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文檔簡介
內分泌與代謝疾病的營養治療內分泌與代謝疾病的營養治療內分泌與代謝疾病的營養治療首屆“聯合國糖尿病日”的宣傳主題為“糖尿病和兒童青少年”1991年,世界衛生組織(WHO)和國際糖尿病聯盟(IDF)把每年的11月14日定為“世界糖尿病日”,號召世界各國在這一天廣泛開展糖尿病宣傳教育和防治工作,以推動國際糖尿病防治事業的開展從2007年起,將“世界糖尿病日”正式更名為“聯合國糖尿病日”,將專家、學術行為上升為各國的政府行為,促使各國政府和社會各界加強對糖尿病的控制,減少糖尿病的危害。2014-10-26公衛系營衛教研室第八節、內分泌與代謝疾病的營養治療糖尿病二、通風肥胖癥DO6OAO6068A8D000000000000006000608000080000600062014-10-26公衛系營衛教研室為什么要將幼兒教學和網絡教學結合在一起。是因為我國已經跨入了高科技的時代,網絡教學已經遍布于教學事業中,所以說幼兒教學和網絡教學的結合已經是未來教學必然的一種走向。就此本文就網絡教學和幼兒教學相結合,并針對其中所出現的弊端提出了相關的建議和策略,僅供參考。一、幼兒教學和網絡教學結合的優勢往往幼兒在自己所見、所聞、所聽、所想的過程中,在自己尋求答案的過程中能夠有效的提升自身的觀察能力、想象力以及思考能力,能夠全方位的提升其個人素質。在網絡電教化教學當中,利用資源共享的這種模式能夠讓幼兒在機器和幼兒的合作之下參與到學習當中,從而充分的發揮出孩子的主觀能動性,能夠提升孩子的興趣以及想法,從而拓寬幼兒所掌握的知識的層次和深度。比如說,在電腦中設置了專門給幼兒的智力游戲小網站,在這個網站當中,不但有鮮明的畫面,還存在著動態的設計,能夠幫助幼兒在網絡環境下,在游戲的娛樂天地下更深入的學習。在游戲的動態感覺中,不僅效果明顯,而且真實度非常深,對孩子來說這無異于是一種莫大的吸引和享受。能夠讓孩子在學習中玩,在玩中學習。而且游戲所涉及的方面很多,包括語文,數學,英語,音樂,健康等有益于孩子健康的知識,孩子在進行游戲的過程中,能夠了解和掌握游戲的規則,在掌握規則的同時,能夠培養自身的創造意識和表達能力,從而建立起好的生活習慣和學習習慣。比如說,在“我愛我家”這個游戲當中,為了能夠真實的顯示出我愛我家的內涵和主題思想,讓孩子能夠充滿愛心,真正的做到我愛我家,能夠愛自己的爸爸媽媽。在游戲開始之前,首先播放了很多關于我愛我家主題的動畫,在遠處是一個模糊的小木屋,在霧靄慢慢散去的時候,看到一個長頭發的小女孩,和他的爸爸媽媽在放風箏,另外一個屋子是一個小男孩和爸爸媽媽踢足球,場面非常的溫馨和諧。游戲的內容就是和爸爸媽媽一起放風箏,或者是和爸爸媽媽一起踢足球,感受到家的溫暖和溫馨,從而體會出父母深情博大的愛。這種場景的設置,不但能夠從主體上幫助孩子形成一個家的氛圍,還能夠讓孩子主動的加入到這個氛圍當中,從而將游戲和學習以及家庭結合在一起,取得了一定的效果。二、能夠提升教師的教學效率在傳統的幼兒教學中,所采用的是教師自身所準備的一些游戲設備,然后進行卡片的制作、教學玩具的制作等等。在一般情況下,準備這些東西就需要很長的一段時間,甚至是需要現場去買一些教學所需要的設備,有時候小朋友也需要這些設備,但是因為小朋友丟三落四的習慣,所以也就不能夠更好利用現場所需要的物品進行設置。