親愛的朋友：

您好！我是北京急救中心的

醫生賈大成，今天和您一起學習

急救課程，請您多多關照！11/18/20221親愛的朋友：

您好！我是北京急救中心的

醫生兒童生活安全常識北京急救中心賈大成11/18/20222兒童生活安全常識北京急救中心賈大成11/9/2022防范兒童發生意外傷害專家就此提出幾點具體建議：將熱水、熱湯等熱的液體放到孩子碰不到的地方，以免燙傷孩子避免孩子在吃飯時跑跳、哭笑，盡量不要給３歲以下的兒童吃花生、瓜子等堅果類食物，如果吃要細心照顧教育孩子不要將小玩具等零碎物品含在口中玩，防止兒童不小心將零碎雜物吸入造成氣管內異物保管好家中的藥品、滅鼠藥、消毒劑和殺蟲劑等化學品，防止兒童誤食引起中毒注意兒童室內外活動場所的安全性，并要加強看護，防止從高處墜落和跑跳時摔倒或被物體絆倒摔傷11/18/20223防范兒童發生意外傷害專家就此提出幾點具體建議：11/9/20兒童意外傷害主要有四種類型燙傷窒息跌落中毒11/18/20224兒童意外傷害主要有四種類型燙傷11/9/20224

父母平時做家務時，就要注意一點一滴地教給他有關水、火、電的安全知識。讓孩子對安全有所了解，一些事雖然不用孩子做，但一定要讓他知道正確的過程，遇到緊急情況，孩子同樣能發出警告。

11/18/20225 父母平時做家務時，就要注意一點一滴地教給他有關水、

1、隨手關水龍頭，用完電器隨手撥掉插頭，不用煤氣時要把總開關關掉，開、關煤氣應請大人代勞。

2、使用電器前，必須擦干雙手。有漏電情況時，應及時撥掉插頭，或以木棍等絕緣物品將插頭松脫，避免以手碰觸而觸電。

11/18/20226

1、隨手關水龍頭，用完電器隨手撥掉插頭，不用煤氣時要把總開3、聞到煤氣異味時，應該馬上關閉煤氣總開關，并打開門窗通風，絕不可在此時開關任何電器，以免引發火災。

4、浴缸中的洗澡水勿放太滿，以防溺水。11/18/202273、聞到煤氣異味時，應該馬上關閉煤氣總開關，并打開門窗通風，5、訓練孩子熟記各個緊急電話號碼，包括匪警110、火警119，以及父母辦公室聯絡電話，甚至記下附近可以提供援助的朋友電話，以備不時之需。

6、平時可以通過講故事、做游戲，甚至借助電視新聞，教給孩子緊急狀況的應變措施。11/18/202285、訓練孩子熟記各個緊急電話號碼，包括匪警110、火警119中小學安全教育常識學習

11/18/20229中小學安全教育常識學習11/9/20229第一部分：交通安全常識

（一）、道路交通安全常識

指揮燈信號的含義

（1）綠燈亮時，準許車輛、行人通行；

（2）紅燈亮時，不準車輛、行人通行；

（3）黃燈亮時，不準車輛、行人通行，但已超過停止線的車輛和已經進入人行橫道的行人，可以繼續通行；

（4）黃燈閃爍時，車輛、行人須在確保安全的原則下通行。11/18/202210第一部分：交通安全常識

（一）、道路交通安全常識

指揮燈信號行人必須遵守下列規定：

（1）須在人行道內行走，沒有人行道的，須靠邊行走；

（2）橫過車行道，須走人行橫道。

（3）不準穿越、倚坐道口護攔。

（4）不準在道上扒車、追車、強行攔車或拋物擊車。

（5）列隊通過道路時，每橫列不準超過2人。兒童的隊列

須在人行道上行進。

11/18/202211行人必須遵守下列規定：

（1）須在人行道內行走，沒有人行道的乘車人必須遵守下列規定（1）乘坐公共電、汽車須在站臺或指定地點依次候車，待車停穩后，先下后上。

（2）不準在車行道上招呼出租汽車。

（3）不準攜帶易燃、易爆等危險物品乘公共汽車、電廠、出租汽車和長途汽車。

（4）機動汽車行駛中，不準將身體任何部分伸出車外，不準

跳車。

（5）乘坐貨運機動車時，不準站立，不準坐在車廂攔板上。

11/18/202212乘車人必須遵守下列規定11/9/202212騎自行車、三輪車必須遵守下列規定

（1）轉彎前須減速慢行，向后瞭望，伸手示意，不準突然猛拐。

（2）通過陡坡，橫穿四條以上機動車道或途中車閘失效時，須下車推行。

（3）不準雙手離把，攀扶其它車輛或手中持物。

（4）不準牽引車輛或被其它車輛牽引。

（5）不準扶身并行，互相追逐或曲折競駛。

（6）騎三輪車不準并行。

（7）未滿16周歲的人，不準在道路上趕畜力車。

（8）未滿12周歲的兒童，不準在道路上騎自行車、三輪車和推、拉人力車。11/18/202213騎自行車、三輪車必須遵守下列規定

（1）轉彎前須減速慢行，向（二）水上交通安全常識

1、不乘坐無牌無證船舶。

2、不乘坐客船、客渡船以外的船舶。

3、不乘坐超載船舶或人貨混裝的船舶。

4、不乘坐超冒險航行的船舶。

5、集體乘船應注意：要有老師帶隊，指揮，上下船要排成隊，不得打鬧、走動；要順從船上工作人員指揮，維護好船上秩序。

11/18/202214（二）水上交通安全常識

1、不乘坐無牌無證船舶。

2、不乘坐，

（三）鐵路交通安全常識

行人和車輛通過鐵路道口時應注意：

（1）行人和車輛在鐵路道口、人行過道及平過道處，發現或聽到有火車開來時，應立即躲避到距鐵路鋼軌2米以外處，嚴禁停留在鐵路上，嚴禁搶行超過鐵路。

（2）車輛和行人通過鐵路道口，必須聽從道口看守人員和道口安全管理人員的指揮。

11/18/202215，（三）鐵路交通安全常識

行人和車輛（3）凡遇到道口欄桿（欄門）關閉、音響器發出報警、道口信號顯示紅色燈光，或道口看守人員示意火車即將通過時，車輛、行人嚴禁搶行，必須依次停在停止線以外，沒有停止線的，停在距最外股鋼軌5米（欄門或報警器等應設在這里）以外，不得影響道口欄桿（欄門）的關閉，不得撞、鉆、爬越道口欄桿（欄門）。11/18/202216（3）凡遇到道口欄桿（欄門）關閉、音響器發出報警、道口信號（4）設有信號機的鐵路道口，兩個紅燈交替閃爍或紅燈穩定亮時，表示火車接近道口，禁止車輛、行人通行。

