1、安康興唐農場山林生態經濟綜合開發項目項目建議書安康興唐農場有限公司 二一五年六月二十九日 目 錄TOC o 1-3 h u HYPERLINK l _Toc25055 第一章 總 論 PAGEREF _Toc25055 1 HYPERLINK l _Toc25066 1.1 項目名稱 PAGEREF _Toc25066 1 HYPERLINK l _Toc24001 1.2 實施單位 PAGEREF _Toc24001 1 HYPERLINK l _Toc13385 1.3 法人代表 PAGEREF _Toc13385 1 HYPERLINK l _Toc22717 1.4 建設類型 PAGE

2、REF _Toc22717 1 HYPERLINK l _Toc8362 1.5 主導產業 PAGEREF _Toc8362 1 HYPERLINK l _Toc24758 1.6 建設地點 PAGEREF _Toc24758 1 HYPERLINK l _Toc29197 1.7 建設規模 PAGEREF _Toc29197 1 HYPERLINK l _Toc16069 1.8 總體目標 PAGEREF _Toc16069 2 HYPERLINK l _Toc14036 1.9 建設期限 PAGEREF _Toc14036 2 HYPERLINK l _Toc21168 1.10 生產設備

3、 PAGEREF _Toc21168 2 HYPERLINK l _Toc22258 1.11 服務體系建設 PAGEREF _Toc22258 3 HYPERLINK l _Toc22231 第二章 背景及必要性 PAGEREF _Toc22231 4 HYPERLINK l _Toc13465 2.1 項目建設的背景 PAGEREF _Toc13465 4 HYPERLINK l _Toc14512 2.2 項目建設的必要性 PAGEREF _Toc14512 7 HYPERLINK l _Toc29513 2.3 項目建設的可行性 PAGEREF _Toc29513 11 HYPERLI

4、NK l _Toc21008 第三章 市場分析 PAGEREF _Toc21008 14 HYPERLINK l _Toc8308 3.1 野豬 PAGEREF _Toc8308 14 HYPERLINK l _Toc29138 3.2 山雞市場分析 PAGEREF _Toc29138 15 HYPERLINK l _Toc4617 3.3 皇妃雞 PAGEREF _Toc4617 17 HYPERLINK l _Toc22171 3.4 綠殼蛋雞 PAGEREF _Toc22171 19 HYPERLINK l _Toc12975 第四章 項目選址和建設條件 PAGEREF _Toc1297

5、5 21 HYPERLINK l _Toc5319 4.1項目區概況 PAGEREF _Toc5319 21 HYPERLINK l _Toc28786 4.2 建設條件分析 PAGEREF _Toc28786 21 HYPERLINK l _Toc26826 4.3 建設單位概況 PAGEREF _Toc26826 23 HYPERLINK l _Toc27178 第五章 市場營銷策略 PAGEREF _Toc27178 25 HYPERLINK l _Toc16773 5.1 目標市場分析 PAGEREF _Toc16773 25 HYPERLINK l _Toc6384 5.2 目標市場

6、定位 PAGEREF _Toc6384 25 HYPERLINK l _Toc27237 5.3 市場營銷策略 PAGEREF _Toc27237 26 HYPERLINK l _Toc24152 第六章 建設方案 PAGEREF _Toc24152 27 HYPERLINK l _Toc15165 6.1 功能定位 PAGEREF _Toc15165 27 HYPERLINK l _Toc25922 6.2 規劃總體布局方案 PAGEREF _Toc25922 27 HYPERLINK l _Toc9282 6.3 規劃建設內容 PAGEREF _Toc9282 27 HYPERLINK l

7、 _Toc29322 6.4 建設進度安排 PAGEREF _Toc29322 28 HYPERLINK l _Toc24206 （1）項目建議書編制立項報告及備案； PAGEREF _Toc24206 28 HYPERLINK l _Toc27611 第七章 環境阻礙評價 PAGEREF _Toc27611 29 HYPERLINK l _Toc3605 7.1 環境愛護、安全生產與節能 PAGEREF _Toc3605 29 HYPERLINK l _Toc20080 7.2 環境愛護 PAGEREF _Toc20080 29 HYPERLINK l _Toc18424 7.3 污染物排放

8、標準 PAGEREF _Toc18424 29 HYPERLINK l _Toc23689 7.4 項目建設期對環境的阻礙及環保措施 PAGEREF _Toc23689 29 HYPERLINK l _Toc18570 7.5 節能措施 PAGEREF _Toc18570 29 HYPERLINK l _Toc16348 第八章 項目組織與治理 PAGEREF _Toc16348 31 HYPERLINK l _Toc16019 8.1 組織治理 PAGEREF _Toc16019 31 HYPERLINK l _Toc4180 8.2 保障措施 PAGEREF _Toc4180 32 HYP

9、ERLINK l _Toc32145 第九章 投資估算與資金來源 PAGEREF _Toc32145 33 HYPERLINK l _Toc27082 9.1 投資估算 PAGEREF _Toc27082 33 HYPERLINK l _Toc14081 9.2 資金來源 PAGEREF _Toc14081 33 HYPERLINK l _Toc20649 第十章 效益分析 PAGEREF _Toc20649 34 HYPERLINK l _Toc6905 10.1經濟效益 PAGEREF _Toc6905 34 HYPERLINK l _Toc25758 10.2 社會效益 PAGEREF

