1、倉(cāng)儲(chǔ)管理及規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)管理含義：用于存放物料場(chǎng)所稱為倉(cāng)庫(kù)，怎樣利用規(guī)劃、分析與管制方法于倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)上，使倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)更有效率，使倉(cāng)儲(chǔ)功效更能發(fā)揮，即稱為倉(cāng)儲(chǔ)管理。第1頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理目標(biāo)：1.妥善保管存貨2.發(fā)揮倉(cāng)儲(chǔ)功效3.降低倉(cāng)儲(chǔ)管理成本倉(cāng)儲(chǔ)是物流過(guò)程中主要步驟倉(cāng)儲(chǔ)可優(yōu)化商品流通，節(jié)約流通費(fèi)用倉(cāng)儲(chǔ)可確保商品在流經(jīng)過(guò)程中質(zhì)量為生產(chǎn)提供方便為逆向物流提供場(chǎng)所第2頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理不妥造成問(wèn)題：1.存貨不妥，錯(cuò)失商機(jī)；2.存貨控管不佳，積壓資金；3.暫時(shí)性缺料，造成停工待料，增加成本；4.增加倉(cāng)儲(chǔ)空間成本；5.管理不妥，造成呆料廢料損失；第3頁(yè)一、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程普通倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程供給商客戶采購(gòu)訂單訂單處理搬運(yùn)搬運(yùn)盤(pán)點(diǎn)送貨入庫(kù)

2、儲(chǔ)存揀貨出庫(kù)原材料成品重點(diǎn)考慮兩樣?xùn)|西第4頁(yè)二、倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃與布置倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃含義：針對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)地址、空間、設(shè)施、儲(chǔ)位，對(duì)物流進(jìn)行安排與規(guī)劃，即為倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃。目標(biāo)：降低倉(cāng)儲(chǔ)與搬運(yùn)成本營(yíng)造良好倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境縮短物料移動(dòng)距離物料流程暢順降低物料受損機(jī)會(huì)提升倉(cāng)儲(chǔ)空間周轉(zhuǎn)率第5頁(yè)空間布置目標(biāo)： 使業(yè)務(wù)過(guò)程成本最低； 經(jīng)濟(jì)利用空間，節(jié)約場(chǎng)地； 提供安全舒適工作環(huán)境； 適應(yīng)市場(chǎng)需求改變，含有靈活性第6頁(yè)空間布置基本標(biāo)準(zhǔn)基本標(biāo)準(zhǔn)： 最短路徑標(biāo)準(zhǔn) 關(guān)聯(lián)標(biāo)準(zhǔn) 分工標(biāo)準(zhǔn) 協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn) 彈性標(biāo)準(zhǔn)第7頁(yè)系統(tǒng)布置設(shè)計(jì)SLP(Systematic Layout Planning）從系統(tǒng)觀點(diǎn)出發(fā)，綜合應(yīng)用各種有效方法，綜合考慮影響空間布置主要原因

3、，進(jìn)行工廠總平面布置設(shè)計(jì)。第8頁(yè) 系統(tǒng)布置設(shè)計(jì)采取四個(gè)階段進(jìn)行，稱為“布置設(shè)計(jì)四階段”。確定位置:工廠總體位置總體布置：初步規(guī)劃基本物流模式和總體布局詳細(xì)布置：確定各作業(yè)單位詳細(xì)位置實(shí)施：編制施工計(jì)劃，進(jìn)行施工安裝階段時(shí)間第9頁(yè)SLP程序模式選擇分析尋優(yōu)輸入數(shù)據(jù)（P、Q、PQ、R、S、T）1、物流2、作業(yè)單位相互關(guān)系(非物流)3、物流作業(yè)單 位相互關(guān)系綜合圖4、必要面積5、可用面積6、面積相互關(guān)系圖9、確定幾個(gè)布置方案10、評(píng)價(jià)7、修正條件8、實(shí)際制約作業(yè)單位位置相關(guān)圖第10頁(yè)輸入數(shù)據(jù)(準(zhǔn)備原始材料)輸入數(shù)據(jù)（P、Q、R、S、T）？影響布置設(shè)計(jì)原因眾多，基本要素能夠歸納為5項(xiàng)：P產(chǎn)品(或材料或

4、服務(wù))、Q數(shù)量、R生產(chǎn)路線(工藝過(guò)程)、S輔助服務(wù)部門(mén)、T時(shí)間(或時(shí)間安排)。五個(gè)要素分別回答以下問(wèn)題： PProduct 生產(chǎn)什么？ QQuantity 生產(chǎn)多少？ RRouting 怎么生產(chǎn)？ SSupporting service用什么支持生產(chǎn)？ TTime 何時(shí)生產(chǎn)？ 第11頁(yè)工廠平面布置步驟詳細(xì)步驟和內(nèi)容： PQ分析（80-20法則） 物流分析 生產(chǎn)活動(dòng)相互關(guān)系分析 繪制物流活動(dòng)相關(guān)圖 設(shè)計(jì)布置方案 選擇評(píng)價(jià)方案第12頁(yè)三、存貨管理存貨含義：存貨是指企業(yè)現(xiàn)有材物料，半成品、成品等資產(chǎn)，含有經(jīng)營(yíng)價(jià)值，倉(cāng)儲(chǔ)于倉(cāng)庫(kù)中，主要為產(chǎn)銷平衡用；存貨管理含義：是指利用計(jì)劃及控制方法于處理存貨作業(yè)上，

