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文檔簡介

1、Word - 3 -中班科學：養蜂人家-王紫月老師 中班科學：養蜂人家 活動目標 1、了解養蜂人工作的辛勞，懂得敬重他人的勞動。 2、熟悉養蜂場，了解蜜蜂的養殖過程。 3、了解蜂蜜的制作過程。 活動預備 幼兒課本、蜂蜜制作過程的視頻等，乒乓球、吸管等。 活動過程 一、談話導入。 老師仿照小蜜蜂的動作，請幼兒猜一猜教師仿照的是什么小動物？ 蜜蜂是我們的好伴侶，請小伴侶說一說，蜜蜂為我們做了什么？ 小結：由于有蜜蜂幫忙采花粉，植物才干結果子；蜜蜂采了花粉之后還會釀蜜，我們喝的蜂蜜就是蜜蜂釀造的。 二、熟悉養蜂人的工作。 師：大家知道蜜蜂是會蜇人的，我們怎樣才干得到蜜蜂釀的蜜呢？ 對，是養蜂人。大家

2、想不想知道養蜂人是怎樣養蜜蜂、怎樣提取蜂蜜的呀？（請幼兒打開書本，老師依照圖片逐一給幼兒講解。提示幼兒，蜜蜂是會蜇人的，在經過養蜂場或者看到馬蜂窩的話，千萬不能去碰，以防被蟄） 蜜蜂為我們提供蜂蜜，大家知道蜂蜜是怎么來的嗎？（播放蜂蜜制作過程的視頻，請幼兒注重觀看，分離說一說蜂蜜是怎么制作出來的） 再請幼兒打開書本（P27），老師依照圖片逐一給幼兒介紹。 老師小結：我們吃的甜甜的蜂蜜，是養蜂人辛勤勞動得來的，我們要謝謝他們，并愛護他人的勞動成績。 三、嬉戲：小蜜蜂采花蜜。 將幼兒分成兩組競賽，幼兒學小蜜蜂飛到對面，用粗吸管將乒乓球吸回來，依次接力，規定時光內看看哪組小蜜蜂吸得多哪組就贏。 活動

3、應變 假如有家長是養蜂的，可以請其到幼兒園為幼兒介紹養蜂狀況。 活動延長 了解蜂蜜的養分價值和蜂蜜制品。 區角活動 益智區：投放乒乓球和吸管等讓幼兒舉行嬉戲。 環境創設 將養蜂人和蜂蜜的圖片貼在主題墻上。 家園同步 有條件的家長可以帶幼兒去參觀養蜂場，近距離地觀看蜜蜂，了解蜂蜜的制作過程等。 隨機教導 蜜蜂會蜇人，提示幼兒碰到蜜蜂要特殊注重平安。 相關鏈接 可以請幼兒觀察養蜂人家的網絡視頻如舌尖上的中國其次季第一集。 附錄：蜂蜜 蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中實行含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己其次個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度常常保持在35左右，經過一段時光，水分蒸發，成為水分含量少于20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜約含有3000千卡的熱量。

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