1、高中生物必修一知識點概括一、病毒的相關知識：1、病毒無細胞結構，但有嚴整的結構；病毒是生物的理由是病毒能通過復制繁殖后代；所有病毒只能寄生在活的細胞內才能生存，所以培養病毒只能用活體培養基2、主要特征：沒有細胞結構的生物體。、個體微小，一般在1030nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見；、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；、專營活的細胞內寄生生活；、結構簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質外殼所構成。注：瘋牛病毒（朊病毒）沒有核酸，只有蛋白質。（阮病毒致病機理：具有感染性的因子主要由被稱為PrP的蛋白質組成的。感染地球人正常因子PrPC，即蛋白質感染蛋白質）

2、3、分類根據宿主不同，病毒分為：動物病毒、植物病毒和細菌病毒（即噬菌體）三大類。根據核酸不同，病毒分為：DNA病毒（少數）和RNA病毒（多數），4、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、甲型流感病毒（H1N1）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）引起艾滋病（AIDS）、禽流感病毒（H5N1）、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。1、生命系統的結構層次： 細胞組織器官系統（植物沒有系統）個體種群群落生態系統生物圈 細 胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統2、光學顯微鏡的操作步驟：對光低倍物鏡觀察移動視野

3、中央（偏哪移哪）高倍物鏡觀察：只能調節細準焦螺旋；調節大光圈、凹面鏡3、細胞種類：根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞注、原核細胞和真核細胞的比較： 、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核；遺傳物質（一個環狀DNA分子）集中的區域稱為擬核；沒有染色體，DNA 不與蛋白質結合，；細胞器只有核糖體；有細胞壁（主要成分是肽聚糖），成分與真核細胞不同。 、真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核；有一定數目的染色體（DNA與蛋白質結合而成）；一般有多種細胞器。、原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻、細菌（如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌

4、）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。、真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。補：病毒的相關知識： 1、病毒（Virus）是一類沒有細胞結構的生物體，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：、個體微小，一般在1030nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見；、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；、專營細胞內寄生生活；、結構簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質外殼所構成。 2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒（即噬菌體）三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。 3、

5、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）引起艾滋病（AIDS）、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。4、藍藻是原核生物，自養生物5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質6、虎克既是細胞的發現者也是細胞的命名者；細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說內容：1、一切動植物都是由細胞構成的。 2、細胞是一個相對獨立的單位 3、新細胞可以從老細胞產生。細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿耐人尋味的曲折 7、組成細胞（生物界）和無機

6、自然界的化學元素種類大體相同，含量不同8、組成細胞的元素大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu主要元素：C、H、O、N、P、S 基本元素：C細胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O統一性：構成生物體的元素在無機自然界都可以找到，沒有一種是生物所特有的。 差異性：組成生物體的元素在生物體體內和無機自然界中的含量相差很大。 細胞鮮重含量最多的元素是O，干重含量最多是C。水（85-90）無機物無機鹽組成細胞 蛋白質（7-10）的化合物 脂質 有機物 糖類核酸9、生物（如沙漠中仙人掌）鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋

7、白質。10、（1）還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀；脂肪可與蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色）；淀粉（多糖）遇碘變藍色；蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應。（2）還原糖鑒定材料不能選用甘蔗（3）斐林試劑必須現配現用（與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液）11、蛋白質由C、H、O、N元素構成，有些含有P、S R蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結構通式為NH2CCOOH，各種氨基酸的區別在于R基的不同。 H氨基酸約20種結構特點：每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（NH2）和一個羧基（COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原

8、子還連接一個氫原子和一個側鏈基因。12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵（NHCO）叫肽鍵。多 肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。肽 鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。13、有關計算:脫水縮合中，脫去水分子的個數=形成的肽鍵個數=氨基酸個數n肽鏈條數m 蛋白質分子量=氨基酸分子量氨基酸個數-水的個數18至少含有的羧基（COOH）或氨基數（NH2） = 肽鏈數14、蛋白質多樣性原因：構成蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序千變萬化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。15、蛋白質的主要功能（生命活動的主要承擔者）： 構成細胞和生物體的重要物質，即結構蛋白，如羽毛、頭發

9、、蛛絲、肌動蛋白； 催化作用：如絕大多數酶； 傳遞信息，即調節作用：如胰島素、生長激素； 免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）； 運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。16、氨基酸結合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基（COOH）與另一個氨基酸分子的氨基（NH2）相連接，同時脫去一分子水，如圖： H O H H HNH2CCOH + HNCCOOH H2O+NH2CCNCCOOH R1 H R2 R1 O H R217、核酸的結構和功能核酸由C、H、O、N、P 5種元素構成基本單位：核苷酸(8種) 結構：一分子磷酸、一分子五碳糖（脫氧核糖或核糖）、一分子含氮堿基（有5種）A、T、C、G、U 構成DNA的

10、核苷酸：（4種）構成RNA的核苷酸：（4種）功能 核酸是細胞內攜帶遺傳信息的載體，在生物的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用，是一切生物的遺傳物質。核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA；一類是核糖核酸，簡稱RNA。DNARNA全稱脫氧核糖核酸核糖核酸分布細胞核、線粒體、葉綠體主要存在細胞質染色劑甲基綠吡羅紅鏈數雙鏈單鏈堿基ATCGAUCG五碳糖脫氧核糖核糖組成單位脫氧核苷酸核糖核苷酸代表生物原核生物、真核生物、噬菌體HIV、SARS病毒18、注：DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶

