1、專業(yè)資料專業(yè)資料XXXXXX酒店 安全管理制度匯編版本：A/0版發(fā)布日期：201X年X月X日實施日期：201X年X月X日乂乂乂乂乂X酒店安全管理制度匯編批準: 日期:審核: 日期:校核：日期：編制: 日期：版本：A/0版 編號: TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark4 o Current Document .安全生產(chǎn)目標管理制度 5 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document .安全生產(chǎn)目標考核辦法 10 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document .安全管理組織機構(gòu)設(shè)置管理制度 16

2、HYPERLINK l bookmark10 o Current Document .安全工作例會制度 18 HYPERLINK l bookmark12 o Current Document .安全生產(chǎn)責任制 20 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document .安全生產(chǎn)費用提取和使用管理制度 45 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document .工傷保險保障制度 48 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document .安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、標準規(guī)范識別管理制度 53 HYPERLI

3、NK l bookmark20 o Current Document .安全生產(chǎn)考核獎懲制度 57 HYPERLINK l bookmark22 o Current Document .安全值班檢查巡查管理制度 63 HYPERLINK l bookmark24 o Current Document .大型活動安全管理制度 65 HYPERLINK l bookmark26 o Current Document .消防安全管理制度 71 HYPERLINK l bookmark28 o Current Document .女職工勞動保護管理制度 93 HYPERLINK l bookmark3

4、0 o Current Document .裝飾工程安全管理制度 96 HYPERLINK l bookmark32 o Current Document .安全生產(chǎn)管理制度評審修訂管理制度 99 HYPERLINK l bookmark34 o Current Document .文件和檔案管理制度 101 HYPERLINK l bookmark36 o Current Document .安全生產(chǎn)教育培訓管理制度 110 HYPERLINK l bookmark38 o Current Document .特種作業(yè)人員管理制度 114 HYPERLINK l bookmark40 o C

5、urrent Document .建設(shè)項目三同時管理制度 117 HYPERLINK l bookmark42 o Current Document .設(shè)備、設(shè)施檢修、維護、保養(yǎng)管理制度 122 HYPERLINK l bookmark44 o Current Document .設(shè)備設(shè)施安全管理制度 12622.22.特種設(shè)備安全管理制度 146專業(yè)資料專業(yè)資料 HYPERLINK l bookmark48 o Current Document .新設(shè)備設(shè)施驗收和舊設(shè)備設(shè)施拆除、報廢管理制度 150 HYPERLINK l bookmark50 o Current Document 24危險

6、作業(yè)安全管理制度 151 HYPERLINK l bookmark52 o Current Document .臨時用電作業(yè)審批管理制度 159 HYPERLINK l bookmark54 o Current Document .設(shè)備操作牌管理制度 162 HYPERLINK l bookmark56 o Current Document .勞動防護用品管理制度 164 HYPERLINK l bookmark58 o Current Document .“三違”行為管理制度 167 HYPERLINK l bookmark60 o Current Document .警示標志和安全防護管理

7、制度 176 HYPERLINK l bookmark62 o Current Document .供應商與承包商管理制度 179 HYPERLINK l bookmark64 o Current Document .變更管理制度 184 HYPERLINK l bookmark66 o Current Document .隱患排查與治理管理制度 187 HYPERLINK l bookmark68 o Current Document .危險辨識、風險評價和控制管理制度 196 HYPERLINK l bookmark70 o Current Document .重大危險源安全管理制度 20

8、6 HYPERLINK l bookmark72 o Current Document .職業(yè)病防治責任制度 208 HYPERLINK l bookmark74 o Current Document .職業(yè)病危害監(jiān)測及評價管理制度 213 HYPERLINK l bookmark76 o Current Document .勞動者職業(yè)健康監(jiān)護及其檔案管理制度 215 HYPERLINK l bookmark78 o Current Document .職業(yè)病危害警示與告知制度 218 HYPERLINK l bookmark80 o Current Document .職業(yè)病危害項目申報制度

9、 221 HYPERLINK l bookmark82 o Current Document .應急救援管理制度 223 HYPERLINK l bookmark84 o Current Document .事故管理制度 227 HYPERLINK l bookmark86 o Current Document .安全標準化系統(tǒng)自評管理制度 234專業(yè)資料專業(yè)資料1.安全生產(chǎn)目標管理制度.總則以國家法律法規(guī)為準繩， 堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針, 貫徹執(zhí)行“誰主管，誰負責”的原則，加強安全生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)，強化安全 責任落實，杜絕生產(chǎn)安全事故發(fā)生，確保全年安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定及酒店安 全

10、生產(chǎn)目標的實現(xiàn)。引用法律法規(guī)相關(guān)文件：安全生產(chǎn)法、XX省安全生產(chǎn)條例。目的對公司安全生產(chǎn)目標進行控制。范圍本制度適用于公司范圍內(nèi)及外包部門（KTV、健身中心）。管理職責安全生產(chǎn)委員會負責本制度的編制、修訂、督促檢查。各部門編制本單位安全生產(chǎn)目標及實施計劃。總經(jīng)理批準公司安全生產(chǎn)目標。工作程序制訂安全生產(chǎn)委員會根據(jù)安全生產(chǎn)方針、安全管理流程要求、年度生產(chǎn)經(jīng)營指標，安全生產(chǎn)標準化評定標準系統(tǒng)評價結(jié)果、改進安全生產(chǎn)管理存在的不 足之處，指導行政部起草安全生產(chǎn)目標和指標，征求各部門意見后由總經(jīng) 理批準后實施。實施總經(jīng)理為實現(xiàn)安全生產(chǎn)目標和指標提供人力資源、財力資源、物力資源、技術(shù)資源。目標分解及實施行

11、政部將安全生產(chǎn)目標和指標以安全目標責任書形式分解到各部門。確保 目標和指標實施。實施結(jié)果考核行政部負責半年進行一次預考核，每年 12月進行全年考核并將考核結(jié)果公 布于員工，做為安全獎罰依據(jù)。安全生產(chǎn)目標與指標評審及修訂通過考核結(jié)果分析安全生產(chǎn)目標和指標的適宜性，及內(nèi)外部條件變化，對目標進行修訂。.總體目標加大安全標準化建設(shè)力度，嚴格落實各項安全管理措施；加強安全監(jiān)管， 進一步提高安全管理水平，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生；加大對安全生產(chǎn)的 投入，夯實安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，改善安全生產(chǎn)環(huán)境，確保全年無死亡事故，無 生產(chǎn)安全事故管理目標的實現(xiàn)，為公司營造良好的安全發(fā)展環(huán)境。.保障措施成立安全生產(chǎn)委員會組長：總經(jīng)