但是將網絡教學和幼兒教學結合在一起之后,能夠利用網絡教學使得教師能夠找到一些比較精美的圖片,能夠找到吸引學生的一些游戲和軟件,使得教材更具有鮮明性和固定性。使得教材工具擺脫傳統教材不足,教材老舊的現象,能夠擺脫教材老化的現象,將教材材料提升一個層次,有利于幫助教師更深入的進行教育教學當中,幫助教師能夠設計出更符合學生學習和游戲的一些內容,提升教學的整體效果和整個教學的設計和創新。三、將教學資源擴大化在傳統的教學當中,一般教學資源的獲取渠道是通過學校自費購買或者是通過一些以往遺留下來的資源繼續使用。這種情況不但浪費的資金,而且資源的再次利用導致了導致了信息的停滯不不前化,非常不利于幼兒學習和發展,但是將幼兒教學和網絡教學結合在一起之后,就可以利用網絡制作幻燈片或者是一些游戲動畫,或者是找一些能夠吸引學生進行學習的圖書等等。這不但能夠幫助教師更好地學習一些關于幼兒方面的知識,而且還能夠在一定程度上吸引學生的注意力,幫助教師提供一定材料,提升整體的教學效果。這樣,教師就可以拿出更多的時間專研幼兒,了解幼兒,從整體上把握教學方法和教學策略,徹底的幫助幼兒更好地學習。比如說,在以往傳統教學資源當中一般都是積木,或者是塑料的小木棍一起拼成的一些玩具。但是通過網絡資源幼兒可以通過自己的發現找到一些符合自己喜歡的類型的一些積木,從而更好地學習,也可以將自己喜歡的這些資源分享給別人,從而更深入的學習。四、提升學生和教師的創新能力在現代教育當中,已經打破了傳統的教學觀念。要求能夠創新和發展,不能夠固步塵封走以往的傳統步子,要勇于創新和發展,更好地邁出第一步,更深入的學習。將電腦和幼兒教學結合在一起,就很好的將創新邁向了一個新的階梯。創新是人類智慧、意識能動性結合在一起的一種表現。它能夠在一定程度上反映出人類的高明之處和集合資源的整合程度。然而對于幼兒來說,他們是一群固定的特殊群體,既沒有形成固有的思維模式,又沒有形成固定思維方向,沒有和生活有更多的接觸,沒有受到能力或者是環境以及年齡的影響,有著虛無縹緲的感覺,但是在電教過程中,將網絡教學和教學結合在一起,能夠將創新付諸于實踐當中,能夠將幼兒的創新帶入到一個新的階梯。比如說,在貓抓老鼠這個司空見慣的游戲模式當中,可能學生只能夠認為貓必然會抓到老鼠,貓永遠是贏家。但是在電腦鎖設置的游戲當中,老鼠在逃跑的過程中設置了很多關卡,讓貓追老鼠,最后是貓失敗了還是老鼠勝利了都是一個不一定的概念,讓學生通過游戲的方式來進行選擇,如果說游戲勝利了,那么就是貓勝利了,如果說游戲失敗了那么也就意味著貓失敗了。這就是創新的樂趣,改變以往固有的模式,將事物從固有的圈子當中釋放出來。五、網絡教學的弊端網絡教學和幼兒教學結合在一起,能夠有效地的提升教學效率和教學效果,能夠抓住孩子的心理,激發孩子的學習興趣,但是在這種強大的優勢當中所存在的隱患還是數不盡數的。在利用網絡教學之后,教師產生了一定的惰性。面對如此豐富的教學資源,教師往往會在教學這方面懈怠。而且,雖然說網絡教學資源非常的豐富,但是如果將網絡教學完全搬入到實際教學實踐當中是非常不切實際的。所以說,很多教師在經常性的使用網絡教學中,就會敷衍了事,將網絡教學和實際生活中的教學結合在一起,不論內容是否恰當和銜接性很好,只是一味的照辦不誤,導致了教學質量的下降。孩子面對新鮮事物永遠都會產生一定的依賴性,就像是一個心怡的布娃娃會玩很久,但是當有了新的布娃娃之后,就不敢保證這個心怡的布娃娃會存在多久了?