第三章文化主要內容：第一節文化的含義與特征第二節文化的分類第三節文化的要素與結構第四節文化的功能第三章文化主要內容：

文化是人類所特有的，文化聯系著社會生活和社會運行的各個方面，因此，文化是考察和理解社會的重要維度，是社會學中的重要概念。社會學第三章文化課件一、文化的涵義

文化是與自然現象不同的人類社會活動的全部成果，它包括人類創造的一切物質的與非物質的東西。第一節文化及其特征一、文化的涵義第一節文化及其特征

文化與文明的區別：（1）文化是一個總概念，是人類創造的一切物質和非物質成就；文明是文化發展中的進步方面（2）文化是沒有價值判斷的，文明是一種價值判斷，與某種價值觀相聯系聯系：描述人類社會的活動成果

文化與文明的區別：二、文化的特征

文化是后天習得和創造的：非遺傳性和超個人性（個人接受和繼承文化，但形成文化的力量不在個人）文化具有復合性：多種文化要素組成，如電影、電視、書刊、報紙、宗教等都是多重因素的復合體。文化的象征性：意義廣泛，超出直接表現的窄小范圍，如黑和白文化的傳遞性：縱向與橫向文化的變遷性：自然條件的變化；不同文化之間的接觸；發明與發現等。二、文化的特征

文化墮距：威廉·奧格本提出的理論。該理論認為，由相互依賴的各部分組成的文化在變遷時，各部分變遷的速度是不一致的，有的變化快，有的變化慢，結果會造成各部分之間的不平衡、差距、錯位，由此產生問題。一般說來，總是“物質文化”先于“非物質文化”發生變遷。

制度變遷—風俗、民德—價值觀念文化墮距：威廉·奧格本提出的理論。該理論認為，第二節、文化分類

一.物質文化與非物質文化物質文化包括通過人類的勞動制造出來的任何物質產品。是有形的，在使用過程中不斷被損耗。非物質文化又稱精神文化，指解釋和指導人類行為的理念成份，它們存在于隱秘的精神層次，不易直接看到。主要是用來指導人們互動的知識、信仰、價值和規則、制度，還有各種具體的藝術形式。是無形的，可以被反復使用而不損耗第二節、文化分類

二.主文化、亞文化主文化：是在社會上占主導地位的，為統治集團倡導，被多數人接受的文化。對社會上大多數成員的價值觀、行為方式、思維方式影響極大。亞文化：僅為社會上一部分成員所接受的或為某一地區、某一群體特有的文化。可分為民族的、種族的、職業的、區域的、宗教的、社會階層的、越軌的等類型。

二.主文化、亞文化越軌亞文化：指為一些反社會集團特有的文化。其文化往往偏離主流文化所規定的行為規范，如犯罪集團的文化。反文化：是一種特殊的文化，反文化是對現存秩序的背離和否定，是對現存主文化的抵制和對抗。如20世紀60年代和70年代西方的“嬉皮士”。越軌亞文化：指為一些反社會集團特有的文化。其文化往往偏離主流“60年代在學生反叛的歷史氛圍之下，嬉皮士運動形成規模，嬉皮士文化蔚成風氣。當時，許多年輕人以著奇裝異服，留長發，蓄長須，穿超短裙，吸毒品，聽爵士樂，跳搖擺舞，同性戀，群居村等極端行為反抗社會，抗拒傳統。”“60年代在學生反叛的歷史氛圍之下，嬉皮士運動形成規模，嬉皮社會學第三章文化課件

主文化和亞文化的關系：區別：二者地位不同。不能僅憑二者的地位來判斷其性質聯系：主文化與亞文化在一定條件下可以相互轉化

主文化和亞文化的關系：

三.共同（普遍）文化與差異（特殊）文化共同文化是指世界上每一已知社會，都具有與其他社會相同的制度或行為模式，如家庭、取火、教育、倫理、解夢等。差異文化指世界上每一個已知的社會，都有其不同的、特殊的行為模式和制度。