10、_Toc25758 35 HYPERLINK l _Toc673 10.3 生態效益 PAGEREF _Toc673 35 HYPERLINK l _Toc6584 第十一章 財務評價 PAGEREF _Toc6584 36 HYPERLINK l _Toc6977 11.1 評價依據 PAGEREF _Toc6977 36 HYPERLINK l _Toc13228 11.2 差不多數據 PAGEREF _Toc13228 36 HYPERLINK l _Toc32517 第十二章 結論與建議 PAGEREF _Toc32517 40 HYPERLINK l _Toc23578 12.1 結

11、論 PAGEREF _Toc23578 40 HYPERLINK l _Toc20651 12.2 建議 PAGEREF _Toc20651 40附件：1.營業執照2.組織機構代碼證3.稅務登記證4.餐飲服務許可證5.商標注冊證6.土地承包經營權流轉合同7.林權證8.陜西省家庭農場認定證書9.陜西省野生動物及其產品經營加工許可證10.動物防疫條件合格證11.安康市野生動物馴養生殖許可證12.生態農莊規劃圖第一章 總 論1.1 項目名稱安康興唐農場山林生態經濟綜合開發項目1.2 實施單位安康興唐農場有限公司1.3 法人代表唐志偉1.4 建設類型山林經濟綜合開發1.5 主導產業野豬、七彩山雞、藍孔

12、雀、皇妃雞、綠殼蛋雞、漁業特種養殖、活體銷售、生殖、加工銷售、野味餐飲連鎖、山林經濟及生態休閑觀光旅游。1.6 建設地點關廟鎮老龍村（花心村、金花村、老龍村）。該建設地山清水秀，空氣清新，山地面積大，適宜于進展林下養殖。 1.7 建設規模項目從2009年5月至2014年底開始籌建。一期工程：2009-2014年，70畝林地、養殖場（圈舍、牧草、散養等），年底出欄珍禽1.3萬只，野豬50頭。二期工程： 2015-2017年，年養殖規模500頭野豬、4000只皇妃雞、4000只綠殼蛋雞、5000只野雞和100只孔雀。三期工程：2018-2020年，年出欄1000頭野豬、8000只皇妃雞、8000只

13、綠殼蛋雞、10000只野雞和300只孔雀。建成100畝魚塘，800畝核桃及200畝杜仲山林經濟、生態旅游觀光、健康休閑、產品深加工。1.8 總體目標按照“科學規劃、要素聚攏、治理規范、效益顯著”的現代農業標準要求，構建生態產業循環進展模式，采取“農場+農戶”的生產組織方式，用經營工業的理念治理農業，把企業治理機制引入項目建設治理中，打造漢濱乃至全市山林生態經濟綜合開發示范園區，建設陜南生態農場。1.9 建設期限第一時期：2015年5月2015年12月 （1）項目建議書編制立項報告及備案；（2）辦理山地流轉等相關手續；（3）修建場區公路、水電暢通、排污設施。第二時期:2016年1月2017年12

14、月（1）流轉100畝魚塘; （2）進展旅游觀光、休閑度假、垂釣等；（3）場區排水、排污處理等基礎設施建設。第三時期:2018年1月2020年12月。（1）建1000畝經濟林；（2）野豬及山雞肉加工生產線建設；（3）各單項生產技術組裝集成；（4）進行營銷體系建設大力開發市場。1.10 生產設備生產設備包括野豬、山雞等養殖所需設備，要緊包括圈舍、籠子、水槽、石槽、飲水器、排氣扇、推車、鍋爐、供電設備、沖洗機、消毒設備、保溫設備、孵化機、育雛設備、飼料及產品加工生產設備等。1.11 服務體系建設完善技術服務體系、產品品牌、銷售網絡建設等。第二章 背景及必要性2.1 項目建設的背景 國務院川陜革命老區

15、振興進展規劃（2015-2020年）提出：“秦巴山區要大力進展特色農林業，積極進展具有地點特色的生態畜牧業、水產養殖業和特種養殖業，大力開發富硒農產品，推動優勢產品進入高端市場。建設特色經濟林基地，大力進展林下經濟。進展立體農業、設施農業、休閑觀光農業。積極培育新型農業生產經營主體，構建種養加、產供銷一體的農業產業化經營體系”。安康市山林經濟進展規劃（20112020年）提出：山林經濟是以山林為元素、綠色為基點，以自覺運用自然經濟規律，生產出更多滿足市場需求的產品，實現山林生態與經濟社會的可持續進展，大力進展山林經濟是陜南循環進展的重要途徑。從自然資源稟賦和山林經濟進展要求動身，分區布局、突出

16、重點、集聚成園、彰顯特色，重點建設500個省市縣鎮產業示范園區，形成安康山林經濟產業體系。漢濱區國民經濟和社會進展第十二個五年規劃綱要中提出：立足實際，綜合考慮市場條件、產業基礎和比較效益，優先進展見效快、商品率高、經濟效益好、增收潛力大而又容易形成規模的畜牧、水產養殖等優勢產業，加快基地建設，培育品牌優勢，形成農業“塊狀經濟”，建立 “市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農戶”的特色優勢農業產業化格局。富硒資源是安康最具特色的資源。富硒食品是一個科技含量高、進展前景好的特色產業和富民強市產業。當前，安康正處于建設漂亮富裕新安康的戰略機遇期，加快富硒食品產業進展是適應消費需求、發揮特色優勢、加快產業

17、結構調整的有效措施，是增強農產品市場競爭力、增加農民收入的重要途徑，是推進經濟循環進展的戰略重點。充分開發利用富硒這一得天獨厚的優勢自然資源，做強做大富硒食品產業，關于加快資源優勢向經濟優勢轉化，推動安康新型工業化和農業現代化進展具有重要意義。 近年來安康富硒食品產業快速進展。一是富硒食品研究開發逐步深入，科技引領作用不斷增強，解決了一批阻礙富硒產業進展的技術難題，培育壯大了一批富硒優勢特色產業和科技型企業。二是富硒食品產業基地建設初具規模。各縣區按照區域化布局、標準化生產、產業化開發、市場化運行原則，把富硒食品產業進展和縣域經濟進展結合起來，加快推進富硒農產品基地建設，全市富硒食品基地達到4