11、（C）、尿 嘧 啶（U）19、糖類：是主要的能源物質；主要分為單糖、二糖和多糖等單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等分類元素常見種類分布主要功能單糖CHO核糖動植物組成核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質二糖蔗糖植物麥芽糖乳糖動物多糖淀粉植物植物貯能物質纖維素細胞壁主要成分糖原（肝糖原、肌糖原）動物動物貯能物質20、糖類的比較： 21、四大能源：重要能源：葡萄糖主要能源：糖類直接能源：ATP 根本能源：陽光分類元素常見種類功能脂質脂肪C、H、O儲能；保

12、溫；緩沖；減壓磷脂C、H、O（N、P）構成生物膜（細胞膜、液泡膜、線粒體膜等）重要成分固醇膽固醇與細胞膜流動性有關性激素維持生物第二性征，促進生殖器官發育及生殖細胞形成維生素D促進人和動物腸道對Ca和P的吸收22、脂質的比較：脂肪攝入過多容易引起肥胖，易患動脈硬化，高血壓，脂肪肝。射入過多膽固醇，會使血管因膽固醇沉積而阻礙血液正常流動。引起心血管疾病。23、多糖，蛋白質，核酸等都是生物大分子，基本組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質DNA和RNA鑒定鑒定的物質鑒定的試劑反應產生的顏色注意事項淀粉碘液藍色還原性的糖斐林試劑班氏試劑磚紅色沉淀（Cu2O）1、50-6

13、5水浴加熱2分鐘2、A、B液先混勻再使用，現配現用蛋白質雙縮脲試劑紫色先加A液1mL搖勻后滴加B液4滴脂肪蘇丹染液橘黃色1、組織樣液+蘇丹（）染液直接觀察2、制成切片使用顯微鏡觀察蘇丹染液紅色DNA甲基綠綠色（細胞核）使用顯微鏡觀察RNA吡羅紅紅色（細胞質）思考：1、在脂肪的檢測實驗中50%酒精的作用是什么？ 洗去浮色2、斐林試劑在使用時要特別注意什么？實驗材料應選含糖量高，且組織顏色較淺的。另外實驗時需預留樣液，要現配現用 顏色變化：淡藍色棕色磚紅色沉淀 （即銀鏡反應）生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。自由水（95.5%）：（幼嫩植物、 代謝旺盛細胞含量高）良好溶劑；參與生

14、物化學反應；提24、水存在形式 供液體環境；運送營養物質及代謝廢物；綠色植物進行光合作用的原料。結合水（4.5%）與細胞內其它物質結合是細胞結構的組成成分25、無機鹽絕大多數以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現抽搐癥狀；患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水；高溫作業大量出汗的工人要多喝淡鹽水。 Mg是組成葉綠素的主要成分 Fe2+（Fe3+不行，合成的血紅蛋白不能攜氧）是人體血紅蛋白的主要成分26、細胞膜主要由脂質和蛋白質，和少量糖類組成，脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多；細胞膜基本支架是磷脂雙分子層；主要組成是磷脂雙分子層和蛋白質，另有糖類（在膜

15、的外側） 將細胞與外界環境分隔開27、細胞膜的功能控制物質進出細胞進行細胞間信息交流 A、 生物膜的流動鑲嵌模型（1）蛋白質在脂雙層中的分布是不對稱和不均勻的。（2）膜結構具有流動性。膜的結構成分不是靜止的，而是動態的，生物膜是流動的脂質雙分子層與鑲嵌著的球蛋白按二維排列組成。（3）膜的功能是由蛋白與蛋白、蛋白與脂質、脂質與脂質之間復雜的相互作用實現的。 B、細胞膜的結構特點：具有流動性 細胞膜的功能特點：具有選擇透過性28、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護作用。 29、細胞膜制備：1、選材：選用哺乳動物的成熟紅細胞。原因：人和哺育動物的成熟紅細胞中沒有細胞核和細胞器。2、原

16、理：滲透作用吸水3、過程：放到蒸餾水中的紅細胞形態變化：兩面凹的圓餅狀凹陷消失細胞體積增大細胞漲破4、獲得較純凈的細胞膜：差速離心分離法。30、幾種細胞器的結構和功能、線粒體：真核細胞主要細胞器（動植物都有），機能旺盛的含量多。呈粒狀、 棒狀，具有雙膜結構，內膜向內突起形成“嵴”，內膜基質和基粒上 有與有氧呼吸有關的酶，是有氧呼吸第二、三階段的場所，生物體95%的能量來自線粒體，又叫“動力工廠”。含少量的DNA、RNA。 、葉綠體：只存在于植物的綠色細胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結構。基粒上有色素，基質和基粒中含有與光合作用有關的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA、RNA。注：葉綠體的外

