《給冷水加熱》一、說教材分析

《給冷水加熱》是人教版科學(xué)五年級(jí)下冊第二單元第二課的教學(xué)內(nèi)容。他與第一課《熱起來了》和后面的《液體的熱脹冷縮》、《空氣的熱脹冷縮》、《熱是怎樣傳遞的》等合為一個(gè)單元。本科既是上單元《沉與浮》探究的延續(xù)，又是研究物體熱脹冷縮的起始課。二、說學(xué)情分析

冷水與熱水是學(xué)生的身體時(shí)刻能感受到的，和他們的生活有著密切的關(guān)系。對冷水加熱所產(chǎn)生的現(xiàn)象及原因探究又是一系列十分有趣和有意義的活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)中，關(guān)注水在加熱過程中的變化是重點(diǎn)，因?yàn)檫@之前，學(xué)生只關(guān)注到冷水的溫度會(huì)升高，而其他的變化被習(xí)慣性地忽略了。三、說教學(xué)目標(biāo)科學(xué)觀念：水受熱以后體積會(huì)增大，而重量不變。過程與方法：從影響物體在水中沉浮的因素去分析水受熱后產(chǎn)生的變化。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察水受熱以后重量和體積的變化情況。情感態(tài)度價(jià)值觀：樂于發(fā)現(xiàn)新的問題，愿意積極探索。四、說教學(xué)重難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：關(guān)注水在加熱過程中的變化；設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、觀察水受熱以后重量和體積是否發(fā)生了變化。（2）教學(xué)難點(diǎn)：研究水袋受熱上浮的原因。五、說教學(xué)策略（1）教法：實(shí)驗(yàn)觀察法、動(dòng)手操作法（2）學(xué)法：分組討論法、讓學(xué)生自主探究、提出問題并解決問題。六、說教學(xué)流程

*創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課

*提出問題，大膽猜想

*設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜想

*鞏固應(yīng)用，拓展延伸想一想要使一杯冷水變成熱水，有哪些方法呢?

教學(xué)引入

使一杯冷牛奶（或冷水）變熱，我們有哪些具體方法？用火加熱、放進(jìn)熱水中、用微波爐加熱、放在太陽底下曬······

活動(dòng)1.給塑料袋里的冷水加熱實(shí)驗(yàn)器材水槽、熱水、冷水、冷水袋實(shí)驗(yàn)步驟1.水槽中注入適量熱水。2.將密封帶注入適量冷水并密封。3.將密封袋置于熱水槽中。4.觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。你發(fā)現(xiàn)了什么？

動(dòng)手實(shí)驗(yàn)

小塑料袋裝一些冷水，把它放到熱水盆里。會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？

小塑料袋裝一些熱水，把它放到冷水盆里。會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？

結(jié)論

冷水袋在熱水中下沉，熱水袋在冷水中上升。一、給塑料袋里的冷水加熱提示：注意觀察1.開始冷水袋的沉浮？（下沉了）2.這袋水之后的沉浮？3.水熱起來了嗎？裝了熱水的塑料袋在冷水中是沉還是浮？議一議冷水袋在熱水中先沉后浮與什么原因有關(guān)？

水袋浮起來的可能原因1、水在變熱的過程中，重量變小，它的沉浮發(fā)生變化。2、水在變熱的過程中，體積變大，它的沉浮發(fā)生變化。活動(dòng)2：熱水在冷水中上浮是什么原因引起的呢？重量是否發(fā)生變化?怎樣來驗(yàn)證呢？

測一測實(shí)驗(yàn)器材：天平（砝碼）、試管、試管夾、酒精燈、火柴、橡皮筋、氣球

實(shí)驗(yàn)步驟1.將試管裝適量冷水，并密封稱其重量，讀數(shù)并在水平面劃線做標(biāo)記。2.將試管在酒精燈上加熱一分鐘。3.再稱其試管重量，讀數(shù)。4.觀察試管加熱前后質(zhì)量和水平面有什么變化。5.將試管放入裝有適量冷水的燒杯中。6.觀察試管水平面的變化。結(jié)論

實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)試管中的水的溫度升高了，在加熱的過程中沒有發(fā)生變化，所以熱水袋在冷水中與它的質(zhì)量沒有關(guān)系。水在變熱的過程中重量沒有發(fā)生變化熱水在冷水中上浮是什么原因引起的呢？體積是否發(fā)生變化？怎樣來驗(yàn)證？在試管里裝滿冷水，用氣球皮封住，放到裝有熱水的燒杯里，觀察氣球皮的變化，再把試管放到裝有冷水的燒杯里，觀察氣球皮的變化。

實(shí)驗(yàn)提示1.錐形瓶裝滿水（慢慢加入冷水，直到要溢出為止）2.橡皮筋拉緊，扎好。（以錐形瓶中氣泡越小越好）3.觀察橡皮膜的凹凸變化。結(jié)論：水受熱后體積變大了

說

結(jié)論試管放在酒精燈上加熱，我們看到水平面上升了，所以說水的體積變大了，實(shí)驗(yàn)