三.共同（普遍）文化與差異（特殊）文化文化共同性的來源有四個因素：第一，生物上的相似性。生老病死過程相同。第二，生活必需的相似。人的基本需要相似，社會有一些功能相似的社會機構、規范和制度，從而產生相同的文化。第三，人類環境資源的限制與影響。地球環境相同、可利用材料與資源相似，產生相同的文化第四，文化接觸與傳播的影響。文化共同性的來源有四個因素：文化差異性來源于人類滿足其相同的基本需要時，所用的途徑或方法不同。一是地理環境不同，提供給人類可用的資源不同，有不同的途徑與方法。二是被孤立的程度，接觸面不同，則其文化按照特殊的方向發展。三是各民族的自我導向不同。自我導向是指各民族興趣發展的趨向。文化差異性來源于人類滿足其相同的基本需要時，所用的途徑或方法四、評比性文化與非評比性文化評比性文化：是指有好壞、高下之分的文化，即在兩種文化的比較中，可以評出孰優孰劣的文化。如先進的科學技術---吸毒、賭博等。非評比性文化：也可稱為中性文化，是指在文化比較中沒有明顯的優劣、高下之分的文化。如慶典方式、拜訪方式、贈禮方式等。如中國人吃飯用筷子，西方人用刀叉四、評比性文化與非評比性文化第三節、文化的要素與結構

一、文化的要素文化雖然是復雜的系統，各種文化之間存在著各種各樣的差異，但是各種文化系統都有一些基本的構成要素，這些要素主要是：象征符號、價值觀念、規范體系和物質文明。第三節、文化的要素與結構

1、象征符號象征符號是人類通過意識控制而創造或建構起來的象征體系，用來引導人們的互動、交流、思維、情感、學習和控制。1、象征符號2、價值觀念每一種文化都有自己的核心價值觀念，不同的價值觀是文化差異的重要體現。文化價值觀是指社會成員共同持有的關于是非、善惡、好壞、自我與他人利益關系的觀念和傾向。2、價值觀念3、規范體系文化的規范體系為社會秩序奠定了基礎。文化中的規范體系是按照一定的價值原則建構起社會行動規則系統，包括正式規范和非正式規范。3、規范體系4、物質文明每一種文化都包含各自的物質文明，它是由該文化中的社會成員所共同創造的物品集合體，包括技術、工具、住宅、食物、服飾、書籍等人工制品。4、物質文明二、文化的結構/文化的層次（內部構造）

1、文化特質、文化叢與文化模式文化特質：具有獨立文化意義的最小單位。一個社會的文化內容就是各種文化特質的總和，文化特質可以表現為物質文化形式也可以表現為非物質文化形式。二、文化的結構/文化的層次（內部構造）

1、文化特質、文化叢文化叢：文化特質叢，因功能上相互聯系而組合成的一組文化特質，至少兩個以及以上特質構成一體，表達一定范圍的文化意義。如春節文化叢：放炮竹、點燈籠、貼窗花、吃餃子、串親戚。計算機—E-mail—上網--Blog----網絡文化社會學第三章文化課件文化模式：即一個社會中所有文化內容組織在一起的特殊形式和結構，這種形式表現了一種社會文化的特殊性。特殊的文化模式—特殊文化—民族、地區、階級、地理環境、人口普遍的文化模式--共同文化–共同的東西本尼迪克特：《菊與刀》《文化模式》文化模式：即一個社會中所有文化內容組織在一起的特殊形式和結構2、文化中心主義與文化相對主義

民族(種族）文化中心主義：是一種認為自己的文化優于其它文化的信條。輕視其它民族的文化。用自己的文化為標準去衡量、評價其它一切群體或民族的文化，認為自己的文化是對的，而其它文化是不可禮遇的，錯誤的。他們常常把那些與自己所持的價值觀相矛盾的習慣和信仰視為落后和野蠻的，對那些與其所持的價值觀一致的習慣大加贊揚。2、文化中心主義與文化相對主義