12、理一一XXX成員：各部門第一負責人。明確職責貫徹執(zhí)行“誰主管，誰負責”的原則，層層落實安全生產(chǎn)責任制，明確安 全生的重點，定崗定人做到事事有人管，在安全生產(chǎn)工作中不留空白。酒店總經(jīng)理負責制定酒店年度安全生產(chǎn)目標。由總經(jīng)理主持、酒店領(lǐng)導及安委會成員參加的工作會議批準酒店年度安全生產(chǎn)目標。各部門第一負責人根據(jù)酒店的目標， 制定部門年度安全生產(chǎn)目標，組 織實施年度安全生產(chǎn)目標。行政部按總經(jīng)理的具體要求負責組織各部門年度安全生產(chǎn)目標展開分解與對策實施細則的制定。并負責安全生產(chǎn)委員會的常務(wù)工作。明確目標與指標的制定程序酒店年度安全生產(chǎn)目標分解與對策實施細則的制定程序根據(jù)酒店安全生產(chǎn)總體目標、安全方針、安

13、全管理流程、年度生產(chǎn)經(jīng) 營的指標，各部門提出各自的年、月度安全生產(chǎn)目標。行政部負責匯總各部門的安全生產(chǎn)目標的內(nèi)容，由安委會、酒店領(lǐng)導對建立的安全目標進行全面性和合理性審查，經(jīng)審查合格后形成酒店年、 月度安全生產(chǎn)目標。酒店將形成的年、月度安全生產(chǎn)目標分解到各部門。各部門將各自的安全生產(chǎn)目標進一步分解到班組、員工。酒店年度安全生產(chǎn)目標主要通過 安全生產(chǎn)目標管理績效考核表 來 反應。3.2安全目標的調(diào)整年度安全生產(chǎn)目標的調(diào)整工作，每年進行一次，由各部門在安全生產(chǎn) 委員會會議上書面提出并須說明原因，通過后交行政部備案報總經(jīng)理審批， 并作為檢查和考核的依據(jù)。除特殊原因外，原則上本年度中不得對本年度安全生

14、產(chǎn)目標進行調(diào) 整。4.實施措施各級領(lǐng)導管理人員要以身作則帶頭規(guī)范自己的安全行為，身教重于言教， 自覺遵守安全規(guī)章制度，進入施工現(xiàn)場戴好安全帽，給職工做出表率。建立健全安全組織，落實好三級安全管理機構(gòu)，完善安全生產(chǎn)崗位責 任制，逐級簽定安全生產(chǎn)責任狀，發(fā)揮安全員的三權(quán)力作用，杜絕違章指 揮，違章操作。.加強安全教育，提高職工安全素質(zhì)，健全職工安全教育檔案，充分利 用班前會、專題會，安全技術(shù)交底、板報宣傳等形式，作到安全工作天天 講，形成安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全的氛圍，新入場的工人上崗前必須 全部進行三級安全教育培訓，經(jīng)考試合格，簽定安全責任書方可上崗操作。開展好以“安全生產(chǎn)重點整治百日行動”、

15、安全生產(chǎn)月等活動，大宣傳、 大排查、大整改，通過開展群眾性的安全活動，增強職工安全意識，提高 安全素質(zhì)，促進安全生產(chǎn)。加強設(shè)備維修、施工現(xiàn)場、臨時用電管理，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，操作 人員、機械管理人員、安全管理人員要隨時檢查，發(fā)現(xiàn)隱患即使糾正，把 事故隱患消滅在萌芽之中。認真執(zhí)行事故上報制度，堅持四不放過原則，及時召開現(xiàn)場會，使干 部職工吸取教訓、接受教育，避免類似事故發(fā)生。如發(fā)生事故隱瞞不報或 不及時上報者，追究有關(guān)人員責任并按公司有關(guān)規(guī)定處罰。將抓生產(chǎn)與抓安全同步進行，在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn) 的時候，同時計劃、布置、總結(jié)、評比安全工作。.安全生產(chǎn)目標考核辦法為全面落實安全生產(chǎn)控制

16、指標和工作目標，減少和杜絕各類生產(chǎn)安全事故 的發(fā)生，促進企業(yè)安全、健康、快速、協(xié)調(diào)發(fā)展，依據(jù)公司下達的安全生 產(chǎn)方針目標，制定本考核辦法。一、考核內(nèi)容（一）控制指標控制指標有：各類事故起數(shù)、傷亡人數(shù)；一般機械、設(shè)備事故，輕傷負傷 率；火災事故，交通事故以及職業(yè)病等。（二）工作指標工作指標有：事故隱患整改率，特種作業(yè)人員持證率，設(shè)備設(shè)施完好率， 安全生產(chǎn)例會，安全生產(chǎn)教育，安全生產(chǎn)投入，特種設(shè)備定期檢驗率，安 全設(shè)施、安全標志、安全警示的設(shè)置率，事故報告和應急組織，安全檔案管理，工作創(chuàng)新等情況等。二、考核1、考核方式采取日常監(jiān)控評價和年終考核相結(jié)合的方式進行。日常監(jiān)控評價由每季控制指標完成情況監(jiān)

17、控和日常對工作目標落實情況的檢查組成。年終考核由實地考察考核和綜合考核組成。2、考核分值計算根據(jù)部門安全生產(chǎn)工作監(jiān)控考核評價標準，總分100分計算，其中安全生產(chǎn)控制指標為40分，工作目標為60分。考核采用逐項扣分辦法，每項扣分直至該項標準分扣完為止。3、考核結(jié)果的檔次劃分考核結(jié)果分為“突出、比較突出、一般、較差”四個檔次。總分60分以下的定為“較差”；69 79分定為“一般”；8089分定為“比較突出”；90 分（含90分）以上的定為“突出”。本辦法適用于對公司各部門完成年度安全生產(chǎn)控制指標和工作目標的考核。安全生產(chǎn)控制指標和工作目標監(jiān)測記錄序號考核目標評價要點分數(shù)標準要求和評價辦法備注1控制

18、目標.傷亡事故起數(shù)；.中毒事故；.傷亡人數(shù)；.職業(yè)病。40不超過下達控制指標不扣 分，輕傷事故每次發(fā)生一起 扣10分，重傷事故每發(fā)生一 起扣25分，中毒事故扣25 分，發(fā)生死亡事故扣40分， 發(fā)生職業(yè)病扣35分。以 責 任 狀 控 制 指 標 為 準1.將安全生產(chǎn)_L作列領(lǐng)導親自召開安全生產(chǎn)年安全入重要議事日程，并 由部門經(jīng)理親自抓，會，達不到的扣24分；按要求召開安全生產(chǎn)工作例會年2生產(chǎn) 責任制落 實親自部署；2.每季召卅-次安全生產(chǎn)例會，部署安全生產(chǎn)工作；3,各班組簽訂安全生5不扣分。每少一次扣2分；無會議記錄，每少一次扣 1分；未分解責任狀的扣3分；終 實 地 考 核產(chǎn)責任狀；4.獎懲制