18、30 余萬畝。三是富硒產品加工企業進展勢頭強勁。安康現有富硒產品加工企業127家、銷售收入過億元企業5家、500萬元以上企業97家，其中，有國家級重點龍頭企業1家、省級重點龍頭企業26家、市級重點龍頭企業45家。四是富硒產品研發隊伍不斷壯大。全市擁有富硒產品專業技術研發人員123人，建立了陜西省富硒食品質量監督檢驗中心、陜西省富硒食品工程實驗室、富硒產品硒含量分析檢測實驗室、富硒產品加工實驗室、富硒產品開發中試基地等科技研發平臺。市政府與中國農業科學院共建中國(安康)富硒產品研發中心, 同時將組建國家級實驗站和博士后流淌站，促進產學研有機結合, 推動富硒產品生產技術進步和產業升級。2014年,

19、安康市富硒食品產業實現產值176億元，增長33%。目前,富硒食品已成為安康市六大支柱工業之第二位，產業規模、增長速度、企業效益均呈現加速進展態勢。陜西省已將富硒食品產業納入陜西省“十二五”產業結構調整規劃、陜西省食品工業“十二五”進展規劃和陜南循環經濟產業進展規劃(2009-2020 年)。生態富硒野豬生產蘊藏著巨大市場商機。在新形勢下，特不是中國加入WTO后，我國農業面臨著巨大挑戰，野生動物馴養生產有著專門大的潛力。特種野豬經農業部及肉制品質量監督檢驗測試中心和南京農業大學多次測定，分析出特種野豬瘦肉率高，脂肪含量明顯低于家豬，且肉質比家豬脆嫩鮮美，含有豐富的動物蛋白和不飽和脂肪酸，特不是亞

20、油酸含量比家豬高2-2.5倍。特種野豬肉可作為一種新的保健食品，具有降低血脂，有利于動脈粥樣硬化所致的冠心病和腦血管硬化性疾病的防治，有著極大的經濟效益和寬敞的開發前景。同時，本項目地處全國兩大富硒帶之一，土壤、水、植物中的有機硒能被散養野豬有效汲取，所產豬肉又具有補硒功效，沒有工業添加劑污染，具有保健、野味、經濟三大優勢。本項目的實施,不僅能夠滿足市場對高端肉制品的需求，而且其產品的深度開發和加工空間十分巨大,符合國民經濟和社會進展總體規劃要求。山雞產品是重要的民生產品。關系人民生活。隨著科技進展和社會進步，人們膳食消費觀念不斷更新，綠色、環保、安全差不多成為必定趨勢，高產、優質、高效、生態

21、、安全是畜牧產業進展的必定要求，實現“兩高一優”和生態安全目標，只有通過建立現代化的專業化生態養殖場。近年來，漢濱區按照“產業興區、循環進展”戰略要求，始終把特色林下養殖業山林經濟作為農民增收的骨干項目，堅持不懈，強勢推進，快速進展。依據專家分析，我國特禽林下養殖業將進入一個新的快速進展時期。山雞養殖能夠滿足消費者對優質無公害禽產品的需求，保障人民軀體健康，提高人民的生活水平。同時，林下山雞飼養是漢濱區農村傳統優勢養殖項目，且玉米小麥等飼料豐富，具有明顯的生產優勢。山雞肉粗蛋白比家雞高出2-3倍，必須的氮垂酸齊全，脂肪和膽固醇比家雞低得多，鐵的含量比家禽高出10倍，而產肉性能可與肉雞媲美，歷來

22、為人們所青睞。養殖可用林間放養的方式，產品除了具有山雞的優點外，還具有無藥殘、衛生、安全、膽固醇含量低等特點，更容易被市場所同意。目前產品價格呈上升趨勢，市場前景看好。2.2 項目建設的必要性2.2.1 項目建設是實現區域農業現代化的必定要求項目以設施先進、技術領先、品種優新、高效開放、環境優美為特點，集示范性、效益性、規模性、循環性與生態性于一體，是“十三五”進展規劃期傳統農業向現代農業轉變的重要內容。搶抓機遇，加大投入，加速新技術新成果的引進和推廣，提高有機富硒產業集約化、組織化程度；培養明白技術、善經營的高素養農民，加大基地建設標準化，促進區域產業技術升級；通過本項目的引領和示范，必將加

23、快實現漢濱特色農業產業集約化、產業化。2.2.2 項目建設對陜南農業有著重要的示范帶動作用按照生態學原理，遵循生態系統內能量流和物質流的循環規律，將養殖、種植、資源、環境綜合利用有機地結合起來，以養殖、加工過程中某一環節的產出作為另一生產環節的投入，使系統中的物質在生產過程中得到充分的循環利用，從而提高資源的利用率，預防廢棄物對環境的污染。本項目采取養殖、加工、銷售為一體，完善產業鏈條，對當地進展循環產業有著重要的示范帶動作用。2.2.3 興唐農場已積極探究大小生態循環系統即養殖安全系統和投資安全系統不僅使農場養殖場無污染，廢物循環利用，而且保障了養殖、種植產品的質量和數量，實現了低成本高效益