民族(種族）文化中心主義：是文化相對論：每一種文化都有自己的價值，每個文化都有自己的價值準則，一切文化的價值都是相對的，對各群體的作用都是相等的，因此，文化談不上進步或落后。因此，不能用一個文化的標準去衡量別的文化，評價文化只能在對該文化的適應性做出正確分析的基礎上進行。文化相對論：每一種文化都有自己的價值，每個文化都有自己的價文化相對論對每種文化價值的肯定，有力批判了歐美文化中心主義和民族中心主義的錯誤，推動了多元文化主義政策的實施。但是，它不加分析的把一切文化看做是同等價值的，實際上是對文化進步的否定，對客觀真理的否定。混淆了人類文化的普遍性和特殊性的對立起來，只看到文化的特殊性沒有給予人類文化普遍性以應有的地位。文化相對論對每種文化價值的肯定，有力批判了歐美文化中心主義和3、文化震驚與邊際文化文化震驚：在不同文化的交流過程中，長期生活在某種文化中的人，當他初次接觸到另一種文化模式時，所產生思想上的混亂與心里上的壓力。文化震驚發生在不同社會和不同民族之間，同一社會不同群體之間，不同地區之間和城鄉之間。邊際文化：是指文化的邊緣的地帶，或兩種文化交界地帶的文化。表現為民族文化的特征由中心向邊緣地帶逐漸減弱，或多種文化混合交融。或遠離主流文化，被邊緣化的地帶的文化。3、文化震驚與邊際文化費孝通的“文化自覺”態度

各美其美，美人之美，美美與共，天下大同。費孝通的“文化自覺”態度

各美其美，美人之美，美美與共，天下一、認同功能：文化是社會或民族分野的標志文化可以提供階級、性別、年齡、職業等身份的邊界和區隔，這些區隔將社會有效地組織起來。二、規范功能：文化使社會有了系統的行為規范：風俗、道德、法律和價值觀念三、整合功能：文化是社會團結的基礎。價值整合、規范整合、結構整合，文化可以將現象世界通過共同知識成為一個可以分享的符號與意義的世界，并由此提供社會價值的共享體系。四、涵化功能：文化塑造了社會的人第四節文化的功能一、認同功能：文化是社會或民族分野的標志第四節課外可閱讀的參考書目：

本尼迪克特《菊與刀》和《文化模式》M·米德《代溝》埃利亞斯《文明的進程》課外可閱讀的參考書目：

1.什么是文化?文化有哪些類型?2.怎樣理解文化的基本特征?3.文化由哪些要素構成?4.怎樣理解文化的社會功能?5.論述保護和傳承非物質文化遺產的重要性。6.以我國“春節”文化為例，請說明保護和傳承非物質文化遺產的重要性。7.請你談談對“文化自覺”的理解。思考問題思考問題第三章文化主要內容：第一節文化的含義與特征第二節文化的分類第三節文化的要素與結構第四節文化的功能第三章文化主要內容：

文化是人類所特有的，文化聯系著社會生活和社會運行的各個方面，因此，文化是考察和理解社會的重要維度，是社會學中的重要概念。社會學第三章文化課件一、文化的涵義

文化是與自然現象不同的人類社會活動的全部成果，它包括人類創造的一切物質的與非物質的東西。第一節文化及其特征一、文化的涵義第一節文化及其特征

文化與文明的區別：（1）文化是一個總概念，是人類創造的一切物質和非物質成就；文明是文化發展中的進步方面（2）文化是沒有價值判斷的，文明是一種價值判斷，與某種價值觀相聯系聯系：描述人類社會的活動成果

