1、食品安全知識培訓(xùn)會議記錄范文如何寫食品安全知識培訓(xùn)會議記錄 ?下面請參考公文站給大家整理收集的食品安全知識培訓(xùn)會議記錄范文，希望對大家有幫助。食品安全知識培訓(xùn)會議記錄范文1為切實保障學(xué)校食堂食品安全，確保師生的身體健康和生命安全，2月 17日下午 ,上街實驗初中在辦公樓一樓學(xué)習(xí)室組織召開了學(xué)校食堂春季食品安全知識培訓(xùn)會。學(xué)校食堂的全體工作人員參加了會議。學(xué)生發(fā)展中心主任魯治敏主持召開會議。培訓(xùn)會上，主管安全的副校長范宇超對食品安全法律法規(guī)、食品安全基本知識、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范以及食物中毒的預(yù)防和控制進(jìn)行了詳細(xì)的講解。范宇超強(qiáng)調(diào)，在下一階段工作中，要把開展綜合治理作為食品安全工作的重中之重

2、，切實解決危害師生身體健康的突出問題。要深化專項整治，從嚴(yán)打擊懲處 ; 夯實監(jiān)管基礎(chǔ)，提高監(jiān)管能力 ;健全工作格局，狠抓責(zé)任落實。培訓(xùn)結(jié)束后，該局與各學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全承諾書。通過培訓(xùn)，提高了學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品安全意識和法律意識，為確保學(xué)校食品安全打下了良好的基礎(chǔ)。食品安全知識培訓(xùn)會議記錄范文22 月 9 日上午， xx 市_(省、市、區(qū)、縣 )食藥監(jiān)局聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，在三江鎮(zhèn)政府三樓會議室舉辦了一期農(nóng)村集體聚餐廚師食品安全知識培訓(xùn)會議，貌似一起普通的知識培訓(xùn)，實則意義重大。據(jù)了解，近期，海南瓊北地區(qū)民間活動集中，農(nóng)村集體聚餐活動頻繁，做好食品安全保障尤為重要。為及時消除農(nóng)

3、村集體聚餐食品安全風(fēng)險，有效防控群體性食物中毒等食源性疾病發(fā)生，按照瓊食藥監(jiān)餐飲 (xxx)3號文關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)期間農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管工作的通知精神，根據(jù)關(guān)于印發(fā) xxx 年農(nóng)村集體性聚餐食品安全綜合整治工作方案(海雙創(chuàng)指(xxx)34 號)，2 月 9 日上午， xx 市_(省、市、區(qū)、縣 )食藥監(jiān)局聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，在三江鎮(zhèn)人民政府三樓會議室舉辦 _(省、市、區(qū)、縣 )農(nóng)村集體聚餐廚師食品安全知識培訓(xùn)會議。參會人員有各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)村集體聚餐廚師、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所工作人員、食品安全信息員共計110 多人。 _(省、市、區(qū)、縣)食藥監(jiān)局副局長王弗榮會上強(qiáng)調(diào)， 召開此次培訓(xùn)會議是為貫

4、徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作提出的四個最嚴(yán)的總體要求 ;按照省委黨委 xx 市委書記關(guān)于雙創(chuàng)工作標(biāo)準(zhǔn)不變、力度不減的要求，繼續(xù)鞏固提高xx 市雙創(chuàng)工作成果 ;同時，春節(jié)假日期間，農(nóng)村集體聚餐活動較為頻繁，加強(qiáng)農(nóng)村集體性聚餐食品安全管理的工作是一項關(guān)系廣大農(nóng)民舌尖上的安全重要工作。 餐飲科副科長廖權(quán)在會上講解餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，通過此次培訓(xùn)，幫助大家熟悉食品安全知識和食品安全法、 _(省、市、區(qū)、縣 )農(nóng)村集體性聚餐食品安全管理辦法(試行 )等相關(guān)法律法規(guī)，了解當(dāng)前我國對農(nóng)村食品安全管理的方針和政策。參會人員特別是農(nóng)村集體聚餐廚師們承諾， 在今后的農(nóng)村集體聚餐活動中會嚴(yán)格按照有關(guān)食品

5、安全的操作規(guī)范進(jìn)行操作。食品安全知識培訓(xùn)會議記錄范文3為切實加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，強(qiáng)化各學(xué)校、幼兒園食品安全意識，維護(hù)師生身體健康和生命安全， 3 月 30 日上午，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一中隊在區(qū)局會議室舉辦食品安全知識培訓(xùn)。轄區(qū)內(nèi)共34 所中小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)的分管領(lǐng)導(dǎo)(園長 )和食堂食品安全負(fù)責(zé)人40 人參加了專項培訓(xùn)。 區(qū)食藥局、區(qū)教育局有關(guān)科室和人員出席了此次會議。在培訓(xùn)會上，一中隊負(fù)責(zé)人對與會人員進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點進(jìn)行專業(yè)講解和培訓(xùn) ;明確學(xué)校、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)第一責(zé)任人 ;剖析了上一階段檢查過程中發(fā)現(xiàn)的學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂目前存在的食品安全薄弱環(huán)節(jié)，要求各單位提高自主管理意識，加強(qiáng)自查自律，規(guī)范食品安全操作流程 ;同時部署下一階段對轄區(qū)學(xué)校、 托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全信用星級評定工作做了動員和技術(shù)培訓(xùn)，建立自主管理檢查小組。餐飲監(jiān)管科負(fù)責(zé)人列舉了我市及周邊地區(qū)近年發(fā)生的食物中毒多起案例，闡述了當(dāng)前加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的重要性，特別是提高學(xué)校及幼兒園食堂從業(yè)人員安全意識和預(yù)防知識水平尤為重要，同時深入淺出，講解了各種食物中毒特征及預(yù)防急救措施;通俗易懂介紹了提高食品營養(yǎng)的一些基本常識。這次培訓(xùn)內(nèi)容豐富，貼近實際，反響很好。一是參訓(xùn)人員對學(xué)校幼兒園食堂餐飲服務(wù)食品安全知識有了更系統(tǒng)、 更深刻的了解 ;