1、第五單元 課題1 質量守恒定律的教學設計關鍵詞：教學設計 質量守恒定律 科學探究。一、學情和教材分析質量守恒定律是學生理解化學反應質量關系和內涵的基礎，也是學習化學反應方程式和關于化學方程式簡單計算的基礎。在前面的學習中，學生已學習了水的知識，通過電解水實驗、水的電解微觀圖示，學生已能從微觀角度了解水的分解反應，通過第三、四單元關于物質結構知識的學習，學生對分子、原子、元素等概念有了初步的認識，初步具備了一定的微觀想象能力和分析問題的能力。本課題實驗是學生接觸的第一次定量化學實驗，學生們對實驗現象的觀察、記錄、描述有了初步的認識，初步具備了一些基本實驗操作的技能，對于開展小組式的同伴之間相互協

2、作學習方式也有了一些體驗。二、教學目標（一）通過實驗探究認識質量守恒定律，了解常見化學反應中的質量關系（二）從微觀的角度認識在一切化學反應中，反應前后的原子種類和原子個數沒有增減三、教學重難點重點：質量守恒定律的涵義及其運用難點：從微觀角度理解質量守恒定律的本質，運用質量守恒定律進行知識的應用和拓展。可通過分子、原子的模型演示化學反應中分子的拆分，原子的重組來化解該知識難點。四、教學方法和學法指導根據建構主義思想，教師是課堂教學的組織者，是學生主動建構的幫助者、促進者。教師應發揮“導向”作用，創設情境，調動學生的積極性，幫助學生發現問題，進行“問題解決”。對學生可能發生的錯誤，要及時判斷并糾正

3、。以學生為中心，使學生成為信息加工的主體、知識意義的主動建構者。科學有效的學習方法，對于學生提高學習效率起著重要作用。可采用以下方法：（一）實驗探究法本課引導學生從日常現象提出問題，做出假設，在教師的協作下設計實驗方案或有關的活動方案，尋求解決問題的依據或證據，定性或定量地處理有關的信息和資料,同學之間通過相互討論，學會表達和交流，從中體驗活動的樂趣和積極的情感。形成良好的學習習慣和學習方法。（二）自學閱讀法引導學生閱讀教材，學會從教材提供的信息中獲取知識。（三）課堂討論法以學生小組為單位，開展學生的問題討論，在結束課題時，采用學生小組討論：今天學到了什么？然后，每組代表交流各自的認識，教師適

4、當引導、點評。（四）設置生活情景引入課題教材中，質量守恒定律引入實驗是從天平平衡的實驗開始的，學生通過自學也能明白這其中的道理，我在查閱資料的過程中，有人建議可從變化前后，天平不平衡引入，再改進裝置，使天平平衡，這樣更能加深對質量守恒定律的理解。所以，我設計為班內某同學過生日，從點生日蠟燭前天平平衡到點燃蠟燭后天平失去平衡，又如何改進裝置重新使天平平衡，提出問題，引入課題。五、教學媒體和教學技術（一）多媒體課件；（二）儀器：托盤天平（規格為200克和1000克各一臺）、錐形瓶、鑷子、坩堝鉗、酒精燈、石棉網、塑料可樂瓶、氣球（該氣球的質量要好，建議從大型超市購買品牌產品。）（三）藥品：白磷、鐵釘

5、、硫酸銅溶液、鹽酸、碳酸鈉、鎂條、蠟燭。（四）自制模擬原子教具：1.用不同顏色的彩色硬卡紙剪出數個直徑為6公分左右的圓卡紙，并在圓卡紙上分別寫好“碳”、“氧”等字。2.拆下磁性貼的小圓磁片。3.用502膠水將小圓磁片和圓卡紙粘在一起制作模擬原子。（五）自制蛋糕模型：用泡沫塑料裁出蛋糕，大小剛好能放在天平的托盤上（天平規格為1000克），將蠟燭用膠水膠粘在蛋糕模型上，所用的蠟燭建議使用細的生日蠟燭，數量要多一些，這樣才能使點燃的蠟燭在較短的時間內使天平失去平衡，現象比較明顯。（六）準備一只真的生日小蛋糕六、教學流程和過程（一）教學流程（二）教學過程教學過程教師活動學生活動設計意圖課前準備1.課前

