第一章連鎖經營與連鎖配送概述第一節連鎖配送概念與特點第二節連鎖經營的基本原理第三節我國連鎖經營的發展現狀第四節連鎖配送的基本理論第一章連鎖經營與連鎖配送概述第一節連鎖配送概念與特點1本章重點連鎖經營的概念及基本模式連鎖配送的基本理論本章重點連鎖經營的概念及基本模式2第一節連鎖經營概念與特點一、連鎖經營的概念與特征（一）連鎖經營產生與發展的條件1、社會化大生產的發展2、市場制度的變化3、消費水平的提高4、各種技術的進步5、業態的創新與發展第一節連鎖經營概念與特點一、連鎖經營的概念與特征3（二）連鎖經營的概念

一個企業以同樣的方式、同樣的價格在多處同樣命名的店鋪里出售某一種（類、品牌）的商品或提供某種服務，這種經營模式稱之為連鎖經營。（三）連鎖經營的實質

1、經營理念的統一性

2、企業識別系統的唯一性

3、商品及服務的統一性

4、經營管理的統一性（二）連鎖經營的概念4三、連鎖經營的類型（三個類型）（一）正規連鎖

1、定義：處于同一流通階段，經營同類商品和服務，并在同一經營資本及同一總部集權性管理機構統一領導下進行共同經營活動（由兩個以上單位店鋪組成）的零售企業集團。2、特點：所有權和經營權集中統一3、適用的行業：主要適用于零售業，特別是大型的百貨商店和超級市場4、積極影響：統一調動資金、擁有雄厚實力、易于發揮整體優勢、深入消費腹地擴大銷售；消極影響：成員店自主權小、發展速度受到限制、容易產生官僚化經營三、連鎖經營的類型（三個類型）5（二）特許連鎖

1、定義：主導企業將自己開發的商品、服務和營業系統（包括商標、商號等企業象征的使用、經營技術、營業場合和區域），以營業合同的形式授予加盟店在規定區域進行統銷權和經營，加盟店則需要繳納一定的營業權使用費，承擔規定的業務。2、特點：有一個盟主，成員店在財產和法律上是獨立的，在經營管理上自主權較小，一切要按盟主規定的條件辦，雙方以特許合同為連鎖關系的紐帶基礎。實行所有權的分散與經營權的集中。3、適用的行業：制造業、服務業、餐飲業以及便利店之類的小型零售業等領域。（二）特許連鎖6（三）自由連鎖

1、定義：通過簽訂連鎖經營合同，總部與具有獨立法人資格的門店合作，并在總部的指導下集中采購、統一經銷的經營模式。根據自由原則，各門店可以自由的加入連鎖體系，也可以自由退出。2、特點：加盟店擁有獨立的所有權、經營權和財

務核算權;擁有一個或幾個企業作為總部組織（總部大多設在核心企業）；自由連鎖的核心是共同進貨；維系自由連鎖經營的經濟關系紐帶是協商簽訂的合同。3、自由連鎖適用的行業：批發和零售。（三）自由連鎖7連鎖經營形態比較連鎖經營模式正規連鎖特許連鎖自由連鎖決策總部作出以總部為主分店有較大自主權資金總部出資加盟店出資加入店出資所有權非獨立非獨立獨立經營權非獨立獨立獨立門店店長總部任命加盟店店主加入店店主商品供給來源經由總部供應經由總部供應大部分經由總公司價格管理制總部規定原則上總部規定自由促銷總部統一實施總部統一實施自由加入總部與門店關系完全一體經營理念共同體任意共同體總部對門店的指導按照營運手冊實施按照營運手冊實施僅要點式指導教育訓練全套訓練全套訓練自由利用門店上交總部指導費無5%以上5%以下合同約束力總部規定強硬松散合同規定加盟時間無多為五年以上多為一年外觀形象完全一致完全一致基本一致連鎖經營形態比較連鎖經營模式正規連鎖特許連鎖自由連鎖決策總部8四、連鎖經營的特征（一）本質特征本質：作為連鎖經營，是把獨立、分散的商店聯合起來，形成覆蓋面很廣的規模銷售體系。特征：總部負責采購、配送，店鋪負責銷售，并通過企業形象的標準化、管理方式的規范化及管理手段的現代化，使復雜的商業活動在職能分工的基礎上，實現相對簡單化，從而實現規模經營。特點：六個統一：統一采購、統一配送、統一標準、統一營銷策略、統一價格、統一核算。（二）技術特征：計算機管理技術、中央采購技術、物流配送技術、營銷創新技術、人力資源管理技術（三）連鎖經營與傳統商業經營方式的區別四、連鎖經營的特征9優勢：低價采購、成型的管理模式、技術支持、花費少而影響大的統一促銷等

