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1、 外表活性劑溶液臨界膠束濃度的測(cè)定一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康募耙?.了解外表活性劑溶液臨界膠束濃度CMC的定義及常用測(cè)定方法。2.設(shè)計(jì)兩種或兩種以上實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定外表活性劑溶液的CMC.二、實(shí)驗(yàn)原理凡能顯著降低水的外表張力的物質(zhì)都稱(chēng)為外表活性劑。當(dāng)外表活性劑溶入極性很強(qiáng)的水中時(shí),在低濃度時(shí)呈分散狀態(tài),并且三三兩兩地把親油集團(tuán)靠攏而分散在水中,局部分子定向排列于液體外表,產(chǎn)生外表吸附現(xiàn)象。當(dāng)溶液外表吸附到達(dá)飽和后,濃度在增加時(shí),外表活性劑分子會(huì)自相締合,即疏水的親油集團(tuán)相互靠攏,而親水的極性基團(tuán)與水接觸,這樣形成的締合體稱(chēng)為膠束。以膠束形式存在于水中的外表活性物質(zhì)是比擬穩(wěn)定的。外表活性物質(zhì)在水中形成膠束所需的
2、最低濃度稱(chēng)為臨界膠束濃度CMC。在CMC附近由于溶液的結(jié)構(gòu)改變導(dǎo)致其許多性質(zhì)發(fā)生突變,這種現(xiàn)象是測(cè)定CMC的實(shí)驗(yàn)依據(jù),也是外表活性劑的一個(gè)重要特征。所以測(cè)定CMC的方法有很多,比方外表張力法、電導(dǎo)法、折光指數(shù)法和染料增溶法等。三、儀器與試劑外表張力測(cè)定儀、電導(dǎo)率儀、超級(jí)恒溫槽、十二烷基磺酸鈉一系列濃度的溶液。四、實(shí)驗(yàn)方法 4.1. 最大氣泡壓力法及原理 外表活性劑溶液的外表張力隨濃度的變化在CMC處同樣出現(xiàn)轉(zhuǎn)折,本實(shí)驗(yàn)用最大氣泡壓力法測(cè),這一方法是將毛細(xì)管剛好與待測(cè)溶液面接觸,在毛細(xì)管內(nèi)加壓,管端將在液體內(nèi)形成一氣泡,壓力到達(dá)一定值時(shí)管端氣泡破裂吹出,壓力突然下降,根據(jù)Laplace方程,大壓
3、力差Pmax與液體外表張力及毛細(xì)管半徑r有下述關(guān)系,Pmax=2r=k。用同一根毛細(xì)管半徑r值一定,Pmax與成正比,所以水的外表張力,通過(guò)測(cè)定Pmax水,可求出k=Pmax水,再測(cè)得不同濃度外表活性劑的水溶液的Pmax,求得對(duì)應(yīng)的,通過(guò)對(duì)外表活性劑的濃度c作圖,由曲線的轉(zhuǎn)折點(diǎn)來(lái)確定CMC值,或通過(guò)由四個(gè)低濃度點(diǎn)和四個(gè)高濃度點(diǎn)分別作-lgc直線,由兩線的交叉點(diǎn)確定CMC.4.1.1 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及處理表1.壓力差于濃度的關(guān)系序號(hào)12345678濃度molL0.0020.0040.0060.0080.010.0120.0140.016Ppa535485465456426443460466539479
4、465454427444459463533488464451424442462465 Pmaxpa535.7484464.7453.7425.7443460.3464.7 (N/m)61.0755.1852.9752.1448.9650.9552.9453.44lgc-2.6989-2.3979-2.2218-2.0969-2.0000-1.9208-1.8538-1.7959 圖1. 圖2.結(jié)論: 由外表張力對(duì)濃度作圖,如圖1,得出CMC值為0.00963,圖2,得出兩條直線交點(diǎn)值為CMC值0.01053,與理論值比擬得誤差分別為1.7%和7.4%。 4.2 電導(dǎo)法及其原理對(duì)于離子型外表活性
5、劑,當(dāng)溶液濃度很稀時(shí),電導(dǎo)的變化規(guī)律與一般強(qiáng)電解質(zhì)相似,外表活性劑完全解離為離子,隨著溫度上升,電導(dǎo)率近乎直線上升,但當(dāng)溶液濃度到達(dá)臨界膠束濃度時(shí),隨著膠束的形成,膠束定向移動(dòng)速率減慢,K仍隨著濃度增大而上升,但變化幅度減小,摩爾電導(dǎo)率也急劇下降,利用K-C曲線的轉(zhuǎn)折點(diǎn)求CMC或利用摩爾電導(dǎo)率對(duì)濃度C作圖,轉(zhuǎn)折點(diǎn)即CMC值。 4.2.1 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及處理 表2.電導(dǎo)率與濃度的關(guān)系序號(hào)123456789濃度molL0.0020.0040.0060.0080.010.0120.0140.0160.02K(ms/cm)0.1800.3480.4730.5960.6530.7610.8310.9180.
6、954m (ms/cmmol)908778.874.565.363.459.457.447.7圖1.圖2. 結(jié)論:由電導(dǎo)率對(duì)濃度作圖和摩爾電導(dǎo)率對(duì)濃度作圖,得CMC值為0.00909,與理論值比擬得誤差為7.2%。五、結(jié)果與討論: 5.1 兩種方法的比擬:比擬兩種方法可知最大氣泡壓力法測(cè)得結(jié)果更明顯,電導(dǎo)法測(cè)得結(jié)果雖不如最大氣泡壓力法,到也可明顯看出轉(zhuǎn)折位置,而且電導(dǎo)法操作簡(jiǎn)便,只要操作標(biāo)準(zhǔn),人為誤差較小,但與理論值比擬最大氣泡壓力法更理想,且應(yīng)是外表張力對(duì)濃度作圖。 5.2 實(shí)驗(yàn)考前須知: (1)每次測(cè)定前毛細(xì)管應(yīng)清潔干凈,毛細(xì)管和測(cè)定管必須潤(rùn)洗,毛細(xì)管不能被氣泡堵住也不可有污物,否那么影響氣泡冒出,毛細(xì)管端應(yīng)與液面剛好相切。 (2)氣泡要緩慢均勻冒出,否那么造成P變大帶來(lái)誤差。 (3)假設(shè)溶液未測(cè)時(shí)氣泡太多,可加一定量的消泡劑,切不可多加,否那么影響外表張力。 (4)溶液濃度要配置準(zhǔn)確,試管要干凈、枯燥,每次測(cè)量時(shí)擦干電極并用待測(cè)液潤(rùn)洗。
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