜草的危害,作物的許多病害如蠶豆根腐病、甜菜褐斑病、西瓜蔓割病等都通過土壤侵染;如將感病的寄主作物與非寄主作物實行輪作,便可消滅或減少這種病菌在土壤中的數量,減輕病害;對為害作物根部的線蟲,輪種不感蟲的作物后,可使其在土壤中的蟲卵減少,減輕危害;110合理的輪作也是防除雜草的重要途徑,如密植的谷類作物,封壟后對一些雜草有抑制作用,玉米、棉花等中耕作物,中耕時有滅草作用,一些伴生或寄生性雜草如小麥田間的燕麥草、豆科作物田間的菟絲子,輪作后由于失去了伴生作物或寄主,能被消滅或抑制為害,水旱輪作可在旱種的情況下抑制,并在淹水情況下使一些旱生型雜草喪失發芽能力。所以,輪作不僅能改良土壤的理化性能,而且能非常有效地抑制病蟲發生。111(3)間作套種農作物間作套種是一項時空利用技術,能充分利用季節、土地、氣候等條件,提高復種指數,實現農作物一年多熟種植、高產高效。在農業生產上,根據農作物之間相生相克的原理進行巧妙搭配、合理種植,可以有效減輕一方或雙方病蟲害發生的可能,不僅大大減少了農藥的使用,降低了農產品的生產成本,促進了農產品增產、提質、增收,還保護了我們賴以生存的自然生態環境。112①油菜間種大蒜可驅避害蟲減少蟲卵。大蒜揮發出來的殺菌素——大蒜素具有辛辣氣味,可使為害油菜的蚜蟲“退避三舍”,其他害蟲也會“聞風而逃”。②馬鈴薯與大蒜間作可抑制馬鈴薯晚疫病發生。③大蒜間種白菜可明顯減輕白菜軟腐病。在大蒜行間栽白菜可使白菜軟腐病減少62.5%。113④大豆或花生間種蓖麻可殺死害蟲降低蟲口。在大豆或花生地里、地邊均勻地點種蓖麻,可使到豆田、花生田產卵的金龜甲取食蓖麻葉后中毒死亡,其效果不亞于施用化學農藥。據試驗,在花生地里每畝均勻地種植350~400株蓖麻,每株蓖麻平均可毒死4~5頭金龜甲,使蟲口減少90%左右,花生蟲果率降至5%以下,增產10%以上。114⑤玉米間種南瓜或花生可有效減輕玉米螟害。南瓜花蜜能引誘玉米螟的寄生性天敵——黑卵蜂,通過黑卵蜂的寄生作用,可有效地減輕玉米螟的為害。另外,玉米間作花生也可使玉米螟的為害明顯減輕。115⑥玉米與辣(青)椒間作可減輕辣(青)椒病害。由于玉米的遮陰作用,辣椒日灼病和病毒病比單作田減少72%;玉米與青椒隔行種植,可使青椒病毒病減輕56.9%。⑦玉米間種黃瓜可減少黃瓜病毒病發生。在玉米行內種黃瓜,可使黃瓜花葉病減少61.6%。116⑧玉米和豌豆混種能做到雙獲豐收。⑨圓蔥與胡蘿卜間作套種可互驅害蟲。圓蔥與胡蘿卜各自發出的氣味可以驅逐相互的害蟲。⑩十字花科蔬菜間種萵苣、番茄或薄荷可驅避菜白蝶。萵苣、番茄或薄荷放出的刺激性氣味可使到甘藍、白菜等十字花科蔬菜上產卵的菜白蝶避而遠之。117田埂種植芝麻、大豆等顯花植物,保護利用蜘蛛、寄生蜂、黑肩綠盲蝽、青蛙等天敵治蟲。118119120121(4)種植密度作物種植密度大容易造成蔭蔽、濕度大、不通風,小氣候易引發病蟲發生;適當稀植,有利于植株光合作用和進行農事活動,有利于培養健壯植株,提高植株抗逆性,減少病蟲發生與為害。