17、膜葉綠體的內膜葉綠體的基粒（類囊體堆疊形成）葉綠體的基質線粒體的外膜線粒體的內膜線粒體的基質嵴.內質網：單層膜折疊體，是有機物的合成“車間”，蛋白質運輸的通道。 .高爾基體：單膜囊狀結構，動物細胞中與細胞分泌物的形成有關，植物細胞中與細胞壁的形成有關。 .液泡：單膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營養、色素等）、保持細胞形態，調節滲透吸水。.核糖體：無膜的結構，橢球形粒狀小體，將氨基酸脫水縮合成蛋白質。蛋白質的“裝配機器” .中心體：無膜結構，由垂直的兩個中心粒構成，存在于動物和低等植物細胞中，與動物細胞有絲分裂有關 雙層膜的細胞器：線粒體、葉綠體 單層膜的細胞器：內質網、高爾基體、液泡

18、 非膜的細胞器：核糖體、中心體； 含有少量DNA的細胞器：線粒體、葉綠體 含有色素的細胞器：葉綠體、液泡 動、植物細胞的區別：動物特有中心體；高等植物特有細胞壁、葉綠體、液泡。（根尖分生區細胞沒有葉綠體和大液泡）生物膜系統的組成：細胞器膜、細胞膜和核膜 維持細胞內環境相對穩定1、生物膜系統功能 許多重要化學反應的位點 把各種細胞器分開，提高生命活動效率2、結構上的聯系（1）直接： 細胞膜 內質網膜 線粒體膜 核膜囊泡 囊泡（2）間接： 內質網 高爾基體 細胞膜四、功能上的聯系（分泌蛋白的合成和運輸）核糖體（合成肽鏈）內質網（加工成半成熟的蛋白質）高爾基體（加工、分類、包裝成熟有活性的蛋白質）囊

19、泡細胞膜細胞外。31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細胞器：核糖體，內質網、高爾基體、線粒體。核糖體（合成肽鏈）內質網（加工成具有一定空間結構的蛋白質）高爾基體（進一步修飾加工）囊泡細胞膜細胞外32、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構成細胞的生物膜系統，它們在結構和功能上緊密聯系，協調。維持細胞內環境相對穩定生物膜系統功能許多重要化學反應的位點把各種細胞器分開，提高生命活動效率核膜：雙層膜，其上有核孔，可供蛋白質和mRNA通過結構核仁33、細胞核由DNA及蛋白質構成，與染色體是同種物質在不同時期的染色質兩種狀態容易被堿性染料染成深色功能：是遺傳信息庫，是遺傳物質貯存和復制的場所，是細胞代謝和遺傳

20、的控制中心34、植物細胞內的液體環境，主要是指液泡中的細胞液。 原生質層指細胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細胞質 植物細胞原生質層相當于一層半透膜；質壁分離中質指原生質層，壁為細胞壁35、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜 自由擴散：高濃度低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯 協助擴散：載體蛋白質協助，高濃度低濃度，如葡萄糖進入紅細胞36、物質跨膜運輸方式 主動運輸：需要能量；載體蛋白協助；低濃度高濃度，如小腸絨毛 上皮細胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+離子 胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子37、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，

21、而其他離子，小分子和大分子則不能通過。1、小分子物質跨膜運輸的方式：方式濃度載體能量舉例意義被動運輸自由擴散高低O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能從高到低被動地吸收或排出物質協助擴散高低葡萄糖進入紅細胞主動運輸低高各種離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高主動地吸收或排出物質，以滿足生命活動的需要。2、大分子（如蛋白質）物質進出細胞的方式：通過胞吞作用進入細胞，通過胞吐作用向外分泌物質 （又叫非跨38、 本質：活細胞產生的有機物，絕大多數為蛋白質，少數為RNA 膜運輸方式）高效性：酶在降低反應的活化能方面比無機催化劑更顯著，因而催化效率更高酶 專一性：每種酶只能催化

22、一種或一類化學反應特性作用條件溫和：適宜的溫度，pH，最適溫度（pH值）下，酶活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失活（過高、過酸、過堿） 功能：催化作用，降低化學反應所需要的活化能。結構簡式：APPP，A表示腺苷，P表示磷酸基團，表示高能磷酸鍵中文名稱：三磷酸腺苷39、ATP 與ADP相互轉化：APPPAPP+Pi+能量 （Pi表示磷酸）遠離A的那個高能磷酸鍵斷裂（1molATP水解釋放30.54KJ能量） 元素組成：ATP 由C 、H、O、N、P五種元素組成功能：細胞內直接能源物質 ADP中文名稱叫二磷酸腺苷，結構簡式APPATP在細胞內含量很少，但在細胞內的轉化速度很

23、快，用掉多少馬上形成多少。功能：ATP是生命活動的直接能源物質注：生命活動的主要的能源物質是糖類（葡萄糖）；生命活動的主要儲能源物質是脂肪。生命活動的根本能量來源是太陽能。ATP ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量 ATPATP和ADP相互轉化的過程和意義：這個過程儲存能量(放能反應) 這個過程釋放能量(吸能反應)ATP與ADP的相互轉化ATPADP+Pi+能量方程從左到右代表釋放的能量，用于一切生命活動。 方程從右到左代表轉移的能量，動物中為呼吸作用轉移的能量。植物中來自光合作用和呼 吸作用。 意義：能量通過ATP分子在吸能反應和放能反應之間循環流通，ATP是細胞里的能量流通的能量“通貨”