（5）紅燈熄白燈亮時，表示道口開通，準許車輛、行人通行。

11/18/202217（4）設有信號機的鐵路道口，兩個紅燈交替閃爍或紅燈穩定亮時，（6）遇有道口信號紅燈和白燈同時熄滅時，需停車和止步瞭望，確認安全后，方準通過。

（7）車輛、行人通過設有道口信號機的無人看守道口以及人行過道時，必須停車或止步瞭望，確認兩端均無列車開來時，方準通行。

嚴禁在鐵路路基上行走，乘涼、坐臥鋼軌。

嚴禁在站內或區間內鐵路上逗留、游逛、穿越或撿拾物品。

嚴禁扒車、鉆車、跳車和無票乘車。

鐵路橋梁和鐵路隧洞禁止一切行人通過。

11/18/202218（6）遇有道口信號紅燈和白燈同時熄滅時，需停車和止步瞭望，確

第二部分：消防安全常識

1、燃燒必須具備三個條件：有可燃物、有助燃物、有著火源。常見的火源有：明火、高溫物體、火星、電火花、強光等。

2、生活中的因素引起的火災主要包括：用火不慎、用電不慎、用油不慎、用氣不慎、吸煙不慎、玩火、燃放煙花爆竹等。

3、學校及公共場所防火

（1）禁止學生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品

進校。

（2）實驗用的易燃易爆物品，要有專門庫房存放，隨用隨領，不要在現場存放。

11/18/202219第二部分：消防安全常識

1、燃燒必須具備三個條件（3）注意經常檢查電器設備的安裝使用情況，用完后要切斷電源。

（4）不帶火種不攜帶易燃易爆物品（如汽油、灑精等）去公共場所，或乘坐公共交通工具。

山林防火

（1）教師和家長帶孩子外出野游、打獵、放牧、采藥時不要帶火種進山，更不準在山林地區吸煙。

（2）學校組織學生到山林地區旅游時，嚴禁組織野炊、篝火等活動。

11/18/202220（3）注意經常檢查電器設備的安裝使用情況，用完后要切斷電源。家庭防火

（1）安全使用爐火

一是煙囪要遠離電線、頂棚、木墻壁和木門窗等，至少相隔0.2米以上。

二是爐體周圍應有防護或離開可燃物0.5米以上。

三是清除爐灰、爐渣時不要亂倒，不可接觸可燃物，最好要有固定的安全地方，刮風天倒爐灰更應注意。

四是生火時千萬不要用汽油、柴油和灑精等引火。

11/18/202221家庭防火

（1）安全使用爐火

一是煙囪要遠離電線、頂棚、木墻（2）安全使用液化石油氣

一:是液化石油氣灶具不能放在臥室、辦公室、陽臺或倉庫、禮堂等公共場所內，以防漏氣失火。

二:是正確掌握開關的使用方法，要火等氣，不要氣等火，用畢切記關閥門、開關，閥門壞了要及時更換。不要讓兒童使用灶具或隨意玩弄開關。

三:是使用液化氣時，要有人看管，不可遠離，隨時注意調節火頭的大小，防止湯水外溢澆滅焰或被風吹滅火焰，引起跑氣。

11/18/202222（2）安全使用液化石油氣

一:是液化石油氣灶具不能放在臥室、四:是液化氣罐應直立，不能倒放，更不能用開水泡或火烤。

五:是如發現有氣漏出，應立即采取措施：打開門窗，用扇子煽，以便通風換氣（但不能用電扇吹），然后查找漏氣部位。

11/18/202223四:是液化氣罐應直立，不能倒放，更不能用開水泡或火烤。

五:滅火基本知識

（1）隔離法：這是一種消除可燃物的方法。

（2）窒息法：阻止空氣流入燃燒區，減少空氣中氧氣的含量，使火源得不到足夠的氧氣而熄滅。

（3）冷卻法：用水或其他滅火劑噴射到燃燒物上，將燃燒物的溫度降低到燃點以下，迫使物質燃燒停止；或將水和滅火劑噴灑到火源附近的可燃物上，降低可燃物溫度，避免火情擴大。

（4）抑制法。

11/18/202224滅火基本知識

（1）隔離法：這是一種消除可燃物的方法。

（2報警

一旦發生火災，要迅速打電話“119”向消防隊報警，并立即組織人員撲救。撲救時要先救人后救物，先重點后一般，先斷電后救火，并注意順風救災，特別是野外火場。滅火時一般就地取材，如用水、砂、土等滅火器材，特別要設法控制火勢蔓延。嚴禁動員組織中小學生參加山林火災的撲救工作。同時要加強不準中小學生參加撲救森林火災的教育管理，遇有自發撲救森林火災的情況，學校和有關部門應及時加以勸阻，以防止發生不必要的人身傷亡事故。

11/18/202225報警

一旦發生火災，要迅速打電話“119”向消防隊報報警要注意以下幾點：

（1）要說明失火單位或住戶所在的區（縣）、街道或鄉、村。有重名時，要區別開來，以免找錯。地名或單位名稱有相似或易混的字，要加以強調，說得清楚明白。

（2）要報清、報全單位和街、巷名稱，不要用簡稱。

（3）要說明是什么物質著火和火勢大小。這樣便于消防隊根據燃燒對象和火勢大小來決定其出動的車輛和警力。

（4）要說明報警人的姓名和所用電話的號碼，因報警人所用電話往往離火場較近，消防隊在出動力量到達之前，可以用此電話向報警詢問火勢發展情況，便于指揮調動。

（5）報警后，應由熟悉情況的人到離火場最近的路口迎候消防車或指引通道，提供水源位置等情況，以便迅速滅火。

11/18/202226報警要注意以下幾點：

（1）要說明失火單位或住戶所在的區（縣8、自救與逃生

（1）樓房火場逃生

一是要鎮靜分析，不要盲目行動。要明確自己所在的樓層，要回憶樓梯和樓門的位置、走向；分析周圍的火情，不要盲目開窗開門，不然會助長火勢，也不要盲目亂跑，跳樓，造成不應有的傷亡。二是要選好逃生辦法，不要驚慌失措。如必須從煙火中沖出樓房，要用濕毛巾、衣服等衣物包住頭臉，尤其是口鼻部，低姿行進，以免受嗆窒息。

11/18/2022278、自救與逃生

（1）樓房火場逃生

一是要鎮靜分析，不要盲目如下樓雖已有火，但火勢不大，就從樓梯沖出去。如樓梯壞了沖不出去，可利用房屋的老虎窗、陽臺、水漏管、或用繩子（可用衣服或床上用品撕成系成繩索）系在牢固的門窗、重物上從窗口滑下。如果在二三層又無上述辦法被迫跳樓的，也要向地位拋些棉被等物以增加緩沖，然后手扶窗臺朝下滑，以縮小下落高度并保證雙腳落地。如果各種逃生路均被大火切斷，應退室內、關閉門窗，有條件的可向門窗上澆水，以造緩火勢蔓延，也可向窗外扔小東西、打手電以求救。