網絡教學就像是這個新的布娃娃一樣,在沒有更新的事物取代它的時候,它會一直是以一個王者的身份存在于孩子的心中。所以很容易就會對網絡教學產生一定的依賴,但是因為孩子是一個理解能力不強,自制力不強的特殊群體,長此以往在網絡教學中游蕩,不但不能夠幫助幼兒更好地學習,而且還會產生一定的誤區,導致教學的不成功性。六、將網絡教學用在正確的地方在上述概述當中,具體闡述的網絡教學的優點和弊端。那么如何才能夠將網絡教學恰當的應用在幼兒教學當中呢?筆者認為網絡教學存在一定的優勢,就在于它能夠脫離實際將資源整合在一起,能夠激發幼兒的興趣,幫助教師提升教學效率。但是網絡教學如果過分的使用就會造成資源浪費,教師和幼兒的依賴性過強等弊端。為了避免這種情況。要明確網絡教學只是教學的一種方式,是教學的參考而不是教學的統一策劃。在利用這種方式進行教學的時候,要明白其資源是用來學習的,不是用來模仿和抄襲的。在利用資源教學的時候,一定要將其和實際教學結合在一起。在選擇資源學習的時候,一定要選擇恰當的資源,而不是看到資源就覺得可以利用,一定是符合學生的,能夠更好地學習的。最后,在一些優秀的教師制作一些課件的同時,應該將一些好的課件共享出來,這樣不僅個人提升了教學效果,而且整個教學隊伍也會提升教學效果。總而言之,將網絡教學和幼兒教學結合在一起,這是一種必然的趨勢。但是在將網絡教學和幼兒教學結合在一起的同時,一定要明確網絡教學資源僅僅只是一種輔助教學。真正的教學還在于實際的教學,一定要利用好資源,將合理的資源和幼兒教學整合在一起,從而才能夠更深入的進行學習。【摘要】在新課改背景下的語文教學中,教師的作用貴在點撥。恰到好處的點撥能夠使學生在學習上處于“山重水復疑無路”時,感到“柳暗花明又一村”,使學生情緒高漲,興趣倍增,充分調動學生學習的積極性。恰到好處的點撥有適量點撥、適度點撥和適時點撥。教師在課堂教學中,就是通過這些點撥,有目的地引導學生去探索、去發現、去創造,從而達到教學效果的最優化。在新課改背景下的語文教學中,教師的作用貴在點撥。學生在學習過程中,教師在關鍵處一點,學生便了然于心課文的要旨;教師在迷糊處一撥,學生便有可能自解其難。教師如何誘導和啟發學生產生解決問題的欲望,將思維導向深入,促使學生產生頓悟,越過障礙,流暢思維,體現了教師的點撥藝術。要使學生從不知到知,從知之不多到知之甚多,重要的不是講述,而是點撥。恰到好處的點撥能夠使學生在學習上處于“山重水復疑無路”時,感到“柳暗花明又一村”,使學生情緒高漲,興趣倍增,充分調動學生學習的積極性。這對于提高課堂教學的效率是極為重要和不可缺少的。那么,教師該如何恰到好處的點撥呢?下面談談教學實踐中的幾種做法。一、適量點撥如《孔乙己》文末有這么一句:“我到現在終于沒有見——大約孔乙己的確死了。”句中“大約”“的確”兩個副詞至關重要,前者表推測,后者表肯定,兩個副詞連用,不矛盾嗎?教師若能抓住這兩個副詞點撥,引導學生準確領會其用意,學生對孔乙己的悲慘遭遇和當時那個世態炎涼、人心冷漠的病態社會就會有深刻認識,對課文內容和作者的創作意圖也會有透徹的理解。又如《岳陽樓記》第五段是全文的核心,作者的豁達襟懷和偉大的政治抱負在此段得以體現,前文敘事、寫景、抒情均為此而設。教師若能抓住此段作強化性點撥,學生理解課文的思想內容就不難了。抓住了重點段落,就抓住了主題,就突出了重點,就突破了難點,也就能帶來牽一發動全身,以少勝多的效果。二、適度點撥課堂點撥力求點撥出語文味來,即真正使學生嚼出一點味道來或者把學生引向語文審美閱讀的軌道,使學生得到美的享受。