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文檔簡介
1、瀘州老窖品鑒會流程第1頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會的目的: 通過對瀘州老窖不同產品進行品鑒,讓新老客戶能品嘗到該產品并感受到它的特色,以開辟新市場和客戶為基礎,傳承瀘州老窖的品牌價值、企業文化和產品品質,準確到達目標客戶。品鑒會的形式: 以小眾傳播的品鑒會為主,最多不超過2桌,人數不超過20人。第2頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四小型品鑒會的基本流程: 填寫“品鑒會及贈酒申請表”,確定人數、申請費用和物料等。公司特點介紹產品特色介紹品酒知識介紹酒道表演再次確認和篩選 客戶資料,有針 對性的進行贈酒 或銷售。贈酒完成后填寫 “品鑒會及
2、贈酒 報銷單”進行 核銷。客戶資料存檔, 進行適時跟蹤和 維護。1、準備階段2、實施階段3、會后跟進第3頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會的三大階段填寫“品鑒會及贈酒申請表”,確定以下內容: 1、人:客戶的人數、職務和聯系方式等,以及確認我方參加人 員名單及工作分工;2、財:準備現金或是消費卡,做好預算;3、物:準備易拉寶、畫板、宣傳畫冊、酒具等等;4、時間和地點:最好提前1天確認和通知;5、工作安排:事先安排好由誰去接待客戶、誰做主持人、誰介 紹產品、誰做酒道表演和是否需要進行接送等, 要做到分工明確。第一階段:會前準備階段中國品味品鑒會及贈酒申請表.xle第4
3、頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三大階段1、提前2小時再次確認參會人員名單并布置好品鑒會場, 在預算范圍內要預留一部分資金(舉例說明):A、客戶到場人員在數量上可能會有變化;B、客戶可能存在增加消費需求,如:菜品和香煙等。第二階段:實施階段第5頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三大階段2、接待:早到和晚到的、認識和不認識的由誰統一負責安排 和接待等等;A、堅持一個原則:邀請人一定要先于被邀請人到場;B、邀請人分三類:銷售人員、分銷客戶和品牌顧問;C、接待人員有可能來自片區、經銷商和分銷客戶等,事前一 定要做好溝通。第二階段:實施階段
4、第6頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三大階段3、排定賓客的座次并入席;A、主賓和副主賓方位需要對坐,其余的人安排在主賓和 副主賓左右兩側;B、最重要客人分別入座主賓的左手邊和右手邊;C、其余客人依次入座副主賓的左手邊和右手邊。第二階段:實施階段第7頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三大階段4、開席話術、公司介紹、產品介紹及酒道表演等;A、開席后主賓主持大家一起先喝三杯酒話術: 第一杯酒:首先我謹代表瀘州老窖感謝大家撥冗 參加中國品味的品鑒會; 第二杯酒:接下來請允許代表我個人感謝大家長 期以來對瀘州老窖的支持和厚愛; 第三杯酒:最后
5、祝愿大家身體健康!財源廣進! 事業興旺!家庭幸福!瀘州老窖提倡 少喝酒喝好酒!注意:開席這三杯酒可以在介紹公司和產品之后再喝, 也可以一邊介紹一邊喝,不是接連喝三杯,中間 有間隔可穿插內容,根據當時的具體情況而定。第二階段:實施階段第8頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三大階段4、開席話術、公司介紹、產品介紹及酒道表演等;B、公司介紹: 榮膺雙國寶殊榮的白酒品牌:國寶窖池群和傳統釀造技藝 連續五屆被評為“中國名酒”稱號的酒類企業; 擁有三大中國馳名商標:瀘州、國窖、瀘州老酒坊。第二階段:實施階段第9頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三