24、經營的生態農業進展之路，實現了行業之間的多元化進展，化解了投資風險。（1）利用從日本引進的EM技術養殖珍禽，還可再利用它將珍禽的糞便進行發酵，殺菌除臭后喂野豬，發酵后的雞糞便帶有酒香味，野豬特不喜愛吃，節約了野豬的飼料，實現了第1次增值。（2）野豬的糞便進入沼氣池，產生的沼氣用來農場照明、洗澡以及小動物的保溫。僅電費一項農場每年就能節約了六七萬，實現第2次增值。（3）沼液用來種核桃樹，等于核桃樹就不需要成本了，且果的品質更好，價格更高，同時利用核桃樹等種植來分解汲取養殖場的沼液，使養殖場達到零污染，零排放，保證了養殖場的安全與高效益，實現了第3增值。（4）核桃樹下套種牧草，能夠拿來喂豬、珍禽，

25、年產牧草20多萬斤，不但節約大量的飼料，而且使它的產仔率、產蛋率大幅度提高。它們的糞便又進入沼氣池，解決了沼氣池的原料，實現了第4次增值。（5）沼渣用來池塘養魚，沼渣含有多種微生物，是專門好的魚飼料，實現了第5次增值。（6）池塘水面上養水草，不但生長迅速，能凈化水質，又是野豬、珍禽專門好的飼料。還能提高珍禽成活率，實現第6次增值。（7）塘泥是優質的有機肥，用來種植大片的玉米，用玉米粒、玉米棒及玉米葉、稈，我們全部能夠作野豬的飼料，使玉米的價值利用率提高5倍以上，我們自己種植玉米不施農藥化肥，喂珍禽，在源頭上操縱了農藥殘留的問題，生產的是真正的放心肉，綠色食品，效益更高，實現了第7次增值。（8）

26、一般人養雞就賣商品，但農場將一些特不漂亮的珍禽，用它們的皮毛制成好看、好賣的動物標本。一只山雞才賣到一百多元，但制作成標本可賣400元，從而實現數倍增值。通過那個生態模式實際增加了專門多產品的銷售渠道與產品的附加值，而成本又降低到最小化，每個產品都能產生高效，都可形成一個體系，一個市場。小循環（項目之間循環：低成本，高產量的保障）大循環圖：大循環（行業之間循環：銷售的有力保障）通過大小循環模式，能提高產品的數量和質量，使產品物美價廉占據市場，解決了銷售問題，同時增加了系列產品的收入渠道，從而達到效益的最大化，形成投資安全體系。2.2.4 項目建設是增強安康富硒農產品市場競爭力的需要安康富硒農產

27、品要保持并發揮自身獨特的產品優勢，急需培育壯大真正從市場競爭中脫穎而出的特色農業企業。通過特色農業企業在市場中形成的營銷網絡和客戶群在特色農業產業中全面實現現代化經營理念，用現代企業思想和模式抓生產加工，按照規模化、市場化、效益化的標準把富硒特色有機農產品打造成“天然健康營養品”的標志產品來引導和吸引消費者。2.3 項目建設的可行性2.3.1 項目建設具有良好的政策環境一是大力進展山林經濟是陜南循環進展的重要途徑。市委、市政府先后出臺了大力進展山林經濟規劃和實施意見。二是特色種養業是促進山區農民增收和加快區域經濟進展的有效途徑。作為南水北調中線工程重要的水源涵養區和國家主體功能區建設試點示范市

28、，決定了生態的地位要緊進展生態有機農業、旅游觀光、循環農業等綠色產業，對大部分投資者和農民而言，依靠投資小、見效快的特色種養增收，是一條重要選擇。國務院關于促進生豬生產進展穩定市場供應的意見(國發200722 號)提出實行標準化規模飼養是生豬生產的進展方向，要大力扶持生豬標準化規模飼養，提高生豬生產能力。市政府決定把以生豬為主的畜牧產業作為農民穩定增收的長效機制和農村經濟突破進展的支柱產業來抓，從政策、資金、稅收和用地等方面給予傾斜支持。該項目建設符合國家相關政策導向。國家發改委公布的產業結構調整指導目錄（2010年本）第一類（鼓舞類）中第一款第4條“優質、高產、高效標準化栽培和養殖技術開發及

29、應用”、第31條“農牧漁產品的無公害、綠色生產技術開發及應用”、第32條“農林牧漁產品儲運、保鮮、加工及綜合利用”均屬國家產業政策中鼓舞類的門類，相關部門應予支持。2.3.2自然條件得天獨厚漢濱區地處亞熱帶季風氣候，具有氣候和氣、雨量適中、四季分明的特點，關廟鎮興唐農場：光、熱、水資源豐富，形成獨特的大塊山地立體小氣候，為林下種養業進展、開發綠色農產品制造了獨特條件，是農業氣候條件比較優越的地點。第三章 市場分析3.1 野豬 3.1.1 野豬肉市場分析特種野豬肉質鮮嫩、脂肪含量低、營養價值高、野味濃郁，富含各種維生素、氨基酸、微量元素，人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍，還含有抗癌物質鋅硒和

30、亞油酸等，而且它以無污染的野草、紅薯等為主食，是純天然的綠色滋補保健食品，成為人們真正的放心肉而極為暢銷。野豬的這些特點都專門符合當今大眾消費，成為新的消費熱點。目前市場十分緊俏，特不是廣州、上海、北京、深圳等市場需求量大，野豬肉每公斤100120元左右仍供不應求。但目前全國僅有極少數幾家規模不大的特種野豬養殖場，遠遠無法滿足市場需求，缺口極大。在消費價格上，野豬肉的價格不像生豬一樣會大起大落，一直保持穩定上升，只會隨著豬肉價格上漲而上漲，可不能隨著家豬跌價而下降。目前廣東、福建、浙江、上海、江蘇、山東等地野豬肉的價格在100120元/公斤以上，比一般豬肉價格高34倍。如下特種野豬與家豬利潤對