教朱自清的《春》,我推敲那句“山朗潤起來了,水漲起來了,太陽的臉紅起來了”。咬文嚼字,深究一番,嚼出了一些味道來:春天來了,春日融融,春水渙渙,山也變得明朗潤澤了。還有是緊扣“太陽的臉紅起來了”一句設疑點析:春天來了,太陽給人什么感覺?“紅”字變動詞有何含義?這句話的弦外之音是什么?由生活經驗入手,啟動學生的審美想象,比較自如地把學聯想到春天的色彩,欣賞了桃杏艷紅、百花爭妍的美,產生了明媚春光的那種溫暖、欣悅的感受。由生活經驗入手,啟動學生的審美想象,比較自如地把學聯想到春天的色彩,欣賞了桃杏艷紅、百花爭妍的美,產生了明媚春光的那種溫暖、欣悅的感受。教范仲淹的《岳陽樓記》,我會推敲那句“而或長煙一空,皓月千里,浮光躍金,靜影沉璧,漁歌互答,此樂何極!”。咬文嚼字,深究一番,嚼出了一些味道來:有時湖上煙霧完全消散,皎潔的月光一瀉千里,湖面上金光閃爍,月兒的影子猶如一塊碧玉,靜靜的沉浸在水底,漁夫的歌聲也想起來了,一唱一和,這樣的樂趣,真是無窮無盡!作者緊緊地把握住事物特征,寫了光澤,顏色,動態,靜態,聲音,湖面平靜,月光皎潔,漁夫歡快的歌聲,渲染了恬靜愉悅的氣氛。老師緊扣“浮光躍金”一句設疑點析:“躍”字有何含義?你在現實生活中有沒有這樣的體驗?由生活經驗入手,啟動學生的審美想象,很多學生應該都用石子在河里打過水泡,水面泛起的漣漪會把太陽(或月亮)的影子晃散,一圈圈的波紋像在躍動一樣像極了作者的描繪。這樣比較自如地讓學生聯想到春天河水初漲,在晴朗的日子微風吹拂河面,月亮的影子在河水的微波中像跳躍的金色精靈一樣,使人產生明媚春光的那種溫暖、欣悅的感受。三、適時點撥適時點撥,是教師在教學中通過適當的啟發誘導,進而激活思維,引路入境,引導學生思考、啟迪思維的常用方法之一。要使點撥的功能得以充分發揮,教者必須相機誘導。“憤”“悱”之境就是啟發的時機,點撥的時機。學生“山窮水盡”,面臨困境,進退維谷時,教師加以誘導點撥,就會使學生茅塞頓開,學生有一種登岸成功的喜悅和仙人指路的感激。在這種情境下學習知識,其效果可想而知。我教《荔枝蜜》一文時,有個學生提出這樣一個問題:《荔枝蜜》全文都是寫蜜蜂,為什么作者不用“蜜蜂”作題而用“荔枝蜜”作題呢?“這問題提得好,誰能回答?”我隨即把問題反拋給大家。課堂上一片沉靜,學生進行著緊張的思索。幾分鐘過去,仍沒有人舉手回答,此時學生“憤”“悱”之狀可掬。我輕輕一點:荔枝蜜在全文中起的作用是什么?作者對蜜蜂感情的第一次變化是怎樣引起的?作者又是怎樣想到生活的甜美的?經此一點,學生幡然頓悟:荔枝蜜是促使“我”對蜜蜂的認識和感情發生改變的關鍵,更是引起聯想、激發抒情的觸發點。以此為題,文章寓意更為深刻,個性更為突出。學生終于走出了困境。只有最佳的點撥方式才能達到最佳的教學境界,才能使教師思路、教材思路、作者思路和學生思路同步運行,相互激發,和諧共振,才能最大限度地發揮學生的主體作用,提高語文課堂教學效率。蔡澄清先生曾說:“一個高明的老師,只要三言片語就能激起學生強烈的求知欲;只要一個巧妙地暗示,就能使學生在黑暗中悟出光明,豁然開朗;只要在方法上略加指點,學生就會心領神會而自動騰飛”。點撥是一種方法,更是一種藝術,是藝術化的點撥。課堂提問是點撥教學常用的手段,教師在課堂教學中,就是通過這些藝術化的點撥,有目的地引導學生去探索、去發現、去創造,從而達到教學效果的最優化。