11/18/202228如下樓雖已有火，但火勢不大，就從樓梯沖出去。如樓梯壞了沖不出在失火的樓房內不可用電梯。

如家用電器或燃氣灶起火，應迅速關掉電源或爐灶開關，千萬不能往電器、電線或燃氣灶上潑水。

11/18/202229在失火的樓房內不可用電梯。

如家用電器或燃氣灶起火，應迅速關（2）人身著火自救。

如果身上著火，千萬不能奔跑，否則會越燒越旺。可設法脫去衣帽，來不及可撕開扔掉。如再來不及可臥倒在地上打滾，或跳到池塘、水池、小河中。倘其他人在場，可用濕麻袋、毯子等把人身上的火包起來，切不可用滅火器直接向著火人身上噴射，因為藥劑會引起傷口感染。

11/18/202230（2）人身著火自救。

如果身上著火，千萬不能奔跑，否則

第三部分校內外集體活動安全常識一、組織學生參加和勞動社會實踐，事先必須對學生進行安全教育，特別要強調遵守紀律，服從管理，聽從指揮。活動在老師的指導下進行，不宜組織學生參加有毒、有害、高溫、繁重體力勞動等特種作業。

11/18/202231第三部分校內外集體活動11/9/202231（一）、防止觸電

1、不要用濕手、濕布觸摸、擦拭電器外殼，更不要在電線上晾衣服或懸掛物體，或將電線直接掛在鐵釘上。

2、發現絕緣層損壞的電線、燈頭、開關、插座要及時報告，請專人檢修，切勿亂動。

3、萬一遇有電氣設備引起的火災，要迅速切斷電源，然后再滅火。

4、發現有人觸電時，要先使觸電者盡快脫離電源，再采取其他搶救措施。

遠離高壓帶電體。

11/18/202232（一）、防止觸電

1、不要用濕手、濕布觸摸、擦拭電器外殼，更（二）、防止落物傷害

1、進入建筑施工現場，必須按規定道路行走，必須戴安全帽。

2、起重裝卸、吊運物品的下面嚴禁站立、通行。

11/18/202233（二）、防止落物傷害

1、進入建筑施工現場，必須按規定道路行二、校外集體活動應注意

1、組織學生參加集體校外活動，一定要事先經學校負責人研究，做出周密計劃，嚴格組織，并有學校負責人或教師帶隊。要事先派人勘查活動場地、環境。要建立大型集體外出活動報上級主管部門審批的制度。

2、活動中如需使用交通工具時，必須符合安全要求，不得超員運載，不得乘坐沒有駕駛執照的人員駕駛的車、船。

3、參加校外集體活動的場所、建筑物和各項設施必須堅固安全，出入道口暢通，場內消防設備齊全有效，放置得當。

11/18/202234二、校外集體活動應注意

1、組織學生參加集體校外活動，一定要4、到瀏覽區和游樂場所活動，一定要注意其合理容量。不要組織學生到超容量的地方或場所活動。

5、學校組織學生參加勤工儉學和社會公益勞動，必須堅持安全、無毒、無害和力所能及的原則。要加強勞動組織，重視勞動保護，教育學生遵守勞動規則。

6、組織學生參加有關單位舉辦的集體活動，必須有安全保障措施。在沒有嚴密的組織工作和切實的安全措施情況下，無論是何單位組織的活動，學校都可以拒絕參加。

11/18/2022354、到瀏覽區和游樂場所活動，一定要注意其合理容量。不要組織學

第四部分飲食衛生常識

養成良好的個人衛生習慣，飯前、便后要洗手。

不購買三無食品飲品（無產地、無生產日期、無保質期）。

學校要做好食品的采購、運輸、貯存等過程的衛生工作，防止食品源染及食品中毒事故發生。

學生食堂必須保持環境整潔，消除蒼蠅、老鼠、等有害昆蟲及其蘗生條件。

學生食堂工作人員炊事管理人員必須每年進行健康體檢。

11/18/202236第四部分飲食衛生常識

養成良好的個人衛生習慣，

第五部分傳染病的預防與控制

早期發現、早期診斷、早報告、早期隔離、早期治療。

對病人污染的教室、宿舍、廁所等地方要進行消毒。

加強衛生教育，培養學生良好的衛生習慣。

建立必要的衛生制度，加強經常性的衛生管理。

提高易感者的免疫能力。加強體育鍛煉，保證必要的營養供給，合理安排生活作息制度。有計劃地進行預防接種。11/18/202237第五部分傳染病的預防與控制

早期發現、早期診斷、早報

莫讓垃圾食品成為孩子主食

11/18/202238莫讓垃圾食品成為11/9/202238

前一陣，肯德基被曝光：旗下五種食品中含有致癌物質蘇丹紅，這個消息對于許多中國家庭來說無異于“晴天霹靂”。眾所周知，經過多年的包裝和推銷，肯德基、麥當勞、必勝客等洋快餐已經成為中國人的飲食時尚，許多孩子幾乎每個星期都要食用相當數量的洋快餐食品，一些孩子甚至在這些快餐店里度過自己的生日。

11/18/202239前一陣，肯德基被曝光：旗下五種食品中含有致癌物質蘇丹紅

撇開“蘇丹紅”

不說，洋快餐不利于兒童身心健康發展即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營養配比上仍存在很大的問題：高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以，倘若經常光顧，對兒童身體帶來的危害，是不容忽視的。

11/18/202240撇開“蘇丹紅”

不說，洋快餐不利于兒童身心健康發展

據農北農業大學食品工程學院霍教授介紹：洋快餐以油炸煎烤為主。經測算，一份肯德基兒童套餐脂肪提供的能量占總能量的50%，而維生素的含量不足脂肪量的10%。

而科學的營養標準是：食物熱量的58%來自碳水化合物，30%來自脂肪，12%來自蛋白質。

11/18/202241據農北農業大學食品工程學院霍教授介紹：

按照這個標準，以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反，具有“三高”；高熱量、高脂肪、高蛋白；“三低”，低礦物質、低維生素、低纖維的特點。

高熱量、高脂肪會導致肥胖。霍教授還指出，對于兒童來說，洋快餐的影響會更加明顯，若兒童長期食用洋快餐，久而久之還會對身體發育產生不良影響。

11/18/202242按照這個標準，以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反，具

在洋快餐的“老家”，每4個人中就有1個人吃快餐，因此37%的美國人超重。現在歐美、日本等一些發達國家已經把肯德基等快餐食品視為垃圾食品。就是因為其營養結構單一，常吃可導致高血壓、高血脂等疾病。