31、比表： 項目品種肉質營養特點瘦肉率屠宰率抗病力飼料投入利潤比利潤元/頭特種野豬細嫩醇香鮮美野味濃低脂肪低膽固醇86%86%強青草樹根紅薯1:3約1000家豬粗糙松軟不香高脂肪高膽固醇50%65%弱喜精食1:0.15約50-100 純種野豬 野豬仔3.2 山雞市場分析山雞又稱野雞，學名雉雞，是中國一種古老的野生禽類，好養、好看、好吃、好賣。3.2.1食用價值野雞肉質細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質含量高達30%，是一般雞肉、豬肉的2倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/39、牛肉的1/81、雞肉的1/10，差不多不含膽固醇，是高蛋白低脂肪的野味食品。野雞因此成為歷代皇家的貢品，清代乾隆皇帝食后贊美不已

32、，寫下“名震塞北三千里，味壓江南十二樓”的名句。聞名經濟學家于若木也對野雞的營養成分給予了專門高的評價。野雞最大的特點確實是：好看、好吃，野雞不僅是世界公認的山珍野味，具有極高的經濟價值，被譽為“野味之王”、“動物人生”，近年來，隨著人們生活水平的提高，野味食品差不多成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。然而，野生野雞受到國家法律愛護，嚴禁獵殺和非法經營，加之自然界存量及少，因此人工養殖野雞商機無限。雉雞肉與各種禽畜肉類所含蛋白質脂肪含量（%）比較項目雉肉鴿肉兔肉牛肉雞肉鴨肉豬肉羊肉鵝肉蛋白質28.9424.9422.0519.8618.9416.5014.5411.1010.8脂肪0.980.

33、736.617.709.347.5037.328.8 藥用價值本草綱目記載：野雞補氣血，食之令人聰慧，勇健肥潤，止瀉痢，除久病及五臟喘息等。經廣州中山醫科大學測定：它含有人體所必需的氨基酸21種之多，其中有多種是人體自身所無法合成的，符合世界衛生組織規定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對兒童營養不良、婦女貧血、產后體虛、子宮下垂和胃痛、神經衰弱、冠心病、肺心病等，都有專門好的療效，對人體的滋補功能遠遠高于久負盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比一般雞高10%，還有防治癌癥的作用。3.2.3 觀賞價值節日送山雞是我國自古就有的傳統，有表達吉祥如意和美好前程之意

34、。同時還可制成漂亮又好賣的標本。我農場用野雞的皮毛做成的標本，光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅，每架200多元還暢銷各大都市工藝禮品店、旅游景點。野雞的羽毛不具特色，還能夠制成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。英國國防部還把它做成最有效的防彈衣。 山 雞 山雞蛋3.3 皇妃雞土雞中的野味，珍禽中的皇妃3.3.1 市場情況皇妃雞又名貴婦雞，原產于英國，是過去英國皇室的專用食用珍禽。皇妃雞頭戴鳳冠，身披黑白花羽，天生麗質，因此被英國皇室定名為“貴婦雞”，專供宮廷玩賞和御用，并禁止民間飼養。皇妃雞不僅外觀漂亮，而且野味濃，營養豐富，其肉質細嫩，油而不膩，美味可口，富含人體所需的17種氨基酸，10多種微量元素

35、和多種維生素，特不是被稱為抗癌之王的硒和鋅的含量是一般禽類的35倍，是當代最為理想的食療珍禽，被譽為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。目前國際市場每磅皇妃雞雞肉價為5美元，遠遠高于其他禽類，并常常有價無貨，國內每只80-120元。廣東曾有一客商為收購皇妃雞，僅用于報刊廣告費用就達數萬元。在香港、澳門、美國、加拿大還有皇妃雞專賣店，食客如流。據專家預測，僅廣東、香港等地年需求量將超過8千萬只。3.3.2 生產性能皇妃雞遺傳性穩定，其飼養方式與土雞完全一樣，可放養、籠養，每平方養8只，其性情和氣，抗逆性好，不易得雞瘟，適合規模化和家庭飼養。公雞體重約3-3.6斤，母雞約2.5斤，種群公母比例為1

36、:5，養殖6個月開始產蛋，每只雞年產蛋170-180枚，蛋重約38克，種蛋受精率達90%，雞苗成活率高、生長快，飼養3個月可上市，體重3斤左右，肉料比為1:3.2，具有飼養成本低、市場銷量大、利潤高的特點。被廣東省列為三高農業重點推廣項目。3.3.3 經濟效益分析收入預測：以引進1組（50公250母）皇妃雞為例，每只母雞年產蛋按120枚計算（實際產蛋量要高得多），250只母雞年產蛋3萬枚。種蛋合格率按90%計算，受精率、孵化率、成活率均按85%計算，則年產皇妃雞為：3000090%85%85%85%=1.65萬只。飼養3個多月商品雞可達1公斤，目前售價50-70元/只，即使按土雞價賣，也可賣4

37、0元。一年收入：1.65萬只40元/只=66萬元。3.3.4 利潤預測每只雞養4個月飼料費約15-19元， 水、電、人工、防疫每只僅2元,總成本17-21元,每只雞利潤最低約20元,總利潤：1.65萬只20元/只=33萬元。第一年即可收回全部投資還盈利33萬元。 貴 妃 雞 皇妃雞蛋3.4 綠殼蛋雞顯著特征為“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟，最奇特的是所產蛋為綠色，是一種集天然黑色食品與綠色食品為一體的世界罕見珍禽極品。3.4.1特點完全具備所有烏雞優點，綠殼蛋的蛋黃比草雞蛋黃大8%，蛋清稠，極易被人體消化汲取，蛋黃色素可達羅氏13級左右（一般雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級）

