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文檔簡介
第人員平安責任書人員平安責任書1
甲方:乙方:
為了辦好學校食堂,方便教師和學生就餐,經研究決定聘請乙方為學校食堂工作人員,雙方協商具體協議如下:
一、工作期間,乙方必須服從甲方食堂管理人員的工作安排。工作中嚴格按操作流程進行,嚴禁違規操作,平安第一。嚴禁消極怠工。
二、甲方負責對乙方進行食堂衛生方面的體檢。如乙方因身體原因不能從事食堂工作,學校有權立即解聘,乙方無條件服從。
三、乙方必須從我校教師中請一人對本人的工作態度和工作行為進行擔保,并由擔保人向學校遞交擔保書一份。
四、乙方要嚴格執行學校的出勤制度和各項食堂管理制度,積極配合學校做好分配的各項工作。要嚴格按照各項操作規程進行操作,切實做好平安工作。如有違反且經教育不改者,學校有權立即解聘,乙方須無條件服從。
五、本協議有效期為一學期。協議一式二份,甲乙雙方各存一份。
六、食堂工作人員要按章操作,注意衛生,平安第一,如因個人原因而產生的傷害,一切責任自負。
七、食堂工作人員每天必須認真完成好餐具消毒、淘米、蒸飯、擇菜、洗菜、切配、烹飪、分盆、分飯、分菜、送飯、送菜、清掃包干區衛生等工作,如在以上環節中出現問題,產生嚴重后果的,將追究相關責任人的責任。
十、所有食堂工作人員必須牢牢樹立勤儉節約的思想,不鋪張浪費;樹立以校為家的思想,保護公共財物。
十一、要按照管理人員的要求,定期對食堂及餐廳等場所進行衛生大掃除。
十二、如因工作失誤或自然疾病(災害)造成的平安后果,一切責任自負。
責任人:某某
日期:某某年某某月某某日
人員平安責任書2
為確保師生人身平安,根據上級有關平安工作要求,本著效勞師生,平安第一的原那么,經學校與食堂承包人協商簽訂本責任書。
一、牢固樹立“優質效勞,平安第一〞的思想意識,強化平安防范措施,排除一切不平安因素。
二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無污染。
三、飯、菜熟透,不向師生供給生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發生。
四、食堂所有從業人員必須進行健康檢查,執證上崗。各食堂必須辦理衛生許可證。
五、協助值日教師維護好飯場秩序,嚴防擁擠、燙傷等不平安事故的發生。
六、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須標準操作,經常檢查線路,防止火災發生,定期清洗水塔,保證用水衛生。
七、要定期對食堂灶具進行消毒,定期清掃環境衛生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。
八、學校要盡可能創造條件,為食堂正常運作提供良好環境。
九、平安工作實行責任追究制,發現不平安事故,視具體情況進行嚴肅處理,重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。
十、本責任書每學年度簽訂一次,一式三份,自簽訂之日起生效。
責任人:某某
日期:某某年某某月某某日
人員平安責任書3
為了全面做好學校平安防范管理工作,明確平安管理責任,學校特與后勤人員簽訂本平安工作目標管理責任書:
一、高度重視校園平安工作,把做好平安工作,確保學生人身平安和校園的平安穩定作為主要職責之一。牢固樹立“平安問題無小事〞和“平安第一〞的思想。
二、管理目標
1、認真貫徹落實學校平安工作的有關規定和要求,做任何工作,都要把“平安〞放在第一位。