24、40、光合作用的探究歷程 18世紀中期，人們認為只有土壤中水分構建植物，未考慮空氣作用1771年，英國普利斯特利實驗證實植物生長可以更新空氣，未發現光的作用1779年，荷蘭英格豪斯多次實驗驗證，只有陽光照射下，只有綠葉更新空氣，但未知釋放該氣體的成分。1785年，明確放出氣體為O2，吸收的是CO21845年，德國梅耶發現光能轉化成化學能1864年，薩克斯證實光合作用產物除O2外，還有淀粉1939年，美國魯賓卡門利用同位素標記法證明光合作用釋放的O2來自水。葉綠素 葉綠素a 葉綠素b主要吸收紅光和藍紫光41、葉綠體中色素 胡蘿卜素（類囊體薄膜） 類胡 蘿卜素 葉黃素 主要吸收藍紫光注意： 丙酮的

25、用途是提取（溶解）葉綠體中的色素，層析液的的用途是分離葉綠體中的色素； 石英砂的作用是為了研磨充分， 碳酸鈣的作用是防止研磨時葉綠體中的色素受到破壞； 分離色素時，層析液不能沒及濾液細線的原因是濾液細線上的色素會溶解到層析液中；三、色素的位置和功能葉綠體中的色素存在于葉綠體類囊體薄膜上。葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍紫光；胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光及保護葉綠素免受強光傷害的作用。Mg是構成葉綠素分子必需的元素。影響光合作用的環境因素：光照強度、CO2濃度、溫度等（1）光照強度：在一定的光照強度范圍內，光合作用的速率隨著光照強度的增加而加快。（2）CO2濃度：在一定濃度范圍內，光合作用速

26、率隨著CO2濃度的增加而加快。（3）溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內進行，在最適溫度時，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。42、光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉化成儲存能量的有機物，并且釋放出O2的過程。葉綠體方程式： CO2+ H2180 （CH2O）+18O2 注意：光合作用釋放的氧氣全部來自水。 43、 條件：一定需要光光反應階段場所：類囊體薄膜，產物：H、O2和能量光合作用的過程過程：（1）水的光解，水在光下分解成H和O2； 2H2O4H+O2（2）形成ATP：ADP+Pi+光能ATP能量變化：光能變為ATP中活躍的化學能條件：有沒

27、有光都可以進行 場所：葉綠體基質 暗反應階段 產物：糖類等有機物和五碳化合物過程：（1）CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3 （2）C3的還原：C3在H和ATP作用下，部分還原成糖類，部分又形成C5能量變化：ATP活躍的化學能轉變成化合物中穩定的化學能聯系：光反應階段與暗反應階段既有區別又緊密聯系，是缺一不可的整體，光反應為暗反應提供H和ATP，暗反應為光反應提供ADP+Pi，沒有光反應，暗反應無法進行，沒有暗反應，有機物無法合成。注：（A）環境因素對光合作用速率的影響空氣中C02濃度 溫度高低 光照強度 光照長短 光的成分44、農業生產以及溫室中提高農作物產量的方法 、控制光照強度

28、的強弱 、控制溫度的高低 、適當的增加作物環境中二氧化碳的濃度 、延長光合作用的時間。 、增加光合作用的面積-合理密植，間作套種。 、溫室大棚用無色透明玻璃。 、溫室栽培植物時，白天適當提高溫度，晚上適當降溫。、溫室栽培多施有機肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度。45、活細胞所需能量的最終源頭是太陽能；流入生態系統的總能量為生產者固定的太陽能46、一、相關概念：1、呼吸作用（也叫細胞呼吸）：指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產物，釋放出能量并生成ATP的過程。根據是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸2、有氧呼吸：指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有

29、機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。3、無氧呼吸：一般是指細胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產物（酒精、CO2或乳酸），同時釋放出少量能量的過程。4、發酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的無氧呼吸。二、有氧呼吸的總反應式： C6H12O6 + 6 H20 + 6O 2酶 6CO2 + 12H2O + 能量 三、無氧呼吸的總反應式： 酶 C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量 或 酶 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量四、有氧呼吸過程（主要在線粒體中進行）： 場所發生反應產物第一階段細

30、胞質基質葡萄糖酶2丙酮酸 少量能量H+丙酮酸、H、釋放少量能量，形成少量ATP第二階段線粒體基質6CO26H2O酶2丙酮酸少量能量H+ +CO2、H、釋放少量能量，形成少量ATP第三階段H2O酶大量能量H+線粒體內膜O2生成H2O、釋放大量能量，形成大量ATP 五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較：呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸不同點場所細胞質基質，線粒體基質、內膜細胞質基質條件氧氣、多種酶無氧氣參與、多種酶物質變化葡萄糖徹底分解，產生CO2和H2O葡萄糖分解不徹底，生成乳酸或酒精等能量變化釋放大量能量（1161kJ被利用，其余以熱能散失），形成大量ATP釋放少量能量，形成少量ATP 六、影響呼吸速率的外界

