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施工方案PAGEPAGE34 一、編制依據(jù)1、XXXXXXXX項(xiàng)目施工圖。2、建筑工程冬期施工規(guī)程JGJ104-20113、《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》GB50300—20134、《建筑地基基礎(chǔ)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50202—20025、《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》(GB50204-2015)6、《混凝土質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)》(GB50164-92)7、《混凝土檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》(GBT50107-2010)二、工程概況XXXXXXXX項(xiàng)目:XXXXXXXX項(xiàng)目,加壓氣化車間,長(zhǎng)42.6米,寬23.5米,廠房基礎(chǔ)為鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)、筏板基礎(chǔ),廠房為框架結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu);殘?zhí)垮仩t車間,長(zhǎng)44米,寬20米,廠房基礎(chǔ)為鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)、筏板基礎(chǔ),廠房為框架結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu);干煤棚長(zhǎng)72米,寬24米,廠房柱基礎(chǔ)為鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ),廠房為排架結(jié)構(gòu)、剪力墻結(jié)構(gòu);棧橋基礎(chǔ)為鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ),地下通廊結(jié)構(gòu),破碎樓基礎(chǔ)為鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ),廠房為框架結(jié)構(gòu)。三、施工部署1、進(jìn)度安排根據(jù)總體工期的要求,以及金昌市常年進(jìn)入冬期施工的日期(約在11月1日)和結(jié)束冬期施工的日期(約為三月中旬),在冬期施工過程中主要進(jìn)行如下分部分項(xiàng)工程的施工:(1)、干煤棚獨(dú)立基礎(chǔ)、廠房+3.0米以下排架柱、剪力墻鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的施工。(2)、棧橋基礎(chǔ)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、地下砌體結(jié)構(gòu)的施工。(3)、破碎樓基礎(chǔ)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的施工。(4)、加壓氣化車間基礎(chǔ)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的施工。(5)、殘?zhí)垮仩t車間基礎(chǔ)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的施工。(6)、裝置變電所基礎(chǔ)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、地下砌體結(jié)構(gòu)的施工。(7)、干煤棚地下地坑、通廊鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的施工。(8)、冷卻水塔地下鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的施工。(9)、現(xiàn)場(chǎng)機(jī)柜間基礎(chǔ)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的施工。(10)、換熱站基礎(chǔ)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的施工。