2、在施工建設、器材設備搬運、校園綠化美化、供水、供暖、供電、防火、防洪等根底設施的檢查維修過程中,嚴格遵守平安操作規程,確保不發生平安事故。
3、定期對供電、防火、防盜、防洪、房屋建筑等根底設施進行平安檢查和維修,及時排除各種平安隱患。不發生因設備設施存在平安隱患導致的觸電、火災、失竊、房屋倒塌等造成人員傷亡或重大財產損失的平安責任事故。
4、財務、檔案人員、實驗室負責人嚴格按照有關規定做好平安防范工作。不發生財物、資料、實驗器材和藥品喪失事故。
5、午間管理人員嚴格按照職責要求,按時到崗,認真負責,加強巡邏。不發生校外人員滋擾學校、財產失竊等責任事故。
6、負責學生就餐的人員要嚴格把好衛生關,做到生熟分開,器具專用,定期消毒,防止造成食品污染;要采取嚴密措施,防止壞人成心投毒。不發生食物中毒事故。
三、如因工作疏忽或失誤導致平安事故,取消當年評先受獎和晉級資格;出現嚴重失職,導致發生重大刑事案件、惡性事故,造成人員傷亡的要取消當年績效工資,性質嚴重的直接責任人要追究法律責任。
四、本責任書自簽字之日起生效。
學校校長:
年某某月某某日
人員平安責任書4
為認真貫徹執行《中華人民共和國教育法》等有關學校平安方面的法律、法規條文和“平安第一,預防為主〞的平安工作方針,全面落實縣教育局下達給學校的平安工作責任指標,加強學校值日教師平安工作責任制,確保學校工作正常開展,結合我校具體情況,特與值日教師簽訂如下責任書。
一、杜絕因值日教師瀆職、值日工作不到位,而造成的校園傷害等事故。
二、值日教師要加強平安責任感,增強平安防范意識,對學生課間活動中的一些平安隱患問題要及時發現,加以糾正,確保在值日期間,學生的平安問題萬無一失,學校將對值日教師的到崗到位情況進行考核。
三、值日教師上、下午均需提前半小時到校,放學后要檢查催促學生離校,等學生走完前方可下班。
四、值日教師要明確責任。
1、做好學生文明進出校門的檢查、指導工作,維護校門前的秩序,催促學生保持校門前的衛生,禁止學生課間出校門。
2、檢查學生的到校情況及日常行為標準執行情況,認真填寫好《學校日記》。
3、值日教師課間要巡視校園,做好護導工作。
五、獎懲事項:對值日教師到達本責任書要求的,學校在該教師的學期專項考核之中進行考核量分;達不到本責任書要求、并造成重大影響或學生傷亡和重大財產損失的,將根據《中華人民共和國教育法》第七十三條之規定,以法追究有關人員的刑事責任。本責任書一式兩份,教管中心與值日教師各執一份。
人員平安責任書5
學校的接生平安關系到千萬個家庭的幸福和社會的和諧穩定,根據上級文件精神和學校《接送人員崗位職責、標準及要求》的相關規定,為確保學生在接送過程中的平安,杜絕一切可能發生的平安事故,特與接送人員簽訂如下平安責任書。
一、學校責任
1、學校應對接送學生工作高度重視,經常對接送人員進行崗位培訓及相關平安知識的教育,提高接送效勞質量。
2、當發生平安事故時,學校領導應及時趕赴現場,并及時上報或報警,妥善處理后續工作。
二、接送人員責任
1、積極參加學校組織的平安工作培訓,自覺配合司機工作,經常學習有關接送工作的相關要求,牢記接送人員崗位職責、標準和要求。
2、忠于職守,遵規守紀,送學生時提前5分鐘到崗,接學生提前10分鐘到崗,不遲到,不脫崗、有事請假,履行請假手續。
3、熟練掌握職責標準,根據接送名單,詳細掌握接送人數、所在班級、姓名、上下車地點、聯系電話,與班主任及家長交接好學生,不漏接漏送。
4、組織學生按順序上車,維護秩序,定好學生座位,定好接送時間,下車時,待車停穩前方允許學生起身離座,老師攙扶學生下車,并平安將學生送到家里或家長手中。
