1、關于冬季中醫養生保健淺談第一張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月導言：健康的概念世界衛生組織對健康的定義健康不僅是沒有疾病，而是身體上、心理上和社會上的完好狀態。疾病亞臨床亞健康健康10% 80%85% 5%第二張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月導言：健康的取決因素自我保健占 60%醫療條件占8%遺傳因素占15%氣候因素占7%社會因素占10%-世界衛生組織第三張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月導言：中醫強調防先于治“是以故圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂，此之謂也。大病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎？”-素問四氣調神大論“古人善為醫者，上

2、醫醫未病之病，中醫醫欲病之病，下醫醫已病之病，若不加心用意，於事混淆，即病者難以救矣。”-唐孫思邈千金要方論診候第四“以方藥治已病，不若以起居飲食調攝于未病。” -老老恒言第四張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月導言： 中醫論壽命及養生原則“歧伯對曰：上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。今時之人不然也，以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持滿，不時御神，務快其心，逆于生樂，起居無節，故半百而衰也。” -內經上古天真論第五張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月導言： 中醫養生原則與現代觀點合

3、理飲食（飲食有節）適量運動（起居有常，不妄作勞）心理狀態 （恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來 ；御神）維多利亞宣言的“三大里程碑”第六張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬季與養生的概念農歷11月至2 月（7/11 6/2），是從立冬日開始，經過小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直到立春的前一天為止。養生，古代稱“道生”、“攝生”、“養性”等，是我國勞動人民在長期的生活實踐中總結出來的。用各種方法來保護生命，防治疾病，增進健康，使人的身心得到全面的調理和鍛煉，從而達到氣血通暢、陰陽調和、形神兼修、內壯外強、延年益壽的目的。第七張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬季養生理論基礎天

4、人相應理論的具體體現：“萬物皆生于春，長于夏，收于秋，藏于冬，人也亦之。”-藏 第八張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬季養生理論基礎春夏養陽，秋冬養陰：冬三月屬水，應于腎，主封藏。而冬季寒臨大地，萬物收藏，而寒邪易傷人之腎陽，故冬季養生應重在養藏固精，（補腎）斂陰護陽。養生鏡：“冬三月乃收藏閉澀之時，最宜固守元陽，以養真氣”-養第九張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬季養生理論基礎素問-四氣調神大論：冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也”這段經文精辟地論述了精神調養、起

5、居調養和飲食調養的方法，并根據自然界的變化引入人體冬季養生的原則，它告訴我們：冬天是天寒地坼，萬木凋零，生機潛伏閉藏的季節，人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏于內。第十張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月精神調攝嚴冬臘月，寒風凜冽，雨雪紛飛，大地固凍，江河冰封，草木枯萎，禽獸隱藏。如果觸景生情，輕則情緒憂郁而低落，重則此發疾病。冬季精神養生的重點是避免悲傷情緒，讓自己精神狀態始終保持樂觀愉快。 “使志若伏若匿，若有私意，若以有得”-安定心志，注意神情安定，勿使情志過激，保持精神情緒的安寧，含而不露，使體內陽氣的得以潛藏。第十一張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月起居調攝“早臥晚起，

6、必待日光”（內經“冬防寒，又防風”（理虛元鑒）“最宜居處密室，溫暖衾服-適其寒溫”“精乃腎之主，冬季養生，應節制房事，不能瓷其情欲，傷其腎精”（壽世保元）“冬時天地氣閉，血氣伏藏，人不可作勞出汗，發泄陽氣，有損于人也”（千金方）第十二張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月起居調攝-體療歌健康長壽三做到，藥療食療和體療。食療要比藥療強，體療更比食療好。深吸氣，慢呼出，吐故納新醒頭腦。四肢動，徒手操，關節靈敏好手腳。快步走，慢步跑，慢加耐力肺量高。清晨做做口腔操，潤喉潔口牙齒牢。跳跳老年迪斯科，精神煥發又年少。太極拳，氣功操，疏通經絡百病消。勤游泳，冷水澡，紅潤皮膚精神好。打乒乓，玩小球，活動

7、手眼鍛煉腦。爬樓梯，慢登高，舒筋健脾心肺好。前后仰，原地跳，活血化淤固腎腰。第十三張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月起居調攝-八段錦雙手托天理三焦。左右開弓似射雕。調理脾胃單舉手。五勞七傷回頭瞧。攢拳怒目增力氣。雙手扳足固腎腰。搖頭擺尾去心火。背后七顛百病消。第十四張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補何為冬令調補冬令調補對象冬令調補補什么怎樣冬令調補第十五張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補冬令調補是人們順應季節變化，防病治病健身的傳統方法。按照中國人的習慣，冬天是對身體“進補”的大好時節，俗稱“補冬”。在中醫認為是冬至這天進補身體最容易吸收，而且天冷不容易