19、度落實。獎懲制度未落實的扣 24分。3安全 生產(chǎn)教育 培訓.安全生產(chǎn)宣傳教育工作情況；.“安全月”活動情況；.特種工持證情況。5未展開安全宣傳教育活動的扣24分；未組織或組織不力的，扣 2一4分；培訓率低，組織工作差或培訓結(jié)果檢查有問題的扣 24分；特種工持證率低扣24分。年 終 考 核對重大事故或危險源未進行重大1.對重大事故隱患和登記，建檔的扣6分；不合事故危險源未進行全面登格的扣4分；隱患記、建檔和監(jiān)控，制未制定整改方案的，發(fā)現(xiàn)年監(jiān)控終4和安定隱患整改方案并組10起扣5分；考織整改；未及時更改的，發(fā)現(xiàn)一起扣全專2.安全檢查和專項整5分；核項治治情況。未按規(guī)定進行定期檢查和專理項整治的，每

20、少一次扣2分。安全標志牌不全，扣 3 4日安全1.安全標志牌；分；常5標志2.安全警示牌。5安全警小牌不全，扣 3 4考警示分；核安全警小牌不清潔，扣2 3分；1.安全生產(chǎn)的整改資未按規(guī)定落實勞動防護資安全金落實情況；金，扣56分；年生產(chǎn)2.安全勞動防護資金未按規(guī)定落實安全教育培訓終6資金落實情況；10資金，扣5 6分；考投入3.安全教育培訓專項未按規(guī)定落實安全生產(chǎn)資金核情況資金落實情況。的投入，扣710分。1.安全檢查制度執(zhí)行未定期展開日常，專項檢查情況；的扣2 4分；安全2.對隱患整改，處置未按規(guī)定對隱患進行整改和日檢查常7整改和復查要求的執(zhí)行情10復查的扣5 10分；考況；無檢查和隱患整

21、改復查的記情況3.檢查記錄的填寫情錄或隱患整改未如期完成的核況。扣48分。1.生產(chǎn)安全事故報告未執(zhí)行生產(chǎn)安全事故艮告處生產(chǎn)處理制度執(zhí)行情況；理制度扣2-4分；安全2。事故應急預案修訂事故應急預案可操作性差或年事故終8報告情況；5不及時修訂的扣24分；考3.指定專門救援人員未對專門救援人員進行培訓處理情況；的扣2 4分；核情況4.重大安全生產(chǎn)事故無演練發(fā)現(xiàn)一起扣2分。應急救援按規(guī)定經(jīng)過演練。1.及時、準備統(tǒng)計報統(tǒng)計信息未按時限上報或出送各類安全生產(chǎn)情況報表調(diào)查表；現(xiàn)數(shù)值差錯，每次扣 13日和安2.有關(guān)文件及材料及分，瞞報扣5分；常9全檔時報送、傳達、辦理5未按規(guī)定傳達辦理的扣1考案管情況；4分；

22、核理3各類安全管理檔案相關(guān)檔案，臺帳不健全的扣24 分。及臺帳。1.安全生產(chǎn)工作經(jīng)驗以及方法在全區(qū)有借鑒有一項得3分；相意義；關(guān)工作2.安全生產(chǎn)工作經(jīng)驗文創(chuàng)新及方法在全市有借鑒有一項得5分；件10及評意義；5材優(yōu)情3.某項安全生產(chǎn)工作有一項得3分；料況在全區(qū)猶得表彰；有一項得5分。為4.某項安全生產(chǎn)工作依在全巾兼得表彰。據(jù).安全管理組織機構(gòu)設(shè)置管理制度1、目的確保公司安全管理組織機構(gòu)符合國家法律、法規(guī)相關(guān)規(guī)定，完善安全管理組織機構(gòu)人員的配置，規(guī)范安全管理組織機構(gòu)。2、適用范圍用于公司安全管理組織機構(gòu)的設(shè)置與管理。3、職責公司安全管理組織機構(gòu)根據(jù)本制度設(shè)置。4、工作程序安全管理組織機構(gòu)設(shè)置公司設(shè)

23、置安全管理部門在行政部，專職安全管理人員1人，專職負 責安全生產(chǎn)、職業(yè)健康管理工作。行政部的安全管理人員任命要有文件。 被任命的安全管理人員，必須 經(jīng)相應部門認可的專業(yè)培訓機構(gòu)培訓合格，并取得任職資格證書。公司設(shè)立安全管理部門，配備滿足安全生產(chǎn)管理工作需要的專職安全 管理人員，專職負責本公司安全生產(chǎn)管理工作。公司設(shè)立專職安全管理人員，班組設(shè)立兼職安全員。專職安全員業(yè)務(wù) 上接受行政部業(yè)務(wù)指導。兼職安全員業(yè)務(wù)上接受公司專職安全員的指導， 協(xié)助本車間、本崗位做好安全管理。公司安全生產(chǎn)委員會的設(shè)置與人員任命公司安全機構(gòu)和人員構(gòu)成：1）安全生產(chǎn)委員會構(gòu)成：主任:公司總經(jīng)理成員：公司各部門負責人2）公司安

24、全管理辦公室人員構(gòu)成：主任：行政部經(jīng)理成 員：公司各部門主要負責人，公司專職安全管理員行政部專職負責人是負責本公司對外對接的聯(lián)絡(luò)員3）公司應急救援小組（指揮小組）人員組成：組長：公司副總經(jīng)理副組長：行政部主任成 員：公司專職安全員、各部門主要負責人公司安全專職人員是應急救援小組（指揮小組）常設(shè)機構(gòu)聯(lián)絡(luò)人。會議紀要: 每次安全會議要形成紀要，會議紀要由行政部主任或總經(jīng)理簽發(fā)，由行政部專職安全員分發(fā)給公司相關(guān)部門，并做好存檔保管工作。安全管理組織機構(gòu)的修訂 當安全管理組織機構(gòu)出現(xiàn)重大變化時，由行政部進行修訂，并及時對修訂情況、修訂后的安全管理組織機構(gòu)及時予以發(fā)布。5記錄安委會會議記錄4.安全工作例

25、會制度.目的：總結(jié)前期安全工作開展情況，研究、分析、處理安全工作中出現(xiàn)的問題， 及時采取有效防范措施，預防、減少事故的發(fā)生，確保安全生產(chǎn)。傳達上 級安全工作會議精神和安排，安排布置下一階段的安全工作。.適用范圍：適用于公司級、部門、班組。.職責：安全負責人負責主持安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組安全例會的召開和有關(guān)資料的 準備。生產(chǎn)部門負責組織專（兼）職安全管理員例會的召開。各部門負責組織本部門安全例會的召開。班組負責本班組安全例會的召開。.管理內(nèi)容定期召開月、季、年度安全生產(chǎn)工作例會，檢查、總結(jié)上期工作，研 究解決安全生產(chǎn)過程中的重要問題，落實安全生產(chǎn)措施，布置下期安全生 產(chǎn)工作和表彰獎勵成績顯著的先進單位