31、因素： 呼吸速率 1、溫度： 溫度 （最適溫度：25350C）生產應用： 低溫儲藏 大棚栽培中，夜間適當降溫，降低呼吸消耗，來提高產量。2、氧氣濃度。氧氣能抑制無氧呼吸，促進有氧呼吸。 CO2 無氧呼吸 的釋放量 有氧呼吸 O2濃度 無氧呼吸消失點（約10%）3、二氧化碳濃度。二氧化碳主要是抑制有氧呼吸和產生酒精的無氧呼吸。4、水分：一般來說，細胞水分充足，呼吸作用將增強。但陸生植物根部如長時間受水浸沒，根部缺氧，進行無氧呼吸，產生過多酒精，可使根部細胞壞死。七、應用：1、水稻生產中適時的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強水稻根系的細胞呼吸作用。2、儲存糧食時，要注意降低溫度和保持干燥，抑制

32、細胞呼吸。3、果蔬保鮮時，采用降低氧濃度、充氮氣或降低溫度等方法，抑制細胞呼吸，注意要保持一定的濕度。八、實驗：探究酵母菌的呼吸方式1、過程（見書p69）2、結論：酵母菌能進行有氧呼吸，也能進行無氧呼吸。49、自養生物：可將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，如綠色植物，硝化細菌（化能合成作用）異養生物：不能將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，只能利用環境中現成的有機物來維持自身生命活動，如許多動物。50、細胞表面積與體積關系限制了細胞的長大，細胞增殖是生物體生長、發育、繁殖遺傳的基礎。 有絲分裂：體細胞增殖51、真核細胞的分裂方式 減數分裂：生殖細胞（精子，卵細胞）增殖無絲分裂

33、：蛙的紅細胞。分裂過程中沒有出現紡綞絲和染色體變化52、細胞周期：從一次細胞分裂結束開始，直到下一次細胞分裂結束為止，稱為一個細胞周期注：連續分裂的細胞才具有細胞周期； 間期在前，分裂期在后；間期長，分裂期短；不同生物或同一生物不同種類的細胞，細胞周期長短不一。分裂間期：完成DNA分子復制及有關蛋白質合成，染色體數目不增加，DNA加倍。前期：核膜核仁逐漸消失，出現紡綞體及染色體，染色體散亂排列。有絲分裂中期：染色體著絲點排列在赤道板上，染色體形態比較穩定，數目比分裂期 較清晰便于觀察后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分離，染色體數目加倍末期：核膜，核仁重新出現，紡綞體，染色體逐漸消失。53、動植物

34、細胞有絲分裂區別植物細胞動物細胞間期DNA復制，蛋白質合成（染色體復制）染色體復制，中心粒也倍增前期細胞兩極發生紡綞絲構成紡綞體中心體發出星射線，構成紡綞體末期赤道板位置形成細胞板向四周擴散形成細胞壁不形成細胞板，細胞從中央向內凹陷，縊裂成兩子細胞染色體數與DNA數的關系 染色體：DNA=1:1 染色體：DNA：染色單體=1：2：2無染色單體 有染色單體54、有絲分裂特征及意義：將親代細胞染色體經過復制（實質為DNA復制后），精確地平均分配到兩個子細胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩定性，對于生物遺傳有重要意義。55、有絲分裂的意義親代細胞的染色體經過復制以后，精確的分配到兩個子細胞中去，由

35、于染色體上有遺傳物質這保證了親代與子代細胞間的遺傳性狀的穩定性。觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂（一）裝片的制作步驟：解離漂洗染色制片1、解離：15%的鹽酸和體積分數為95%的酒精 目的：使根酥軟2、漂洗：清水漂洗。目的：是防止解離過度；洗去鹽酸便于染色。3、染色：龍膽紫溶液（或醋酸洋紅液）目的：使染色體著色，便于觀察4、制片：壓片法，用拇指輕輕地壓載玻片。目的：使細胞分散開來，便于觀察。（二）分生區細胞，特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞正在分裂。（三）在顯微鏡下觀察時細胞已經死亡，因此細胞的各個時期的圖像是觀察不同細胞看到的，而不是一個細胞的動態變化。一、細胞的分化1、概念：由同一種類

36、型的細胞經細胞分裂后，逐漸在形態結構和生理功能上形成穩定性的差異，產生不同的細胞類群的過程稱為細胞分化。2、細胞分化的原因：是基因選擇性表達的結果（注：細胞分化過程中基因沒有改變）3、細胞分化和細胞分裂的區別：細胞分裂的結果是：細胞數目的增加；細胞分化的結果是：細胞種類的增加二、細胞的全能性1、植物細胞全能性的概念指植物體中單個已經分化的細胞在適宜的條件下，仍然能夠發育成完整新植株的潛能。2、植物細胞全能性的原因：植物細胞中具有發育成完整個體的全部遺傳物質。（已分化的動物體細胞的細胞核也具有全能性）3、細胞全能性實例： 胡蘿卜根細胞離體，在適宜條件下培養后長成一棵胡蘿卜。三、細胞衰老1、衰老細