38、，卵磷脂、維生素A、B、E、氨基酸的含量比一般雞蛋高出5-10倍，蛋黃中的氨球蛋白和球蛋白均高于其它雞種，是上等滋補佳品，具有滋陰補腎、生血補氣、強身健腦之功效。96年8月被國家專利局受理為發明專利，同年10月被國家綠色食品進展中心批準為綠色食品，98年被國家衛生部批準為保健食品，聞名營養學家于若木譽之為“神蛋”。3.4.2 效益預測在良好的飼養治理下，飼養50組（每組1公5母），年產蛋4.5萬枚，目前每枚商品蛋3-5元，至少可獲利12萬元。若生殖商品雞，最保守可生殖約2萬只，每只按一般家雞80元計算，年產值可達150萬元，扣除所有成本，至少還可獲利70萬元，其效益是養豬的10-20倍，是一般

39、種植業的幾十倍。3.4.3 銷售前景綠殼雞蛋獨具烏雞優勢，而吃烏雞的適應幾乎遍布全國城鄉，歷來是我國的暢銷產品，不管何地其價格都比其它禽類高。據中國食品報報道：目前全國平均每市（縣）一般蛋雞養殖數量已超過100萬只，差不多飽合，養殖者大多虧損。現綠殼蛋雞存欄僅有10萬只，其中種雞僅3.5萬只，不及市場需求的百萬分之一。3.4.4養殖優點綠殼蛋雞性情和氣、喜群居、抗病力強，全國各地均可飼養。該雞生長快、肉質優、高產、節糧、高效，出殼養70天可達1公斤，僅需飼料費5.76元（產糧區則更低）。興唐農場高產型綠殼蛋雞品種,年產蛋達180枚以上，比純種型產蛋率大大提高,綠殼蛋率在正常飼養情況下可達85%

40、以上,經濟效益顯著提高了。成年公雞體重1.5-2公斤，母雞1.2-1.5公斤。飼養5個多月可開產，受精率、孵化率、成活率可達85%-95%。 綠 殼 蛋 雞 綠殼蛋第四章 項目選址和建設條件4.1項目區概況4.1.1 項目區地理位置興唐農場建設地點位于漢濱區關廟鎮老龍村（國家貧困村），鄉村路貫穿全境，交通便利，水、土壤資源條件相對較好。4.1.2 自然條件項目區屬于北亞熱帶大陸濕潤性季風氣候區。氣候和氣，雨量充沛，四季分明， HYPERLINK /doc/6297836.html t _blank 無霜期長。年平均氣溫15.7，年均降水量799.3mm；無霜期263天，年日照時數1811.5小

41、時，年10積溫為4000-4400，歷時220天；年太陽總輻射量107.53千卡cm2。4.1.3 經濟社會進展情況項目區漢濱區2014年實現生產總值210.4億元，增長11%；轄區全社會固定資產投資完成184.5億元，增長30%；財政總收入完成22億元，增長18%，一般預算收入完成7億元，增長15；實現限額以上社會消費品零售總額45.8億元，增長6.7%；城鎮居民人均可支配收入達到24835元，增長12.3%，農民人均純收入達到6731元，增長13.7%。4.2 建設條件分析4.2.1 政策支持山林經濟和畜牧產業符合中省市產業規劃，是國家政策扶持的綠色朝陽產業，是陜西省實施陜南循環進展的主導

42、產業之一，2014年陜西省政府1號文件將畜牧產業列為全省七大促進農民增收工程之一。省委、省政府把林業作為陜南循環進展的重要基礎產業，實施領先突破。市委、市政府提出了“生態立市、產業強市”進展戰略和“建設漂亮富裕新安康”、“進展山林經濟”的要求。這一系列重大部署，為進展山林經濟帶來了千載難逢的歷史機遇。安康市山林經濟進展規劃提出要把林下種養作為六大主導產業之一進行進展，按照“重點縣、基地鄉、產業園、加工廠”、“一縣抓一業、一業建一園”和“縣有樣板基地、鎮有示范園、村有示范點”的要求，建設好500個山林產業示范園區、點。其中林下種養產業示范園區200個、休閑旅游產業示范園區40個。在資金投入方面，

43、市、縣區建立扶持山林經濟進展專項資金，其中市財政每年安排 1000 萬元，各縣區每年許多于400 萬元，要緊用于農產品加工、儲運流通企業貸款貼息、基礎設施配套和農資、種苗、科技扶持等；引導企業和社會資本投資山林經濟開發，形成多元化投入機制；整合農業進展項目，加大水電路等基礎設施配套。在林權制度改革方面：接著深化林權制度配套改革，推動山林資源向生產要素轉化。堅持依法、自愿、有償的原則，鼓舞引導農戶以轉包、出租、互換、轉讓等方式流轉林地、土地經營權，吸引資本、技術等要素向山林經濟集聚；加快推進林權交易中心建設，規范林權交易場所，搭建林權流轉平臺；落實林權抵押貸款政策，擴大財信擔保、小額信貸扶持范圍