5、行車途中不得與司機聊天,密切注視前方行人、車輛,及時提醒司機不開快車,不違反規那么。教育學生不得將身體任何部位伸出窗外,無特殊情況或家長不允許,不得讓學生在非接送點下車。學生橫過馬路,老師必須在視線好的地方經觀察平安后帶學生過去。
6、對家長沒有及時接又不認識家的學生要與家長聯系或帶回學校后妥善處理。
7、教育學生在車上要團結友愛,互相謙讓,不準高聲喧嘩,保持車內安靜,保護車上物品,保持車上整潔。
8、假設遇自然災害或突出事故,要冷靜處理,及時打電話通知學校領導或打110報警。
三、學校、接送人員雙方責任
1、假設學校未對接送人員進行必要的培訓和未建立接送人員管理制度,而發生事故,由學校承當相應的教育管理責任。
2、假設因接送人員違反接送人員責任中有關規定造成的平安事故,由接送人員承當相應責任。
本責任書一式兩份,學校、接送人員各一份,雙方簽字生效。
人員平安責任書6
為認真貫徹落實國家公布的法律法規,執行業主、監理的平安要求,切實落實本工程的平安生產管理規章制度,強化工程平安生產職責,保障本工程平安生產責任制的貫徹實施,防止和減少工程上各類平安事故的發生,保證員工生命平安和工程財產平安,根據業主平安生產管理規定、公司平安生產責任制管理方法,工程部與工程測量員簽訂本平安生產責任書。
一、平安生產責任
1、嚴格遵守國家有關平安生產的法律法規有關平安生產的規定,認真執行本工程制定的相關平安規章制度,保證經營管理和施工生產的順利進行。
2、確保工程"三消滅"、"一控制""一創立""五杜絕"平安生產目標的實現。
3、了解其作業場所和工作崗位存在的危險因素,防范措施及事故應急措施。并對平安生產工作提出建議。
4、有權對施工平安生產工作中存在的問題進行批評,并對違章操作和強行冒險作業,進行相應處理。
5、假設發現直接危及人身平安的緊急情況時,有權停止作業或者應采取應急措施,保證人身財產平安。
6、在施工作業過程中,應嚴格要求其作業隊伍遵守工程部的平安生產規章制度和操作規程,服從管理,正確佩戴和使用勞動防護用品。
7、發現事故隱患或者其他不平安因素,應當立即予以處理并及時報工程領導。
8、負責保護好測量儀器,嚴禁無關人員和不了解儀器性能的人員動用儀器。
二、責任期限
本責任書自年5月1日起至工程完工止。
三、平安生產、文明施工責任目標
五杜絕:杜絕重大傷亡事故,杜絕死亡事故,杜絕重大機械事故,杜絕重大交通事故,杜絕重大火災事故。
一控制:年負傷率真控制在10‰以下。
三消滅:消滅違章指揮,消滅違章作業,消滅慣性事故。
一創立:創立平安文明標準工地。
四、附那么
本責任書一試兩份,簽約雙方各持一份。
工程經理(簽字):測量員(簽字):
日期:日期:
人員平安責任書7
為了確保幼兒在園的飲食平安,使家長放心工作,確保無任何事故發生,落實“平安第一,預防為主〞的方針,落實“誰主管,誰負責〞的思想,幼兒園特與食堂簽定以下平安工作管理目標,內容如下:
1.嚴把食物質量關,杜絕腐爛變質過期的食物流入食堂。
2.嚴格按照每天幼兒食譜進行制作、烹調,認真按照《中華人民共和國食品衛生法》的要求,堅持對每日食用的物品分別進行:撿、摘、浸泡、切等工序,嚴格把好食品清洗關。
3.嚴格按照防疫部門的要求,對幼兒食堂各類用具分類使用、清洗、消毒。食品按照生、熟分開的原那么,二者不能混淆。
4.虛心聽取教師建議,不斷改良烹調技術。按時開飯,保證優質足量的食物供給。
5.堅持每天對幼兒餐具定時消毒,確保幼兒集體用餐的平安。