37、胞的特征:細胞核膨大，核膜皺折，染色質固縮（染色加深）；線粒體變大且數目減少（呼吸速率減慢）；細胞內酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退；細胞膜通透性改變，物質運輸功能降低；細胞內水分減少，細胞萎縮，體積變小；細胞內色素沉積，妨礙細胞內物質的交流和傳遞。2、決定細胞衰老的主要原因細胞的增殖能力是有限的，體細胞的衰老是由細胞自身遺傳物質決定的四、細胞凋亡1、細胞凋亡的概念：細胞凋亡是細胞的一種重要的生命活動，是一個主動的由基因決定的細胞程序化自行結束生命的過程。也稱為細胞程序性死亡。2、細胞凋亡的意義：對生物的個體發育、機體穩定狀態的維持等都具有重要作用。細胞癌變原因：原癌基因被激活，正常細

38、胞癌細胞（動物細胞中都有原癌基因和抑癌基因） 內因：原癌基因和抑癌基因的基因突變 物理致癌因子 輻射。例：原子彈爆炸是物理致癌因子外因：致癌因子 化學致癌因子 苯、甲醛 病毒致癌因子二、癌細胞的特征：（1）能無限增殖。（2）癌細胞的形態結構發生變化。（3）癌細胞的表面也發生了變化。糖蛋白等物質的減少，使細胞間粘性減少，癌細胞易分散和轉移。三、我國的腫瘤防治1、腫瘤的“三級預防”策略一級預防：防止和消除環境污染二級預防：防止致癌物影響三級預防：高危人群早期檢出2、腫瘤的主要治療方法：放射治療（簡稱放療）、化學治療（簡稱化療）、手術切除必修1的生物實驗知識匯編實驗一、檢測生物組織還原糖，脂肪和蛋白

39、質1、原理：還原糖（如：果糖、葡萄糖、麥芽糖）與斐林試劑，在加熱后作用生成磚紅色沉淀；脂肪可被蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色），蛋白質與雙縮脲試劑發生紫色反應。2、材料：還原糖：蘋果或梨、馬鈴薯，千萬不能用甘蔗 脂肪：花生 蛋白質：蛋白質豆漿、鮮肝臟提取液3、步驟中注意點：（1）斐林試劑必須現配現用，且須水浴加熱（2）脂肪鑒定中，需要制作切片，利用顯微鏡觀察（3）雙縮脲試劑先加A液，再加B液實驗二、觀察植物細胞的質壁分離和復原1、原理：原生質層：細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質細胞液：液泡里面的液體植物細胞的原生質層相當于一層半透膜，當細胞液濃度小于外界溶液渡度時，細胞不斷失水

40、，逐漸出現質壁分離；當細胞液濃度大于外界溶液濃度時，細胞就會不斷吸水，逐漸出生質壁分離的復原。2、材料：紫色洋蔥鱗片葉（含成熟的液泡），0.3g/ml的蔗糖溶液，清水。3、步驟中的關鍵：（1）制作臨時裝片（2）一側滴加蔗糖，蓋玻片另一側用吸水低吸引，重復幾次。實驗三：探究影響酶活性的因素1、原理：（1）酶的作用條件較溫和，高溫、過酸、過堿均會使酶的空間結構遭到破壞，使酶永久失活，低溫使酶活性明顯降低。（2）在最適宜的溫度和pH條件下，酶活性最高。實驗四：探究酵母菌的呼吸方式：原理：酵母菌是一種單細胞真菌（真核生物），在有氧和無氧條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，便于探究細胞呼吸方式。酵母菌有氧呼

41、吸反應式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量酵母菌無氧呼吸反應式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量CO2檢驗：通入澄清石灰水，石灰水變渾濁C2H5OH（酒精）檢驗：橙色重鉻酸鉀，變成灰綠色實驗五：綠葉中色素提取和分離1、原理：（1）提取原理：色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇中。（2）分離原理：各種色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，反之，則慢。2、材料，新鮮菠菜葉：SiO2、CaCO33、步驟中注意點：（1）SiO2有助于研磨充分；CaCO3可防止研磨中色素被破壞（2）濾紙條一端必須剪去兩角目的：作標記；使擴散速度均勻。（3）不能讓濾液細線觸及層

42、析線，因為防止色素溶解到層析液中。4、實驗結果：擴散最快的是橙黃色的胡蘿卜素、色素帶最寬的是藍綠色的葉綠素a。實驗六：觀察植物細胞的有絲分裂1、原理：分生區細胞呈正方形，排列緊密，細胞有絲分裂旺盛 染色體容易被堿性染料（如龍膽紫、醋酸洋紅）著色2、材料：洋蔥根尖、龍膽紫或醋酸洋紅3、步驟關鍵：（1）解離：（鹽酸和酒精混合液）使組織中細胞相互分離開（2）漂洗：（清水）洗去藥液，防止解離過度（3）染色：（龍膽紫）使染色體著色（4）制片：壓片目的使細胞分散開4、結果觀察：先找到高中必修1詳解及重點標志1病毒沒有細胞結構，但必須依賴（活細胞）才能生存。2生命活動離不開細胞，細胞是生物體結構和功能的（基