122進行人工抹梢,去整為零,集中放梢,以切斷害蟲食物鏈123臍橙日灼病早期日灼病124枯枝、病蟲枝、徒長枝、過密枝、清除落果落葉1251265、嫁接枯萎病、黃萎病、線蟲等土傳病蟲害是造成蔬菜連作障礙的主要原因。蔬菜嫁接技術是利用茄科與葫蘆科蔬菜砧木品種的多種抗病性,不僅能減少病蟲害的發生,還可以提高抗逆能力和肥水利用率,增加產量和改善品質,是一項周期短、投資省、見效快的無公害栽培技術。127(1)克服重茬障礙,減輕土傳病害的發生由于設施栽培逐年增加,蔬菜重茬問題日益突出,連作會造成土壤環境惡化,土壤中病蟲害種類和數量逐茬增多。砧木品種具有較強的抗土傳病蟲害的能力。嫁接苗利用砧木品種的根部抗病能力,可以避免土傳病害從根部對作物直接侵染,減少發病機會。如黑籽南瓜嫁接黃瓜、瓠瓜、西瓜等可防治瓜類的枯萎病等。128(2)提高肥水的利用率由于砧木都選用根系發達、吸收肥水能力比栽培蔬菜強的野生或栽培的品種,因此,嫁接蔬菜的根系入土深,吸肥吸水能力強,從而提高了肥水的利用率。129(3)增強蔬菜的抗逆性,增產效果明顯嫁接后植株多表觀為生長勢強,對低溫、干旱或潮濕、強光或弱光、鹽堿或酸性土壤等的適應能力都高于未嫁接的蔬菜,結果期較長,產量增加較為明顯,一般可增產20%以上。在本不適合栽培的季節進行嫁接栽培時,產量可成倍增加。130(4)改善品質嫁接栽培的果實只要選用合適的砧木,一般不會使品質下降,一些作物反而能得到改善。如嫁接黃瓜果肉增厚,心室變小,苦味瓜比例降低。嫁接西瓜,瓜形顯著增大,糖度無明顯下降。131嫁接——防止土壤傳播病的發生,減少農藥的使用量和農藥殘留量,產量是不嫁接的2-3倍,經濟效益大幅度提高。1321336、瓜果套袋黃瓜、番茄、西葫蘆、茄子等果蔬套袋能有效降低害蟲為害,減少畸形瓜果,阻隔外源(如蟲糞、塵土等)對果實類蔬菜直接接觸污染,提高品相與品質,采摘后方便運輸。1341357、保護天敵拔除惡性雜草,保留良性雜草(如藿香薊等),田埂種植芝麻、大豆等顯花植物,為天敵提供豐富的食料和適宜的生活場所,創造有利于天敵棲息、繁殖的環境,增加天敵種類和數量,穩定生物群落。136果園內種白花霍香薊等,撥除惡性雜草、保留淺根雜草,提高柚園的覆蓋率,降溫保濕,防止水土流失,形成良好的果園小氣候環境,為天敵提供豐富的食料和適宜的生活場所,增加天敵種類和數量,穩定生物群落,以達到控害的目的。137害鼠挖洞作巢棲居的最低要求小家鼠可在寬和高各17cm的田埂作巢板齒鼠巢室平均寬20.6cm、高15.5cm,在寬和高分別大于55cm和40cm的田埂才能見到巢室黃毛鼠巢室平均寬14.6cm、高12.6cm,在寬40cm、高30cm以上的田埂挖洞而居居住地越高大對害鼠挖洞作巢棲居越有利138139140141(二)物理防治燈光誘殺色板誘殺糖醋誘殺性信息素誘殺其它誘殺人工捕殺利用害蟲所具有的某種趨性或習性,采用物理手段進行防治。