6.廚房所有工作人員,工作時一律身著工作服,戴好清潔的工作帽,并把頭發置于帽內;平時切實做好個人的清潔衛生,勤換衣服,勤洗頭,不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指加工食品。
7.每天清洗后,所有用具放回原處,臺面、灶面、地面等一律沖洗干凈,佐料放入作料柜,庫房要鎖好。
8.廚房工作人員按照監督所要求,辦理健康證,每年體檢一次,身體不合格者,一律不得進入幼兒食堂。
9.幼兒食堂一律不得讓陌生人進入,因失職造成的幼兒中毒,應嚴肅處理。
10.妥善保管好幼兒吃飯用具和廚房用具,發現減少及時追查。
11.飯菜按規定進行48小時冰箱留樣,杜絕出現幼兒食物中毒的事件。
12.每天堅持平安檢查,爐灶點火前檢查灶臺、鍋爐等設施,確定平安可行時,再點火;用火結束,及時關閉爐膛,關閉照明燈具,關閉用電設備,下班前需做全面細致檢查,沒有平安隱患再下班。嚴格按操作規程進行操作。
〔本責任書一式兩份,廚房人員和幼兒園各執一份,自簽定之日起生效,為期一年。〕
園負責人〔簽字〕:責任人員〔簽字〕:
人員平安責任書8
甲方:佛山市三水南港碼頭
乙方:貴州大方縣文建友裝卸隊
為加強裝卸工的平安生產管理,標準港區平安裝卸作業;提高裝卸效勞質量和工作效率,特簽訂本責任書。
一、嚴格遵守和執行港區《平安生產管理規定》及相關的管理制度;貨物裝卸要做到平安、優質、文明、高效。
二、裝卸作業時必須戴平安帽,穿無跟膠底鞋;嚴禁穿拖鞋或打赤腳、赤膊作業〔特殊情況除外〕。如有違反上述其中一項,除立即停止作業按標準佩戴外,并罰款50元一次,罰款在裝卸搬運費中扣除。
三、在碼頭、船上、車上作業時要集中精神,嚴禁追逐玩鬧;不得在吊板下面走動及站立。
四、服從港區管理人員的工作安排或指揮,做好吊機手、貨車司機、貨船人員的銜接工作,做到文明裝卸;嚴禁因裝卸問題而發生斗毆現象。
五、裝卸作業時要視其貨物品種、規格做到輕裝輕放,嚴禁成心損壞貨物或盜竊貨物行為;否那么,視其情節做出賠償或交公安機關處理。
六、在堆場洗柜時必須遵守用電平安的有關規定,注意來往車輛及叉車的行駛,防止平安事故。
七、在港作業期間,非工作需要或未經港區管理人員許可,不得在除作業區外的地方游蕩。
八、作業人員不得將交通工具駛入作業現場。
九、如在港作業期間違反港區《平安生產管理規定》及《裝卸作業人員平安責任書》內容的,所造成的損失及后果由此責任書的責任人承當。
十、本責任書每年簽訂一次,本責任書一式兩份,由甲、乙雙方各持一份。
十一、本責任書限在作業合同期內有效。
甲方:佛山市三水南港碼頭乙方:貴州大方縣文建友裝卸隊
平安負責人簽章:責任人簽章:
簽訂日期:簽訂日期
人員平安責任書9
為確保我合同段平安施工,按著平安第一、預防為主、綜合治理的平安生產工作方針,依據《河北省平安生產條例》的規定,以人為本,簽定平安目標責任書如下:
一、牢固樹立“平安第一〞的思想,認真執行平安管理各項規定,不斷提高平安意識,確保平安無事故。
二、認真遵守平安生產規程,不違規違章操作,杜絕違章指揮、違章作業和平安事故的發生。如有違反有關平安管理規定、玩忽職守、工作不作為的行為,造成儀器設備工具損壞、材料浪費及平安責任事故,責任人承當相應責任。
三、經常檢查自身平安生產、文明施工落實情況,嚴格遵守儀器設備平安操作規程,定期對平安設備和平安設施進行檢查,保證設施設備平安正常使用,防止各種責任事故發生。對可能發生的平安隱患,做到早預防、早發現、早處理,把各類平安事故消滅在萌芽狀態。
四、嚴格遵守施工平安操作規程,按要求配戴平安帽、系帽帶、戴防護手套、穿工作服。