不光光是洋快餐，很多食品都是兒童健康的“殺手”，家長需要掌握必要的食品安全常識。

11/18/202243在洋快餐的“老家”，每4個人中就有1個人吃快餐，因此

常識1白開水是兒童的最佳飲品

飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質和微量元素，不管是碳酸飲料、營養保健型飲料，還是當前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水，都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。

燒開的自來水冷卻到25～35攝氏度，此時水的生物活性增加，最適合人的生理需要。

兒童，因為代謝快，對水的需求量相對比成人多，同時腎臟功能不健全，因此，對水和礦物質、微量元素缺乏或過多，都會影響身體健康。有喝飲料不喝水習慣的孩子，常常食欲不振、多動，脾氣乖張，身高體重不足。

11/18/202244常識1白開水是兒童的最佳飲品

飲常識2經常大量食用冷飲有害兒童健康

一次讓孩子吃4、5個冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，這對兒童健康非常不利。

首先，暑天人體胃酸分泌減少，消化系統免疫功能有所下降，而此時的氣候條件恰恰適合細菌的生長繁殖。因此，夏季是消化道疾病好發季節。

過食冷飲會引起兒童胃腸道內溫度驟然下降，局部血液循環減緩等癥狀，影響對食物中營養物質的吸收和消化，甚至可能導致兒童消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛。

另外，冷飲市場有一些產品的衛生狀況很差，不少產品不符合衛生標準。在這種情況下，過食冷飲會增加兒童患消化系統疾病的機會。

11/18/202245常識2經常大量食用冷飲11/9/202245

常識3膨化食品對兒童身體有害無益

油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍……是孩子們最喜歡的膨化食品。

檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結構看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。

兒童經常食用膨化食品，會影響正常飲食，導致多種營養素得不到保障和供給，易出現營養不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易導致高血壓和心血管病。這些對于孩子的茁壯成長都是不利的。

11/18/202246常識3膨化食品對兒童身體11/9/202246

常識4常吃營養補品并非好

家長們認為，給孩子吃補品會促進生長發育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會選購各種營養滋補劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養品。

熟不知，這些補品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經常會引發很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因為這些補品中含有激素和微量活性物質，對兒童正常的生理代謝有影響。

如果孩子確實身體比別的孩子弱，使用時也最好在醫生的指導下辯證使用，不能隨意去給孩子吃，否則只會拔苗助長。

11/18/202247常識4常吃營養補品并非好

家長們

常識5常吃果凍不益兒童健康

市場上銷售的果凍，絕大多數并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。

其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過多會影響脂肪、蛋白質的吸收，尤其是會使鐵、鋅等無機鹽結合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機體對這些微量元素的吸收和利用。

11/18/202248常識5常吃果凍不益兒童健康

市

常識9可樂、咖啡兒童不宜喝

咖啡因實際上是一種興奮劑，它主要對中樞神經系統產生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。

兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀，嚴重的還會導致肌肉震顫，寫字時手發抖。

咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發生不明原因的腹痛，長期過量攝入咖啡因則會導致慢性胃炎。咖啡因能使胃腸壁上的毛細血管擴張，兒童的骨骼發育也會因此受到影響。

同時，咖啡因還會破壞兒童體內的維生素B1，引起維生素B1缺乏癥。

11/18/202249常識9可樂、咖啡兒童不宜喝

咖啡因實際上是一治療幼兒疾病的常見誤區

11/18/202250治療幼兒疾病的11/9/202250

不要孩子一發燒就服退燒藥發熱是幼兒患病的常見癥狀，研究證實，人體發熱時體內代謝加速，血液循環加快，利于毒素的排出；能刺激免疫系統，提高免疫能力；亦可動員體內臟器的潛在能力，以適應人體內部的急劇變化；還可使肝臟解毒功能加強，阻礙細菌生長繁殖。所以發熱是機體固有的一種保護性反射，是人體對入侵致病菌的一種反應。有些家長發現孩子稍有發熱，就不分青紅皂白的濫用退熱藥，以期達到迅速降溫之目的，其實這仲做法是不正確的，在沒有弄清發熱原因之前輕易退熱，常會掩蓋病情，削弱幼兒抗病能力，對診斷和治療都是不利的。11/18/202251不要孩子一發燒就服退燒藥11/9/202251

不要盲目鎮咳由于小兒支氣管粘膜嬌嫩，抵抗外界病菌感染的能力差，故容易發生呼吸道炎癥而產生咳嗽。咳嗽是對人體的一種保護性反射，呼吸道內的病菌和痰液均可通過咳嗽而排出體外，起著清潔呼吸道并能使其保持通暢的作用。然而，有些年輕父母發現寶寶稍有咳嗽，便急于給孩子喂服各種止咳藥，止咳藥進入人體后能迅速作用于咳嗽中樞，產生強有力的止咳效果。這種做法雖可暫時緩解咳嗽癥狀，但它可使大量痰液和病菌堆積于呼吸道內，繼發細菌感染，嚴重時出現胸悶、呼吸困難，甚至引起肺不張、心力衰竭而危及生命。所以，在未明確寶寶咳嗽原因之前，切莫輕投止咳藥。11/18/202252不要盲目鎮咳11/9/202252

輕微腹瀉不一定是壞事腹瀉是嬰幼兒的常見病，多由胃腸功能不健全、腸道功能紊亂、消化不良、細菌感染及內分泌障礙等原因所引起。腹瀉對人體也具有一定的保護作用，腸道內的細菌和毒素均可通過腹瀉而排出體外。但有些家長發現寶寶稍有腹瀉，就急于使用止瀉藥。止瀉藥具有強有力的收斂作用，服用后雖可暫時緩解腹瀉癥狀，但存留于腸道內的細菌和毒素卻不能排出體外，這些細菌和毒素在腸道內迅速生長繁殖，繼發多種疾病，嚴重威脅幼兒健康。故對幼兒腹瀉的治療決不能一概而論，應針對病因對癥治療。11/18/202253輕微腹瀉不一定是壞事11/9/202253

不要亂服止痛藥

疼痛是多種疾病的早期信號，誘發疼痛的原因很多，如炎癥性疾病，痙攣性疾病，血管性疾病及惡性腫瘤等。有的家長發現寶寶訴說疼痛時盲目用止痛藥，疼痛癥狀雖可暫時得到緩解，但很容易掩蓋病情，干擾疾病的發展規律，造成誤診、誤治，使病情加劇惡化，在臨床上曾因為此而致殘、致死的病例屢見不鮮。故奉勸家長切莫盲目的為孩子頭痛醫頭，腳痛醫腳，必須及時到醫院就診，待疼痛原因明確后，再正確應用止痛藥。11/18/202254

兒童經常出現的意外傷害11/18/202255兒童經常出現的11/9/202255

電擊傷家長應注意將電燈開關和插座安裝得高些，不要讓孩子玩弄。有的孩子出于好奇，用手去摸而造成電擊傷，重者可以死亡。11/18/202256電擊傷11/9/202256