26、和個人。在特殊情況下，由總經(jīng)理或分管安全工作領(lǐng)導主持召開專題安全工作會 議，安排布置專項檢查整治工作，通報開展專項檢查整治情況和總結(jié)專項 檢查整治結(jié)果。通報安全工作中所存在的問題，安全隱患整治落實措施，事故原因分析 和復查結(jié)果等。組織認真學習貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)、消防安全法律法規(guī)、內(nèi)保條例以及屬地人民政府和酒店行業(yè)安全生產(chǎn)文件和通知。研究和處理安全生產(chǎn)工作中存在的問題，對安全事故原因進行分析，增加安全防范措施。總結(jié)和表彰在安全生產(chǎn)工作的先進事跡和先進個人。參加會議人員為公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組全體成員及相關(guān)人員。做好安全會議記錄。.安全生產(chǎn)責任制1目的為加強公司安全生產(chǎn)管理，貫徹執(zhí)行國家“安全第一

27、，預防為主，綜合治理”的安全工作方針，根據(jù)中華人民共和國安全生產(chǎn)法、國務(wù)院關(guān)于進一步加強安全生產(chǎn)工作的決定和國家有關(guān)勞動保護的規(guī)定，明確公司 各級領(lǐng)導和有關(guān)職能部門及各崗位從業(yè)人員的安全生產(chǎn)職責，特制定本制度。2適用范圍適用于公司范圍內(nèi)的所有部門、各級管理人員和從業(yè)人員。3控制程序安全工作實行首長負責制，董事長是本公司安全工作第一責任人，對 公司安全工作全面負責；各部門負責人是本部門第一責任人，對本部門安 全工作全面負責；各專業(yè)/班組負責人是本專業(yè)/班組第一責任人，對本專 業(yè)/班組安全工作全面負責。各級管理人員在工作中應實行安全工作”一票否決制”，要把安全工作 放在第一位，實行安全管理直接責任

28、制。安全生產(chǎn)人人有責，全體從業(yè)人員都必須在各自工作崗位對實現(xiàn)安全生 產(chǎn)負責；實行全員安全生產(chǎn)責任制。各級領(lǐng)導在各自工作范圍和管理權(quán)限內(nèi)，負責組織貫徹執(zhí)行國家和上級 部門有關(guān)安全生產(chǎn)的方針政策、法律法規(guī)、標準規(guī)范及其他要求。在日常 工作中要認真貫徹“五同時”原則（即在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比 生產(chǎn)工作的同時，計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全工作）。4.安全生產(chǎn)委員會職責安全生產(chǎn)委員會，應全面負責酒店的安全生產(chǎn)管理工作。貫徹執(zhí)行上級安 全生產(chǎn)的方針政策、法律法規(guī)和質(zhì)量標準，檢查酒店執(zhí)行安全生產(chǎn)制度和 規(guī)定的落實情況，督促和協(xié)助職能部門采取整改措施，防止發(fā)生生產(chǎn)安全 事故，及時消除職業(yè)危害因素，

29、保障員工的安全、健康和經(jīng)營活動的順利 進行。主要職責是：認真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章制度和行業(yè)規(guī)范。負責制定酒店年度安全生產(chǎn)工作計劃、中長期規(guī)劃和經(jīng)費預算。匯總、審查安全生產(chǎn)技術(shù)措施和實施方案，并督促有關(guān)部門切實按期 執(zhí)行。組織、協(xié)助相關(guān)部門制定或修訂安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全技術(shù)操作規(guī) 程。負責對員工的安全生產(chǎn)宣傳，教育和培訓工作。指導各部門和班組安全員工作。經(jīng)常進行現(xiàn)場檢查，協(xié)助解決安全生產(chǎn)問題；遇到特別緊急的不安全 狀況，有權(quán)責令先行停止作業(yè)，并立即報告單位領(lǐng)導，及時研究處理。督促和檢查員工是否正確使用勞動防護用品。定期組織酒店開展安全生產(chǎn)大檢查，檢查情況做好記錄，向主管領(lǐng)導 匯報。定

30、期召開安全生產(chǎn)工作會議，做好記錄；對安全生產(chǎn)管理工作的意見 和建議以及存在的問題要及時向主管領(lǐng)導匯報。負責對危險作業(yè)的審批和監(jiān)管工作。有權(quán)向主管領(lǐng)導提出獎懲意見。總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)的先進經(jīng)驗。參加審批新建、改建、擴建和裝修改造的設(shè)計計劃，并按規(guī)定上 報政府相關(guān)部門審批，參加工程驗收及試運行工作。嚴格執(zhí)行北京市旅游業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定及時上報酒店安全生產(chǎn)工作動態(tài)及重大安全隱患，及時、如實報告生產(chǎn)安全事故。參加傷亡事故的調(diào)查和處理，進行年度傷亡事故統(tǒng)計、分析和報 告，協(xié)助有關(guān)部門提出事故的防范措施，并督促相關(guān)部門按期實施。督促、協(xié)助相關(guān)部門做好勞逸結(jié)合和女員工、未成年員工的勞動 保護工作。協(xié)助主管領(lǐng)

31、導組織開展安全生產(chǎn)應急預案的演練，并做好記錄。負責統(tǒng)計和收集安全生產(chǎn)資料及檔案管理。完成上級布置的其他安全生產(chǎn)工作。5各部門安全生產(chǎn)職責餐飲部安全生產(chǎn)職責負責制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實安全生產(chǎn)責任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓。協(xié)助單位領(lǐng)導貫徹上級有關(guān)安全生產(chǎn)指示精神，及時轉(zhuǎn)發(fā)上級和有關(guān)部門的安全生產(chǎn)文件、資料。做好酒店安全生產(chǎn)會議記錄，及時組織匯審、 打印、下發(fā)。組織檢查落實領(lǐng)導干部值班制度。做好所管轄崗位的安全生產(chǎn)工作，并檢查各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度的落 實情況。經(jīng)常檢查廚房、操作間、庫房等各種安全設(shè)備設(shè)施和消防器材，及時 發(fā)現(xiàn)和消除安全生產(chǎn)隱患。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定，防止食物中毒事件

32、發(fā)生。掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應急預案，一旦發(fā)生問題，負責排險、引導、疏散 就餐賓客。行政部安全生產(chǎn)職責在安全生產(chǎn)委員會領(lǐng)導下，制定安全管理工作的方案和各種防范預案。制定各項安全管理制度及規(guī)定，報請總經(jīng)理批準后發(fā)布實施，并監(jiān)督落實。定期組織進行安全檢查，對安全隱患提出解決辦法，通知有關(guān)部 門限期整改，到期進行復查，直至隱患消除；對已發(fā)生的安全事故查明原 因，提出對策。負責警衛(wèi)工作，維護酒店安全環(huán)境，加強重點要害部位的安全管理。與租戶及長包房簽訂安全協(xié)議書，明確責任，進行安全監(jiān)督。對裝修、改造等施工現(xiàn)場的安全狀況進行檢查，同施工單位簽訂安全管理協(xié)議并監(jiān)督執(zhí)行。對各種安全設(shè)施設(shè)備的維護、保養(yǎng)、使用狀況進行