五、遵守工程經理部的各項規章制度,自覺服從負責人工作分配和調動指揮,不無理取鬧、聚眾鬧事,不打架斗毆、酗酒滋事,遵守勞動紀律,有事請假,事后銷假。不遲到、早退、曠工、消極怠工或空崗,圓滿完成生產任務方案目標。
六、自覺遵守國家的法律法規和治安管理條例,遵紀守法,不參與黃、賭、毒活動,不出現治安和刑事案件。
七、要時刻保持平安防范意識,認真執行平安管理各項規定,不私拉亂接電線及使用電器,不到河溝池塘內洗澡,不搭乘工程用機械車輛,不私自駕駛車輛,不將車輛擅自轉給他人駕駛。
八、此責任書自雙方簽字后生效,一式兩份,各自存檔。
九、獎勵與處分按工程經理部相關規定執行。
現場負責人〔簽字〕:勞務人員〔簽字〕:
責任書簽訂時間二O一三年月日
人員平安責任書10
甲方:
乙方:
為認真貫徹執行“平安第一,預防為主,以人為本,責任在我〞的平安生產方針,嚴格落實平安生產責任制,進一步增強平安責任考核的合理性和實效性,按照“責、權、利〞相統一的原那么,簽訂本平安責任書。
一、責任形式和期限
1、甲方對乙方實行平安風險責任考核,乙方按照平安目標及有關規定,履行平安責任義務,對甲方負責。
2、責任期限:20某某年7月1日至20某某年12月31日
二、平安目標
按時參加平安培訓、正確佩戴勞動防護用品;嚴格執行公司、部室平安規章制度;杜絕違章操作;杜絕違反勞動紀律;杜絕人身事故和直接責任造成的財產損失事故;杜絕個人責任造成的環保污染事件和質量事故。
三、平安職責
1、認真貫徹黨的平安生產方針,遵守國家有關平安法律、法規和各項規章制度以及上級平安指示、指令,牢固樹立“平安第一〞的思想。
2、加強平安教育,建立健全本部門平安管理制度,認真做好本單位的平安生產標準化工作。
3、積極參加“平安生產月〞及公司組織的各類平安活動,按時參加公司及上級部門組織的各類平安檢查,對在檢查中查出的各類問題按照“四定、三不準〞原那么及時進行整改
4、認真執行各類平安操作規程,遵守崗位紀律,忠于職守,不違章作業。
5、組織本部門的平安用電、防火、防盜等平安檢查,在工作中發現不平安因素,能處理的立即處理;不能立即處理的向上報告進行解決。做好本部門平安裝置、防火裝置、防護器材的維護保養,使之保持良好狀態并能熟練使用。
6、負責公司員工教育、培訓體系及教育培訓經費的管理;對進入公司的各類委外培訓、外來培訓、實習人員進行管理。
7、完成上級領導交辦的其他工作。
四、考核內容
1.平安風險金抵押
甲方對乙方所有人員實行平安風險金抵押。
2.考核程序
甲方按照考核內容及標準,對包保責任區內事故和管理等過程實行綜合考核,依據考核結果,對乙方進行獎懲。實行月考核,季兌現,年度總考核,過程與結果同時考核。
3.考核標準
依據《兗礦集團平安生產行政問責方法》〔兗礦集團發2號〕、《兗礦集團平安績效考核方法》〔兗礦集團發2號〕、《兗礦集團煤化分公司平安績效考核方法》、《兗礦魯南化工行政問責制度》〔兗礦魯南化工發〔20某某〕42號〕和《兗礦魯南化工平安績效考核方法》,對平安職責履行不到位的責任人和平安生產事故相關責任人實行行政責任追究和單項經濟處分。
五、本責任書未盡事宜,按照上級及公司有關規定執行。
六、本方法自20某某年7月1日起生效,甲乙雙方各執一份。
甲方:乙方:
二零一三年七月一日二零一三年七月一日
人員平安責任書11
依據《濰坊市學校平安管理標準》,結合學校實際,學校與門衛傳達教師簽定本平安責任書。
1、堅守崗位,履行職責,做好平安防范工作,把好校園平安的第一關。
2、按規定時間準時上班,上班時間不得隨便離開崗位,不做與本職工作無關的事。
3、對帶入、帶出校門口的物品進行仔細檢查,任何人不得將學校公共財物帶出校門,如因特殊原因需將學校物品帶出校門的,必須持有總務處開具的證明并經檢查、登記核實前方可放行。