2、組織機(jī)構(gòu)項(xiàng)目成立冬季施工領(lǐng)導(dǎo)小組,主管工程冬期施工的準(zhǔn)備、實(shí)行、落實(shí)、檢查等工作,具體人員組成及分工如下表:姓名職務(wù)責(zé)任項(xiàng)目經(jīng)理,組長(zhǎng)組長(zhǎng)主管現(xiàn)場(chǎng)冬期施工的實(shí)行、落實(shí)、檢查工作安全員負(fù)責(zé)冬期施工期間的安全、消防、防火及現(xiàn)場(chǎng)的文明施工技術(shù)員冬季施工方案、措施的制訂與編制,技術(shù)問題的處理郭宏倩質(zhì)檢員全面檢查冬施期間各分部分項(xiàng)工程的質(zhì)量情況材料員負(fù)責(zé)冬期施工物資的采購、保管施工員負(fù)責(zé)管理施工現(xiàn)場(chǎng)冬施措施的具體實(shí)施情況,混凝土澆筑后的保溫養(yǎng)護(hù)工作;墻、板的保溫工作檢查;砌體施工時(shí)的保溫養(yǎng)護(hù)工作試驗(yàn)員負(fù)責(zé)每日測(cè)溫以及施工中的取樣送檢工作3、冬施原則及特點(diǎn)冬期施工原則:當(dāng)室外平均溫度連續(xù)五天穩(wěn)定低于5°C即進(jìn)入冬期施工;當(dāng)室外平均溫度連續(xù)五天高于5°C時(shí)即解除冬期施工。冬期施工特點(diǎn):(1)冬季施工條件及環(huán)境不利,是工程質(zhì)量事故出現(xiàn)多發(fā)季節(jié),其質(zhì)量事故出現(xiàn)約占全年的三分之二以上,尤以混凝土工程居多。(2)質(zhì)量事故出現(xiàn)的隱蔽性、滯后性,即工程是冬天施工的,大多數(shù)在春季開始才暴露出來,因而給事故處理帶來很大難度。(3)冬期施工的計(jì)劃性和準(zhǔn)備工作時(shí)間性強(qiáng)。四、施工準(zhǔn)備1、技術(shù)準(zhǔn)備(1)編制冬期施工方案,編制原則是確保工程質(zhì)量經(jīng)濟(jì)合理、技術(shù)上可靠,使增加費(fèi)用最少,所需材料和熱源有可靠的來源,并盡量減少能源消耗,施工進(jìn)度快,縮短工期。(2)進(jìn)入冬期施工前,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工人員專門組織技術(shù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)冬施規(guī)程、施工方法及有關(guān)的技術(shù)措施,明確各自的職責(zé)。(3)安排專人進(jìn)行測(cè)溫工作,與當(dāng)?shù)貧庀笈_(tái)保持聯(lián)系,及時(shí)掌握天氣變化情況,防止寒流突然襲擊,做好天氣突變的防范措施,每天及時(shí)做好測(cè)溫記錄,并由專人負(fù)責(zé)。(4)作好冬期施工中砌筑砂漿及混凝土的配合比工作。2、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備(1)根據(jù)工程進(jìn)度,提前組織有關(guān)機(jī)具和保溫材料進(jìn)場(chǎng)。(2)作好臨時(shí)用水的水管及消防管的保溫防凍工作,管線暴露在室外的外包巖棉,并用防水絲布纏緊。(3)混凝土泵管采用保溫棉被纏裹,并用16#鐵絲綁牢。(4)墻、柱模板背面粘貼50mm厚聚苯板進(jìn)行保溫。(5)基坑底槽抗凍采用保溫材料覆蓋,先在表面灑滿鋸末,再蓋上兩層保溫棉被。(6)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)天氣告示牌,由試驗(yàn)部門測(cè)定大氣溫度,并記錄天氣預(yù)報(bào),以便在寒流到來前作好各項(xiàng)保溫防凍措施。(7)冬施前,組織各部門有關(guān)人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)腳手架進(jìn)行檢查,查看腳手架各節(jié)點(diǎn)連接是否牢靠,支架部分是否穩(wěn)定可靠。各種通道及上人坡道要釘好防滑條。(8)對(duì)各種機(jī)械,如塔吊、混凝土輸送泵、對(duì)焊機(jī)、電渣壓力焊機(jī)等進(jìn)行檢查,查看運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,保溫是否到位。(9)做好現(xiàn)場(chǎng)的排水坡度,嚴(yán)格控制臨時(shí)用水量,避免地面結(jié)冰。3、材料準(zhǔn)備材料部門在進(jìn)入冬期施工前進(jìn)行所需各項(xiàng)材料的準(zhǔn)備工作,材料進(jìn)場(chǎng)后做好各項(xiàng)材料的驗(yàn)收、保管、發(fā)放工作。各項(xiàng)冬施材料需用情況如下表所示,現(xiàn)場(chǎng)施工中如遇其它所需材料,向材料部門提出計(jì)劃后另行購置。冬施材料計(jì)劃序號(hào)冬施材料單位數(shù)量備注1保溫棉被(100mm厚)m218000覆蓋保溫2再生塑料布m220000覆蓋保溫、基礎(chǔ)保溫棚35cm厚聚苯板m210000柱、墻模板保溫4彩條布m210000用于擋風(fēng)5溫度計(jì)個(gè)30測(cè)溫6抗凍劑噸5用于砂漿抗凍7鋼管噸50用于搭設(shè)保溫棚8扣件個(gè)10000用于搭設(shè)保溫棚9火爐個(gè)20用于保溫棚內(nèi)取暖10煤炭噸20用于保溫棚內(nèi)取暖11養(yǎng)生液噸50用于混凝土表面的養(yǎng)護(hù)其它勞保用品各工種進(jìn)行相應(yīng)配置。