摔傷

孩子愛爬高，容易從高處摔下。如農村炕較高；有的床無欄桿；孩子愛爬窗戶，尤其樓房，若窗戶上無柵欄、風鉤和插銷，孩子容易撲空摔下，而且摔傷、摔殘。摔死的并不少見。11/18/202257摔傷11/9/202257

溺水有的農村將水缸埋在地面下一部分，缸沿較低，或土水井未蓋蓋，孩子不小心很容易掉進去；稍大一點的孩子去河里或非游泳區游泳，淹著的、淹死的年年均有發生。11/18/202258

氣管異物小孩子把花生米、瓜籽、玉米豆、紅棗核等，誤入氣管的事屢屢發生。有些個別孩子吃東西時說話、笑、哭、跑等均易造成氣管異物。氣管異物易造成窒息，應及時送醫院處理。搶救不及時，也可死亡。11/18/202259氣管異物11/9/202259

眼外傷孩子互相打鬧，用木棍、柳條、鉛筆等玩耍極易引起孩子的眼外傷。尤其在節日。鄰家辦喜事時容易被爆竹意外的炸傷眼睛。這種眼外傷年年都有發生。有的造成外傷性白內障，有的眼球被摘除，嚴重影響了孩子的學習與生活。現在北京、廣州、上海等城市取消了煙花爆竹是一件大好事，杜絕了許多事故的發生。11/18/202260眼外傷11/9/202260

喉外傷孩子將鉛筆。筷子等較尖銳的東西含在口里來回跑，摔后極易刺傷喉部造成喉外傷。有的小孩子吃帶刺的魚肉，將尖利的魚刺吞咽至喉部卡住，容易刺破喉部，引起局部疼痛、感染和化膿，甚至可引起敗血癥。11/18/202261喉外傷11/9/202261

交通事故孩子過馬路時無人帶領或在馬路上猛跑，被軋死或碰傷的事常有發生。11/18/20226211/9/202262

燙傷

孩子走路不小心碰倒暖瓶、水壺、熱粥、熱湯等燙傷均有發生，碰倒煤爐可造成燒傷。用火柴玩點燃易燃物引起火災燒傷、燒死的也屢見不鮮。11/18/20226311/9/202263

吃錯藥造成的藥物中毒或灼傷孩子誤服了安眠藥、避孕藥、抗風濕藥可引起藥物中毒；誤服了滅鼠藥可造成死亡；誤服了石碳酸可造成口腔粘膜、喉、食管、胃的灼傷。11/18/202264

小兒心肺復蘇11/18/202265小兒心肺復蘇11/9/202265小兒心肺復蘇1、開放氣道2、人工呼吸3、建立循環4、藥物治療11/18/202266小兒心肺復蘇1、開放氣道11/9/202266祝好人一生平安！

安貞醫院急診搶救中心杜如躍11/18/202267祝好人一生平安！11/9/202267親愛的朋友：

您好！我是北京急救中心的

醫生賈大成，今天和您一起學習

急救課程，請您多多關照！11/18/202268親愛的朋友：

您好！我是北京急救中心的

醫生兒童生活安全常識北京急救中心賈大成11/18/202269兒童生活安全常識北京急救中心賈大成11/9/2022防范兒童發生意外傷害專家就此提出幾點具體建議：將熱水、熱湯等熱的液體放到孩子碰不到的地方，以免燙傷孩子避免孩子在吃飯時跑跳、哭笑，盡量不要給３歲以下的兒童吃花生、瓜子等堅果類食物，如果吃要細心照顧教育孩子不要將小玩具等零碎物品含在口中玩，防止兒童不小心將零碎雜物吸入造成氣管內異物保管好家中的藥品、滅鼠藥、消毒劑和殺蟲劑等化學品，防止兒童誤食引起中毒注意兒童室內外活動場所的安全性，并要加強看護，防止從高處墜落和跑跳時摔倒或被物體絆倒摔傷11/18/202270防范兒童發生意外傷害專家就此提出幾點具體建議：11/9/20兒童意外傷害主要有四種類型燙傷窒息跌落中毒11/18/202271兒童意外傷害主要有四種類型燙傷11/9/20224

父母平時做家務時，就要注意一點一滴地教給他有關水、火、電的安全知識。讓孩子對安全有所了解，一些事雖然不用孩子做，但一定要讓他知道正確的過程，遇到緊急情況，孩子同樣能發出警告。

11/18/202272 父母平時做家務時，就要注意一點一滴地教給他有關水、

1、隨手關水龍頭，用完電器隨手撥掉插頭，不用煤氣時要把總開關關掉，開、關煤氣應請大人代勞。

2、使用電器前，必須擦干雙手。有漏電情況時，應及時撥掉插頭，或以木棍等絕緣物品將插頭松脫，避免以手碰觸而觸電。

11/18/202273

1、隨手關水龍頭，用完電器隨手撥掉插頭，不用煤氣時要把總開3、聞到煤氣異味時，應該馬上關閉煤氣總開關，并打開門窗通風，絕不可在此時開關任何電器，以免引發火災。

4、浴缸中的洗澡水勿放太滿，以防溺水。11/18/2022743、聞到煤氣異味時，應該馬上關閉煤氣總開關，并打開門窗通風，5、訓練孩子熟記各個緊急電話號碼，包括匪警110、火警119，以及父母辦公室聯絡電話，甚至記下附近可以提供援助的朋友電話，以備不時之需。

6、平時可以通過講故事、做游戲，甚至借助電視新聞，教給孩子緊急狀況的應變措施。11/18/2022755、訓練孩子熟記各個緊急電話號碼，包括匪警110、火警119中小學安全教育常識學習