文化與文明的區別：二、文化的特征

文化是后天習得和創造的：非遺傳性和超個人性（個人接受和繼承文化，但形成文化的力量不在個人）文化具有復合性：多種文化要素組成，如電影、電視、書刊、報紙、宗教等都是多重因素的復合體。文化的象征性：意義廣泛，超出直接表現的窄小范圍，如黑和白文化的傳遞性：縱向與橫向文化的變遷性：自然條件的變化；不同文化之間的接觸；發明與發現等。二、文化的特征

文化墮距：威廉·奧格本提出的理論。該理論認為，由相互依賴的各部分組成的文化在變遷時，各部分變遷的速度是不一致的，有的變化快，有的變化慢，結果會造成各部分之間的不平衡、差距、錯位，由此產生問題。一般說來，總是“物質文化”先于“非物質文化”發生變遷。

制度變遷—風俗、民德—價值觀念文化墮距：威廉·奧格本提出的理論。該理論認為，第二節、文化分類

一.物質文化與非物質文化物質文化包括通過人類的勞動制造出來的任何物質產品。是有形的，在使用過程中不斷被損耗。非物質文化又稱精神文化，指解釋和指導人類行為的理念成份，它們存在于隱秘的精神層次，不易直接看到。主要是用來指導人們互動的知識、信仰、價值和規則、制度，還有各種具體的藝術形式。是無形的，可以被反復使用而不損耗第二節、文化分類

二.主文化、亞文化主文化：是在社會上占主導地位的，為統治集團倡導，被多數人接受的文化。對社會上大多數成員的價值觀、行為方式、思維方式影響極大。亞文化：僅為社會上一部分成員所接受的或為某一地區、某一群體特有的文化。可分為民族的、種族的、職業的、區域的、宗教的、社會階層的、越軌的等類型。

二.主文化、亞文化越軌亞文化：指為一些反社會集團特有的文化。其文化往往偏離主流文化所規定的行為規范，如犯罪集團的文化。反文化：是一種特殊的文化，反文化是對現存秩序的背離和否定，是對現存主文化的抵制和對抗。如20世紀60年代和70年代西方的“嬉皮士”。越軌亞文化：指為一些反社會集團特有的文化。其文化往往偏離主流“60年代在學生反叛的歷史氛圍之下，嬉皮士運動形成規模，嬉皮士文化蔚成風氣。當時，許多年輕人以著奇裝異服，留長發，蓄長須，穿超短裙，吸毒品，聽爵士樂，跳搖擺舞，同性戀，群居村等極端行為反抗社會，抗拒傳統。”“60年代在學生反叛的歷史氛圍之下，嬉皮士運動形成規模，嬉皮社會學第三章文化課件

主文化和亞文化的關系：區別：二者地位不同。不能僅憑二者的地位來判斷其性質聯系：主文化與亞文化在一定條件下可以相互轉化

主文化和亞文化的關系：

三.共同（普遍）文化與差異（特殊）文化共同文化是指世界上每一已知社會，都具有與其他社會相同的制度或行為模式，如家庭、取火、教育、倫理、解夢等。差異文化指世界上每一個已知的社會，都有其不同的、特殊的行為模式和制度。

三.共同（普遍）文化與差異（特殊）文化文化共同性的來源有四個因素：第一，生物上的相似性。生老病死過程相同。第二，生活必需的相似。人的基本需要相似，社會有一些功能相似的社會機構、規范和制度，從而產生相同的文化。第三，人類環境資源的限制與影響。地球環境相同、可利用材料與資源相似，產生相同的文化第四，文化接觸與傳播的影響。文化共同性的來源有四個因素：文化差異性來源于人類滿足其相同的基本需要時，所用的途徑或方法不同。一是地理環境不同，提供給人類可用的資源不同，有不同的途徑與方法。二是被孤立的程度，接觸面不同，則其文化按照特殊的方向發展。三是各民族的自我導向不同。自我導向是指各民族興趣發展的趨向。文化差異性來源于人類滿足其相同的基本需要時，所用的途徑或方法四、評比性文化與非評比性文化評比性文化：是指有好壞、高下之分的文化，即在兩種文化的比較中，可以評出孰優孰劣的文化。如先進的科學技術---吸毒、賭博等。非評比性文化：也可稱為中性文化，是指在文化比較中沒有明顯的優劣、高下之分的文化。如慶典方式、拜訪方式、贈禮方式等。如中國人吃飯用筷子，西方人用刀叉四、評比性文化與非評比性文化第三節、文化的要素與結構