缺點：連鎖店特別是加盟店是分別獨立的多個經營體，之間會產生各種矛盾連鎖經營傳統商業經營定義即公司連鎖，是同一資本所有、經營同類商品和服務的組織化零售企業集團商業企業集團下屬企業獨立經營模式，由總部投資擴建的分店較連鎖分店有較大的自主權特點1.分店必須有統一的經營風格；2.分店不獨立，與總部具有協作關系，特別強調總部與分店的互動關系1.分店都獨立運作，沒有形成統一的經營風格；2.偏重于差異化經營經營范圍一般以流通業和服務業為主涉及諸多行業，范圍更廣運作方式需足夠的資金和合適的業態類型，同時需受總部的約束一般總部掌握分店的所有權，經營權有較強自立性法律關系依各種模式而定分店屬總部所有發展方式擴大規模只需有市場、有資金，總部必須有成熟的運作模式和專有技術取決于企業集團的決策優勢：低價采購、成型的管理模式、技術支持、花費少而影響大10第二節連鎖經營的基本原理一、連鎖經營優勢的經濟學分析

1、規模經濟理論分析

2、信息經濟學分析

3、交易費用理論分析第二節連鎖經營的基本原理一、連鎖經營優勢的經濟學分析11二、連鎖經營應遵循的原則（一）誠信原則（二）效益原則1、經濟效益原則2、社會效益原則（提供物美價廉的商品、發展經濟促進社會向前發展；促進就業）3、環境效益原則（三）守法原則二、連鎖經營應遵循的原則12三、連鎖經營的效益實現途徑1、連鎖經營技術開發的專業化，有利于提高店鋪經營水平（技術共享效益，分擔技術開發成本）2、連鎖經營的標準化，有利于改善服務與擴大銷售（樹立店鋪形象）3、物流中心的批發職能，有利于批發環節的利潤由社會向企業內部轉移（規模經濟效益；流通環節越少，商業流通費用越低）4、連鎖經營與管理的集中化，有利于降低企業的經營成本（共享一套經營設施：各分店無需配備相應的管理人員、集中操作帶來經營成本的降低）5、連鎖經營的多店鋪化，有利于降低企業的經營成本（經實踐檢驗的成功商業模式，大大減少各種商業風險）6、開展連鎖經營，有利于提高零售商業的地位（批量購買、及時反饋消費者信息、增加了社會產品的總量）三、連鎖經營的效益實現途徑13四、連鎖經營體系的構筑（一）批量商品經營體系包括商品開發過程和經營技術開發過程。（二）標準化分店組合體系1、新設點鋪所需基本條件；2、分店設計、布局、陳列等技術設施；3、投資、利益分配、契約等財產關系。（三）物流配送體系是連鎖企業中負責日常商品經營過程中保管、加工、分類、配貨、送貨等方面安排的業務技術體系。（四）組織管理體系（五）人才教育體系四、連鎖經營體系的構筑14五、連鎖經營的行業分布（一）零售業最早發端于零售業。（二）餐飲業是連鎖經營的主力業種，西方餐飲業廣泛采用。特點：市場隨著經濟的發展和人口的增加而擴大（三）服務業一般采用特許經營，如飯店業。五、連鎖經營的行業分布15第三節我國連鎖經營的發展現狀一、中國連鎖經營呈現的特點1.行業集中度進一步提高2.外資零售企業發展活躍（開店速度快、并購力度大、效益水平高）3.企業盈利水平普遍改善4.區域優勢企業份額持續擴大5.特許經營發展迅速（便利店、農村超市、加盟企業）6.行業地位和責任提升二、存在的問題1.一些商業企業在經營過程中，資產的運轉經營效率低下、難以充分利用其擁有的資源，造成資源的浪費。2.連鎖經營規模小，商品經營范圍仍有擴大的空間3.連鎖經營企業資金不足4.發展連鎖經營企業的人才不足5.我國連鎖經營規范化、標準化、現代化程度不高三、解決對策1.集團公司負責宏觀決策，商品經營權下放給各連鎖經營企業，實現經營自主2.政府積極培育、加強引導，擴大有條件的連鎖經營項目3.加強引進外資和采用股份制兩種途徑解決資金不足的問題，政府給與政策上的支持4.各類高等院校加強營銷人才培養上的投入力度5.完善連鎖立法，規范連鎖經營第三節我國連鎖經營的發展現狀一、中國連鎖經營呈現的特點16第四節連鎖配送的基本理論