11/18/202276中小學安全教育常識學習11/9/20229第一部分：交通安全常識

（一）、道路交通安全常識

指揮燈信號的含義

（1）綠燈亮時，準許車輛、行人通行；

（2）紅燈亮時，不準車輛、行人通行；

（3）黃燈亮時，不準車輛、行人通行，但已超過停止線的車輛和已經進入人行橫道的行人，可以繼續通行；

（4）黃燈閃爍時，車輛、行人須在確保安全的原則下通行。11/18/202277第一部分：交通安全常識

（一）、道路交通安全常識

指揮燈信號行人必須遵守下列規定：

（1）須在人行道內行走，沒有人行道的，須靠邊行走；

（2）橫過車行道，須走人行橫道。

（3）不準穿越、倚坐道口護攔。

（4）不準在道上扒車、追車、強行攔車或拋物擊車。

（5）列隊通過道路時，每橫列不準超過2人。兒童的隊列

須在人行道上行進。

11/18/202278行人必須遵守下列規定：

（1）須在人行道內行走，沒有人行道的乘車人必須遵守下列規定（1）乘坐公共電、汽車須在站臺或指定地點依次候車，待車停穩后，先下后上。

（2）不準在車行道上招呼出租汽車。

（3）不準攜帶易燃、易爆等危險物品乘公共汽車、電廠、出租汽車和長途汽車。

（4）機動汽車行駛中，不準將身體任何部分伸出車外，不準

跳車。

（5）乘坐貨運機動車時，不準站立，不準坐在車廂攔板上。

11/18/202279乘車人必須遵守下列規定11/9/202212騎自行車、三輪車必須遵守下列規定

（1）轉彎前須減速慢行，向后瞭望，伸手示意，不準突然猛拐。

（2）通過陡坡，橫穿四條以上機動車道或途中車閘失效時，須下車推行。

（3）不準雙手離把，攀扶其它車輛或手中持物。

（4）不準牽引車輛或被其它車輛牽引。

（5）不準扶身并行，互相追逐或曲折競駛。

（6）騎三輪車不準并行。

（7）未滿16周歲的人，不準在道路上趕畜力車。

（8）未滿12周歲的兒童，不準在道路上騎自行車、三輪車和推、拉人力車。11/18/202280騎自行車、三輪車必須遵守下列規定

（1）轉彎前須減速慢行，向（二）水上交通安全常識

1、不乘坐無牌無證船舶。

2、不乘坐客船、客渡船以外的船舶。

3、不乘坐超載船舶或人貨混裝的船舶。

4、不乘坐超冒險航行的船舶。

5、集體乘船應注意：要有老師帶隊，指揮，上下船要排成隊，不得打鬧、走動；要順從船上工作人員指揮，維護好船上秩序。

11/18/202281（二）水上交通安全常識

1、不乘坐無牌無證船舶。

2、不乘坐，

（三）鐵路交通安全常識

行人和車輛通過鐵路道口時應注意：

（1）行人和車輛在鐵路道口、人行過道及平過道處，發現或聽到有火車開來時，應立即躲避到距鐵路鋼軌2米以外處，嚴禁停留在鐵路上，嚴禁搶行超過鐵路。

（2）車輛和行人通過鐵路道口，必須聽從道口看守人員和道口安全管理人員的指揮。

11/18/202282，（三）鐵路交通安全常識

行人和車輛（3）凡遇到道口欄桿（欄門）關閉、音響器發出報警、道口信號顯示紅色燈光，或道口看守人員示意火車即將通過時，車輛、行人嚴禁搶行，必須依次停在停止線以外，沒有停止線的，停在距最外股鋼軌5米（欄門或報警器等應設在這里）以外，不得影響道口欄桿（欄門）的關閉，不得撞、鉆、爬越道口欄桿（欄門）。11/18/202283（3）凡遇到道口欄桿（欄門）關閉、音響器發出報警、道口信號（4）設有信號機的鐵路道口，兩個紅燈交替閃爍或紅燈穩定亮時，表示火車接近道口，禁止車輛、行人通行。

（5）紅燈熄白燈亮時，表示道口開通，準許車輛、行人通行。

11/18/202284（4）設有信號機的鐵路道口，兩個紅燈交替閃爍或紅燈穩定亮時，（6）遇有道口信號紅燈和白燈同時熄滅時，需停車和止步瞭望，確認安全后，方準通過。

（7）車輛、行人通過設有道口信號機的無人看守道口以及人行過道時，必須停車或止步瞭望，確認兩端均無列車開來時，方準通行。

嚴禁在鐵路路基上行走，乘涼、坐臥鋼軌。

嚴禁在站內或區間內鐵路上逗留、游逛、穿越或撿拾物品。

嚴禁扒車、鉆車、跳車和無票乘車。

鐵路橋梁和鐵路隧洞禁止一切行人通過。

11/18/202285（6）遇有道口信號紅燈和白燈同時熄滅時，需停車和止步瞭望，確

第二部分：消防安全常識

1、燃燒必須具備三個條件：有可燃物、有助燃物、有著火源。常見的火源有：明火、高溫物體、火星、電火花、強光等。

2、生活中的因素引起的火災主要包括：用火不慎、用電不慎、用油不慎、用氣不慎、吸煙不慎、玩火、燃放煙花爆竹等。

3、學校及公共場所防火

（1）禁止學生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品

進校。

（2）實驗用的易燃易爆物品，要有專門庫房存放，隨用隨領，不要在現場存放。

11/18/202286第二部分：消防安全常識

1、燃燒必須具備三個條件（3）注意經常檢查電器設備的安裝使用情況，用完后要切斷電源。

（4）不帶火種不攜帶易燃易爆物品（如汽油、灑精等）去公共場所，或乘坐公共交通工具。

山林防火

（1）教師和家長帶孩子外出野游、打獵、放牧、采藥時不要帶火種進山，更不準在山林地區吸煙。

（2）學校組織學生到山林地區旅游時，嚴禁組織野炊、篝火等活動。

11/18/202287（3）注意經常檢查電器設備的安裝使用情況，用完后要切斷電源。家庭防火

（1）安全使用爐火

一是煙囪要遠離電線、頂棚、木墻壁和木門窗等，至少相隔0.2米以上。

二是爐體周圍應有防護或離開可燃物0.5米以上。

三是清除爐灰、爐渣時不要亂倒，不可接觸可燃物，最好要有固定的安全地方，刮風天倒爐灰更應注意。

四是生火時千萬不要用汽油、柴油和灑精等引火。

11/18/202288家庭防火

（1）安全使用爐火

一是煙囪要遠離電線、頂棚、木墻（2）安全使用液化石油氣

一:是液化石油氣灶具不能放在臥室、辦公室、陽臺或倉庫、禮堂等公共場所內，以防漏氣失火。

二:是正確掌握開關的使用方法，要火等氣，不要氣等火，用畢切記關閥門、開關，閥門壞了要及時更換。不要讓兒童使用灶具或隨意玩弄開關。

三:是使用液化氣時，要有人看管，不可遠離，隨時注意調節火頭的大小，防止湯水外溢澆滅焰或被風吹滅火焰，引起跑氣。

11/18/202289（2）安全使用液化石油氣

一:是液化石油氣灶具不能放在臥室、四:是液化氣罐應直立，不能倒放，更不能用開水泡或火烤。

五:是如發現有氣漏出，應立即采取措施：打開門窗，用扇子煽，以便通風換氣（但不能用電扇吹），然后查找漏氣部位。

11/18/202290四:是液化氣罐應直立，不能倒放，更不能用開水泡或火烤。

五:滅火基本知識

（1）隔離法：這是一種消除可燃物的方法。

（2）窒息法：阻止空氣流入燃燒區，減少空氣中氧氣的含量，使火源得不到足夠的氧氣而熄滅。

（3）冷卻法：用水或其他滅火劑噴射到燃燒物上，將燃燒物的溫度降低到燃點以下，迫使物質燃燒停止；或將水和滅火劑噴灑到火源附近的可燃物上，降低可燃物溫度，避免火情擴大。