6、悄悄地尋找一位當天或近日過生日的同學。播放生日快樂背景音樂。2.組建學習小組（每組3至4人）。 做好課前準備做好課前準備，渲染課堂氣氛。情境引入師：這里有一只插了真蠟燭的蛋糕模型，放在天平左盤上，右盤用砝碼使之平衡。今天是某同學的生日，（或過幾天就是某同學的生日）我們一起為他過一次生日，有請某同學上來，先請你點燃蠟燭，再回答幾個問題：1蠟燭燃燒是化學變化嗎？2蠟燭燃燒生成了什么物質？3想一下，你有什么愿望？請你先許個愿，好，讓我們一起祝愿某某同學生日快樂，學習進步！（掌聲）請吹滅蠟燭。謝謝你！唱生日歌創設生活情境，進行師生互動，培養師生感情，調動學生情緒，激發興趣。引導觀察，分析師：蠟燭熄滅后

7、，天平還保持平衡嗎？1天平為什么會失去平衡呢？2如將生成的二氧化碳氣體與水蒸氣收集起來，是否等于蠟燭減少的質量？為什么？1.觀察2.小組討論3.進行表達：可能有多種不同的回答。 培養學生的觀察能力、交流能力、語言表達能力。提出問題師：參加反應的蠟燭和氧氣質量總和與生成的二氧化碳和水的質量總和之間有什么關系？或者說，在一定條件下，反應物之間發生了化學反應，生成了新物質，物質種類發生了變化，參加反應的反應物質量總和與生成物質量總和有什么關系呢？板書：m（反應物）？m（生成物）師：這就是我們今天所要探究的課題：質量守恒定律思考培養學生敢于提出問題的能力。提出問題需要“想象與創造”。作出假設：m（反應

8、物）?m（生成物）可能有三種回答：1、等于。2、大于。3、小于。引導學生主動、大膽地對所探究的問題進行合理猜測與假設。閱讀教材引導閱讀教材第90頁閱讀培養學生的閱讀和自學能力，學會信息提煉。集體探究板書：方案一：石蠟氧氣二氧化碳水（固） （氣） （氣） （氣）師：反應中，天平看起來并不相等，如要使以上實驗中的天平保持平衡，那么裝置需改進，如何改進呢？出示裝置。并進行演示。探究：化學反應前的質量和化學反應后的質量關系小組討論。進行交流。培養學生進行創新思維的能力。結論板書：m（石蠟氧氣）= m（二氧化碳水）師：但有一個前提：本實驗必須在密閉的容器中才能得到正確的結論答：本實驗方案的前提是在密閉的

9、容器中進行，因為反應物和生成物中都有氣體。學會分析，進行歸納和總結。分組探究方案師：實驗中，天平是我們使用的重要研究工具，我們還可使用天平設計其他的探究方案，請同學閱讀教材第90頁和第91頁的實驗方案。分小組選擇自己的實驗方案板書：方案二： P + O2 P2O5 （固） （氣） （固）方案三：Fe + CuSO4 FeSO4+Cu（固） （液） （液） （固）學生分組討論，相互補充得出主要實驗步驟：1、調節天平平衡；2、稱量反應前各物質質量總和；3、使反應發生；4、稱量反應后各物質質量總和；5、比較反應前后各物質質量總和的關系。6、記錄實驗現象和數據。發揮小組合作學習的作用，引導學生主設計實

10、驗方案，進行實驗和收集數據的能力。表達交流教師引導交流并點評。學生分別交流他們的操作步驟、裝置，觀察到的現象，分析，共同得出結論：反應前各物質質量總和等于反應后各物質質量總和。培養學生對探究的數據進行描述、對探究現象歸納總結的能力。得出結論板書：質量守恒定律的含義：參加化學反應的各物質的質量總和，等于反應后生成的各物質的質量總和。適用于一切化學反應。朗讀，理解含義使學生進行深入思考，加強對定理的理解。討論質量守恒定律的關鍵詞含義：化學反應（物理變化不符合）。 參加。各物質總質量（各物質是指所有參加反應的固體、氣體、液體。不能有任何遺漏。）。是質量，而不是其他物理量。根據自己理解發表看法。形成正

11、確的學科知識。練習多媒體：在化學反應A+B C中，若 = 1 * GB3 10克A與5克B恰好反應，則生成C的質量是（ ）克。現有10克A，只有8克A與5克B反應，則生成C的質量是（ ）克。10克A與5克B充分反應后，生成9克C，則參加反應的A是（ ）克。 現有A為10克，B為5克，反應后，還剩5克A和1克B，則生成C（ ）克。答：15克13克4克9克強化學生對質量守恒定律的知識應用能力和理解。反思師：1方案一中，為什么要將點燃的蠟燭快速放入瓶內？是否可改進？但是要考慮一個問題：如何在密閉裝置內將蠟燭點燃呢？請同學課后去思考一下。2白磷燃燒實驗中，能否拿掉氣球？能不能去掉瓶塞？為什么？3.氣球