連鎖配送：從商品采購到商品銷售給消費者的商品移動過程，是與商流、信息流和現金流并列的四大連鎖經營技能之一。一、連鎖配送概念的界定物流：物品從供應地到接收地的實體流動過程，根據實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。配送：配送是指在經濟合理區域范圍內，根據客戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業，并按時送達指定地點的物流活動。第四節連鎖配送的基本理論連鎖配送：從商品采購到商品17二、物流配送系統在連鎖經營中的地位和作用廠商1廠商3廠商4廠商5廠商2門店2門店1門店3門店4門店5傳統配送網絡廠商1門店1物流配送中心廠商2廠商3廠商4廠商5門店2門店3門店4門店5現代配送網絡二、物流配送系統在連鎖經營中的地位和作用廠商1廠商3廠商4廠18物流配送系統是連鎖企業經營的基礎。有效率的物流配送系統給連鎖企業帶來的好處有：1、豐富、及時、充足、適應市場的商品；2、降低運營成本；3、更為豐富的信息情報（加強與零售店的聯系，更有效、快速地接觸到第一手顧客信息）。物流配送系統是連鎖企業經營的基礎。19三、連鎖配送的結構模式（一）連鎖企業自有配送中心——只服務于自己的連鎖分店廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流連鎖分店消費者內部物流回收物流銷售物流三、連鎖配送的結構模式廠商1廠商2廠商3配送供應連鎖消費者內20（二）社會化配送中心——還供應非連鎖店的服務廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流連鎖分店消費者回收物流銷售物流其他分店內部物流銷售物流廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流各個分店消費者銷售物流回收物流銷售物流連鎖集團配送中心第三方配送中心（二）社會化配送中心——還供應非連鎖店的服務廠商1廠商2廠商21四、連鎖配送的發展特征信息化自動化網絡化智能化柔性化四、連鎖配送的發展特征22五、連鎖企業的配送形式（一）供應商直接配送——適應不了多店鋪、廣域發展的連鎖店的要求廠商1廠商3廠商4廠商5廠商2門店2門店1門店3門店4門店5五、連鎖企業的配送形式廠商1廠商3廠商4廠商5廠商2門店2門23（二）自建配送中心（自有配送中心和社會化配送中心兩種模式）廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流連鎖分店消費者內部物流回收物流銷售物流廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流連鎖分店消費者回收物流銷售物流其他分店內部物流銷售物流（二）自建配送中心（自有配送中心和社會化配送中心兩種模式）廠24（三）共同配送——中小型物流企業實現物流合理化的良策