33、監(jiān)督檢查。對新入店員工進行崗前安全培訓；對在崗員工進行安全知識教育與安全素質(zhì)考核；對義務(wù)消防隊及專職保衛(wèi)人員進行專業(yè)技能培訓。參與安全生產(chǎn)事故的調(diào)查處理。廣泛收集安全信息，建立安全保衛(wèi)工作檔案。工程部安全生產(chǎn)職責負責制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實安全生產(chǎn)責任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓。負責單位內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施的安全管理，保證安全附件齊全、靈敏有效；按照安全技術(shù)規(guī)范定期進行檢查和校驗，使全部設(shè)備保持良好狀態(tài)。負責單位基建、裝修、改造工程安全工作計劃的實施。建立健全各崗位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。加強安全生產(chǎn)崗位培訓，特種作業(yè)人員應持證上崗。掌握相關(guān)的安全生產(chǎn)應急預案，一旦發(fā)生問題，負責排

34、除險情，做好工程保障工作。教育本部門員工嚴格遵守各項規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，提高員工安全生產(chǎn)知識和安全防范意識。人事部安全生產(chǎn)職責負責制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實安全生產(chǎn)責任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓。建立健全安全用工管理制度，不得將有殘疾的員工分配到其所禁忌的工作崗位。做好女工的“四期”保護工作及未成年員工的勞動保護工作。建立健全安全培訓體系，對員工要進行長期的安全教育和培訓；對新入職員工進行三級安全教育，考試合格后，方可上崗工作。貫徹國家有關(guān)規(guī)定，對酒店的安全生產(chǎn)工作進行管理、監(jiān)督、檢查和指導。與安全生產(chǎn)主管部門及相關(guān)部門共同制定酒店安全生產(chǎn)管理制度和各崗位、各工種的安全操作規(guī)程，并

35、對落實情況進行經(jīng)常性的監(jiān)督、 檢查。做好員工勞動紀律教育工作，對嚴重違反勞動紀律、影響安全生產(chǎn)的，提出處理意見。對發(fā)生事故的部門或個人，按單位相關(guān)規(guī)定予以處理。依法參加工傷社會保險，為從業(yè)人員繳納保險金。及時向安全生產(chǎn)主管部門提供安全生產(chǎn)信息。客房部安全生產(chǎn)職責負責制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實安全生產(chǎn)責任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓。注意發(fā)現(xiàn)是否有攜帶易燃易爆、放射性化學物品等危險品的賓客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即阻止，并立即報告安全生產(chǎn)主管部門。經(jīng)常檢查客房內(nèi)各種安全設(shè)施，做到勤轉(zhuǎn)、勤看、勤問，以便及時發(fā)現(xiàn)和消除安全生產(chǎn)隱患。了解和反映賓客對酒店安全生產(chǎn)工作的意見。掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應急預案，一旦發(fā)生

36、問題，負責疏散、集中、清點、 安撫賓客。財務(wù)部安全生產(chǎn)職責負責制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實安全生產(chǎn)責任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓。健全財務(wù)制度。按照國家規(guī)定或?qū)嶋H需要，按比例提取安全技術(shù)措施經(jīng)費和其他勞動保護經(jīng)費，并且單立科目，監(jiān)督專款專用。負責撥付對員工進行安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓所需經(jīng)費。負責撥付各崗位員工勞動防護用品所需經(jīng)費。負責撥付有毒有害等特殊工種人員的體檢和療養(yǎng)經(jīng)費。負責撥付各崗位員工防暑降溫經(jīng)費。對財務(wù)部所用設(shè)備、器材進行經(jīng)常性檢查，及時發(fā)現(xiàn)和解決安全 生產(chǎn)隱患。教育所屬員工自覺遵守財務(wù)制度和各項安全生產(chǎn)規(guī)定。掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應急預案，一旦發(fā)生問題，負責保護單位現(xiàn)金、票證、賬

37、目等不受損失。采購部的安全生產(chǎn)職責在總經(jīng)理的指導下對分管理范圍內(nèi)的安全工作負全面責任。嚴格執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法，消防法，環(huán)境保護法，道路交通 安全法，危險化學品安全管理條例等有關(guān)安全消防法律法規(guī)，切實做 好有關(guān)物品的日常采購儲存運輸安全管理工作。采購食品、器材、配件必須按規(guī)定要求實施，確保采購物品本質(zhì)安全， 凡采購安全防護用品必須由國家有關(guān)部門認可的企業(yè)提供，并索取安全鑒 定證。依據(jù)倉庫防火安全管理規(guī)則要求，做好物品分類儲存，規(guī)范堆放，人 員持證上崗，貨物相符，認真做好倉庫防火防爆相關(guān)工作。認真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)，切實做好本部門安全管理工 作。8各樓層安全生產(chǎn)職責保證國家和上級安全生產(chǎn)

38、法規(guī)、制度、指示在本樓層貫徹執(zhí)行。把安全工作列入議事日程，做到“五同時”。組織制定樓層安全管理規(guī)定、安全操作規(guī)程和安全技術(shù)措施計劃。組織對新職工進行樓層安全教育和班組安全教育，對職工進行 經(jīng)常性的安全意識、安全知識和安全技術(shù)教育，定期組織考核，組織班組 安全日活動，及時吸取工人提出的正確意見。組織全樓層職工定期進行安全檢查，保證設(shè)備、安全裝置、消防、防護器材等處于完好狀態(tài)。組織各項安全生產(chǎn)活動。總結(jié)交流安全生產(chǎn)經(jīng)驗，表彰先進班組和個人。嚴格執(zhí)行有關(guān)勞保用品、保健食品、清涼飲料等發(fā)放標準。加強防護器材的管理，教育職工妥善保管，正確使用堅持“四不放過”原則，對本樓層發(fā)生的事故及時報告和處理，注意保

39、護現(xiàn)場，查清原因，采取防范措施。組織本樓層安全管理網(wǎng)，配備合格的安全管理人員，支持樓層安全員工作，充分發(fā)揮班組安全員的工作。6各級管理人員和從業(yè)人員的職責總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責對酒店的安全生產(chǎn)工作全面負責。認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)、 勞動保護法規(guī)和規(guī)章，對酒店員工生產(chǎn)勞動過程中的安全與健康負全責。負責組織制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程；組織制定并審核批準安全生產(chǎn)工作計劃。保證酒店安全生產(chǎn)投入的有效實施。定期召開安全生產(chǎn)工作會議，聽取主管部門工作匯報，研究解決安全生產(chǎn)中存在的問題。督促、檢查酒店的安全生產(chǎn)工作，及時消除生產(chǎn)事故隱患。組織制定酒店的應急救援預案，并定期演練。及時、如實報告生產(chǎn)安