4、嚴格門衛登記或驗證制度,對進出人員的`姓名、訪問事由、進出時間及車輛號牌等情況進行詳細的記載。禁止無正當理由的人員及校外機動車輛進入校園。
5、學生放學時,及時翻開大門,并做好維持秩序工作。在上學、放學、家長會和大型集會等車流量頂峰時,對校門交通進行疏導。
6、積極做好學校保衛工作,看好學校財物,發現學校財物被偷時,要勇于上前制止、勸解。提高警惕,發現異常情況應立即報警。
7、核實師生出入手續的師生離校。
8、杜絕校外商販入內出售物品或在校門口擺攤設點出售物品。
9、負責和清掃門衛室和校門附近的衛生。
10、每晚清校后對校園巡查不少于3次,并且做好記錄。
11、服從學校工作安排。完成學校安排的有關臨時性工作。
12、遇特殊情況及時向政部門反映,并及時處理。
13、對違反門衛規定的校內、校外人員,門衛人員要及時通知其部門主管或校領導處理。
14、夜班人員必須提高警惕,嚴守崗位,對外來人員主動查詢。
15、禁止將非教學用品、易燃易爆物品、有毒物品、動物和管制器具等危險物品帶入校園;如遇強行進入的人員和校外機動車輛或攜帶上述物品進入校園滋事的,門衛要及時向學校領導或110干警報告,并協助妥善處理。
此責任書一式兩份,學校存檔一份,門衛人員自留一份。
人員平安責任書12
為了落實幼兒園的平安工作,落實“誰主管,誰負責〞的原那么,構建完善的幼兒園治安防控系統,使幼兒園各級人員擔負起保一方平安的責任,堅決杜絕意外事故的發生,幼兒園特與后勤人員簽訂平安目標責任書:
一、平安工作責任
1、堅決執行園長布置的各項工作,對幼兒園的各類用房,尤其是重要處室〔包括財務室、倉庫、多功能廳等〕要加強檢查和防范設施,保障平安。
2、嚴格遵守財政紀律,嚴格執行財務制度,不得玩忽職守違反制度,防止被竊、被詐騙等平安問題。
3、編造校產清冊,完善校產登記制度。對校產實行一學期檢查一次,保證校產清楚、完好,發現喪失或使用時損壞要及時上報處理。
4、保護并保護學校財產,對有人要損壞學校財產之事要即使制止。對被損壞的要責令期當即賠償及修理。
5、嚴格檢查學校校舍、設施,經常檢查頂上吊物〔如電扇、電燈玻璃等〕,經常檢查各類運動設備,發現有隱患的要及時賠償及修理。
6、注意用電平安,經常檢查電路情況,禁止任何人玩電源開關,亂接各種電器。教育師生在人離開時要做到關扇、關燈后關門。
7、加強食堂的管理,構建嚴密的防范措施,經常檢查食堂的用餐平安情況。
8、嚴加保護消防器具,經常檢查消防器材是否完好,未有火警,任何人不得擅自移動。萬一出現火警要奮力撲滅,并打119急用電話。
9、重視對門衛的管理,嚴格執行門衛制度,經常性的催促門監守崗位,落實責任,把好門口關。
10、把平安工作放第一位,自覺參加幼兒園的平安防控系統,積極協助園長做好平安教育與防護。
11、一旦發生右故,及時向學校領導報告,需要緊急處理的,要周密考慮,及時而完好的處理。
12、對因失職、瀆職或平安管理工作發生嚴重失誤,造成平安事故的,按照“誰主管、誰負責〞的原那么,追究有關人員的責任;
13、此責任書一式兩份,從簽字之日起有效。
學校〔簽字〕:責任人〔簽字〕:
年月日
人員平安責任書13
為了防止師生食物中毒及其它食源性疾患等事故的發生,保障師生員工身體健康和生命平安,促進食堂相關人員標準操作,特制定食堂平安責任書,以便嚴格執行,現與炊事員簽訂平安目標責任書如下;
1、食堂工作人員必須認真履行《食堂炊事人員職責》,嚴格執行《食堂工作管理制度》,落實'五常'法,切實做好本職工作。