兩種形式：一是兩個以上不同業種的企業聯合起來完成共同配送（非競爭性企業）；二是具備一定先進設備，能被各企業利用并提供多功能服務的物流企業與幾個中小型的連鎖公司合作。廠商1廠商2廠商3共同配送中心供應物流門店1消費者銷售物流門店2門店3門店4門店5消費者消費者消費者消費者共同配送物流（三）共同配送——中小型物流企業實現物流合理化的良策廠商1廠25（四）社會化配送——第三方物流廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流各個分店消費者銷售物流回收物流銷售物流（四）社會化配送——第三方物流廠商1廠商2廠商3配送供應各個26六、連鎖配送的運作程序（一）連鎖配送環節備貨入庫備貨入庫儲存分揀配貨運輸送達服務分揀存儲揀選按需求分揀配送顧客公司加工加工六、連鎖配送的運作程序備備儲分揀配運送分揀存儲揀選按配顧加工271、備貨（1）籌集貨物（2）儲存貨物2、理貨：包括貨物分揀、配貨、包裝等作業活動3、送貨4、流通加工1、備貨285.包裝——商業包裝、工業包裝A盡量用大的包裝重量（便于搬運）B為了便于運輸，采用合適包裝（成本、保護）C防震、防潮、防銹等等（保護）D包裝還應注重美觀和提高商品價值（銷售）6.保管：保管期較短；商品的出庫、入庫多，成為物流據點；承擔流通、服務功能7.裝卸——合理裝卸：一要注重貨物搬運的靈活性（托盤和臺車）；二要充分利用重力和機械作業（傳送帶、托盤、叉車）傳送帶的優點托盤的優點5.包裝——商業包裝、工業包裝29托盤托盤30叉車叉車318.運輸：飛機、輪船、火車、汽車、管道（十三章，多式聯運）9.流通加工——進一步適應顧客的需求；增加商品的附加值（家具、衣飾、生鮮食品）10、配送11、物流信息——在現代物流系統中處于核心地位營運特征鐵路公路水路管道航空速度32451可得性21453可靠性32415能力23154頻率42513合計1410181716

對比研究：各種運輸方式相關的營運特征（得分越低排名越靠前）8.運輸：飛機、輪船、火車、汽車、管道（十三章，多式聯運）營32（二）連鎖配送系統的運作程序（二）連鎖配送系統的運作程序33連鎖配送系統的運作環節：1、連鎖分店環節（1）通過POS（point-of-sale,銷售點數據）系統收集銷售信息（2）預測訂貨數量（3）通過EOS（electronicorderingsystem,電子訂貨系統）向連鎖總部訂貨2、連鎖總部環節POS信息管理；EOS訂單處理；利用VAN（value-addednetwork,增值網）將EOS傳送到信息中心3、連鎖集團情報信息中心環節——利用EDI（electronicdata-interchange,電子數據交換）與供應商的數據中心保持聯系4、廠商環節——訂單處理、及時出貨5、配送中心環節——定時配送、劃卡制度連鎖配送系統的運作環節：34（三）JIT(justintime)物流配送體系—準時化

起源于日本的看板生產，現被廣泛應用于生產、庫存等領域。基礎：POS數據；EDI信息交流是適應“多頻度、小批量、個性化”顧客需求而產生和發展起來的缺點：增加成本，造成環境交通壓力。新發展趨勢：把送往各個店鋪的少量商品集中起來，實行大量配送、共同配送、委托配送、集中交貨等改進做法。（成本和響應性的妥協）（三）JIT(justintime)物流配送體系—準時35總結連鎖經營與連鎖配送概述連鎖經營概念與特點連鎖經營的概念連鎖經營的類型連鎖經營與傳統商業經營的區別特許連鎖正規連鎖自由連鎖連鎖經營的基本原理基本原則：誠信、效益、守法效益實現途徑：開發技術專業化、經營標準化、批發職能、集中化、多店鋪化、提高地位連鎖經營體系的構筑：批量商品經營、分店、物流配送、組織管理、人才培養連鎖經營的行業分布：零售、餐飲、服務我國連鎖經營的發展現狀特點存在問題解決途徑連鎖配送的基本理論物流配送系統在連鎖配送中的地位和作用：基礎連鎖配送的結構模式：自有配送中心、社會化配送中心連鎖配送發展特征：信息、自動、網絡、智能、柔性連鎖企業的配送形式：供應商直接配送、自建配送中心、共同配送、社會化配送連鎖配送的運作程序連鎖配送環節：包裝、保管等運作程序：物流配送、運作、JIT總結連鎖連鎖經營概念與特點連鎖經營的概念特許連鎖連鎖經營的基36第一章連鎖經營與連鎖配送概述第一節連鎖配送概念與特點第二節連鎖經營的基本原理第三節我國連鎖經營的發展現狀第四節連鎖配送的基本理論第一章連鎖經營與連鎖配送概述第一節連鎖配送概念與特點37本章重點連鎖經營的概念及基本模式連鎖配送的基本理論本章重點連鎖經營的概念及基本模式38第一節連鎖經營概念與特點一、連鎖經營的概念與特征（一）連鎖經營產生與發展的條件1、社會化大生產的發展2、市場制度的變化3、消費水平的提高4、各種技術的進步5、業態的創新與發展第一節連鎖經營概念與特點一、連鎖經營的概念與特征39（二）連鎖經營的概念