五、操作工藝及施工方法(一)、土方工程本工程基礎(chǔ)土方開挖,地基為堅(jiān)硬軟巖土質(zhì)層加之1.5米厚凍土層,冬季施工,開挖難度大。為便于機(jī)械施工,土方開挖采用通槽大開挖的方法施工。采用SH300型反鏟挖掘機(jī)進(jìn)行基坑土方開挖,軟巖層采用挖掘機(jī)安裝鷹嘴鏟,將巖層破松后再進(jìn)行開挖裝運(yùn)。(二)、砌筑工程裝置變電所、棧橋等地下部分砌體施工處在冬期施工階段,應(yīng)作為冬期施工的一項(xiàng)重點(diǎn)工作,除其它常規(guī)的施工方法外還應(yīng)采取如下措施,以保證施工質(zhì)量。1、材料要求:砌筑前清除砌塊表面污物、冰霜等,砌塊嚴(yán)禁澆水濕潤(rùn),遭水浸凍后的砌塊不得使用;砂漿宜采用普通硅酸鹽水泥拌制;所用砂不得含有直徑大于10mm的凍結(jié)塊和冰塊。拌合砂漿水溫不得超過80℃,砂的溫度不得超過40℃,水泥不得加熱,砂漿稠度宜較常溫適當(dāng)增大。拌和砂漿時(shí)應(yīng)加防凍劑,防凍劑采用FJ-11砂漿防凍劑,防凍劑摻量為水泥量的4%,砌筑砂漿為M5水泥砂漿,溫度不應(yīng)低于5℃。當(dāng)氣溫低于-15℃時(shí)采用M7.5水泥砂漿。2、進(jìn)入冬季施工,用6mm厚鋼板,制作1.5*2.0*1.5米(寬*長(zhǎng)*高)的水箱1個(gè),四周砌筑240mm厚的墻體1000mm米高,把水箱架設(shè)在墻體頂面,每天安排2人,進(jìn)行燒水,保證砂漿的出罐溫度在40度左右,并做好測(cè)溫記錄。每天使用砂漿時(shí),要隨拌隨用,保證砌體結(jié)構(gòu)的質(zhì)量。3、冬期施工中,每日砌筑后,做好保溫工作,應(yīng)及時(shí)在砌筑表面進(jìn)行保護(hù)性覆蓋,采用保溫棉被覆蓋。砌筑表面不得留有砂漿和積水。繼續(xù)砌筑前,應(yīng)掃凈砌筑表面。4、砂漿稠度宜較常溫適當(dāng)增大,可控制在90mm左右。摻入外加劑的砂漿應(yīng)延長(zhǎng)砂漿的攪拌時(shí)間,可控制在30秒左右。5、砂漿應(yīng)隨拌隨用,不得停留時(shí)間過長(zhǎng)而受凍,運(yùn)輸和盛砂漿的容器應(yīng)有保溫措施。使用時(shí)如發(fā)現(xiàn)砂漿凍結(jié)應(yīng)停止使用,移到暖室化凍后方可使用。禁止在現(xiàn)場(chǎng)用用熱水摻入砂漿內(nèi)化凍后再拌合使用。6、砌體施工采用外加劑法,嚴(yán)格按照“一塊磚、一鏟灰、一擠揉”的施工方法,灰縫不應(yīng)大于1cm,砂漿飽滿度不低于80%。7、冬季施工期間每日砌筑高度不宜超過1.2m,墻體留置的洞口,距交接墻處不應(yīng)小于50cm。(三)、鋼筋工程1、鋼筋負(fù)溫冷拉和冷彎(1)鋼筋在負(fù)溫下進(jìn)行冷拉,其溫度不得低于-20C。(2)鋼筋負(fù)溫冷拉方法可采用控制應(yīng)力或控制冷拉率兩種方法。本工程采用控制應(yīng)力的方法。冷拉控制應(yīng)力及最大冷拉率鋼筋級(jí)別冷拉控制應(yīng)力(N/mm2)最大冷拉率%常溫-20℃Ⅰ級(jí)d≤12mm28031010Ⅱ級(jí)d≤25mm4504805.5d=28~40mm430460Ⅲ級(jí)5005305.0(3)鋼筋冷拉設(shè)備儀表和液壓系統(tǒng)的工作油液應(yīng)根據(jù)環(huán)境溫度選用,并應(yīng)在使用溫度條件下進(jìn)行配套校驗(yàn)。(4)鋼筋的試樣不得少于4個(gè),并取其試驗(yàn)結(jié)果的算術(shù)平均值作為該鋼筋實(shí)際應(yīng)用的冷拉率。(5)在負(fù)溫下冷拉后的鋼筋,應(yīng)逐根進(jìn)行外觀質(zhì)量的檢查,其表面不得有裂紋和局部頸縮。(6)當(dāng)溫度低于-20℃時(shí),不得對(duì)低合金Ⅰ、Ⅱ級(jí)鋼筋進(jìn)行冷彎操作,以避免在鋼筋彎點(diǎn)處發(fā)生強(qiáng)化,造成鋼筋脆斷。2、鋼筋負(fù)溫焊接要求:(1)鋼筋負(fù)溫焊接,可采用閃光對(duì)焊、電弧焊及電渣壓力焊等焊接方法。當(dāng)環(huán)境溫度低于-10℃時(shí),就不宜進(jìn)行施焊。(2)雪天或施焊現(xiàn)場(chǎng)風(fēng)速超過5.4m/s(三級(jí)風(fēng))焊接時(shí),應(yīng)采取遮蔽措施,焊接后冷卻的接頭應(yīng)避免碰到冰雪。(3)熱扎鋼筋負(fù)溫閃光對(duì)焊采用預(yù)熱閃光對(duì)焊。(4)鋼筋負(fù)溫電弧焊采取分層控溫施焊。熱扎鋼筋焊接的層間溫度應(yīng)控制在150℃~300℃之間。根據(jù)鋼筋級(jí)別、直徑、接頭形式和焊接位置,選擇焊條和焊接電流,防止產(chǎn)生過熱、燒傷、咬肉和裂紋。(5)負(fù)溫幫條焊或塔接焊,其焊縫厚度不應(yīng)小于鋼筋直徑的0.3倍,焊縫寬度不應(yīng)小于鋼筋直徑的0.7倍。