1421、燈光誘殺電子殺蟲燈是利用害蟲(飛蛾)的趨光性、趨波性、雌雄飛蛾趨性等特點,采用具有特定光譜的特殊光源和滅殺裝置,在夜間開啟光源,利用光源對害蟲(飛蛾)的較強引誘力,將害蟲(飛蛾)引誘飛來,在飛撲光源過程中,使之觸到設在光源外圍的高壓電網,此時高壓電網瞬間放電將其擊殺死亡。在該燈誘捕飛蛾過程中,又可利用同種飛蛾雌雄間相互發出和接受性激素氣味信號吸引,吸引害蟲(飛蛾)飛向殺蟲燈,使害蟲(飛蛾)在未經交尾產卵前即被滅殺。從而達到有效地阻斷害蟲的生殖繁育鏈,減少農藥使用量,降低害蟲對農作物危害,達到保護農作物的目的。143以鱗翅目害蟲為最多,其次為直翅目、半翅目、鞘翅目。斜紋夜蛾,甜菜夜蛾、銀紋夜蛾、菜青蟲、小菜蛾、黃曲條跳甲,螻蛄等144以鱗翅目害蟲為最多,其次為直翅目、半翅目、鞘翅目稻縱卷葉螟、葉蟬
稻飛虱、三化螟、145鳳蝶、潛葉蛾、吸果夜蛾、金龜子、蝽蟓實蠅、蚜蟲、粉虱、木虱
1461︰40-90147一般每20畝菜地設置1盞殺蟲燈,將殺蟲燈吊掛在固定物體上,高度為燈下接蟲口高于作物頂端1米為宜。晴天傍晚開燈,次晨關燈。1482、色板誘殺(1)色板誘殺
色板(黃藍板)誘殺技術是利用某些害蟲成蟲對黃/藍色敏感,具有強烈趨性的特性,將專用膠劑制成的黃色、藍色膠粘害蟲誘捕器(簡稱黃板、藍板)懸掛在田間,進行物理誘殺害蟲的技術。149①防治對象同翅目的蚜蟲、粉虱、葉蟬等,雙翅目的斑潛蠅、種蠅等,纓翅目的薊馬等。150②掛板時間從苗期和定植期起使用,保持不間斷使用可有效控制害蟲發展。151③懸掛方法用鐵絲或繩子穿過誘蟲板的兩個懸掛孔,將其固定好,將誘蟲板兩端拉緊垂直懸掛在溫室上部;露地環境下,應使用木棍或竹片固定在誘蟲板兩側,然后插入地下,固定好。152④懸掛位置對低矮生蔬菜和作物,應將粘蟲板懸掛于距離作物上部15~20厘米即可,并隨作物生長高度不斷調整粘蟲板的高度,但其懸掛高度應距離作物上部15~20厘米為宜。對搭架蔬菜應順行,使誘蟲板垂直掛在兩行中間植株中部。對果樹,可以直接懸掛于葉片稀疏的枝條上。153⑤懸掛密度防治蚜蟲、粉虱、葉蟬、斑潛蠅:在溫室或露地開始可以懸掛3~5片誘蟲板,以監測蟲口密度,當誘蟲板上誘蟲量增加時,每畝地懸掛規格為25厘米×30厘米的黃色誘蟲板30片,25厘米×20厘米黃色誘蟲板40片即可,或視情況增加誘蟲板數量。防治種蠅:在溫室或露地開始可以懸掛3~5片誘蟲板,以監測蟲口密度,當誘蟲板上誘蟲量增加時,每畝地懸掛規格為25厘米×40厘米的藍色誘蟲板20片,25厘米×20厘米藍色誘蟲板40片即可,或視情況增加誘蟲板數量。防治薊馬:在溫室或露地開始可以懸掛3~5片誘蟲板,以監測蟲口密度;當誘蟲板上誘捕的蟲量增加時,每畝地懸掛規格為25厘米×40厘米的藍色誘蟲板20片,25厘米×20厘米藍色誘蟲板40片即可,或視情況增加誘蟲板數量。154⑥后期處理當誘蟲板上粘的害蟲數量較多時,用木棍或鋼鋸條及時將蟲體刮掉,可重復使用。在溫室使用效果更佳。155(2)色板趨避利用蚜蟲對銀灰色有趨避的特性,在菜地懸掛銀灰色板驅避蚜蟲。156蔬菜煙粉虱、蚜蟲157158銀灰色——驅避蚜蟲;