43、本單位）。3生命系統的結構層次：（細胞）、（組織）、（器官）、（系統）、（個體）、（種群）（群落）、（生態系統）、（生物圈）。4血液屬于（組織）層次，皮膚屬于（器官）層次。5植物沒有（系統）層次，單細胞生物既可化做（個體）層次，又可化做（細胞）層次。6地球上最基本的生命系統是（細胞）。第二節 細胞的多樣性和統一性知識梳理：一、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步）1 在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），2 轉動（轉換器），換上高倍鏡。3 調節（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。4 調節（細準焦螺旋），使物象清晰。二、顯微鏡使用常識1調亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。

44、2高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細胞數目（少）。低倍鏡：物象（小），視野（亮），看到的細胞數目（多）。3 物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長），放大倍數越大。目鏡：（無）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數越大。三、原核生物與真核生物主要類群：原核生物：藍藻，含有（葉綠素）和（藻藍素），可進行光合作用。細菌：（球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌）放線菌：（鏈霉菌）支原體，衣原體，立克次氏體真核生物：動物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等四、細胞學說1創立者：（施萊登，施旺）2內容要點：P10，共三點3揭示問題：揭示了（細胞統一性，和生物體結構的統一性）。五、真核細胞和原核細胞的比較第二章 組成細胞的元素

45、和化合物第一節 細胞中的元素和化合物知識梳理： 統一性：元素種類大體相同1、生物界與非生物界 差異性：元素含量有差異2組成細胞的元素大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S含量最高的四種元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）質量分數最大的元素：O（鮮重下含量最高）3組成細胞的化合物無機化合物 水（含量最高的化合物） 無機鹽糖類有機化合物 脂質 蛋白質（干重中含量最高的化合物）核酸4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質（1）還原糖的檢測和觀察常用材料：蘋果和梨試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/ml的NaOH

46、乙液：0.05g/ml的CuSO4）注意事項：還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現配現用必須用水浴加熱顏色變化：淺藍色 棕色 磚紅色（2）脂肪的鑒定常用材料：花生子葉或向日葵種子試劑：蘇丹或蘇丹染液注意事項：切片要薄，如厚薄不均就會導致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。酒精的作用是：洗去浮色需使用顯微鏡觀察使用不同的染色劑染色時間不同顏色變化：橘黃色或紅色（3）蛋白質的鑒定常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶試劑：雙縮脲試劑（ A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 ）注意事項：先加A液1ml，再加B液4滴 鑒定前，留出一部分組織樣

47、液，以便對比顏色變化：變成紫色（4）淀粉的檢測和觀察常用材料：馬鈴薯試劑：碘液顏色變化：變藍第二節 生命活動的主要承擔者蛋白質一 氨基酸及其種類氨基酸是組成蛋白質的基本單位。結構要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基（-NH2）和一個羧基（-COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基（側鏈基團）決定。二蛋白質的結構氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽鏈 一條或若干條多肽鏈盤曲折疊 蛋白質氨基酸分子相互結合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵三 蛋白質的功能1. 構成細胞和生物體結構的

48、重要物質（肌肉毛發）2. 催化細胞內的生理生化反應）3. 運輸載體（血紅蛋白）4. 傳遞信息，調節機體的生命活動（胰島素）5. 免疫功能（ 抗體）四 蛋白質分子多樣性的原因構成蛋白質的氨基酸的種類，數目，排列順序，以及空間結構不同導致蛋白質結構多樣性。蛋白質結構多樣性導致蛋白質的功能的多樣性。 規律方法 R1、構成生物體的蛋白質的20種氨基酸的結構通式為：NH2-C-COOH根據R基的不同分為不同的氨基酸。 H氨基酸分子中，至少含有一個 NH2和一個 COOH位于同一個C原子上，由此可以判斷是否屬于構成蛋白質的氨基酸。2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去(nm)個水分子，形成(nm)

49、個肽鍵，至少存在m個NH2和COOH，形成的蛋白質的分子量為n氨基酸的平均分子量18（nm）第三節 遺傳信息的攜帶者核酸一 核酸的分類 DNA（脫氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）DNA與RNA組成成分比較（見附表）二、核酸的結構基本組成單位核苷酸（核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成）化學元素組成：C、H、O、N、P三、核酸的功能核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。核酸在細胞中的分布觀察核酸在細胞中的分布：材料：人的口腔上皮細胞試劑：甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項： 鹽酸的作用：改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時

50、使染色體中的DNA與蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合。現象：甲基綠將細胞核中的DNA染成綠色，吡羅紅將細胞質中的RNA染成紅色。DNA是細胞核中的遺傳物質，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。RNA主要存在于細胞質中，少量存在于細胞核中。類別DNARNA基本單位脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸堿基腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸附表第四節 細胞中的糖類和脂質細胞中的

51、糖類主要的能源物質糖類的分類 單糖（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脫氧核糖）二糖（蔗糖，麥芽糖，乳糖）多糖（淀粉，纖維素，糖原）細胞中的脂質脂質的分類 脂肪：儲能，保溫，緩沖減壓磷脂：構成細胞膜和細胞器膜的主要成分固醇 性激素 膽固醇 維生素D第五節 細胞中的無機物細胞中的水包括 結合水：細胞結構的重要組成成分 自由水：細胞內良好溶劑 運輸養料和廢物許多生化反應有水的參與細胞中的無機鹽 細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在無機鹽的作用：1.細胞中許多有機物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活動有重要作用3.維持細胞的酸堿平衡 4.維持細胞的滲透壓第四章細胞的基本結構第一節 細胞膜系統的邊界知