內分泌與代謝疾病的營養治療內分泌與代謝疾病的營養治療內分泌與首屆“聯合國糖尿病日”的宣傳主題為“糖尿病和兒童青少年”1991年,世界衛生組織(WHO)和國際糖尿病聯盟(IDF)把每年的11月14日定為“世界糖尿病日”,號召世界各國在這一天廣泛開展糖尿病宣傳教育和防治工作,以推動國際糖尿病防治事業的開展從2007年起,將“世界糖尿病日”正式更名為“聯合國糖尿病日”,將專家、學術行為上升為各國的政府行為,促使各國政府和社會各界加強對糖尿病的控制,減少糖尿病的危害。2014-10-26公衛系營衛教研室首屆“聯合國糖尿病日”的宣傳主內分泌與代謝疾病的營養治療45張課件_2內分泌與代謝疾病的營養治療45張課件_2內分泌與代謝疾病的營養治療45張課件_2內分泌與代謝疾病的營養治療45張課件_2(三)分型根據美國糖尿病協會(ADA)1997年提出的糖尿病分型標準,糖尿病可分成:1型糖尿病:即胰島素依賴型糖尿病(insulin-dependentdiabetesmellitus,IDDM)在我國約占糖尿病病人總數的5%;多見于兒童和青少年,也可發生于其他年齡,病人多有糖尿病家族史;起病急,血漿胰島素水平低于正常低限,體內胰島素絕對不足;出現“三多一少”癥狀較重,容易發生酮癥酸中毒。胰島β-細胞易被破壞,胰島素生成減少,故必須依賴外源性胰島素治療方可生存2014-10-26公衛系營衛教研室(三)分型2型糖尿病:即非胰島素依賴型糖尿病(non-insulindependentdiabetesmellitus,NIDDM)占全世界糖尿病病人總數的90%在我國占95%;多見于中老年人,多有2型糖尿病家族史,起病隱匿,腹型肥辟或超重者多見,癥狀較輕或沒有癥狀;不一定依賴胰島素治療;其他類型糖尿病:如孕期糖尿病(GDM),感染性糖尿病,藥物及化學制荊引起的糖尿病,胰腺疾病,內分淤疾病伴發的糖尿病2014-10-26公衛系營衛教研室2型糖尿病:即非胰島素依賴型糖尿病(non-insulin(四)流行特點·2002年中國居民營養與健康狀況調查結果:18歲及以上居民糖尿病患病率為2.60%;男性糖尿病患病率為2.54%、女性為266%;18~44歲、45~59歲、60歲及以上各年齡組惠病率分別為1.27%、4.29%6.77%城市居民糖尿病患病率為445%,農村為183%。2014-10-26公衛系營衛教研室(四)流行特點(五)糖尿病的危險因素1.肥胖據美圓糖尿病協會報告,輕、中、重度肥胖者發長為2型糖尿病的危險性分別是正常體重者的2倍、5倍、10倍。2.少動3.生理因素4.病理因素:創傷、燒傷、出血性休克。5.社會環境因素6.遺傳因素2014-10-26公衛系營衛教研室(五)糖尿病的危險因素(六)糖尿病并發癥感染皮膚感染以癤癰、真黃感染多見;糖尿病人肺結核患病率比正常人高3~5倍,淤尿道、膽囊、牙周、鼻賓也是容易感築的部位。°2.急性并發癥酮癥畋中泰;乳中毒、非酮癥高滲性昏遴和低血糖。3.大血管糖尿病開發的心血管病叟有冠心病、高血壓、腦梗死(為非糖尿病病人的4倍)、腦出血、偏癱下肢壞疽或噴瘍(糖尿病腳);高血脂。2014-10-26公衛系營衛教研室(六)糖尿病并發癥內分泌與代謝疾病的營養治療45張課件_2內分泌與代謝疾病的營養治療45張課件_2內分泌與代謝疾病的營養治療45張課件_2內分泌與代謝疾病的營養
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