5、又稱存貨或存量控制，是為使物料庫(kù)存量經(jīng)常保持適當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)以免過(guò)多或過(guò)少，造成資金積壓，浪費(fèi)倉(cāng)容，增加保管困難或是供不應(yīng)求，以及停工待料控制方法。第13頁(yè)四、倉(cāng)儲(chǔ)成本組成倉(cāng)儲(chǔ)成本組成倉(cāng)儲(chǔ)成本是發(fā)生在貨物儲(chǔ)存期間各種費(fèi)用支出。主要包含：倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、設(shè)備投資和維護(hù)以及貨物本身自然損耗用于倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)所消耗物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)貨物存量增加所消耗資金成本和風(fēng)險(xiǎn)成本普通分成3部分：倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本倉(cāng)儲(chǔ)存貨成本缺貨成本第14頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本組成倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本是發(fā)生在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中，為確保商品合理儲(chǔ)存，正常出入庫(kù)而發(fā)生與儲(chǔ)存商品運(yùn)作相關(guān)費(fèi)用。普通分為：固定成本：在倉(cāng)儲(chǔ)存量范圍內(nèi)，不隨出入庫(kù)量改變成本庫(kù)房折舊設(shè)備折舊庫(kù)房租金

6、庫(kù)房固定人工工資變動(dòng)成本：與進(jìn)出入庫(kù)貨物量相關(guān)成本水電氣費(fèi)用設(shè)備維修費(fèi)用工人加班費(fèi)用貨物損壞成本第15頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)存貨成本倉(cāng)儲(chǔ)存貨成本是因?yàn)榇尕浂l(fā)生除運(yùn)作成本以外各種成本，包含：訂貨成本：為實(shí)現(xiàn)一次訂貨而進(jìn)行各種活動(dòng)費(fèi)用，包含處理訂貨差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等資金占用成本：為購(gòu)置貨物和確保存貨而使用資金成本。能夠用企業(yè)投資機(jī)會(huì)成本或投資期望值衡量。也能夠用資金實(shí)際起源發(fā)生成本計(jì)算。為簡(jiǎn)化，普通用銀行貸款利息來(lái)計(jì)算。存貨風(fēng)險(xiǎn)成本：發(fā)生在貨物持有期間，因?yàn)槭袌?chǎng)改變、價(jià)格改變、貨物質(zhì)量改變所造成企業(yè)無(wú)法控制商品貶值、損壞，丟失，變質(zhì)等成本。第16頁(yè)缺貨成本因?yàn)閹?kù)存供給中止而造成損失，包含原材料供給中止造成停工損失

7、、產(chǎn)成品庫(kù)存缺貨造成延遲發(fā)貨損失和銷售機(jī)會(huì)損失。缺貨成本安全庫(kù)存存貨成本缺貨成本延期交貨失銷失去客戶外部缺貨怎樣平衡第17頁(yè)存貨管理方法之 ABC分析法概念以某類庫(kù)存貨物品種占物資品種數(shù)百分?jǐn)?shù)和該類物資金額占庫(kù)存物資總金額百分?jǐn)?shù)大小為標(biāo)準(zhǔn)將庫(kù)存物資分為ABC三類進(jìn)行分級(jí)管理；其關(guān)鍵是關(guān)鍵小數(shù)和次要多數(shù)。帕累托定律（80-20法則）我們應(yīng)該怎么做，考慮金額，還是靠使用量？第18頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)成本控制一、影響倉(cāng)儲(chǔ)成本原因組成倉(cāng)儲(chǔ)成本主要部分是：倉(cāng)儲(chǔ)存貨成本，則決定貨物存量就成了控制成本主要步驟。普通考慮以下原因來(lái)決定采購(gòu)批量和存貨數(shù)量：取得成本：采購(gòu)過(guò)程中所發(fā)生各種費(fèi)用總和儲(chǔ)存成本：與貯備資金相關(guān)成本、與