黃色——蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅;
藍色——薊馬。159蚜蟲、粉虱、木虱、實蠅、卷葉蛾等160茶園:
黃板—茶小綠葉蟬、茶蚜
藍板—薊馬1613、性信息素誘殺性誘劑是模擬自然界的昆蟲性信息素,通過釋放器釋放到田間來誘殺異性害蟲的仿生高科技產品。該技術誘殺害蟲不接觸植物和農產品,沒有農藥殘留之憂,是現代農業生態防治害蟲的首選方法之一。162氣流的作用氣味源的釋放:從雌蟲或誘芯中釋放,隨氣流攜帶,并被氣流延伸,及至稀釋。濃度的變化,昆蟲的觸角能快速反應、并設別濃度的分布時間依賴的信號特征163164165166性誘劑167168169斜紋夜蛾的誘殺170甜菜夜蛾的誘殺171小菜蛾(Plutellaxylostella)的誘殺172173174水盆式誘捕器誘蟲效果175OOOOOOOOONOONOOOOOOOOOONOONOOOOOOOOOOOOOONOONO176稻縱卷葉螟177三化螟1784、糖醋誘殺比例:紅糖1份,醋2份,白酒0.4份,敵百蟲0.1份,水10份。配制方法:先把紅糖和水放在鍋內煮沸,然后加入醋閉火放涼,再加入酒和敵百蟲攪勻即成——糖衣炮彈。179糖醋液被廣泛地用來誘殺害蟲,如小地老虎、黏蟲、金龜子、鱗翅目類害蟲。同時,糖醋液還能很好地預測主要害蟲的發生情況,為害蟲的及時藥劑防治提供依據,并且不存在農藥殘留,不污染環境,對人畜安全。可以結合性誘劑每667米2果園掛6個為宜,高度為1.5米左右,定時清除誘集的害蟲,每周更換一次糖醋液。180181182鼠夾183鼠籠184185(三)生物防治利用一種生物對付另外一種生物的方法。1.利用微生物防治2.利用寄生性天敵防治3.利用捕食性天敵防治1861、利用微生物防治利用人工培養的微生物來防治病蟲。蘇云金桿菌、白僵菌、綠僵菌、多角體病毒、顆粒體病毒、瀏陽霉素、阿維菌素、春雷霉素、多抗霉素、寧南霉素。187蘇云金桿菌——防治菜青蟲、小菜蛾、甜蛾、斜紋夜蛾、甘藍夜蛾;瀏陽霉素——防治螨類、蚜蟲;阿維菌素——防治螨類、潛葉蛾;白僵菌——防治蝗蟲、蠐螬、馬鈴薯甲蟲、蚜蟲、葉蟬、飛虱、多種鱗翅目幼蟲等;多角體病毒——防治斜紋夜蛾。以菌治蟲188以菌治菌春雷霉素(加收米)——防治黃瓜、甜椒、番茄等細菌性病害及灰霉病等;多抗霉素——灌根防治黃瓜、西瓜枯萎病或噴霧防冶白粉病、灰霉病、晚疫病等;寧南霉素——防治瓜類病毒病及白粉病、番茄葉霉病;枯草芽孢桿菌——防治稻瘟病;井崗霉素——防治紋枯病;蠟質芽孢桿菌——防治紋枯病。189植物源農藥利用植物資源開發的農藥。包括從植物中提取的活性成分、植物本身和按活性結構合成的化合物及衍生物。