一個企業以同樣的方式、同樣的價格在多處同樣命名的店鋪里出售某一種（類、品牌）的商品或提供某種服務，這種經營模式稱之為連鎖經營。（三）連鎖經營的實質

1、經營理念的統一性

2、企業識別系統的唯一性

3、商品及服務的統一性

4、經營管理的統一性（二）連鎖經營的概念40三、連鎖經營的類型（三個類型）（一）正規連鎖

1、定義：處于同一流通階段，經營同類商品和服務，并在同一經營資本及同一總部集權性管理機構統一領導下進行共同經營活動（由兩個以上單位店鋪組成）的零售企業集團。2、特點：所有權和經營權集中統一3、適用的行業：主要適用于零售業，特別是大型的百貨商店和超級市場4、積極影響：統一調動資金、擁有雄厚實力、易于發揮整體優勢、深入消費腹地擴大銷售；消極影響：成員店自主權小、發展速度受到限制、容易產生官僚化經營三、連鎖經營的類型（三個類型）41（二）特許連鎖

1、定義：主導企業將自己開發的商品、服務和營業系統（包括商標、商號等企業象征的使用、經營技術、營業場合和區域），以營業合同的形式授予加盟店在規定區域進行統銷權和經營，加盟店則需要繳納一定的營業權使用費，承擔規定的業務。2、特點：有一個盟主，成員店在財產和法律上是獨立的，在經營管理上自主權較小，一切要按盟主規定的條件辦，雙方以特許合同為連鎖關系的紐帶基礎。實行所有權的分散與經營權的集中。3、適用的行業：制造業、服務業、餐飲業以及便利店之類的小型零售業等領域。（二）特許連鎖42（三）自由連鎖

1、定義：通過簽訂連鎖經營合同，總部與具有獨立法人資格的門店合作，并在總部的指導下集中采購、統一經銷的經營模式。根據自由原則，各門店可以自由的加入連鎖體系，也可以自由退出。2、特點：加盟店擁有獨立的所有權、經營權和財

務核算權;擁有一個或幾個企業作為總部組織（總部大多設在核心企業）；自由連鎖的核心是共同進貨；維系自由連鎖經營的經濟關系紐帶是協商簽訂的合同。3、自由連鎖適用的行業：批發和零售。（三）自由連鎖43連鎖經營形態比較連鎖經營模式正規連鎖特許連鎖自由連鎖決策總部作出以總部為主分店有較大自主權資金總部出資加盟店出資加入店出資所有權非獨立非獨立獨立經營權非獨立獨立獨立門店店長總部任命加盟店店主加入店店主商品供給來源經由總部供應經由總部供應大部分經由總公司價格管理制總部規定原則上總部規定自由促銷總部統一實施總部統一實施自由加入總部與門店關系完全一體經營理念共同體任意共同體總部對門店的指導按照營運手冊實施按照營運手冊實施僅要點式指導教育訓練全套訓練全套訓練自由利用門店上交總部指導費無5%以上5%以下合同約束力總部規定強硬松散合同規定加盟時間無多為五年以上多為一年外觀形象完全一致完全一致基本一致連鎖經營形態比較連鎖經營模式正規連鎖特許連鎖自由連鎖決策總部44四、連鎖經營的特征（一）本質特征本質：作為連鎖經營，是把獨立、分散的商店聯合起來，形成覆蓋面很廣的規模銷售體系。特征：總部負責采購、配送，店鋪負責銷售，并通過企業形象的標準化、管理方式的規范化及管理手段的現代化，使復雜的商業活動在職能分工的基礎上，實現相對簡單化，從而實現規模經營。特點：六個統一：統一采購、統一配送、統一標準、統一營銷策略、統一價格、統一核算。（二）技術特征：計算機管理技術、中央采購技術、物流配送技術、營銷創新技術、人力資源管理技術（三）連鎖經營與傳統商業經營方式的區別四、連鎖經營的特征45優勢：低價采購、成型的管理模式、技術支持、花費少而影響大的統一促銷等

