1、化工原理II課程教學大綱一、課程基本信息課程代碼：13110112課程名稱：化工原理 課程英文名稱：Unit Operations of Chemical Engineering 課程所屬單位：化學與環境工程系化學工程與工藝教研室 課程面向專業：應用化學課程類型：必修課 先修課程：高等數學、大學物理、物理化學 學分： 4.0 總學時：64時 (其中理論學時：52，實驗學時：12) 二、課程性質與目的本課程是應用化學專業的一門技術基礎課，屬工程學科，具有工程性和應用性。通過本課程的學習，使學生掌握化工流體力學、傳熱學及傳質過程等單元操作的基本概念、基本理論和基本規律；掌握分析計算方法，并能進行過

2、程的選擇、設備工藝尺寸的計算及設備的選型計算；掌握強化過程的途徑，培養學生分析、解決工程實際問題的能力。同時使學生得到一定的實驗技能的訓練，為學習專業課打好基礎。三、課程教學內容與要求（一）緒論1、教學內容與要求了解化工原理課程的性質、研究對象、任務與基本內容；了解本課程的特點及學習方法；掌握物料衡算與能量衡算。2、教學重點化工原理課程的性質、研究對象、任務與基本內容。3、教學難點物料衡算與能量衡算。（二）流體流動1、教學內容與要求（1）掌握流體靜力學方程及應用；（2）掌握流動流體的物料衡算、機械能衡算及應用；（3） 理解牛頓粘性定律及層流和湍流的本質，了解層流和湍流時管內流體速度分布特點；（

3、4）掌握管內流體流動阻力的計算； （5）了解簡單管路及復雜管路的特點及計算；（6）理解流速、流量的測定原理。2、教學重點流體靜力學方程及應用；流動流體的物料衡算、機械能衡算及應用；管內流體流動阻力的計算。3、教學難點管內流體流動阻力的計算；簡單管路、復雜管路的特點及計算。（三） 傳熱1、教學內容與要求（1）熱傳導：掌握傅立葉定律，單層，多層平壁或圓筒的導熱計算。（2）理解對流傳熱過程的分析；掌握牛頓冷卻定律；理解對流傳熱系數及其主要影響因素；理解對流傳熱過程的數學描述。（3）理解沸騰給熱和冷凝給熱的影響因素。（4）掌握間壁傳熱過程的計算：傳熱基本方程式，熱量衡算，平均溫度差，總傳熱系數。（5）

4、了解常用傳熱設備的結構，傳熱的強化與削弱，管殼式換熱器的選型計算。2、教學重點間壁傳熱過程的計算。3、教學難點對流傳熱系數的計算及不同傳熱情況下的控制因素。（四）氣體吸收1、教學內容與要求（1）掌握氣體溶解度及亨利定律；（2）理解擴散和單相傳質的概念、了解單相傳質速率的計算；（3）掌握相際傳質速率的計算和傳質阻力的控制步驟；（4）掌握低含量氣體的計算：傳質單元數的計算、吸收塔設計型和操作型計算。2、教學重點低含量氣體吸收的計算。3、教學難點傳質機理及吸收塔的操作型計算。（五）液體精餾1、教學內容與要求（1）雙組分溶液氣液相平衡關系：理解拉烏爾定律、相圖，掌握相對揮發度的概念，掌握理想溶液平衡關

5、系的表示方法，了解非理想溶液氣液平衡關系。（2）理解精餾原理及工業上精餾塔的操作過程。（3）掌握雙組分連續精餾計算：理論塔板的概念，理論塔板數的計算，塔板的效率，精餾塔熱量衡算。（4）了解其他蒸餾方式：簡單蒸餾、平衡蒸餾、間歇精餾、恒沸精餾、萃取精餾、多組分精餾。2、教學重點雙組分連續精餾的計算。3、教學難點精餾原理，精餾塔操作中的回流比，進料熱狀況對操作的影響，塔板效率。四、學時分配：本課程總學時為 64學時, 包括課堂講授52學時, 實驗課12學時。課堂講授的學時具體分配如表1所示，實驗學時分配如表2所示。學時分配表序號教學內容(按章填寫)學時課堂講授實驗課習題課討論課其說明它1緒論22流

6、體流動1463傳熱1424氣體吸收1025液體精餾102機動2小計50122比例78.1%18.8%3.1%合計64實驗學時分配表序號實驗項目（或內容）名稱實驗學時實驗類型每組實驗人數說明驗證性設計性綜合性其它1雷諾實驗142柏努利方程實驗143流體流動阻力實驗244流量計校核實驗245傳熱實驗246吸收實驗247精餾實驗24小計1266五、教學環節與教學要求：本課程的主要教學環節有：課堂講授 （含講課、習題討論課、多媒體教學） 、實驗課、期中測驗、期末考試。 實驗課另有教學大綱，本大綱不予詳述。 在課堂講授這個教學環節中, 講課起主導作用, 講課內容除闡述基本理論外，將著重分析解決問題的方法

7、，帶動其它教學環節，實現本課程的教學目的。 習題是培養學生運用所學的理論知識, 獨立解決實際問題的環節。作業量12題/學時，作業批改率50%。 習題討論課的目的是鞏固基本概念與理論，培養學生正確的思考方法、思維能力與計算能力。多媒體教學可以增加學生的感性知識, 可以減少或替代某些內容的講授。期中測驗、期末考試都實行教考分離，試題庫出題，流水閱卷。六、課程考核辦法：總評成績包括三部分：作業10%、實驗10%、期中測驗10%、期末考試70。期中和期末都為閉卷考試，實驗成績包括操作和實驗報告兩部分（各50%）。七、教材與主要參考書：1王志魁. 化工原理（第二版）. 北京：化學工業出版社，19982陳敏恒，叢德滋，方圖南等. 化工原理（上）. 北京：化學工業出版社