(6)熱扎鋼筋Ⅱ、Ⅲ級(jí)鋼筋多層施焊時(shí),焊后采用回火焊道施焊,其回火焊道的長(zhǎng)度應(yīng)比前一層焊道在兩斷各縮短4~6mm。(7)每天正式生產(chǎn)前對(duì)加工機(jī)械進(jìn)行檢查、調(diào)試,并進(jìn)行試加工確保機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)正常,保證加工質(zhì)量。(四)、混凝土工程本工程冬期混凝土采用綜合蓄熱法施工1、對(duì)商品混凝土材料要求(1)為保證混凝土的全面質(zhì)量,冬期混凝土施工的重點(diǎn)是防止混凝土硬化初期遭受凍害,并盡早獲得強(qiáng)度。(2)混凝土冬期施工選用標(biāo)號(hào)不低于425的水泥,水泥堿含量不大于0.6%,水泥溫度控制在50~60℃之間。(3)粗骨料選用5~25mm,含泥量<1%,泥塊含量<1%,使用前應(yīng)先經(jīng)暖氣加熱,保證其不含凍塊。(4)砂子選用中砂,含泥量<3%,泥塊含量<1%,使用前應(yīng)先經(jīng)暖氣加熱,保證其不含凍塊。(5)外加劑選用JYD-3、JYD-5復(fù)合防凍劑,該外加劑具有高早強(qiáng)、減水率高等特點(diǎn),且不會(huì)增加每方混凝土的堿含量,同時(shí)不含氯鹽及尿素等有害物質(zhì)。(6)冬期施工期間攪拌站在進(jìn)行混凝土試配時(shí)應(yīng)考慮一定的富裕系數(shù),強(qiáng)度等級(jí)不大于C30的混凝土富裕系數(shù)取130%,強(qiáng)度等級(jí)不小于C35的混凝土富裕系數(shù)取120%。最小水泥用量不少于300kg/m3,水灰比不大于0.6。適當(dāng)加大外加劑的用量,提高減水率,從而減少混凝土的單方用水量,提高混凝土的防凍性能。(7)化學(xué)外加劑的配量及原材料加熱溫度,由混凝土供應(yīng)方提供試配,制訂出不同溫度條件下的配合比方案,項(xiàng)目部根據(jù)結(jié)構(gòu)不同部位,不同溫度條件,提出申請(qǐng)使用。要求商品混凝土攪拌站對(duì)摻外加劑人員組織專門的技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。2、混凝土的攪拌及運(yùn)輸(1)攪拌站實(shí)驗(yàn)室在試配過程中應(yīng)考慮混凝土攪拌及運(yùn)輸過程中混凝土熱量的散失。當(dāng)不滿足要求時(shí)應(yīng)及時(shí)采取措施。(2)現(xiàn)場(chǎng)施工人員在混凝土澆灌過程中密切觀測(cè)罐車中混凝土的溫度,以保證混凝土出機(jī)溫度不低于15℃。(3)混凝土攪拌車應(yīng)采取保溫措施,且攪拌車出站后應(yīng)盡快到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),盡量防止混凝土的熱量損失。(4)混凝土攪拌車到場(chǎng)后應(yīng)合理安排澆筑順序,每車混凝土不得停滯時(shí)間過長(zhǎng)。(5)混凝土輸送泵管采用保溫棉被進(jìn)行包裹,防止泵送過程中混凝土的熱量損失。3、混凝土的澆筑(1)混凝土澆灌前,澆灌部位若有積雪或冰屑應(yīng)清除干凈。(2)現(xiàn)場(chǎng)澆灌混凝土前應(yīng)做好充足的施工準(zhǔn)備,采用快鋪料、快振搗及時(shí)覆蓋的快速施工法。(3)樓板混凝土收光時(shí),為避免因溫度過低造成混凝土表面凍結(jié),應(yīng)隨收光隨覆蓋,為避免收好的混凝土表面被踩踏破壞,所有覆蓋保溫材料、測(cè)溫、搓毛人員均須在跳板上行走,跳板鋪設(shè)在預(yù)埋于頂板中的馬凳鐵上。馬凳鐵沿板長(zhǎng)跨方向布置,間距為2m,每跨板至少鋪設(shè)一塊跳板。(4)在施工縫處接著澆筑混凝土?xí)r,應(yīng)先除掉水泥薄膜和松動(dòng)石子,將表面濕潤(rùn)沖洗干凈,并使施工縫處原混凝土的溫度高于2oC,然后鋪抹水泥砂漿或與混凝土砂漿成分相同的砂漿一層,待已澆筑的混凝土強(qiáng)度高于1.2MPa時(shí),允許繼續(xù)澆筑。(5)冬期混凝土振搗要快速,澆筑前應(yīng)做好必要的準(zhǔn)備工作,如模板、鋼筋和預(yù)埋件檢查、清除冰雪凍塊,澆筑時(shí)所用腳手架、馬道的搭設(shè)和防滑措施檢查等。(6)澆筑剪力墻、柱混凝土?xí)r,混凝土應(yīng)分層,每層厚度不得超過50cm。梁板混凝土一般同時(shí)澆筑,從一段開始向前推進(jìn),混凝土澆筑時(shí)應(yīng)盡可能縮小面積。梁底和梁側(cè)面要注意振實(shí),振搗器不要直接觸及鋼筋或預(yù)埋件。樓板混凝土的虛鋪厚度應(yīng)略大于板厚,振搗后用木抹子抹平,然后鋪塑料薄膜,其上及時(shí)鋪蓋保溫層。(7)掌握氣溫動(dòng)態(tài),澆筑混凝土?xí)r盡可能避開最低溫度。當(dāng)氣溫低于-15C時(shí),區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)檢查相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,確定無誤經(jīng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行混凝土澆筑。