12、為什么先鼓后癟？4.錐形瓶只用橡皮塞塞住會出現什么問題？5.鐵釘與硫酸銅的反應為什么不用密閉裝置？6.如果反應前后容器內與環境有物質的交換，要證明質量守恒定律，對反應的容器有什么要求？答：1.防止生成的二氧化碳和水蒸氣向空氣中擴散，可改在密閉裝置內進行。但如何在密閉裝置內將蠟燭點燃呢？ 2.都不能，防止氣體交換。3.白磷燃燒產生熱量，使氣球內壓強變大，冷卻后壓強消耗了氧氣，壓強減小。4.橡皮塞可能彈出。5.反應前后容器與環境沒氣體交換。6.反應應該在密閉容器內進行。通過反思與評價，學生發現實驗探究中存在的問題，揚長避短，獲得新的發現和改進建議的能力。拓展實驗一板書：碳酸鈉+鹽酸氯化鈉+二氧化碳

13、+水Na2CO3+HClNaCl+CO2+H2O師：介紹操作步驟、裝置、注意事項。實驗：碳酸鈉和鹽酸反應現象：反應結束后，天平不平衡設置新的問題，引發學生的新思考反思師：1、天平為什么在反應后失去平衡？2、如何改進？3、展示改進裝置并演示改進裝置。答：1生成物有氣體向空氣中擴散。2、使裝置密閉。培養學生的發現問題，解決問題的創新思維能力。拓展（補充）實驗二教師介紹并板書：銅+ 氧氣氧化銅Cu+ O2CuO固 氣 固多媒體播放：將銅絲用細繩平衡懸掛，再在銅絲的左端下方用酒精噴燈加熱。如下圖使多媒體播放停格。提問：銅絲加熱后，如失去平衡，銅絲哪一端下沉？繼續播放多媒體：銅絲左端下沉教師分析原因：

14、m（銅+ 氧氣）=m氧化銅學生觀察現象。少數學生認為可能左端下沉。大多數學生會認為可能右端下沉。學生取得一致認識。進一步培養學生大膽猜想和觀察能力，嚴謹的治學態度。拓展實驗三演示并板書： 鎂 + 氧氣氧化鎂 Mg+ O2MgO （固） （氣） （固）討論1、稱得的白色固體質量反而減少，為什么？2、在燃著的鎂條上方罩上罩，使生成物全部收集起來稱量，會出現什么結果？為什么？師：軍事上，可用鎂制作照明彈等。學生觀察并描述：劇烈燃燒，發出耀眼白光，生成白煙。學生記錄數據：m（反應前）41g(有棉網)m（反應后）39.5g答：1.生成物有一部分向空氣中擴散了2.稱量結果比41克大，因為參加反應的鎂條的質

15、量與氧氣的質量之和等于生成的氧化鎂的質量。培養學生反思與評價的能力，開拓學生思維。討論師：宏觀上，物質在發生化學反應前后，參加反應的反應物質量總和與生成物的質量總和相等。從分子和原子的角度來看，化學反應的過程，就是參加反應的各物質的分子拆分成原子，原子重新組合成新的分子的過程，如：碳+氧氣二氧化碳（用不同顏色的磁性貼貼在磁性黑板上代表不同的原子，通過移動磁性貼直觀演示分子的拆分。）板書：在反應前后，原子的種類，數目、質量一定不變。師：這也是質量守恒定律的本質。歸納：在反應前后，物質的種類、分子種類一定發生改變。原子的種類沒有發生改變，數目沒有增減，原子的質量也沒有改變，所以物質的總質量也沒有改變。理解原子是化學反應的最小微粒，建立化學反應的微粒觀。弄清化學反應的本質。為下步學習化學反應方程式打下基礎。討論1、蠟燭燃燒后，生成了二氧化碳和水，判斷石蠟中一定含有什么元素？可能含有什么元素？為什么？2、已知蔗糖在隔絕空氣加熱后的產物是CO2和H2O，則蔗糖的成分中的元素組成？3、24.5克氯酸鉀與5克二氧化錳混合共熱，待完全反應后，冷卻稱量剩余固體物質19.9克答：1、一定有碳、氫元素，可能有氧元素，因為反應前后元素種類不變。氧氣提供了氧元素2、一定有碳、氫、氧元素3、96克培養學生對所學知識的應用能力和邏輯推理能力。總結交流師：今天的學習，大家有什么收獲？師：從知識內容