2、炊事員必須具有防疫站核發的健康證才能上崗。定期參加上級規定的炊事員食品平安衛生知識培訓。今年下半年參加電子化考試,合格者才能上崗。
3、炊事員要有食品平安意識、食堂采購員不采霉爛、變質或不新鮮的貨物和三無〔無生產廠家、無生產日期、無保質期〕產品。;
4、炊事員在操作烹煮中一旦發現食品不平安問題,應及時匯報學校,以防食品中毒。生熟菜要分開擺放,禁止生吃海鮮。不吃冷拌菜。
5、蒸飯員淘米要淘干凈,要把好質量關。注意用電平安,不燒生飯。
6、消毒、保潔員;、對餐具每天按規定按時消毒、保潔,并要消毒、保潔記錄。消毒指標不合格責任自負。
7、留樣員對當天飯、菜、湯要進行留樣,按規定放置冰箱。按規定銷注。留樣要記錄。
8、配菜間要控制溫度,25度以上打空調,分菜要戴工作帽、戴口罩穿工作服。上崗不準戴手飾、手表、戒子、耳環、項鏈。
9倉庫保管員對進出庫的物品要嚴格進行登記。做到進出帳相吻。倉庫物品要分類擺放。、貨架離地20工分,離墻10工分,貨物擺放整齊,要做好防潮、防霉、防盜工作。
10、炊事員每天對廚房、操作間、餐廳進行清掃,對刀具、砧板要及時檫洗,天天保持、清潔。
11、、個人衛生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、更衣,
12、下班前做好下班'五常'法。每天下班前,要將物品放到應放的地方,切斷電源、關好門窗,各處檢查無誤后才能離崗。
如因工作人員失職,或操作不當而對師生身體、學校聲譽造成損失的,應承當相應責任,情節嚴重的依法進行處分。
20某某年某某月某某日
人員平安責任書14
1、嚴格執行《中華人民共和國食品平安法》,堅持學習烹飪技術,提高業務技能。接受學校指派的管理人員的監督檢查。
2、保證炊事員按期進行健康檢查,保證持證上崗,無證不得上崗,否那么后果自負。
3、嚴把采購關、貯存關,做到不買、不收、不用腐敗變質〔輔〕料,不供給變質過夜食品。保證食堂、庫房內無老鼠、蒼蠅等。嚴格遵守作息時間早讀、上課、自習期間,不得向學生買飯食。
4、保證食品加工過程與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離。炊具一洗、二刷、三沖、四消毒。
5、上班期間,必須穿戴清潔的工作衣帽,個人衛生做到:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換洗衣服、勤理發。環境衛生做到干凈、衛生整潔。
6、樹立牢固的效勞意識,善待學生,效勞態度好,效勞質量優。維持好學生購飯秩序,及時疏導、化解學生之間的矛盾,并報告學校領導。積極配合學校主管灶務人員,工作積極主動,發現問題及時處理。
7、防電、防火、防盜、防食物中毒、防事故,措施得力。經常教育炊事人員,不用濕手觸導電器開關,防止蒸氣、熱油、開水燙伏爾加事故,隨時注意消除可能導致火災隱患。操作間、飯廳,不能存放可能造成師生傷害的物品。
8、各食堂負責人是師生飲食平安的直接責任人,假設發生食物中毒事件或在食堂區域發生學生不平安事故,追究責任人的責任。
責任人:
日期:
人員平安責任書15
根據公司20某某年平安生產工作安排與《平安生產管理方法》要求,為認真落實平安生產責任制,有效防范各類平安事故,確保今年平安目標順利實現,工程經理與工程門衛〔保衛〕人員簽訂平安生產責任書如下:
一、工程平安目標
1.事故控制目標:杜絕死亡、重傷事故,年輕傷率不大于10‰;防止火災、機械事故;
2.現場平安目標:嚴格管控人員
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