6、大階段4、開席話術、公司介紹、產品介紹及酒道表演等;C、產品介紹: 有機食品認證;十萬畝糯紅高粱基地提供原糧 中國品味的外包裝及酒瓶介紹:與中國有關的五大元素 頂部部分:榮膺雙國寶殊榮的標識 正面部分:顏色是采用緞面材質的“國旗紅”、“國窖”的 字樣是采用的“國書”宋體、“中國國土”以及 瀘州的國家地理標識; 背面部分:“國花”牡丹,象征高貴和典雅。第二階段:實施階段第10頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三大階段4、開席話術、公司介紹、產品介紹及酒道表演等;C、產品介紹(可與國窖1573進行對比:酒體): 酒體、天然洞藏和口感介紹: 天然洞藏10年的基酒。 洞庫
7、內常年保持在20左右,濕度保持在80左右,空氣流動極為緩慢,酒體分子間相互進行重排并把新酒中部分低沸點成分緩慢地揮發。 在洞庫內酒體用陶壇密封儲存,其特有的微孔網狀結構,陶壇所含鈣、鐵、鋅等微量元素離子經過浸潤溶解到酒體中形成可吸收利用的“活性”礦物元素。 中國品味的特色:綿甜醇和、柔順飄逸、雅韻流香、清新脫俗 八個字形容:高而不烈、低而不淡 代言人及故事: 東晉時期著名的“淝水之戰”,東晉八萬人馬大破前秦百萬大軍,獲勝之后東晉宰相謝安表現出淡定從容和大賢大士的氣魄和胸襟,大有成功人士“運籌帷幄決勝千里”的豪邁與感慨。這就是中國品味所要表達的內在含義。第二階段:實施階段第11頁,共18頁,20
8、22年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三大階段4、開席話術、公司介紹、產品介紹及酒道表演等;D、酒道表演: 至少有兩人進行表演,一人主持; 相關酒具方面的準備; 場地的選擇和準備,還有時間的掌控; 若沒有條件也可以放映VDO。第二階段:實施階段第12頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三大階段5、用餐,自由交談,互留名片或電話,合影拍照等; 如果不是我們自己邀請的客戶不允許留聯系方式和名片; 合影拍照要做到自然并讓對方接受,特殊情況下不要強求 但需要給出書面的特別說明; 敬酒時盡量做到朝一個方向走完,要么順時針要么逆時 針,不要東一杯西一杯,不要讓客戶感覺我
9、們不尊重他; 切記酒再好都不要貪杯更不要喝醉,要顯示出酒的珍貴。第二階段:實施階段第13頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四品鑒會三大階段6、送別客人,收拾物品。 清點好酒的完整度和數量,喝了多少還剩下多少,空瓶和空 盒要收拾完好,不要丟掉零部件; 千萬不要酒后駕駛,可請代駕或讓他人來接你; 最好當場不要贈酒,客戶若要購買需單獨進行溝通,任何人 不得亂價,堅持誰主辦誰受益的原則,最好是留下電話會后 再跟進。第二階段:實施階段第14頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四1、再次整理和篩選客戶資料,進行有針對性的贈酒和拜 訪,爭取能實現銷售。2、贈酒完成后
10、再進入核銷流程,與之前的“品鑒會執行 方案”或借條相對應,加上剩余的物品進行核對,最 終完成品鑒會的整個流程。3、最后進行總結并做好下一步的客戶跟進工作。品鑒會三大階段第三階段:會后跟進階段中國品味品鑒會及贈酒報銷表第15頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四1、邀請函的制作準備;2、現場五大環節內容。大型品鑒會(客戶聯誼會)的簡單介紹第16頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四大型品鑒會邀請函示意:第17頁,共18頁,2022年,5月20日,10點42分,星期四大型品鑒會現場五大環節內容1、公司介紹環節 開場白:感謝合作方支持 品酒師自我介紹 瀘州老窖企業介紹 品鑒會介紹2、知識介紹環節 介紹白酒分類知識 介紹白酒品鑒知識(由品酒師提前安排)3、產品介紹環節 產品介紹 核心價值介紹4、銷售對接環節 銷售人員跟進,購買方式和聯
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