40、全事故，并積極配合上級有關(guān)部門對事故 的分析和調(diào)查取證。主管安全副總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責協(xié)助酒店總經(jīng)理開展安全生產(chǎn)工作，對酒店的安全生產(chǎn)工作負直接領(lǐng)導責任。每月至少應研究一次安全生產(chǎn)、職業(yè)衛(wèi)生和勞動保護工作，針對存在的問題，制定解決辦法并組織實施。在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比經(jīng)營活動的同時，計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全生產(chǎn)工作。負責組織制定安全生產(chǎn)工作年度計劃、中長期規(guī)劃和安全投入經(jīng)費預算。組織并參加安全生產(chǎn)大檢查，對查出的安全生產(chǎn)隱患要及時消除或采取必要的措施，確保安全生產(chǎn)。對于新建、改建、擴建等工程項目，必須做到“三同時”，即安全設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)使用。負責安全生

41、產(chǎn)投入資金使用情況的監(jiān)督檢查。發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，按照“四不放過”的原則，組織協(xié)調(diào)對事故的分析，提出處理意見和改進措施，并督促實施。配合政府有關(guān)部門做 好事故調(diào)查處理及善后工作。加強對安全生產(chǎn)工作的考核，提出獎懲意見。行政部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責在上級領(lǐng)導和公安部門的指導下，全面負責酒店安全工作；維護酒店內(nèi)部治安秩序，做好防火、防盜、防破壞、防治安災害事故打擊各類違法犯罪活動；保衛(wèi)酒店的財產(chǎn)安全，保衛(wèi)客人及員工的人身安全；貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例；根據(jù)酒店的特點和實際情況，協(xié)助上級制定和實施飯店的各項安全管理規(guī)章制度；指導和督促各部門的安全管理工作，協(xié)助各部門建立健全各項安全

42、規(guī) 章制度；及時、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的一般性安全事故和事件，對重大安 全事故要控制事態(tài)的發(fā)展，保護現(xiàn)場，迅速組織調(diào)查，及時上報領(lǐng)導和公 安機關(guān)；對酒店員工進行安全知識教育和安全素質(zhì)考核；加強與當?shù)毓矙C關(guān)的聯(lián)系，配合公安機關(guān)及其他執(zhí)法機關(guān)對違法犯罪行為調(diào)查取證；安排、檢查、評估下屬的工作并組織業(yè)務(wù)培訓；制定本部門全年費用預算，并監(jiān)督實施；定期向主管總經(jīng)理呈報酒店安全情況；妥善處理客人有關(guān)安全方面的投訴；負責本部門員工的選拔、聘用、教育、培訓I、考核、獎懲等管理工作；完成上級領(lǐng)導、公安機關(guān)交辦的其它任務(wù)。工程部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責按誰主管誰負責的原則，組織制定工程部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，設(shè)備安全

43、管理規(guī)章制度、設(shè)備安全技術(shù)規(guī)程，并組織實施，及時糾正失職 和違章行為。負責單位內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施的安全管理，保證安全附件齊全、靈敏有效；按照安全技術(shù)規(guī)范定期進行檢查和效驗，使全部設(shè)備保持良好狀態(tài)負責落實工程項目設(shè)計施工、驗收中的安全措施。負責審查工程建設(shè)項目承包單位、施工單位的資質(zhì)。簽訂施工承包 合同時必須包括安全責任條款。負責對外來施工隊伍的安全教育工作。開展安全生產(chǎn)教育，加強安全生產(chǎn)崗位培訓，特種作業(yè)人員須持證 上崗，負責大型設(shè)備檢修的安全管理和外來檢修人員的安全教育。建立健全各崗位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。組織工程（土 建、內(nèi)裝）系統(tǒng)和機動設(shè)備系統(tǒng)安全大檢查，落實工程（土建、內(nèi)裝）系

44、統(tǒng)和設(shè)備系統(tǒng)重大事故隱患的整改，制定安全防范措施。掌握相關(guān)的安全生產(chǎn)應急預案，一旦發(fā)生問題，負責排除險情，做 好工程保障工作。、教育本部門員工嚴格遵守各項規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，提高員工 安全生產(chǎn)知識和安全防范意識。定期召開安全生產(chǎn)工作會議，分析施工區(qū)域和機動設(shè)備區(qū)域安全生 產(chǎn)動態(tài)，及時解決存在的問題。按照上述安全職責，每年制定工程部經(jīng)理年度安全工作計劃，逐條 落實在當年具體工作安排中。人力資源部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責負責制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實安全生產(chǎn)責任制，開展 安全生產(chǎn)教育和培訓。建立健全安全用工管理制度，不得將有殘疾的員工分配到其所禁忌 的工作崗位。建立健全安全培訓體系，對員工要進

45、行長期的安全教育和培訓；對 新人職員工進行三級安全教育，考試合格后，方可上崗工作。貫徹國家有關(guān)規(guī)定，對本單位的安全生產(chǎn)工作進行管理、監(jiān)督、檢 查和指導。與安全生產(chǎn)主管部門及相關(guān)部門共同制定本單位安全生產(chǎn)管理制度 和各崗位、各工種的安全操作規(guī)程，并對落實情況進行經(jīng)常性的監(jiān)督、檢 查。做好員工勞動紀律教育工作，對嚴重違反勞動紀律、影響安全生產(chǎn) 的，提出處理意見。對發(fā)生事故的部門或個人，按單位相關(guān)規(guī)定予以處理。依法參加工傷社會保險，為從業(yè)人員繳納保險金。按照上述安全職責，每年制定人力資源部經(jīng)理年度安全工作計劃， 逐條落實在當年具體工作安排中。客房部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責按誰主管誰負責的原則，建立健全本部門

46、的安全職責、規(guī)章制度及 各種設(shè)備的安全管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。負責本部門的安全工作，組織安全檢查、安全教育和隱患整改。負責所屬部位的安全防火管理。注意發(fā)現(xiàn)是否有攜帶易燃易爆、放射掛化學物品等危險品的賓客， 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即阻止，并立即報告安全生產(chǎn)主管部門。解決處理一般性生產(chǎn)安全事故隱患和問題；遇有突發(fā)事件，應在處 理的同時立即報告，服從領(lǐng)導的指揮、調(diào)遣，參與搶險救援等處置行動， 并保護現(xiàn)場。掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應急預案，一旦發(fā)生問題，負責疏散、集中、清 點、安撫賓客。負責對職工進行職防教育，現(xiàn)場自救互救教育和考核。定期召開安全生產(chǎn)工作會議，分析部門安全生產(chǎn)動態(tài)，及時解決安 全生產(chǎn)存在的問題。組織做

47、好本部門事故調(diào)查、處理、統(tǒng)計、上報工作。按照上述安全職責，每年制定客房部經(jīng)理年度安全生產(chǎn)計劃，逐條 落實在當年具體工作安排中。財務(wù)部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責負責制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實安全生產(chǎn)責任制，開展 安全生產(chǎn)教育和培訓。健全財務(wù)制度。按照國家規(guī)定或?qū)嶋H需要，按比例提取安全技術(shù)措 施經(jīng)費和其他勞動保護經(jīng)費，并且單立科目，監(jiān)督專款專用。負責撥付對員工進行安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓所需經(jīng)費。負責撥付各崗位員工勞動防護用品所需經(jīng)費。對財務(wù)部所用設(shè)各、器材進行經(jīng)常性檢查，及時發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)隱患。教育所屬員工自覺遵守財務(wù)制度和各項安全生產(chǎn)規(guī)定。掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應急預案，一旦發(fā)生問題，負責保護單位現(xiàn)金、