溫度低于-20C由混凝土攪拌站重新調(diào)整配合比,以保證現(xiàn)場(chǎng)混凝土澆筑施工。4、混凝土的保溫(1)在施工層及下一層范圍內(nèi),框架外圍四周用彩條布封閉擋風(fēng)。(2)樓板:混凝土澆筑完一塊立即找平,并迅速覆蓋一層塑料布加二層保溫棉被(規(guī)格100mm厚),特別注意邊緣的保溫,溫差過大時(shí)全部覆蓋兩層棉被保溫。(3)柱:模板肋間填塞50mm的聚苯保溫板,柱頭部位必須加掛一層棉被,并特別注意加強(qiáng)柱四角部位的保溫,混凝土澆筑完后,柱頂用塑料布和棉被進(jìn)行包裹覆蓋,根據(jù)測(cè)溫記錄溫差超過15oC時(shí)在柱外再包裹一層保溫棉被。(4)剪力墻:模板的保溫措施同柱,混凝土澆筑完畢,墻頂部立即覆蓋再生塑料布和棉被進(jìn)行保溫,若遇寒流或平均氣溫較低時(shí),模板外加保溫棉被。(5)冬季施工期間,墻、柱拆模需待混凝土同條件試塊強(qiáng)度達(dá)到4MPa方可進(jìn)行,豎向結(jié)構(gòu)拆除模板后立即涂刷養(yǎng)護(hù)液體,所用的養(yǎng)護(hù)液必須含有防凍劑,棉被外包玻璃絲布,塑料布接縫燙封牢固,提高保溫材料的周轉(zhuǎn)使用率。(6)混凝土的覆蓋保溫是冬季蓄熱法施工的關(guān)鍵,保溫材料要求覆蓋均勻,邊角按搓部位嚴(yán)密并壓實(shí)。(7)保溫完畢,值班工長(zhǎng)要認(rèn)真檢查,遇有大風(fēng)天氣,要設(shè)專職值班人員檢查保溫覆蓋情況,并負(fù)責(zé)修復(fù)被風(fēng)吹壞的覆蓋層。5、混凝土測(cè)溫本工程技術(shù)負(fù)責(zé)人要每天做好大氣測(cè)溫記錄、混凝土測(cè)溫記錄,并要求如實(shí)填寫。(1)混凝土測(cè)溫內(nèi)容:①大氣溫度:每晝夜測(cè)溫不少于4次(每晝夜2:00、8:00、14:00、20:00各測(cè)一次),并需監(jiān)測(cè)最高、最低氣溫。②混凝土出機(jī)溫度(保證在12℃以上),混凝土入模溫度(保證在5℃以上),每一工作班不少于4次。③混凝土養(yǎng)護(hù)溫度:在混凝土達(dá)到受凍臨界強(qiáng)度4.0Mpa前,每隔2h測(cè)量一次,達(dá)到受凍臨界強(qiáng)度4.0Mpa以后,仍需繼續(xù)測(cè)溫,每隔6h測(cè)量一次,直至氣溫穩(wěn)定不再變化,和大氣溫度一樣時(shí)為止。(2)由試驗(yàn)員負(fù)責(zé)各項(xiàng)測(cè)溫工作,所有參與測(cè)溫工作的人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),并經(jīng)過有關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)。(3)根據(jù)砼底面平面形狀及砼澆搗的流程方向,以中心點(diǎn)至長(zhǎng)短邊的代表性位置,每隔10~16米設(shè)置一組測(cè)點(diǎn),測(cè)溫點(diǎn)應(yīng)設(shè)在有代表性的結(jié)構(gòu)部位和溫度變化大易冷卻的部位,每測(cè)點(diǎn)分別在砼厚度的不同深度布置測(cè)點(diǎn)(即砼表面、砼中部、砼底部),測(cè)溫點(diǎn)孔深一般為10~15cm,樓板為板厚的一半。(4)測(cè)溫點(diǎn)采用埋設(shè)測(cè)溫管的方法,測(cè)溫管采用DN15的鋼管。墻柱測(cè)溫管垂直于立面,高出板面1200進(jìn)行埋設(shè);板測(cè)溫管斜向插入樓板,與板面呈45°。測(cè)溫管預(yù)埋時(shí),保證測(cè)溫管進(jìn)入到結(jié)構(gòu)中心。在支模和養(yǎng)護(hù)階段注意對(duì)測(cè)溫管的保護(hù)。(5)測(cè)溫要求①現(xiàn)澆混凝土在測(cè)溫時(shí)按測(cè)溫孔編號(hào)順序進(jìn)行,溫度計(jì)插入測(cè)溫孔后,堵塞住孔口,留置在測(cè)溫孔內(nèi)3~5min后進(jìn)行讀數(shù)。②混凝土養(yǎng)護(hù)期間,測(cè)溫員應(yīng)按方案要求認(rèn)真進(jìn)行測(cè)溫工作,并做好記錄,若發(fā)現(xiàn)混凝土溫度過高或過低,應(yīng)及時(shí)告知技術(shù)部門采取措施。③測(cè)溫員測(cè)溫后將測(cè)溫孔用保溫材料覆蓋好。全體施工人員都應(yīng)注意對(duì)測(cè)溫孔的保護(hù)。6、混凝土試塊留置進(jìn)入冬期施工后,混凝土試件應(yīng)比常溫時(shí)增加不小于兩組與結(jié)構(gòu)同條件養(yǎng)護(hù)的試塊,分別用于檢查受凍前的混凝土強(qiáng)度和轉(zhuǎn)入常溫養(yǎng)護(hù)28天后的混凝土強(qiáng)度。