缺點：連鎖店特別是加盟店是分別獨立的多個經營體，之間會產生各種矛盾連鎖經營傳統商業經營定義即公司連鎖，是同一資本所有、經營同類商品和服務的組織化零售企業集團商業企業集團下屬企業獨立經營模式，由總部投資擴建的分店較連鎖分店有較大的自主權特點1.分店必須有統一的經營風格；2.分店不獨立，與總部具有協作關系，特別強調總部與分店的互動關系1.分店都獨立運作，沒有形成統一的經營風格；2.偏重于差異化經營經營范圍一般以流通業和服務業為主涉及諸多行業，范圍更廣運作方式需足夠的資金和合適的業態類型，同時需受總部的約束一般總部掌握分店的所有權，經營權有較強自立性法律關系依各種模式而定分店屬總部所有發展方式擴大規模只需有市場、有資金，總部必須有成熟的運作模式和專有技術取決于企業集團的決策優勢：低價采購、成型的管理模式、技術支持、花費少而影響大46第二節連鎖經營的基本原理一、連鎖經營優勢的經濟學分析

1、規模經濟理論分析

2、信息經濟學分析

3、交易費用理論分析第二節連鎖經營的基本原理一、連鎖經營優勢的經濟學分析47二、連鎖經營應遵循的原則（一）誠信原則（二）效益原則1、經濟效益原則2、社會效益原則（提供物美價廉的商品、發展經濟促進社會向前發展；促進就業）3、環境效益原則（三）守法原則二、連鎖經營應遵循的原則48三、連鎖經營的效益實現途徑1、連鎖經營技術開發的專業化，有利于提高店鋪經營水平（技術共享效益，分擔技術開發成本）2、連鎖經營的標準化，有利于改善服務與擴大銷售（樹立店鋪形象）3、物流中心的批發職能，有利于批發環節的利潤由社會向企業內部轉移（規模經濟效益；流通環節越少，商業流通費用越低）4、連鎖經營與管理的集中化，有利于降低企業的經營成本（共享一套經營設施：各分店無需配備相應的管理人員、集中操作帶來經營成本的降低）5、連鎖經營的多店鋪化，有利于降低企業的經營成本（經實踐檢驗的成功商業模式，大大減少各種商業風險）6、開展連鎖經營，有利于提高零售商業的地位（批量購買、及時反饋消費者信息、增加了社會產品的總量）三、連鎖經營的效益實現途徑49四、連鎖經營體系的構筑（一）批量商品經營體系包括商品開發過程和經營技術開發過程。（二）標準化分店組合體系1、新設點鋪所需基本條件；2、分店設計、布局、陳列等技術設施；3、投資、利益分配、契約等財產關系。（三）物流配送體系是連鎖企業中負責日常商品經營過程中保管、加工、分類、配貨、送貨等方面安排的業務技術體系。（四）組織管理體系（五）人才教育體系四、連鎖經營體系的構筑50五、連鎖經營的行業分布（一）零售業最早發端于零售業。（二）餐飲業是連鎖經營的主力業種，西方餐飲業廣泛采用。特點：市場隨著經濟的發展和人口的增加而擴大（三）服務業一般采用特許經營，如飯店業。五、連鎖經營的行業分布51第三節我國連鎖經營的發展現狀一、中國連鎖經營呈現的特點1.行業集中度進一步提高2.外資零售企業發展活躍（開店速度快、并購力度大、效益水平高）3.企業盈利水平普遍改善4.區域優勢企業份額持續擴大5.特許經營發展迅速（便利店、農村超市、加盟企業）6.行業地位和責任提升二、存在的問題1.一些商業企業在經營過程中，資產的運轉經營效率低下、難以充分利用其擁有的資源，造成資源的浪費。2.連鎖經營規模小，商品經營范圍仍有擴大的空間3.連鎖經營企業資金不足4.發展連鎖經營企業的人才不足5.我國連鎖經營規范化、標準化、現代化程度不高三、解決對策1.集團公司負責宏觀決策，商品經營權下放給各連鎖經營企業，實現經營自主2.政府積極培育、加強引導，擴大有條件的連鎖經營項目3.加強引進外資和采用股份制兩種途徑解決資金不足的問題，政府給與政策上的支持4.各類高等院校加強營銷人才培養上的投入力度5.完善連鎖立法，規范連鎖經營第三節我國連鎖經營的發展現狀一、中國連鎖經營呈現的特點52第四節連鎖配送的基本理論