44、和扶持額度，拓寬林業投融資渠道，滿足林農進展山林經濟的需求。4.2.2 資源豐富一是自然氣候和地理位置適宜畜牧產業和山林經濟進展；二是原料土地林地資源豐富。4.2.3 技術實力有保障依托西北農林科技大學和安康市、漢濱區畜牧中心技術、市林業產業化進展中心技術力量，為項目建設提供技術指導。4.3 建設單位概況興唐農場有限公司為獨立法人，注冊資金 300萬元，是一家有機綠色食品的種植、特種養殖、生產加工、銷售及生態休閑旅游開發為一體的循環農業的現代化企業。按照“提高科技保質量，誠信經營拓市場，擴大規模創效益”的宗旨，全力打造“公司+農場+市場開拓”的產業運作模式，努力實現科學、規模、特色、高效共贏的

45、產業進展機制。項目依托當地豐富的資源和優越的自然環境條件，積極投入到調整優化農村產業結構當中。按照高產、優質、高效、生態、安全的要求，依靠科技進步，大力進展品質優良、特色明顯、附加值高的無公害的綠色農產品加工業，促進農民增收、財政增長。2009年開始籌建，截止2014年底，項目已完成養殖廠房一期建設，完成投資300余萬元，差不多完成圈舍1000平方米，養殖野豬80頭，皇妃雞5000只、綠殼蛋雞3000只、野雞3000只、藍孔雀10只，野味山莊1處。 農場門樓 野味山莊招牌 農場野趣餐廳 百年土房 珍禽養植場 野味山莊 野豬舍內一角 山雞舍內一角第五章 市場營銷策略5.1 目標市場分析產品分類：

46、（1）富硒生態無公害野豬、山雞、及禽蛋等；（2）觀賞珍禽；（3）魚塘特色養殖；（4）野豬、山雞肉加工； （5）野味餐飲連鎖。5.2 目標市場定位5.2.1 特種野豬肉以其脂肪少、營養價值高、野味濃郁等特點，逐漸成為新型綠色食品目前市場十分緊俏，特不是廣州、香港、上海、北京、深圳等市場需求量較大，野豬肉每公斤100元左右仍供不應求。隨著人們生活水平的提高，野豬日益走上高檔時尚生活的餐桌，因此本項目產品要緊定位在周邊各大都市，其市場競爭力專門強。假如注意到野豬出售價格高、抗病力強、成本低這一信息，進展野豬養殖會給養殖業帶來新的經濟增長點，也會給寬敞農民脫貧致富、下崗職工再就業、企業及養殖場轉產帶來

47、機遇。5.2.2 市場信息反饋山雞需求量與日俱增，供不應求，廣東、上海及浙江等省的外貿部門差不多大量收購山雞出口，1對山雞出口價值高達60余美元，僅香港地區每年消費山雞量就達150萬只，每只山雞售價達300港元。在國內市場上雛雞也成為搶手貨，在重慶、西安、武漢等都市每只收購價為150200元，目前全國各地都市需求量還在日益增長。5.3 市場營銷策略以項目產品既有銷售渠道為起點，目標市場以北京、西安、安康等大中都市市場為主，擴大成品肉制品進餐桌、超市渠道，實現市場網格式覆蓋，以點及面，通過多種方式打開市場。（1）利用已有的客戶基礎，建立銷售網絡，選取代理商，擴大產品銷售隊伍，初期時期以本地區及周

48、邊都市為目標。 （2）積極與寬敞經銷商聯合，利用其完善的銷售渠道為產品提供進展空間。（3）建立完整的技術服務體制。（4）建立銷售和技術支持網絡，逐步發揮電子商務的優勢。（5）參加各行業協會及新產品展銷會，擴大阻礙。第六章 建設方案6.1 功能定位綠色生產功能：通過標準化生產，建立從“農場到餐桌”的直接食品供應鏈，為都市居民提供綠色、衛生、安全的富硒農產品，以滿足都市居民食物消費需要。通過頂層設計，著力打造安康山林生態經濟綜合開發示范園區。6.2 規劃總體布局方案依據項目的總體功能定位，結合現狀、地形地貌、功能主體間的相互關系，項目的總體布局形成“五大生產區”：一是野豬養殖區；二是珍禽養殖區；三

49、是杜仲、核桃種植區（林下散養）；四是魚塘養殖觀賞區；五是野味山莊生態休閑區。6.3 規劃建設內容（一）生態養殖加工1、建設100畝特種野豬生態養殖場。建簡易圈舍4000，產仔舍500，保育舍200，并建相應的水電通風、保溫、消毒等配套設施，建設糞便、污水收集處理設施。2、建設林下養殖場1000畝，配套建設種雞養殖圈舍3棟面積3000，包括雞舍2150，加工車間250，飼料廠500，配電房廁所門衛室等100。3、新建100畝魚塘，核桃、杜仲等經濟林1000畝，建設生態旅游、休閑觀光、野味餐飲連鎖店。4、新建野豬珍禽加工生產線，冷藏設施及加工廠房1000，購置加工設備。6.4 建設進度安排第一時期

50、：2015年5月2016年12月 （1）項目建議書編制立項報告及備案；（2）辦理山地流轉等相關手續；（3）修建廠區公路、水電路暢通、排污設施。第二時期:2017年1月2018年12月（1）山林經濟1000畝（800畝核桃、200畝杜仲）； （2）流轉100畝魚塘;（3）進展旅游觀光、休閑度假、垂釣等。 第三時期:2019年1月2020年12月。（1）野豬、珍禽加工生產線、野味餐飲連鎖、產銷一條龍；（2）各單項生產技術組裝集成；（3）進行營銷體系建設大力開發市場。第七章 環境阻礙評價7.1 環境愛護、安全生產與節能 本項目建設地點環境質量符合食品工業建廠要求，能夠達到環境愛護要求。7.2 環境愛