冬施混凝土取樣表部位標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)拆摸600度同條件養(yǎng)護(hù)梁、板3組1組2組墻、柱3組/2組6、混凝土表面的養(yǎng)護(hù)進(jìn)入冬季施工,所有混凝土結(jié)構(gòu)在齡期28天內(nèi),每天在基礎(chǔ)表面均勻涂刷養(yǎng)生液2遍,保證混凝土結(jié)構(gòu)的強(qiáng)度,養(yǎng)生液涂刷完成后,混凝土表面覆蓋兩層再生塑料布。(五)、殘?zhí)垮仩t基礎(chǔ)、加壓氣化車間等重要部位的基礎(chǔ)冬季施工的施工方法(1)殘?zhí)垮仩t基礎(chǔ)、破碎樓基礎(chǔ)、加壓氣化車間基礎(chǔ)在土方開挖施工完成后,搭設(shè)保溫棚(具體搭設(shè)方法按附圖施工),保溫棚采用48*3.5mm的鋼管搭設(shè),鋼管豎向、水平間距1500mm,保溫棚外覆蓋兩層再生塑料布。(2)保溫棚搭設(shè)完成后,在墊層、基礎(chǔ)施工過程中,間距6米,放置火爐1個(gè),每天安排4人,輪流24小時(shí)值班,進(jìn)行取暖,保證保溫棚內(nèi)溫度達(dá)到5℃以上。六、安全保障措施(1)入冬前,項(xiàng)目組織現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行冬施安全、消防教育。制訂安全生產(chǎn)和防滑、防凍、防火、防爆的具體措施,教育職工注意施工崗位安全,嚴(yán)守各項(xiàng)規(guī)章制度。(2)施工中應(yīng)把“安全第一”放在首位。平時(shí),所有工作人員必須注意防滑,防摔,穿暖衣服,帶手套。不得在工作地點(diǎn)采用明火取暖及用大功率電爐,燈具取暖,施工中嚴(yán)格按施工方案進(jìn)行,不得違章作業(yè),技術(shù)管理人員做好安全交底。(3)因冬季是失火等事件易發(fā)階段,冬季施工領(lǐng)導(dǎo)小組必須提高對(duì)消防的重視程序,制定較詳細(xì)的消防管理細(xì)則。(4)嚴(yán)格動(dòng)火證的簽發(fā)制度,用火操作必須經(jīng)申請(qǐng)同意,并設(shè)專人看火,配合好消防器材和消防用水。(5)施工現(xiàn)場(chǎng)必須按方案要求做好防凍保溫工作,注意天氣預(yù)報(bào),注意大風(fēng)天氣及寒流襲擊對(duì)安全生產(chǎn)帶來的影響。(6)現(xiàn)場(chǎng)保溫材料一律采用棉被和聚苯保溫板,設(shè)專人檢查,消防場(chǎng)內(nèi)易燃雜物,保證安全生產(chǎn)。(7)各種架子上人馬道應(yīng)牢固可靠并定期檢修,大風(fēng)及雪后要認(rèn)真清掃、檢查及消除隱患。施工人員要做到尊章守紀(jì),杜絕違章作業(yè),違章指揮冒險(xiǎn)作業(yè)。(8)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電管理,嚴(yán)禁亂接線,加強(qiáng)平時(shí)的用電線路的檢查,避免因線路老化造成漏電事故。(9)作好工程的越冬安全防護(hù)工作,防護(hù)用外架及安全網(wǎng)及時(shí)檢查、及時(shí)維護(hù)。七、熱工計(jì)算本工程中墻、柱模板主要采用12mm厚木膠板模板,工程結(jié)構(gòu)中最薄弱的為外墻體(厚350mm),所以采用綜合蓄熱法施工時(shí),只要重點(diǎn)計(jì)算墻體混凝土是否能滿足冬施要求即可。根據(jù)《建筑施工手冊(cè)》19-2-6,在混凝土摻和防凍劑后,混凝土出機(jī)溫度不得低于10℃,入模溫度在5℃以上。計(jì)算中室外的氣溫較常年取其平均最低溫度-10℃。但是為了保證混凝土的施工質(zhì)量,要求所有混凝土的出機(jī)溫度必須大于或等于12℃。墻、柱模板的保溫采取板背面粘貼50mm厚聚苯板的作法,拆模以后及時(shí)在墻、柱混凝土表面掛設(shè)一層塑料。㈠、計(jì)算混凝土拌合物經(jīng)過地泵運(yùn)輸至澆筑地點(diǎn)時(shí)的溫度T2公式為:T2=T1-(att+0.032n)(T1-Ta)公式中:T1—混凝土拌合物的出機(jī)溫度,即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的溫度,取T1=12℃T2—混凝土拌合物經(jīng)地泵至投料點(diǎn)的溫度(℃)a—溫度損失系數(shù)(h-1)當(dāng)用混凝土輸送泵時(shí),a=0.1tt—混凝土自運(yùn)輸至澆筑成型完成的時(shí)間(h),tt=0.5h(運(yùn)輸時(shí)間15min,澆筑時(shí)間15min)Ta—運(yùn)輸時(shí)的環(huán)境氣溫(℃),Ta=-10℃n—混凝土轉(zhuǎn)運(yùn)次數(shù),采用泵送砼n=1次T2=T1-(att+0.032n)(T1-Ta)=12-(0.1×0.5+0.032×1)[12-(-10℃)]=10.196℃㈡、考慮模板和鋼筋吸熱影響,混凝土成型完成時(shí)的溫度T3:公式為:T3=公式中:T3—考慮模板和鋼筋吸熱影響,混凝土成型完成時(shí)的溫度(℃)cc、cf、cs—混凝土、模板材料、鋼筋的比熱容(kJ/kg.k)其中:混凝土:cc=1kJ/kg.k;模板:cf=2.51kJ/kg.k鋼筋:cs=0.48kJ/kgkmc—每立方米混凝土的重量(kg),mc=2400kgTf、Ts—模板、鋼筋的溫度,未預(yù)熱者可采用當(dāng)時(shí)環(huán)境氣溫(℃)Tf=Ts=-10℃mf、、ms—與每立方米混凝土相接觸的模板,鋼筋的重量(kg)由于墻體厚350mm,所以每m3混凝土側(cè)模面積為2.85m2,墻體模板重mf=33.2kg,每m3混凝土中鋼筋重約100kg,即ms=100kg。