48、票證、賬目等不受損失。餐飲部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責按誰主管誰負責的原則，負責建立健全本部門的安全職責，規(guī)章制 度及各種設(shè)備的安全管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。負責本部門的安全工作，落實安全生產(chǎn)責任制，開展安全生產(chǎn)教育 和培訓，組織安全檢查和隱患治理。負責本部門所屬廳房、后廚操作間、庫房等部位的安全防火管理和 飲食衛(wèi)生工作，防止火災和食物中毒。負責所屬燃氣灶具、電氣設(shè)備及其它設(shè)備的安全管理。負責部門行政、生活設(shè)施的安全衛(wèi)生管理。按照國家有關(guān)規(guī)定每年定期組織好職工職業(yè)健康檢查，建立健全職 工健康監(jiān)護檔案。負責對本部門員工嚴格遵守各項規(guī)章制度及安全操作規(guī)程，提高員 工的安全生產(chǎn)能力和安全防范意識，現(xiàn)場自救互

49、救教育和考核。定期召開安全生產(chǎn)工作會議，分析部門安全生產(chǎn)動態(tài)，及時解決安 全生產(chǎn)存在的問題。組織做好本部門事故調(diào)查、處理、統(tǒng)計、上報工作。掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應急預案，一日發(fā)生問題，負責排險、引導、疏 散就餐賓客。按照上述安全職責，每年制定餐飲部經(jīng)理年度安全工作計劃，逐條 落實在當年具體工作安排中。采購部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責認真貫徹“安全第一，預防為主”的安全生產(chǎn)方針，深化安全生產(chǎn)的“雙基”工作；嚴格遵守國家及各級政府、主管部門制定的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)并 自覺接受監(jiān)督；加強對相關(guān)方施加安全方面的影響，將公司安全生產(chǎn)方面的制度、 規(guī)定向客戶傳達；積極參加公司組織的各類安全檢查、培訓工作，不斷提高安全技能

50、;做好應急材料的供應工作，對于緊急情況下的應急物資，應根據(jù)實 際情況和需要從快進行采購，確保應急材料及時到位；加強對采購工作的控制和供應商的評定，確保采購物資符合規(guī)范要 求。前廳接待人員安全生產(chǎn)職責自覺遵守安全管理制度。嚴格賓客住宿登記、驗證手續(xù)，認真核對 有效證件。知道本崗位的安全工作要求，努力做好自身安全防范工作。按照工作要求，對旅客寄存可疑行李及物品進行安檢。發(fā)現(xiàn)攜帶有 易燃、易爆、放射性化學物品等危險品的賓客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即阻止，并立 即向中控室報告當班人員應時刻保持高度的警惕性和安全防范意識，維護好本區(qū) 域、本崗位的安全設(shè)施及工作秩序。須知道距本崗位最近的滅火器，消火栓的位置，必須學會

51、滅火器， 消火栓的使用方法.擺放物品，不遮擋滅火器、消火栓，不占用通道。當班接待人員要善于在工作中發(fā)現(xiàn)可疑人員及可疑現(xiàn)象，熟知本崗 位的應急預案，發(fā)生突發(fā)性安全事故能及時向中控室報警并沉著冷靜的采 取應急措施，對事態(tài)發(fā)展進行有效控制。前廳收銀員安全生產(chǎn)職責收銀要采取可靠的安全防護措施，崗上存放現(xiàn)金不得超過核定的數(shù) 額，前臺當日營業(yè)款應按時上交財務(wù)室或存入保險柜，工作崗位嚴禁無關(guān) 人員進入款臺。存放現(xiàn)金、發(fā)票應使用保險柜，鑰匙由專人保管使用。現(xiàn)金、票證 等必須存入保險柜，保險柜鑰匙須設(shè)專人保管；收到現(xiàn)金、支票及其他付款憑證應簽別其真?zhèn)危瑖栏衤男杏嘘P(guān)制 度。對可疑的兌換反常行為，要提高警惕。當班人

52、員，要時刻保持高度的警惕性和警覺性，注意觀察服務(wù)對象 的一舉一動和周圍的異常情況，對服務(wù)過程中的可疑人、物、事提高警惕， 密切監(jiān)控。收銀員要及時發(fā)現(xiàn)、處理工作中的隱患問題，確保工作安全、有序 的進行。發(fā)現(xiàn)可疑情況立即向中控室報警。遇有緊急通知立即增派人員保 障現(xiàn)金、票證等不受損失，采取疏散或加強保護措施。客房部領(lǐng)班安全生產(chǎn)職責在本部門安全生產(chǎn)負責人的直接領(lǐng)導下，帶領(lǐng)本班組人員貫徹執(zhí)行 本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和工作指示，對所屬工作區(qū)域安全生產(chǎn)工作負權(quán) 限范圍內(nèi)的管理責任。熟悉和掌握客房部業(yè)務(wù)和人員情況，檢查安全生產(chǎn)責任制的落實， 糾正違章違紀現(xiàn)象。對本班組員工進行安全生產(chǎn)教育，提高員工的安全生產(chǎn)

53、能力和安全 防范意識。在安排班組工作的同時，應強調(diào)安全生產(chǎn)注意事項。熟悉本班組安全生產(chǎn)設(shè)施的分布和使用方法，掌握與本班組相關(guān)的 安全生產(chǎn)應急預案，處理一般性安全生產(chǎn)問題和隱患并做好記錄。熟悉本班組的設(shè)備設(shè)施并進行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查，及時發(fā)現(xiàn)和 解決安全隱患。客房服務(wù)員安全生產(chǎn)職責遵守本單位各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，學習安全生產(chǎn)知識和技能，按 照“誰在崗，誰負責”的原則，既是服務(wù)員，又是安全員，是其崗位區(qū)域 的安全生產(chǎn)直接責任人。對所在崗位的安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施要進行經(jīng)常性檢查，做到及時發(fā)現(xiàn) 及時消除安全隱患，并及時報告上級。熟悉和掌握與本崗位相關(guān)的安全生產(chǎn)應急預案，解決、處理一般性 安全生產(chǎn)問題和隱