選擇性高、低毒、易降解、不易產生抗性。190植物殺蟲劑(煙堿、魚藤酮、除蟲菊素、藜蘆堿、川楝素、印楝素、茴蒿素、百部堿、苦參堿、苦皮藤素、松脂合劑、蛻皮素A、蛻皮酮、螟蛻素等)植物殺菌劑(大蒜素、香芹酚、活化酯——植物抗病激活劑等)植物殺鼠劑(海蔥苷、毒鼠堿等)植物源植物生長調節劑(吲哚乙酸類、赤霉素、蕓薹素內酯、植物細胞分裂素、脫落素等)191主要應用品種1、印楝素2、魚藤酮3、除蟲菊素4、煙堿5、苦參堿6、茶皂素192印楝素作用機理:直接或間接通過破壞昆蟲口器的化學感應器官產生拒食作用;通過對中腸消化酶的作用使得食物的營養轉換不足,影響昆蟲的生命力。高劑量的印楝素可以直接殺死昆蟲,低劑量則致使出現永久性幼蟲,或畸形的蛹、成蟲等。193蔬菜害蟲:小菜蛾、菜青蟲、白粉虱、薊馬、潛葉蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾水稻害蟲:稻飛虱、螟蟲、葉蟬、蚜蟲茶樹害蟲:茶小綠葉蟬、茶卷葉蛾、紅蜘蛛、銹蜘蛛、尺蠖類、鳳蝶類、毛蟲、木虱、黑刺粉虱、美洲斑潛蠅、茶黃螨、煙草害蟲:棉鈴蟲、煙青蟲柑桔害蟲:柑桔紅蜘蛛、柑桔銹蜘蛛、柑桔鳳蝶等多種害蟲都有良好的殺蟲、殺螨效果。印楝素主要防治對象194印楝素用藥方法195印楝素不足之處①非直接殺死害蟲,與農民傳統認知不同,增加推廣難度②不穩定,易降解③單次使用成本偏高196植物源農藥活性成分共同特點1)主要來源于植物,資源受限制2)結構復雜,難于合成或成本高昂3)活性成分復雜4)作用機理多樣,害蟲不易產生抗性5)持續期較短,易降解,特別適于蔬菜等收獲期短的作物6)降解徹底,無殘留197一要把好溫度關20℃以上:務必!!25-30℃:效果好蛋白質晶體和有生命的芽孢組成198二要把好濕度關濕度:大則藥效顯著,粉劑尤為明顯;適期:早晚露水,很好粘附在莖葉上。加快使芽孢繁殖速度。
199三是不可忽視太陽光午后4點后或陰天使用會充分發揮效果。紫外線致命芽孢和伴孢晶體:直射陽光下30分鐘,殺死芽孢50%;60分鐘,芽孢死亡率達80%。200四是把好雨水關
噴施后:5、6小時小雨,可提高防效。小雨對芽孢發芽大為有利,加速害蟲死亡。暴雨會將噴施的菌液沖刷掉,失去殺傷力。2012、利用寄生性天敵防治主要有赤眼蜂、平腹小蜂、金小蜂、姬小蜂、扁股小蜂、蚜小蜂、跳小蜂、纓小蜂、姬蜂、繭蜂、蚜繭蜂、緣腹卵蜂(黑卵蜂)、廣腹細蜂、螯蜂、寄蠅、頭蠅等。202赤眼蜂防治甘蔗螟蟲203平腹小蜂防治荔枝蝽象204赤眼蜂防治稻縱卷葉螟(從化)2053、利用捕食性天敵防治麻雀、啄木鳥等捕食害蟲的不同蟲態貓、黃鼠狼、貓頭鷹、蛇等捕食鼠類蜘蛛、寄生蜂、黑肩綠盲蝽、步甲、蜻蜓、青蛙草蛉、瓢蟲、步行蟲、鈍綏螨206保護和利用天敵,發揮天敵的自然控害作用瓢蟲主要捕食蚜蟲、介殼蟲、粉
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