所以:T3==[2400×1×10.196+2.51×33.2×(-10)+0.48×100×(-10)]/(2400×1+33.2×2.51+100×0.48)=7.057℃㈢、混凝土蓄熱養(yǎng)護(hù)過程中的溫度計(jì)算1.養(yǎng)護(hù)時(shí)間為Z時(shí)的混凝土溫度t(℃)t=DF-EG+tq2.混凝土在養(yǎng)護(hù)期間的平均溫度tp(℃)tp=1、2公式中:A=B=D=t0-tq+EE=F=eF0=eG=e-mzG0=e公式中:t—養(yǎng)護(hù)時(shí)間為Z時(shí)的混凝土溫度(℃)t0—混凝土澆筑后的溫度(℃)tq—室外氣溫(℃)tp—混凝土在養(yǎng)護(hù)期間的平均溫度(℃)Z—養(yǎng)護(hù)時(shí)間,當(dāng)t0℃時(shí)的Z即為Z0(d)m—水泥水化速度系數(shù)見表一,取m=0.42Q0—水泥最終放熱量見表一,取Q0=335C—混凝土比熱,取C=1KJ/kgk;P—混凝土質(zhì)量密度,取p=2450kg/m3;a—透風(fēng)系數(shù),見表二,取a=1.6W—每m3混凝土水泥用量見表三,取W=337kgK—圍護(hù)層的傳熱系數(shù)W/m2.K,按下式計(jì)算:K=—圍護(hù)各層的厚度(m)—圍護(hù)各層的導(dǎo)熱系數(shù)(W/mk)其中:鋼材:=58W/mk砼:=1.5W/mk草簾:=0.06W/mk聚苯乙烯板:λ=0.038M—結(jié)構(gòu)表面系數(shù)=表面積(m2)/體積(m3)3.6—換算系數(shù),1W=3.6kJ/h24—換算系數(shù),將m的單位由d-1換算成h-1;e—自然對(duì)數(shù)之底;水泥最終發(fā)熱量和水化速度系數(shù)表水泥種類水泥最終發(fā)熱量Q0水化速度系數(shù)(d-1)普通525水泥3560.43普通425水泥3350.42普通325水泥2930.41透風(fēng)系數(shù)表圍護(hù)層種類透風(fēng)系數(shù)小風(fēng)v<3m/s中風(fēng)大風(fēng)v>5m/s圍護(hù)層由易透風(fēng)材料組成2.02.53.0易透風(fēng)保溫材料外包不易透風(fēng)材料1.51.82.0圍護(hù)層由不易透風(fēng)材料組成1.31.451.6注:容易透風(fēng)的材料:草簾、鋸末、爐渣等;不容易透風(fēng)的材料:聚苯乙烯板、礦棉板等。●首先計(jì)算構(gòu)件表面系數(shù)M:由于墻體高均為H,墻厚為350mm,取一個(gè)區(qū),長(zhǎng)L1=32m;結(jié)構(gòu)表面系數(shù)為:M=(32+0.35)×2×H/(32×0.35×H)=5.8<15當(dāng)保溫板采用δ=50mm厚的聚苯乙烯板時(shí)的保溫計(jì)算如下:首先計(jì)算圍護(hù)層傳熱系數(shù)K:K===0.738(W/m2.k)2.再次計(jì)算A、B、E、D和F、G的值A(chǔ)==1.6×0.738×5.8×3.6×24/(0.42×335×337)=0.030768B==1×2450/(335×337)=0.022B/A=0.022/0.030768=0.71503E=1/(A-B)=1/(0.030768-0.022)=114.05D=t0-tq+E=6.605-(-10)+114.05=130.6553.計(jì)算逐日溫度以求Z0因?yàn)镕=eG=e-mz 所以Z=1,F(xiàn)1=e=e-0.71503×0.42×1=0.7407G1=e-mz=e-0.42×1=0.657同理Z=2,F(xiàn)2=0.5007G2=0.4317Z=3,F(xiàn)3=0.3517G3=0.2837Z=4,F(xiàn)4=0.2486G4=0.1864Z=5,F(xiàn)5=0.1755G5=0.1225Z=6,F(xiàn)6=0.1239G6=0.0805Z=7,F(xiàn)7=0.0875G7=0.0529Z=8,F(xiàn)8=0.0618G8=0.0347Z=9,F(xiàn)9=0.0436G9=0.0228Z=10,F(xiàn)10=0.0308G10=0.0150通過上述計(jì)算可得,Z0=9時(shí),F(xiàn)0=0.0436,G0=0.02284.計(jì)算9天內(nèi)構(gòu)件的平均溫度:tp==(114.05×0.0228-0.030768×130.655×0.0436/0.022+0.030768×130.655/0.022-114.05)/(0.42×9)+(-10)=62.677/3.78-10=6.83℃計(jì)算結(jié)果:冷卻時(shí)間9d,平均溫度6.83℃。☆、結(jié)論由于本計(jì)算書中的數(shù)據(jù)取值均為不利情況下的取值,比如室外溫度取-10℃,透風(fēng)系數(shù)取1.6,而混凝土的出機(jī)溫度取≥12℃等,混凝土在50mm厚阻燃草簾覆蓋情況下進(jìn)行養(yǎng)護(hù)9天,其平均溫度為6.83℃,混凝土強(qiáng)度約為設(shè)計(jì)值的65%,滿足冬施要求。