54、患，遇有突發(fā)事件，應在處理的同時立即報告，服從領(lǐng) 導的指揮、調(diào)遣，參與救援等處置行動，并保護現(xiàn)場。向客人宣傳安全生產(chǎn)常識和有關(guān)要求，提示客人做好安全防范工 作。熟悉本崗位區(qū)域內(nèi)的疏散通道、安全出口、消火栓、消防器材、報 警按鈕等安全設(shè)施位置，會熟練使用消防器材。餐廳部主管（領(lǐng)班）安全生產(chǎn)職責。負責協(xié)助部門經(jīng)理建立健全本部門的安全職責、規(guī)章制度及各種設(shè) 備的安全管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。負責本部門的安全工作，組織安全檢查、安全教育和隱患治理。負責本部門所屬廳房、后廚操作間、庫房等部位的安全防火管理和飲食衛(wèi)生工作，防止發(fā)生火災和食物中毒事故。負責所屬燃氣灶具、電器設(shè)備及其它設(shè)備的安全管理。負責對

55、職工進行職防教育、現(xiàn)場自救教育和考核。定期召開安全生產(chǎn)工作會議，分析部門安全生產(chǎn)動態(tài)，及時解決安 全生產(chǎn)存在的問題。餐廳服務(wù)員安全生產(chǎn)職責服從部門領(lǐng)班（或主管）、安全員的安全工作指導，自覺遵守飯店安全管理制度。熟知本崗位的安全工作要求，努力做好自身安全防范工作。上班到崗后，要認真檢查責任區(qū)域內(nèi)有無安全問題，若發(fā)現(xiàn)問題要及時處理并報告，班后認真檢查，做好交接班工作，確認無安全隱患后方 可下班。須知道距本崗位近的滅火器、消火栓的位置，熟練掌握滅火器、消 火栓的使用方法。不得任意挪動滅火器的擺放位置，遮擋圈占消火栓，封堵消防通道。發(fā)生安全生產(chǎn)事故，要按應急預案確定的職責冷靜處理，從容操作。倉庫保管員

56、安全生產(chǎn)職責嚴格遵守安全保衛(wèi)制度，了解所保管物品的特性，做好有針對性事 故預防措施。碼放貨物按五距（燈距 50厘米、墻距50厘米、柱距30厘米、垛 距100厘米）要求，通道寬度2米，并分類碼放貨物。不在庫房內(nèi)住宿、吸煙、動用明火、使用電熱器具，庫房做到人走 燈滅。碼放商品，搬運營貨物不得觸碰報警探頭、噴淋頭等消防設(shè)施。經(jīng)常檢查庫房內(nèi)的用電設(shè)備，燈頭開關(guān)及庫房內(nèi)的電源線路是否有 過熱、老化和打火等異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。庫房內(nèi)不準存放油漆、稀料等易燃易爆危險化學品。庫房內(nèi)不得設(shè)辦公室，休息室。廚師崗位安全生產(chǎn)職責遵守廚房的安全防火、安全制度，防止烹飪期間發(fā)生火災和食物中 毒事故。進入崗位后，

57、檢查所有灶具是否安全，點燃灶具時必須遵守安全原 則。蒸煮食物時，不得離開灶臺，煎炸食物時，鍋內(nèi)用油不得過滿。會熟練使用滅火毯、滅火器、撲滅油鍋火災。經(jīng)常清理灶具、煙道、煙罩等部位，防止有積油引起著火。人員離開要關(guān)火、斷油。經(jīng)常檢查管道，閥門及灶具連接處是否有漏油，發(fā)現(xiàn)漏油及時報告下班前要進行全面檢查，確認無任何隱患后，方可下班離去。消防主管安全生產(chǎn)職責在主管安全生產(chǎn)負責人的領(lǐng)導下，對本單位安全生產(chǎn)消防工作負權(quán) 限范圍內(nèi)的管理責任。協(xié)助領(lǐng)導制定單位防火管理制度、火災應急預案和防火工作計劃。全面了解單位的建筑結(jié)構(gòu)狀況，熟悉各種消防設(shè)備設(shè)施、滅火器材 的功能原理及使用方法，了解各部門防火工作，熟悉安

58、全疏散方案。監(jiān)督、管理、檢查消防中控室的日常工作和崗位職責落實情況。負責對員工進行消防知識、技能的宣傳教育和義務(wù)消防隊培訓、演 練的具體組織實施。定期檢查各部門防火制度的落實情況，發(fā)現(xiàn)隱患督促落實整改，并 記錄存檔。對重點部門、要害部位和各種危險品衽監(jiān)督，將上述部門的消防工 作落實到人。建立動用明火管理制度，對單位用火部位實行安全監(jiān)督，并加強管 理。如單位發(fā)生火災立即趕赴現(xiàn)場，協(xié)助現(xiàn)場指揮員組織撲救和人員疏 散，事后協(xié)助有關(guān)部門進行調(diào)查處理。定期向上級有關(guān)部門報告單位消防安全工作情況。同當?shù)毓蚕辣O(jiān)督管理部門保持密切聯(lián)系，并接受其指導。消防中控室人員安全生產(chǎn)職責在消防安全主管的領(lǐng)導下，負責消

59、防中控室24小時值班，是其崗位安全生產(chǎn)的直接責任人。負責單位所有消防安全保障系統(tǒng)的檢測、維護和監(jiān)控工作，時刻保 持中控室設(shè)備設(shè)施的完好齊備，運轉(zhuǎn)正常。保持通訊暢通，中控室干凈整潔。熟練掌握消防系統(tǒng)各種設(shè)備設(shè)施操作規(guī)程，嚴密注視各種信號反應。對自動報警信號及時跑點確認，對火災早發(fā)現(xiàn)、早處置。遇有火災，按照單位應急預案通報有關(guān)人員，并迅速啟動和運用消防設(shè)備設(shè)施，進行滅火工作。做好值班記錄和設(shè)備運轉(zhuǎn)記錄。遵守重點要害部位要求，未經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導同意，非值班人員不得入內(nèi)。駕駛?cè)藛T安全生產(chǎn)責任制積極參加安全培訓教育，是崗位主要安全責任人；嚴格執(zhí)行公司車輛管理制度，聽從公司統(tǒng)一調(diào)度，完成出車任務(wù)；嚴格遵守交通法

60、規(guī)，服從交通管理人員的指揮，安全、文明行車，嚴防交通事故，杜絕重大道路交通安全事故的發(fā)生；做好行車前的安全檢查，搞好公務(wù)車內(nèi)外衛(wèi)生；勤保養(yǎng)，多檢查，消除事故隱患，有故障及時排除，保持車況良好,不影響車輛的正常使用；節(jié)約用油，厲行節(jié)約；按時辦理各種行車手續(xù)，做好車輛與駕駛證年檢工作。鍋爐工安全生產(chǎn)責任制嚴格執(zhí)行有關(guān)的OHS嗜理體系文件；負責鍋爐的運行和操作，對所負責鍋爐的安全和經(jīng)濟運行負全面責任；做好鍋爐的維護和保養(yǎng)工作；負責崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)不安全因素和危及鍋爐正常運行的行為，應及時制止或向上級匯報；熟悉鍋爐房內(nèi)消防器材的性能和存放位置，能熟練使用鍋爐房內(nèi)的各種消防器材；負責崗位范圍內(nèi)