（4）抑制法。

11/18/202291滅火基本知識

（1）隔離法：這是一種消除可燃物的方法。

（2報警

一旦發生火災，要迅速打電話“119”向消防隊報警，并立即組織人員撲救。撲救時要先救人后救物，先重點后一般，先斷電后救火，并注意順風救災，特別是野外火場。滅火時一般就地取材，如用水、砂、土等滅火器材，特別要設法控制火勢蔓延。嚴禁動員組織中小學生參加山林火災的撲救工作。同時要加強不準中小學生參加撲救森林火災的教育管理，遇有自發撲救森林火災的情況，學校和有關部門應及時加以勸阻，以防止發生不必要的人身傷亡事故。

11/18/202292報警

一旦發生火災，要迅速打電話“119”向消防隊報報警要注意以下幾點：

（1）要說明失火單位或住戶所在的區（縣）、街道或鄉、村。有重名時，要區別開來，以免找錯。地名或單位名稱有相似或易混的字，要加以強調，說得清楚明白。

（2）要報清、報全單位和街、巷名稱，不要用簡稱。

（3）要說明是什么物質著火和火勢大小。這樣便于消防隊根據燃燒對象和火勢大小來決定其出動的車輛和警力。

（4）要說明報警人的姓名和所用電話的號碼，因報警人所用電話往往離火場較近，消防隊在出動力量到達之前，可以用此電話向報警詢問火勢發展情況，便于指揮調動。

（5）報警后，應由熟悉情況的人到離火場最近的路口迎候消防車或指引通道，提供水源位置等情況，以便迅速滅火。

11/18/202293報警要注意以下幾點：

（1）要說明失火單位或住戶所在的區（縣8、自救與逃生

（1）樓房火場逃生

一是要鎮靜分析，不要盲目行動。要明確自己所在的樓層，要回憶樓梯和樓門的位置、走向；分析周圍的火情，不要盲目開窗開門，不然會助長火勢，也不要盲目亂跑，跳樓，造成不應有的傷亡。二是要選好逃生辦法，不要驚慌失措。如必須從煙火中沖出樓房，要用濕毛巾、衣服等衣物包住頭臉，尤其是口鼻部，低姿行進，以免受嗆窒息。

11/18/2022948、自救與逃生

（1）樓房火場逃生

一是要鎮靜分析，不要盲目如下樓雖已有火，但火勢不大，就從樓梯沖出去。如樓梯壞了沖不出去，可利用房屋的老虎窗、陽臺、水漏管、或用繩子（可用衣服或床上用品撕成系成繩索）系在牢固的門窗、重物上從窗口滑下。如果在二三層又無上述辦法被迫跳樓的，也要向地位拋些棉被等物以增加緩沖，然后手扶窗臺朝下滑，以縮小下落高度并保證雙腳落地。如果各種逃生路均被大火切斷，應退室內、關閉門窗，有條件的可向門窗上澆水，以造緩火勢蔓延，也可向窗外扔小東西、打手電以求救。

11/18/202295如下樓雖已有火，但火勢不大，就從樓梯沖出去。如樓梯壞了沖不出在失火的樓房內不可用電梯。

如家用電器或燃氣灶起火，應迅速關掉電源或爐灶開關，千萬不能往電器、電線或燃氣灶上潑水。

11/18/202296在失火的樓房內不可用電梯。

如家用電器或燃氣灶起火，應迅速關（2）人身著火自救。

如果身上著火，千萬不能奔跑，否則會越燒越旺。可設法脫去衣帽，來不及可撕開扔掉。如再來不及可臥倒在地上打滾，或跳到池塘、水池、小河中。倘其他人在場，可用濕麻袋、毯子等把人身上的火包起來，切不可用滅火器直接向著火人身上噴射，因為藥劑會引起傷口感染。

11/18/202297（2）人身著火自救。

如果身上著火，千萬不能奔跑，否則

第三部分校內外集體活動安全常識一、組織學生參加和勞動社會實踐，事先必須對學生進行安全教育，特別要強調遵守紀律，服從管理，聽從指揮。活動在老師的指導下進行，不宜組織學生參加有毒、有害、高溫、繁重體力勞動等特種作業。

11/18/202298第三部分校內外集體活動11/9/202231（一）、防止觸電

1、不要用濕手、濕布觸摸、擦拭電器外殼，更不要在電線上晾衣服或懸掛物體，或將電線直接掛在鐵釘上。

2、發現絕緣層損壞的電線、燈頭、開關、插座要及時報告，請專人檢修，切勿亂動。

3、萬一遇有電氣設備引起的火災，要迅速切斷電源，然后再滅火。

4、發現有人觸電時，要先使觸電者盡快脫離電源，再采取其他搶救措施。

遠離高壓帶電體。

11/18/202299（一）、防止觸電

1、不要用濕手、濕布觸摸、擦拭電器外殼，更（二）、防止落物傷害

1、進入建筑施工現場，必須按規定道路行走，必須戴安全帽。

2、起重裝卸、吊運物品的下面嚴禁站立、通行。

11/18/2022100（二）、防止落物傷害

1、進入建筑施工現場，必須按規定道路行二、校外集體活動應注意

1、組織學生參加集體校外活動，一定要事先經學校負責人研究，做出周密計劃，嚴格組織，并有學校負責人或教師帶隊。要事先派人勘查活動場地、環境。要建立大型集體外出活動報上級主管部門審批的制度。