鍋底制作程序:烹前工作:將鮮活牛蛙宰殺,治凈,去頭、爪,斬成塊,加適量精鹽、料酒、蛋清淀粉漿拌勻,碼味10分鐘。青皮黃瓜去皮,去瓤,切成塊,洗凈。獨(dú)蒜煮至熟軟,用清水浸漂。鍋底制作:鍋置中火上,加火鍋油,加熱至三成油溫,下牛蛙,炒至吐油,放人姜片、蔥段、底料,炒至上色入味,加精鹽、獨(dú)蒜、胡椒粉、、米酒汁,下黃瓜至成熟入味時(shí)加雞精、味精,起鍋入盆,撒上香菜,鍋底即制成。食用方法:鍋底置爐具上,不點(diǎn)火即可食用。待鍋內(nèi)食物食完后,摻入鮮湯,點(diǎn)火,味碟入桌,燙食原料圍在鍋的四周,湯鹵燒沸后即可涮燙,熟后蘸碟而食。技術(shù)要點(diǎn):1、泡椒須保持形態(tài)完整。2、牛蛙須炒至吐油,下黃瓜后不宜久炒,以牛蛙、黃瓜剛成熟為度。鍋底配方:

主料:鮮活牛蛙750克,青皮黃瓜100克。調(diào)助料:蔥段35克,姜片10克,獨(dú)蒜50克,精鹽5克,胡椒粉1克,米酒汁30克,料酒50克,蛋清淀粉漿30克,底料全部,香菜段3克,雞精2克,味精1克,豬骨鮮湯1000克,火鍋油750克。底料配方:

主料:子彈頭泡椒400克。輔助調(diào)味原料:郫縣豆瓣50克,泡子姜片150克,姜片20克,蒜米10克,白豆蔻6克,冰糖10克,豆豉5克,熟菜油200克,豬化油200克。香料配比:八角5克,桂皮6克,砂仁5克,香葉2克。底料制作程序:

烹前工作:子彈頭泡椒去蒂、籽,洗凈。郫縣豆瓣剁成粗塊。所有香料粉碎成香料粉。冰糖敲成蠶豆大小。白豆蔻拍破,洗凈。底料烹制:鍋置中火上,加豬化油、熟菜油,加熱至三成油溫,下白豆蔻用微火炸酥,放入子彈頭泡椒、泡子姜片、郫縣豆瓣、姜片、蒜米、豆豉、冰糖,炒至泡椒、泡姜水分快干、豆瓣酥香時(shí)下香料粉,炒香起鍋,底料即制成。火鍋油配方:

火鍋油是用干辣椒、花椒、香料與其他原料精心調(diào)制而成。它在火鍋中不僅具有濃稠火鍋鹵汁,保持湯鹵溫度,滋潤(rùn)燙食原料作用,而且還具有增強(qiáng)湯鹵色澤,增濃湯鹵香味、麻味、辣味的作用。特點(diǎn):香氣濃郁,色澤紅亮,麻辣味濃,濃稠光亮。原料組成配方:主要調(diào)味原料:干辣椒節(jié)3000克,干花椒1000克。輔助調(diào)味原料:郫縣豆瓣2000克蔥段1000克,姜片150克,蒜顆150克,八角200克,桂皮100克,山奈150克,草果50克,白豆蔻25克,砂仁30克,肉豆蔻15克,丁香5克,白芷10克,小茴香20克,香葉30克,靈草15克,排草10克,冰糖50克,米酒汁100克,熟菜油25千克,牛化油5千克,豬化油20千克。制作程序:1、烹前工作:將干辣椒節(jié)入清水鍋中煮至變軟后撈出,用清水沖洗,瀝凈水,加工成茸,即成糍粑辣椒。干花椒入鍋中用微火焙至酥脆。八角、桂皮掰成小塊,草果、白豆蔻、砂仁、肉豆蔻拍破,白芷、香葉、靈草、排草切碎。冰糖敲成黃豆大小。牛化油切成小塊。所有香料用清水分別沖洗,瀝凈水。2、火鍋油制作:將牛化油放入湯桶內(nèi),置中火上煉至香氣四溢時(shí)加熟菜油、豬化油燒至三成油溫,放入蔥段、姜片、蒜顆炸香,下郫縣豆瓣、糍粑辣椒、冰糖、花椒,小火炒至香氣四溢,水分快干、辣椒微微發(fā)白時(shí),放入白豆蔻、草果、砂仁、肉豆蔻、八角、桂皮、山奈、丁香、白芷、小茴香、香葉、靈草、排草,炒至豆瓣酥香時(shí),烹入米酒,小火炒至米酒水分完全蒸發(fā)時(shí),湯桶移離火口,涼后加蓋,12小時(shí)后,濾去料渣,即得火鍋油。適用范圍:

紅味即麻辣味火鍋。技術(shù)揭秘:

1、下蔥段、姜片、蒜顆、郫縣豆瓣、糍粑辣椒、香料等原料入湯桶中時(shí),應(yīng)慢慢下,以防溢鍋。2、炒制時(shí),應(yīng)用鐵鏟不停鏟動(dòng),以防粘鍋。3、制作以雞、鴨、魚等鮮味足的原料為主料的風(fēng)味火鍋時(shí),一宜少用或不用牛化油,改用熟菜油、豆油或豬化油。4、制作全牛油火鍋時(shí),油脂全用牛化油。制作純清油火鍋時(shí),油脂全用熟菜油。豬骨鮮湯:

特點(diǎn):色澤乳白,湯稠味鮮。原料組成配方(以制作直徑為50厘米,高度為50厘米的湯桶一桶為例):主料:豬棒骨15千克。輔料:老母雞1500克,老母鴨2000克,豬肘2000克,豬肚1000克。調(diào)助料:老姜300克,大蔥500克,白胡椒3克,料酒500克。制作程序:1、烹前工作:將雞、鴨宰殺后剖腹,治凈。豬肘、豬肚刮洗至凈。豬棒骨

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