51、護環境質量標準 （1）環境空氣質量標準GB3095-1996二級標準；（2）都市區域環境噪聲標準GB3096-933類標準；（3）地表水環境質量標準GB3838-2002類標準。7.3 污染物排放標準 （1）污水綜合排放標準 GB8978-1996一級標準；（2）大氣污染物綜合排放標準GB16297-1996二級標準；（3）工業企業廠界噪聲標準GB12348-90類標準；（4）建筑施工場界噪聲限值GB12523-90。7.4 項目建設期對環境的阻礙及環保措施廢水：本項目生產所產生的廢水要緊為畜禽糞便，能夠通過管網進入沼氣池集中儲存，通過小循環實現農場無污染。7.5 節能措施節能標準及設計規范

52、中華人民共和國節約能源法；中國節能技術政策大綱（2006）；節能中長期專項規劃（發改委環資2004505號)；陜西省建設項目資源節約治理規定（陜西省進展和改革委員會陜發改投資2006352號關于印發的通知)。 陜西省節約能源條例。節能措施：依照國務院關于加強節能工作的決定和國家發改委關于加強國家資產投資項目節能評估和審查工作的通知發政委投資（20062827號)精神，做好本項目的資源綜合利用與節能方案設計，關系到建設節約型社會科學進展觀的落實，與企業降低成本，提高效益緊密相關。第八章 項目組織與治理8.1 組織治理 組織機構項目法人：實行總經理負責制，全面負責公司的生產經營工作，確定經營目標，

53、確立經營思想和策略，組織領導全體職員努力完成和超額完成年度生產經營目標。 治理機構：依照項目治理的實際，機構設置本著精干高效的原則，擬設生產科、技術科、財務科、銷售科、項目部五個科室。銷售科負責產品銷售方面工作，落實銷售打算；財務科在財稅制度方面，嚴格執行企業財稅制度。技術科負責技術治理。生產科負責組織安全生產，保證產品質量。組織機構圖 工作制度：生產車間實行2班制，每班工作8小時。人力資源配置：依照企業生產治理的需要，企業需人員編制共30人。其中，治理人員5人、技術人員5人、生產人員15人、銷售人員5人。 勞動力來源：項目治理、技術人員，部分向社會招聘，部分聘請同行業或大專院校專業人員。生產

54、工人招聘當地有素養的職業農民。項目治理工程治理：基建工程將按照技術規程進行設計，聘請專業技術人員進行監督施工，在確保工程建設質量的前提下實現最佳工程投資。生產治理 ：按照生產技術規程制定生產治理制度、操作規程、崗位責任等，做到有章可行、責利掛鉤、保證質量。財務治理：編制財務收支打算、遵守財政、法規、合理安排調配資金，提高資金使用效率，保障資金安全。銷售治理：設有專門銷售部門，聘用專業營銷人員，銷售部門要制定年度銷售目標打算，做好市場調查和市場細分，依照市場需求制定營銷系統策劃，包括產品結構、價格、服務等。8.2 保障措施項目保障：強化技術保障。聘請大專院校、科研院所專家教授同當地技術骨干及相關

55、治理人員等組成技術保障小組，負責協調解決項目實施過程中遇到的技術問題。經費保障：按照國家財政部有關專項資金治理方法，規范使用好專項補助資金，切實做到專款專用，提高資金使用效益，建立以企業投入為主體，金融貸款為支撐的投入體系，確保項目建設資金投入。加強技術培訓。選派技術骨干出外參加有關生產技術培訓，掌握生產工藝的技術操作規程，在實踐中積存組織生產的寶貴經驗；聘請國內技術成熟的專家到項目基地親自指導生產，規范技術人員和職員的操作規程。第九章 投資估算與資金來源9.1 投資估算經估算，該項目建設總投資3000萬元，其中：水電路、排污、圈舍等土建工程1000萬元，杜仲、核桃等基地建設費500萬元，設備

56、購置300萬元，魚塘流轉及建設700萬元，食品加工生產線500萬元。9.2 資金來源該項目總投資3000萬元，其中：申請國家山林經濟畜牧進展資金500萬元，申請銀行貸款1500萬元，企業自籌1000萬元。第十章 效益分析10.1經濟效益10.1.1 野豬養殖 建設100畝野豬養殖場，規劃2020年底，年出欄野豬1000頭，每頭100公斤左右，每頭2萬元（餐飲、加工、包裝等直銷），年銷售收入2000萬元。10.1.2 珍禽養殖規劃年產特色珍禽養殖總規模2.6萬只，年出欄2.3萬只，合計產品收入680萬元。其中：皇妃雞8000只96萬元，山雞10000只120萬元，綠殼蛋雞8000只96萬元；綠雞

57、蛋、皇妃雞蛋、野雞蛋 80萬個320萬元，孔雀300只48萬元。10.1.3 杜仲、核桃種植1000畝杜仲和核桃經濟林五年后計算利潤192萬元。10.1.4 魚塘養殖100畝生態魚塘全部建成后可能年產值200萬元。10.1.5 生態休閑度假、野味山莊 生態休閑度假、野味山莊2020年收入100萬元。10.1.6 野豬、珍禽加工廠 野豬、珍禽加工廠建成后可能餐飲連鎖、深加工年銷售收入200萬元。上述合計總收入3372萬元，按照30%利潤計算，年實現凈利潤1012萬元。同時帶動項目區農戶進展林下特種養殖，擴大農民就業，增加農民收入，經濟、社會和生態效益顯著。10.2 社會效益項目建成后，延長了畜禽產業