8、倉(cāng)儲(chǔ)貨物數(shù)量相關(guān)成本缺貨成本：缺貨現(xiàn)象引發(fā)生產(chǎn)或銷售上損失和其它額外支出運(yùn)輸時(shí)間：從采購(gòu)到企業(yè)倉(cāng)庫(kù)總是需要一定時(shí)間，在采購(gòu)時(shí)需要將運(yùn)輸時(shí)間考慮在相關(guān)原因中。第19頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)成本控制1、倉(cāng)儲(chǔ)成本控制主要性1）倉(cāng)儲(chǔ)成本控制是企業(yè)增加盈利“第三方利潤(rùn)源”，直接服務(wù)于企業(yè)最終目標(biāo)。2）倉(cāng)儲(chǔ)成本控制是加強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力、求得生存和擴(kuò)展主要保障。3）倉(cāng)儲(chǔ)成本控制是企業(yè)連續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)第20頁(yè)4、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本對(duì)策1）降低存貨發(fā)生成本排除無(wú)用庫(kù)存降低庫(kù)存量重新配置庫(kù)存時(shí)，有效、靈活地利用庫(kù)存量2）降低產(chǎn)品包裝成本使用價(jià)格低包裝材料使包裝作業(yè)機(jī)械化使包裝簡(jiǎn)單化采取大尺寸包裝3）降低裝卸成本使用集裝箱和托盤(pán)，經(jīng)過(guò)機(jī)械化來(lái)實(shí)

9、現(xiàn)省力化降低裝卸次數(shù)第21頁(yè)五、倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)概述庫(kù)存帳面數(shù)量與實(shí)際數(shù)量不符對(duì)在庫(kù)貨物數(shù)量進(jìn)行清點(diǎn)，即盤(pán)點(diǎn)作業(yè)第22頁(yè)1、倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)目標(biāo)確認(rèn)實(shí)際庫(kù)存數(shù)量查清庫(kù)房帳面損益發(fā)覺(jué)庫(kù)房管理存在問(wèn)題積壓物料情況及物料周轉(zhuǎn)情況 發(fā)掘并去除滯銷品、臨近過(guò)期物料，整理環(huán)境、去除死角2、盤(pán)點(diǎn)作業(yè)內(nèi)容查數(shù)量查質(zhì)量查保管條件第23頁(yè)六、呆料、廢料及不合格品處理呆料即物料存量過(guò)多耗用量極少，而庫(kù)存周轉(zhuǎn)率極低物料，這種物料可能偶然耗用少許，很可能不知何時(shí)才能動(dòng)用甚至根本不再有動(dòng)用可能，呆料為百分之百可用物料，一點(diǎn)都未喪失物料原來(lái)應(yīng)具備特征和功效，只是呆置在倉(cāng)庫(kù)中，極少去動(dòng)用而已.廢料是指報(bào)廢物料,即經(jīng)過(guò)相當(dāng)使用,本身已

10、殘破不堪,磨損過(guò)甚或已超出其壽命年限以致失去原有功效而本身無(wú)利用價(jià)值物料。不合格品：生產(chǎn)過(guò)程中因工藝問(wèn)題或設(shè)計(jì)問(wèn)題造成不符合客戶要求產(chǎn)品（包含客退品）第24頁(yè)呆料形成原因形成原因以下（一）銷售預(yù)測(cè)值高造成儲(chǔ)料過(guò)剩；（二）訂單取消剩下材料；（三）生產(chǎn)變更所剩下材料；（四）品質(zhì)（型號(hào)、規(guī)格、材質(zhì)、效能）不合標(biāo)準(zhǔn)；（五）倉(cāng)儲(chǔ)管理不善致使材料陳腐、劣化、變質(zhì)；（六）用料預(yù)算大于實(shí)際領(lǐng)用；（七）請(qǐng)購(gòu)不妥；（八）試驗(yàn)材料；（九）代客加工余料。第25頁(yè)目呆廢料，其物料變成呆廢料,其價(jià)值已急劇下降,而倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用并不因?yàn)槲锪蟽r(jià)值下降而降低,所以以一樣倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用保留價(jià)值急劇下降物料,顯然不是很經(jīng)濟(jì).目標(biāo)：1.物盡其用呆廢料棄置在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)而不能加以利用,久而久之物料將銹損腐蝕,降低其價(jià)值,所以應(yīng)物盡其用,適時(shí)給予處理.2.降低資金積壓呆廢料閑置在倉(cāng)庫(kù)而不能加以利用,使一部分資金呆滯于呆廢料上,若能適時(shí)加以處理,即可降低資金壓3.節(jié)約人力及費(fèi)用呆廢料未處理前,仍須相關(guān)人員加以管理,所以會(huì)發(fā)生各種管理費(fèi)用,若能將呆廢料加以處理,則上述及管理費(fèi)用即可節(jié)約4.節(jié)約倉(cāng)儲(chǔ)空間呆廢料日積月累,勢(shì)必占用龐大倉(cāng)儲(chǔ)空間,可能影響企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理.為節(jié)約倉(cāng)儲(chǔ)空間,呆廢料應(yīng)適時(shí)給予處理第26頁(yè)項(xiàng)目步驟1.2.3.第27頁(yè)SLP程序模式選擇分析尋優(yōu)輸入數(shù)據(jù)（P、Q、PQ、R、S、