一、文化的要素文化雖然是復雜的系統，各種文化之間存在著各種各樣的差異，但是各種文化系統都有一些基本的構成要素，這些要素主要是：象征符號、價值觀念、規范體系和物質文明。第三節、文化的要素與結構

1、象征符號象征符號是人類通過意識控制而創造或建構起來的象征體系，用來引導人們的互動、交流、思維、情感、學習和控制。1、象征符號2、價值觀念每一種文化都有自己的核心價值觀念，不同的價值觀是文化差異的重要體現。文化價值觀是指社會成員共同持有的關于是非、善惡、好壞、自我與他人利益關系的觀念和傾向。2、價值觀念3、規范體系文化的規范體系為社會秩序奠定了基礎。文化中的規范體系是按照一定的價值原則建構起社會行動規則系統，包括正式規范和非正式規范。3、規范體系4、物質文明每一種文化都包含各自的物質文明，它是由該文化中的社會成員所共同創造的物品集合體，包括技術、工具、住宅、食物、服飾、書籍等人工制品。4、物質文明二、文化的結構/文化的層次（內部構造）

1、文化特質、文化叢與文化模式文化特質：具有獨立文化意義的最小單位。一個社會的文化內容就是各種文化特質的總和，文化特質可以表現為物質文化形式也可以表現為非物質文化形式。二、文化的結構/文化的層次（內部構造）

1、文化特質、文化叢文化叢：文化特質叢，因功能上相互聯系而組合成的一組文化特質，至少兩個以及以上特質構成一體，表達一定范圍的文化意義。如春節文化叢：放炮竹、點燈籠、貼窗花、吃餃子、串親戚。計算機—E-mail—上網--Blog----網絡文化社會學第三章文化課件文化模式：即一個社會中所有文化內容組織在一起的特殊形式和結構，這種形式表現了一種社會文化的特殊性。特殊的文化模式—特殊文化—民族、地區、階級、地理環境、人口普遍的文化模式--共同文化–共同的東西本尼迪克特：《菊與刀》《文化模式》文化模式：即一個社會中所有文化內容組織在一起的特殊形式和結構2、文化中心主義與文化相對主義

民族(種族）文化中心主義：是一種認為自己的文化優于其它文化的信條。輕視其它民族的文化。用自己的文化為標準去衡量、評價其它一切群體或民族的文化，認為自己的文化是對的，而其它文化是不可禮遇的，錯誤的。他們常常把那些與自己所持的價值觀相矛盾的習慣和信仰視為落后和野蠻的，對那些與其所持的價值觀一致的習慣大加贊揚。2、文化中心主義與文化相對主義

民族(種族）文化中心主義：是文化相對論：每一種文化都有自己的價值，每個文化都有自己的價值準則，一切文化的價值都是相對的，對各群體的作用都是相等的，因此，文化談不上進步或落后。因此，不能用一個文化的標準去衡量別的文化，評價文化只能在對該文化的適應性做出正確分析的基礎上進行。文化相對論：每一種文化都有自己的價值，每個文化都有自己的價文化相對論對每種文化價值的肯定，有力批判了歐美文化中心主義和民族中心主義的錯誤，推動了多元文化主義政策的實施。但是，它不加分析的把一切文化看做是同等價值的，實際上是對文化進步的