8、上火。冬至是天地陰陽氣交樞紐，也是人體陰陽氣交的相關時刻，所以冬令進補常選擇于冬至日開始，藥性宜偏于溫熱養陽，但應以溫而不散、熱而不燥為主。特別是在滬、廈、漳、泉、臺灣地區，冬至補冬是很重要的。在立冬至日補一下，是為了適應氣候季節性的變化，調整身體素質，增強體質以抵御寒冬。第十六張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-調補對象亞健康狀態者：平時雖無慢性疾病，但容易感冒，長期勞累或壓力負擔過重而致身體虛弱的人、中老年人 慢性疾病患者：如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、高血壓、冠心病、高血脂癥、糖尿病、慢性肝炎、早期肝硬化、慢性胃炎、慢性腎炎、慢性泌尿系統感染、貧血、夜尿多、腰腿痛、

9、男子性功能障礙、女子月經不調等；康復患者：如手術后、大病重病后、產后身體虛弱等 注重養身益壽的人： 平人第十七張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-調補補什么調：調整陰陽補：精、氣、神；臟（以腎、脾為主）祛：祛邪，治疾第十八張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-調補方法冬令調補應有序先調理腸胃，再食補，后藥補。 冬令調補應有度因人、因地、因時而制宜第十九張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-食補（一）食品的分類有養生原理象義食品：用食物之偏糾正人體之偏。可以利用食物性味的偏勝，根據各人不同的體質，或針對不同的疾病選用食物，以調整人體氣血陰陽，扶正祛邪，

10、達到陰平陽秘的健康狀態；反之，如果飲食不當，可引起體質的偏差，導致陰陽失衡，不利健康。食物的四氣：寒、熱、溫、涼食物的五味：酸、苦、甘、辛、咸食物的性味與臟腑的關系：酸生肝，苦生心，甘生脾，辛生肺，咸生腎象形食品：外形長得像人體臟器的食品，大多可用于補人體相應的臟器。如核桃仁像人體大腦兩半球溝回，就可用它補腦；腰果外形像人體的腎，就可用它們補腎 第二十張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-食補（二）順時令而食養1.冬季氣候特點：冬季氣候寒冷，自然界陽氣閉藏，陰氣盛，進食以溫補為主，貽養精氣。羊肉：味甘，性溫，補氣養血，溫脾暖腎。狗肉：味甘，性溫，補中益氣，溫腎助陽。花鰱：味甘，性

11、溫，暖胃益腦，強筋骨。草魚：味甘，性溫，補脾暖胃。帶魚：味甘，性溫，益脾補虛。韭菜：味甘辛，性溫，補腎助陽，溫中開胃。栗子：味甘，性溫，養胃健脾，補腎強筋。 芝麻：味甘，性平，滋養肝腎，潤燥滑腸，補肺益腦。第二十一張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-食補2.冬季宜食健脾益胃食物（后天養先天）：玉米：甘平，無毒，調中開胃。含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、VE，防止高血壓和動脈硬化。小米：除濕、健脾、鎮靜、安眠。 大棗：養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟 山藥：味甘，溫，無毒。補中益氣，止腰痛，壯筋骨。 第二十二張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補

12、-食補3.辨證食補 平補：指不論健康人或病人都可以食用，幫助維持健康和生命的食物，如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜等。這類食品性能平和，陰虛、陽虛、氣虛、血虛的病人均可食用。 溫補：指食性溫熱的食物，如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷者常吃這類食品可幫助改善怕冷的感覺，從而增強體質。 清補：指食性寒涼的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等，有清火作用。 第二十三張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-食補“凡食，無強厚味，無以烈味重酒，是以謂之疾首。食之以時，身必無災。凡食之道，無饑無飽，是之謂五臟之葆”-（呂氏春秋季春紀）“多壽

13、只緣餐飲少” -南宋陸游 “食取補報,不饑即已,飽生眾疾。”（何良俊四友齋叢說）“飲食不可過多,飲食最能抑塞陽氣,不能上升,將以養生,實以殘生也淡餐少食,常使腸胃清虛,則神氣周流,陰陽得位,此最養生之大要。”（李豫亨推篷寤語）第二十四張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-食補日本醫學研究表明:進食過飽后,大腦中的纖維芽細胞生長因子,比進食前猛增幾萬倍,而這種纖維芽細胞生長因子,正是引起人體大腦早衰的一種主要物質。大腦一早衰,其他器官也就跟著起連鎖反應,與之相反,少食使機體處于半饑餓狀態,植物性神經、內分泌和免疫系統受到沖擊,可促進機體的調節功能,使機體內環境更趨穩定,免疫力增強,