連鎖配送：從商品采購到商品銷售給消費者的商品移動過程，是與商流、信息流和現金流并列的四大連鎖經營技能之一。一、連鎖配送概念的界定物流：物品從供應地到接收地的實體流動過程，根據實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。配送：配送是指在經濟合理區域范圍內，根據客戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業，并按時送達指定地點的物流活動。第四節連鎖配送的基本理論連鎖配送：從商品采購到商品53二、物流配送系統在連鎖經營中的地位和作用廠商1廠商3廠商4廠商5廠商2門店2門店1門店3門店4門店5傳統配送網絡廠商1門店1物流配送中心廠商2廠商3廠商4廠商5門店2門店3門店4門店5現代配送網絡二、物流配送系統在連鎖經營中的地位和作用廠商1廠商3廠商4廠54物流配送系統是連鎖企業經營的基礎。有效率的物流配送系統給連鎖企業帶來的好處有：1、豐富、及時、充足、適應市場的商品；2、降低運營成本；3、更為豐富的信息情報（加強與零售店的聯系，更有效、快速地接觸到第一手顧客信息）。物流配送系統是連鎖企業經營的基礎。55三、連鎖配送的結構模式（一）連鎖企業自有配送中心——只服務于自己的連鎖分店廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流連鎖分店消費者內部物流回收物流銷售物流三、連鎖配送的結構模式廠商1廠商2廠商3配送供應連鎖消費者內56（二）社會化配送中心——還供應非連鎖店的服務廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流連鎖分店消費者回收物流銷售物流其他分店內部物流銷售物流廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流各個分店消費者銷售物流回收物流銷售物流連鎖集團配送中心第三方配送中心（二）社會化配送中心——還供應非連鎖店的服務廠商1廠商2廠商57四、連鎖配送的發展特征信息化自動化網絡化智能化柔性化四、連鎖配送的發展特征58五、連鎖企業的配送形式（一）供應商直接配送——適應不了多店鋪、廣域發展的連鎖店的要求廠商1廠商3廠商4廠商5廠商2門店2門店1門店3門店4門店5五、連鎖企業的配送形式廠商1廠商3廠商4廠商5廠商2門店2門59（二）自建配送中心（自有配送中心和社會化配送中心兩種模式）廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流連鎖分店消費者內部物流回收物流銷售物流廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流連鎖分店消費者回收物流銷售物流其他分店內部物流銷售物流（二）自建配送中心（自有配送中心和社會化配送中心兩種模式）廠60（三）共同配送——中小型物流企業實現物流合理化的良策

兩種形式：一是兩個以上不同業種的企業聯合起來完成共同配送（非競爭性企業）；二是具備一定先進設備，能被各企業利用并提供多功能服務的物流企業與幾個中小型的連鎖公司合作。廠商1廠商2廠商3共同配送中心供應物流門店1消費者銷售物流門店2門店3門店4門店5消費者消費者消費者消費者共同配送物流（三）共同配送——中小型物流企業實現物流合理化的良策廠商1廠61（四）社會化配送——第三方物流廠商1廠商2廠商3配送中心供應物流各個分店消費者銷售物流回收物流銷售物流（四）社會化配送——第三方物流廠商1廠商2廠商3配送供應各個62六、連鎖配送的運作程序（一）連鎖配送環節備貨入庫備貨入庫儲存分揀配貨運輸送達服務分揀存儲揀選按需求分揀配送顧客公司加工加工六、連鎖配送的運作程序備備儲分揀配運送分揀存儲揀選按配顧加工631、備貨（1）籌集貨物（2）儲存貨物2、理貨：包括貨物分揀、配貨、包裝等作業活動3、送貨4、流通加工1、備貨645.包裝——商業包裝、工業包裝A盡量用大的包裝重量（便于搬運）B為了便于運輸，采用合適包裝（成本、保護）C防震、防潮、防銹等等（保護）D包裝還應注重美觀和提高商品價值（銷售）6.保管：保管期較短；商