52、識網絡：1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞2、細胞膜主要成分：脂質和蛋白質，還有少量糖類成分特點：脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多3、細胞膜功能： 將細胞與環境分隔開，保證細胞內部環境的相對穩定控制物質出入細胞進行細胞間信息交流一、制備細胞膜的方法（實驗）原理：滲透作用（將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內容物流出，得到細胞膜）選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器提純方法：差速離心法 細節：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）二、與生活聯系：細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產生甲胎蛋白（AFP），癌胚

53、抗原（CEA）三、細胞壁成分 植物：纖維素和果膠原核生物：肽聚糖 作用：支持和保護四、細胞膜特性：結構特性：流動性 舉例：（變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌）功能特性：選擇透過性 舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）五、細胞膜其它功能：維持細胞內環境穩定、分泌、吸收、識別、免疫第二節 細胞器系統內的分工合作一、細胞器之間分工（1）雙層膜葉綠體：存在于綠色植物細胞，光合作用場所線粒體：有氧呼吸主要場所（2）單層膜內質網：細胞內蛋白質合成和加工，脂質合成的場所高爾基體：對蛋白質進行加工、分類、包裝液泡：植物細胞特有，調節細胞內環境，維持細胞形態溶酶體：分解衰老、損傷細

54、胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌（3）無膜核糖體：合成蛋白質的主要場所中心體：與細胞有絲分裂有關二、分泌蛋白的合成和運輸核糖體內質網高爾基體細胞膜（合成肽鏈）（加工成蛋白質） （進一步加工）（囊泡與細胞膜融合，蛋白質釋放）三、生物膜系統1、概念：細胞膜、核膜，各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統2、作用：使細胞具有穩定內部環境物質運輸、能量轉換、信息傳遞為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應的場所把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行第三節細胞核-系統的控制中心一、細胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質儲存和復制的場所），是細胞代謝和遺傳的控制中心。 二、細胞核的結構： 1、核膜：雙

55、層膜，把核內物質與細胞質分開。(有4層磷脂分子層)2、染色質：由DNA和蛋白質組成，染色質和染色體是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。 (細胞核內易被堿性染料染成深色的物質) 3、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。 (非膜圍成,勻質球形小體)。 4、核孔：實現細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。（大分子進出通道）第四章 細胞的物質輸入和輸出第一節 物質跨膜運輸的實例一、滲透作用（1）滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散。（2）發生滲透作用的條件：一是具有半透膜，二是半透膜兩側具有濃度差。二、細胞的吸水和失水（原理：滲透作用）1、 動物細胞的吸水和失水外界溶液

56、濃度細胞質濃度時,細胞失水皺縮外界溶液濃度=細胞質濃度時,水分進出細胞處于動態平衡2、 植物細胞的吸水和失水細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質外界溶液濃度細胞液濃度時,細胞質壁分離外界溶液濃度細胞液濃度5、 植物吸水方式有兩種：（1） 吸帳作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區（2） 滲透作用(形成液泡)二、物質跨膜運輸的其他實例1、對礦質元素的吸收（1） 逆相對含量梯度主動運輸（2） 對物質是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數量決定。2、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離

57、子、小分子和大分子則不能通過。三、比較幾組概念擴散：物質從高濃度到低濃度的運動叫做擴散（擴散與過膜與否無關） （如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動）滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透 （如：細胞的吸水和失水，原生質層相當于半透膜）半透膜：物質的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小 （如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體種類和數量不同，構成了對不同物質吸收與否和吸收多少的選擇性。（如：細胞膜等各種生物膜）第二節 生物膜的流動鑲嵌模型一、探索歷程（略，見P65-67）二、流動鑲嵌模型的基本內容磷脂雙分子層構成了膜

58、的基本支架蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以運動三、糖蛋白（糖被）組成：由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成。作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。第三節 物質跨膜運輸的方式一、被動運輸：物質進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。(1)自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞(2)協助擴散：進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散二、主動運輸：從低濃度一側運輸到高濃度一側，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。方向載體能量舉例自由擴散高低不需要不需要水

59、、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等協助擴散高低需要不需要葡萄糖進入紅細胞主動運輸低高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞三、大分子物質進出細胞的方式：胞吞、胞吐第五章 細胞的能量供應和利用第一節 降低反應活化能的酶一、細胞代謝與酶1、細胞代謝的概念：細胞內每時每刻進行著許多化學反應，統稱為細胞代謝.2、酶的發現：發現過程，發現過程中的科學探究思想，發現的意義3、酶的概念：酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數是蛋白質，少數是RNA。4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和5、活化能：分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的

60、能量。二、影響酶促反應的因素（難點）1、 底物濃度2、 酶濃度3、 PH值：過酸、過堿使酶失活4、 溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復。三、實驗1、 比較過氧化氫酶在不同條件下的分解（過程見課本P79）實驗結論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多控制變量法：變量、自變量、因變量、無關變量的定義。對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。2、 影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設計實驗）建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，用過氧化氫酶探究PH對酶活性的影響。第二節 細胞的能量“通貨”ATP一、什么是ATP？是細胞內的一種高能磷酸化