14、神經系統旺盛。 第二十五張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-食補茶：含茶酡酚，抗癌能力在所有飲料中排第一；含氟，固齒，牙齒好，胃口就好。含茶甘寧，提高血管韌性，使血管不容易破裂。紅葡萄酒：含逆轉醇，抗衰老、抗氧化，常喝葡萄酒的人不得心臟病；降血壓、降血脂。葡萄酒（每天）50-100毫升；白酒5-10毫升；啤酒300毫升。豆漿：牛奶適合外國人多點，我們黃種人還是多喝豆漿。牛奶可以繼續喝，但加點豆漿最好。 植物蛋白中最好的是大豆。豆漿含寡糖，100%吸收；鉀、鈣、鎂等，可以補充電解質；起碼含有5種抗癌物質，特別是飴黃酮，可用于預防、治療乳房癌、直腸癌、結腸癌；具有雌激素作用，可預防

15、婦女更年期綜合征。第二十六張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-食補-食療歌谷物菜畜養成寶，四性五味任君調。鹽醋防毒消炎好，韭菜補腎暖膝腰。蘿卜化痰消脹好，芹菜能降血壓高。胡椒驅寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。大蒜抑制腸炎發，綠豆解毒最為妙。香蕉通便解胃炎，健胃補脾食紅棗。番茄補血美容顏，禽蛋益智要記牢。花生能降膽固醇，冬瓜消腫又利尿。魚蝦能把乳汁補，動物肝臟營養高。第二十七張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-食補-食療歌生津安神數烏梅，潤肺烏發食核桃。蜂蜜潤燥又益壽，葡萄悅色令年少。生梨飯后化痰好，蘋果消食營養高。木耳抗癌素中葷，黃瓜減肥有成效。海帶含碘消淤結，香菇存

16、酶腫瘤消。胡椒除寒兼除濕，菜花常吃癌癥少。柑桔消食化痰液，抑制癌癥獼猴桃。紫茄祛風通脈絡，蓮藕除煩解酒妙。白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌細胞。勸君不妨多食療，必定少擔藥包包。第二十八張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-藥補（膏方）膏方：又稱膏滋、滋膏，廣泛應用于內、外、婦、兒等臨床各科，可以補養身體，祛病延年。它是將藥物濃濃地煎湯，再加入阿膠，鹿角膠，龜板膠等膠質藥物，共同煎熬成膏狀，根據需要，可加入冰糖或飴糖等矯味。服用時，取一湯匙補膏，放在杯中以開水沖服，十分方便。配制補膏最好請醫生根據患者體質與所患疾病，辯證與辯病相結合，進行處方，如同量體裁衣一樣，制成完全適合于患者的特點的

17、補膏。第二十九張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-膏方治療原則分為平補、調補、清補、溫補、峻補五大類。平補藥性平和，不偏寒偏熱，可補氣養血，調整陰陽，宜應用于平時保養或一般的體質虛弱者；調補用于消化吸收功能減弱，稍有不慎即胃痛腹瀉者；清補則補中兼清，適用于體虛而有內熱者；溫補用于陽虛之人；峻補又稱急補，主要用于體質極虛之時，如大出血、大病后、婦女產后等。第三十張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-膏方服用方法膏方一般在冬至前一周至立春前服用，用少量開水烊化，開始時早晨空腹服用1次，一周后改為一日服兩次，早晚睡前一小時空腹服用，根據病癥需要也可用溫熱黃酒沖服。成人每

18、日服一湯匙，約30克；小兒減半。第三十一張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-膏方服用宜忌膏方進補時，宜忌生冷、油膩辛辣不易消化以及有較強的刺激性食物，以免妨礙脾胃消化功能，影響膏劑的吸收；服膏時不宜飲濃茶，含有人參的膏方忌食蘿卜，含有首烏的膏方要忌豬、羊血及鐵劑，且不能與牛奶同服，因其中含鈣、磷、鐵，易與滋補藥中有機物質發生化學反應，而生成難溶解穩定的化合物，致使牛奶與藥物有效成分均受破壞，甚至產生不良反應。第三十二張，PPT共三十五頁，創作于2022年6月冬令調補-膏方停用須知及保存1 在服用膏方期間如發生感冒、發熱咳嗽多痰或其他急性疾病時應暫停服用；2 急性胃腸炎或嘔吐、腹瀉或服用膏劑時若發生惡心