2、活動中如需使用交通工具時，必須符合安全要求，不得超員運載，不得乘坐沒有駕駛執照的人員駕駛的車、船。

3、參加校外集體活動的場所、建筑物和各項設施必須堅固安全，出入道口暢通，場內消防設備齊全有效，放置得當。

11/18/2022101二、校外集體活動應注意

1、組織學生參加集體校外活動，一定要4、到瀏覽區和游樂場所活動，一定要注意其合理容量。不要組織學生到超容量的地方或場所活動。

5、學校組織學生參加勤工儉學和社會公益勞動，必須堅持安全、無毒、無害和力所能及的原則。要加強勞動組織，重視勞動保護，教育學生遵守勞動規則。

6、組織學生參加有關單位舉辦的集體活動，必須有安全保障措施。在沒有嚴密的組織工作和切實的安全措施情況下，無論是何單位組織的活動，學校都可以拒絕參加。

11/18/20221024、到瀏覽區和游樂場所活動，一定要注意其合理容量。不要組織學

第四部分飲食衛生常識

養成良好的個人衛生習慣，飯前、便后要洗手。

不購買三無食品飲品（無產地、無生產日期、無保質期）。

學校要做好食品的采購、運輸、貯存等過程的衛生工作，防止食品源染及食品中毒事故發生。

學生食堂必須保持環境整潔，消除蒼蠅、老鼠、等有害昆蟲及其蘗生條件。

學生食堂工作人員炊事管理人員必須每年進行健康體檢。

11/18/2022103第四部分飲食衛生常識

養成良好的個人衛生習慣，

第五部分傳染病的預防與控制

早期發現、早期診斷、早報告、早期隔離、早期治療。

對病人污染的教室、宿舍、廁所等地方要進行消毒。

加強衛生教育，培養學生良好的衛生習慣。

建立必要的衛生制度，加強經常性的衛生管理。

提高易感者的免疫能力。加強體育鍛煉，保證必要的營養供給，合理安排生活作息制度。有計劃地進行預防接種。11/18/2022104第五部分傳染病的預防與控制

早期發現、早期診斷、早報

莫讓垃圾食品成為孩子主食

11/18/2022105莫讓垃圾食品成為11/9/202238

前一陣，肯德基被曝光：旗下五種食品中含有致癌物質蘇丹紅，這個消息對于許多中國家庭來說無異于“晴天霹靂”。眾所周知，經過多年的包裝和推銷，肯德基、麥當勞、必勝客等洋快餐已經成為中國人的飲食時尚，許多孩子幾乎每個星期都要食用相當數量的洋快餐食品，一些孩子甚至在這些快餐店里度過自己的生日。

11/18/2022106前一陣，肯德基被曝光：旗下五種食品中含有致癌物質蘇丹紅

撇開“蘇丹紅”

不說，洋快餐不利于兒童身心健康發展即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營養配比上仍存在很大的問題：高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以，倘若經常光顧，對兒童身體帶來的危害，是不容忽視的。

11/18/2022107撇開“蘇丹紅”

不說，洋快餐不利于兒童身心健康發展

據農北農業大學食品工程學院霍教授介紹：洋快餐以油炸煎烤為主。經測算，一份肯德基兒童套餐脂肪提供的能量占總能量的50%，而維生素的含量不足脂肪量的10%。

而科學的營養標準是：食物熱量的58%來自碳水化合物，30%來自脂肪，12%來自蛋白質。

11/18/2022108據農北農業大學食品工程學院霍教授介紹：

按照這個標準，以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反，具有“三高”；高熱量、高脂肪、高蛋白；“三低”，低礦物質、低維生素、低纖維的特點。

高熱量、高脂肪會導致肥胖。霍教授還指出，對于兒童來說，洋快餐的影響會更加明顯，若兒童長期食用洋快餐，久而久之還會對身體發育產生不良影響。

11/18/2022109按照這個標準，以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反，具

在洋快餐的“老家”，每4個人中就有1個人吃快餐，因此37%的美國人超重。現在歐美、日本等一些發達國家已經把肯德基等快餐食品視為垃圾食品。就是因為其營養結構單一，常吃可導致高血壓、高血脂等疾病。

不光光是洋快餐，很多食品都是兒童健康的“殺手”，家長需要掌握必要的食品安全常識。

11/18/2022110在洋快餐的“老家”，每4個人中就有1個人吃快餐，因此

常識1白開水是兒童的最佳飲品

飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質和微量元素，不管是碳酸飲料、營養保健型飲料，還是當前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水，都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。

燒開的自來水冷卻到25～35攝氏度，此時水的生物活性增加，最適合人的生理需要。

兒童，因為代謝快，對水的需求量相對比成人多，同時腎臟功能不健全，因此，對水和礦物質、微量元素缺乏或過多，都會影響身體健康。有喝飲料不喝水習慣的孩子，常常食欲不振、多動，脾氣乖張，身高體重不足。

11/18/2022111常識1白開水是兒童的最佳飲品

飲常識2經常大量食用冷飲有害兒童健康

一次讓孩子吃4、5個冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，這對兒童健康非常不利。

首先，暑天人體胃酸分泌減少，消化系統免疫功能有所下降，而此時的氣候條件恰恰適合細菌的生長繁殖。因此，夏季是消化道疾病好發季節。

過食冷飲會引起兒童胃腸道內溫度驟然下降，局部血液循環減緩等癥狀，影響對食物中營養物質的吸收和消化，甚至可能導致兒童消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛。

另外，冷飲市場有一些產品的衛生狀況很差，不少產品不符合衛生標準。在這種情況下，過食冷飲會增加兒童患消化系統疾病的機會。

11/18/2022112常識2經常大量食用冷飲11/9/202245

常識3膨化食品對兒童身體有害無益

油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍……是孩子們最喜歡的膨化食品。

檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結構看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。

兒童經常食用膨化食品，會影響正常飲食，導致多種營養素得不到保障和供給，易出現營養不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易導致高血壓和心血管病。這些對于孩子的茁壯成長都是不利的。

11/18/2022113常識3膨化食品對兒童身體11/9/202246

常識4常吃營養補品并非好

家長們認為，給孩子吃補品會促進生長發育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會選購各種營養滋補劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養品。

熟不知，這些補品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經常會引發很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因為這些補品中含有激素和微量活性物質，對兒童正常的生理代謝有影響。

如果孩子確實身體比別的孩子弱，使用時也最好在醫生的指導下辯證使用，不能隨意去給孩子吃，否則只會拔苗助長。

11/18/2022114常識4常吃營養補品并非好

家長們

常識5常吃果凍不益兒童健康

市場上銷售的果凍，絕大多數并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。

其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過多會影響脂肪、蛋白質的吸收，尤其是會使鐵、鋅等無機鹽結合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機體對這些微量元素的吸收和利用。

11/18/2022115常識5常吃果凍不益兒童健康

市

常識9可樂、咖啡兒童不宜喝

咖啡因實際上是一種興奮劑，它主要對中樞神經系統產生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。

兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀，嚴重的還會導致肌肉震顫，寫字時手發抖。

咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發生不明原因的腹痛，長期過量攝入咖啡因則會導致慢性胃炎。咖啡因能使胃腸壁上的毛細血管擴張，兒童的骨骼發育也會因此受到影響。

同時，咖啡因還會破壞兒童體內的維生素B1，引起維生素B1缺乏癥。

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咖啡因實際上是一治療幼兒疾病的常見誤區

11/18/2022117治療幼兒疾病的11/9/202250

不要孩子一發燒就服退燒藥發熱是幼兒患病的常見癥狀，研究證實，人體發熱時體內代謝加速，血液循環加快，利于毒素的排出；能刺激免疫系統，提高免疫能力；亦可動員體內臟器的潛在能力，以適應人體內部的急劇變化；還可使肝臟解毒功能加強，阻礙細菌生長繁殖。所以發熱是機體固有的一種保護性反射，是人體對入侵致病菌的一種反應。有些家長發現孩子稍有發熱，就不分青紅皂白的濫用退熱藥，以期達到迅速降溫之目的，其實這仲做法是不正確的，在沒有弄清發熱原因之前輕易退熱，常會掩蓋病情，削弱幼兒抗病能力，對診斷和治療都是不利的。11/18/2022118不要